干炸鲜蘑荷马私厨怎么做更好吃

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干炸鲜蘑^_^荷马私厨

好像平菇总是干炸的～或者炖，烧烤，还有什么？用料面粉克盐适量胡椒粉适量淀粉适量干炸鲜蘑^_^荷马私厨的做法平菇选择图中的这种，比较好吃！不要选择单片过大的平菇，比较柴！撕开，不要太小。水洗。用笼布nuo干多余水分，但也不要太干...
荷马炒饭^_^荷马私厨

学会做的第一种菜就是炒大米，经过多年的沉淀，水平越来越高=^_^=用料盐适量米饭隔夜饭鸡蛋荷马炒饭^_^荷马私厨的做法隔夜饭，完全打散。葱花，香菇，豆腐干，韭菜（火腿，蒜苔，虾仁）切丁备用。热锅凉油油温不要过高，打入鸡蛋。鸡蛋打碎...
溏心荷包蛋^_^荷马私厨

溏心啊😄用料鸡蛋个1溏心荷包蛋^_^荷马私厨的做法个人习惯敞口锅鸡蛋一枚，我觉得荷包蛋的第一要诀，鸡蛋要新鲜，一周以上的蛋我觉得包不住这个用来铲一定要大火，水沸腾打入鸡蛋，中途不能减火，一直大火。撇去沫子铲子的目的是...
酸辣粉^_^荷马私厨

有朋友问酸辣粉怎么做，刚好天热我也想吃，就动动手～用料红薯粉胡椒粉克盐克火锅底料桥头手作豆腐泡炸腐竹酸辣粉^_^荷马私厨的做法桥头火锅底料是我吃过做好的，推荐！这家在太原，2袋送货上门🤗这个因为有渣子，最好包一下，否则最...
馄饨^_^荷马私厨

周末动动手～用料胡椒粉适量小葱根盐适量姜片馄饨皮馄饨^_^荷马私厨的做法猪肉馅花菇一枚葱姜香菇切碎放入肉馅葱花，姜末花椒粉，香油，橄榄油，生抽，盐，淀粉…调味包小贴士明天早饭吃...
辣椒酿^_^荷马私厨

桂林有十八酿，看了节目觉得不错，看看自己有的材料，动手做起来😐用料猪肉馅尖椒豆腐白菜葱姜蒜农夫山泉辣椒酿^_^荷马私厨的做法猪肉馅葱姜用来调馅如图，加老抽生抽白糖料酒胡椒粉调味如图因为尖椒都不直，所以捡比较直的部...
东坡肉^_^荷马私厨

用料姜片冰糖克小葱根盐克五花肉东坡肉^_^荷马私厨的做法上好五花肉一块非常完美的一块肉切块姜片垫底葱，其实应该选香葱，但是因为季节原因，未满足冰糖绍兴料酒八角，料酒，老抽，香菇～大火滚开，小火慢炖45分钟少了山楂块切的小...
炸里脊^_^荷马私厨

天太热了，做点美食😊用料胡椒粉克淀粉勺盐克面粉克里脊鸡蛋炸里脊^_^荷马私厨的做法主要食材（因为没有找到里脊，找了一块红肉）切条，筷子粗细。姜，生抽，糖，淀粉腌制半小时。裹蛋液热锅凉油，第一次炸到七分熟。捞出备用，等待复炸...
卤鸭脖^_^荷马私厨

做美味用料姜片盐克鸭脖鸭翅干辣椒香叶，冰糖，八角，桂皮卤鸭脖^_^荷马私厨的做法鸭脖常温解冻鸭翅各种香料冰糖煮一锅水鸭脖焯水鸭翅焯水所有香料，老抽，生抽煮沸加入鸭脖，鸭翅大火煮20分成品出锅洗了一个土豆进去卤放了一晚，...
牛肉丸^_^荷马私厨

用料牛肉淀粉料酒盐牛肉丸^_^荷马私厨的做法选择红肉比较多的牛肉切片之后用淀粉加料酒盐腌制30分钟左右用刀一点点剁碎，比较费工夫慢慢来，纯手工的牛肉丸要用肉锤一点一点捶打出来，自己做没有那么多的时间，偷懒吧加入料...
香蕉派^_^荷马私厨

包馄饨剩下皮了，看到有香蕉～用料香蕉馄饨皮黄油番茄沙司香蕉派^_^荷马私厨的做法馄饨皮香蕉切片馄饨皮上涂一层水，放入香蕉片西餐叉子用来掐边如图全部准备好烙饼铛，黄油注意火候浇上番茄沙司外焦里嫩小贴士脆桃片也可以...
水煮鱼^_^荷马私厨

一条草鱼，怎么做？鱼肉做水煮鱼，鱼骨做香酥鱼排，鱼头豆腐汤（今天时间不够，没做）用料草鱼一条鸡蛋1淀粉面粉黄豆芽金针菇葱姜干辣椒料酒黄豆酱郫县豆瓣酱香菜水煮鱼^_^荷马私厨的做法草鱼鱼肚上有一层黑膜，一定要清洁干净，腥而且...
螺蛳粉^_^荷马私厨

微信公众号～荷马私厨用料米粉克酸笋克花生克炸腐竹克看图螺蛳粉^_^荷马私厨的做法煮好的螺狮剔出肉来螺壳入锅加水继续煮汤各种配料提前准备，方法请参阅本人食谱。摆碗上汤酸辣椒可以开动了小贴士炸腐竹用油豆皮...
红烧肉^_^荷马私厨

家家都做红烧肉，只是方法各不同，一个一个学习学习😊用料姜片小葱根料酒勺五花肉冰糖红烧肉^_^荷马私厨的做法上好五花肉一块切块煎如图乘出备用用炸了肉的油加冰糖炒糖色（如果宴请，建议重新起新油，色泽会好。这个炸过东西...
炒鸡蛋^_^荷马私厨

用料鸡蛋小葱胡椒粉盐炒鸡蛋^_^荷马私厨的做法食材如图，加盐，加胡椒粉热锅凉油，快速搅拌。调整形状出锅...
老北京炸酱面^_^荷马私厨

老妈备好了面条，本打算做豆角焖面。看着冰箱里的黄瓜，花菇，白菜，泰椒…换个样呗，老北京炸酱面做起来！😀用料猪肉馅葱姜蒜黄瓜面条花菇泰椒白菜黄酱老北京炸酱面^_^荷马私厨的做法如图黄豆酱用料酒化开炒制炸酱，先炒肉馅，煸香...
烤白蛤^_^荷马私厨

白蛤肉多，味鲜，烤着做极好😊👍用料生抽勺胡椒粉克蒜白蛤烤白蛤^_^荷马私厨的做法回来先泡沙，盐，一滴油，一个不锈钢勺子～浸泡一个小时之上，让白蛤吐沙。然后如图香菜，蒜蓉，泰椒，生抽，料酒，白糖，调匀如图把料灌入香太香了...
面皮^_^荷马私厨

加班做标书半个月，今日终于有点时间，窗外下着雨，自己在家做面皮😬用料盐适量面粉淀粉芝麻酱酱油醋面皮^_^荷马私厨的做法和面，醒20分钟找个大一点的盆，洗面面筋泡清水，洗好的面粉水，加入适量淀粉，搅拌均匀，沉淀，20分钟。准备工...
热干面^_^荷马私厨

前两天和朋友说起热干面，就动了加工的心思，今天有空，买了一点碱水面，做一碗吃😊用料碱水面芝麻酱甜面酱生抽香油香葱香菜其他见图萝卜丁热干面^_^荷马私厨的做法适量碱水面煮到7分熟，捞出加一点橄榄油拌匀，冰箱冷冻室或室外...
干炸小河虾^_^荷马私厨

用料胡椒粉适量河虾克淀粉适量面粉克盐适量干炸小河虾^_^荷马私厨的做法洗净鸡蛋，面粉，淀粉充分搅拌制作成面糊，加一点盐，胡椒粉倒入小河虾充分搅拌热锅起油，油多一点下河虾盛盘，食客说好吃😄小贴士青春献给小饭桌，想吃什么...
炸薯条🍟^_^荷马私厨

今天邻居阿姨送来一些土豆，这个品种比较面，炒土豆丝不好吃，下午看下厨房偶然间看到Bisil的薯条做法，那就动动手吧😄果然赞👍用料土豆番茄酱炸薯条🍟^_^荷马私厨的做法新土豆做这个不好吃，因为通常比较脆。削皮，发芽的部分削...
茄子卤^_^荷马私厨

面食好吃，关键在调味卤～茄子面卤很好吃😊用料茄子葱姜蒜沫西红柿酱茄子卤^_^荷马私厨的做法茄子削皮切丝炒茄子丝上色，调味西红柿酱加入炖一会儿面煮好，浇上卤，醋，辣椒～美美的来一碗面吧！...
大烩菜^_^荷马私厨

外面下大雨，出不了门，家里的各种食材不少，干脆就大烩菜，舒服😄用料五花肉克白菜片杏鲍菇粉条白菜豆腐冬瓜木耳腐竹黄豆金针菇大烩菜^_^荷马私厨的做法冬瓜洗净，去瓤，切片打底粉条剪成合适长短第二层（烩菜没有粉条不好吃）豆角...
过油肉^_^荷马私厨

用料胡椒粉适量盐适量小葱根姜片里脊过油肉^_^荷马私厨的做法里脊肉切片，淀粉鸡蛋大糊裹上。木耳提前泡发各种配料配料油热锅凉油，油要多，把里脊放入炸熟先放蘑菇等裹肉剩下的淀粉糊加一点冷水倒入锅中八成熟时加入蒜苔，...
烩杂菜^_^荷马私厨

新疆出差，一个人下楼下酒店吃饭。这里有开放式厨房，正好赶上厨师加工～砂锅杂菜～于是看了整个过程，偷师。正好家中各种蔬菜都有，正好练练手😊用料胡椒粉适量盐适量看图烩杂菜^_^荷马私厨的做法各种蔬菜洗净切段热锅凉油，大葱...