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秘制锅包肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的秘制锅包肉精选专题是专门提供秘制锅包肉的相关精彩内容的地方,这里的秘制锅包肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制锅包肉的相关知识,分享一些秘制锅包肉方面的经验知识。

  • 秘制锅包肉食谱做法大全,超简单的秘制锅包肉做法步骤

    秘制锅包肉

    这道秘制锅包肉是我姥姥教给我的,它这道锅包肉和传统的锅包肉做法不同,锅包肉讲究甜酸可口,肉讲究酥脆,那么在炸锅包肉的时候可就必须非常讲究,料汁也和普通料汁不一样,那么下面我就把这道秘制锅包肉的做法教给大家,希望大家...

  • 秘制干锅虾食谱做法大全,超简单的秘制干锅虾做法步骤

    秘制干锅虾

    用料虾400克洋葱1个土豆2个藕1根窝笋1根姜6片蒜6瓣葱1小把干辣椒1把料酒适量花椒适量八角2个香叶2片火锅料半包秘制干锅虾的做法把虾洗干净用料酒腌制20分钟中间时间切好蔬菜腌好的虾用清水洗一遍裹点淀粉油炸3---5分...

  • 秘制酱牛肉,铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制酱牛肉,铸铁锅版

    酱牛肉,在我看来不光可以做冷盘,更可以变出许多花样,变成快手菜.比如:牛肉卷饼,牛肉蔬菜色拉,咖哩牛肉粉丝汤,牛肉炒饭,甚至是牛肉披萨,反正牛肉酱好啦,冰箱一丢,想要偷懒时切上一块,别提有多方便多带劲啦!用料牛腱肉...

  • 铁锅秘制五花肉(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁锅秘制五花肉(独家)

    年后一直没怎么做肉菜,老公抗议了,买了两块五花肉,用铁锅慢炖的,好吃的停不下来!用料五花肉四条尖椒一个姜一块花椒一勺葱一根料酒三勺生抽三勺老抽一勺十三香两勺土黑糖四块盐适量铁锅秘制五花肉(独家)的做法铁锅热锅放植...

  • 秘制小肉包食谱做法大全,超简单的秘制小肉包做法步骤

    秘制小肉包

    用料酵母3克面粉500克盐8克生抽3勺水50克肉馅150姜2片老抽2勺香葱5颗秘制小肉包的做法先发面调肉馅,肉馅里放香葱,生抽,香油,老抽,料酒,水,13香,花椒粉,生姜碎,搅拌均匀包成小肉包,上锅蒸上热气,计时15分钟后关火,等待5分钟后可以...

  • 秘制红烧肉—炒锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制红烧肉—炒锅版

    一直用铸铁锅做红烧肉,考虑到不是人人都有铸铁锅,于是做了个炒锅版的红烧肉用料五花肉1000克姜一大块大料1个花椒10-20粒肉蔻一颗桂皮一小块花雕酒100ml生抽50-60ml老抽20ml酱豆腐一块葱两段冰糖60-80g秘制红烧肉—炒锅...

  • 秘制干锅酱食谱做法大全,超简单的秘制干锅酱做法步骤

    秘制干锅酱

    这个干锅酱是厨师朋友熬的配方,他在店里按方子帮我熬了一次带回来分量装好冷冻起来跟外面干锅佐料一样,拿起来就用。给我已经够吃好多次了,所以我没有自己亲自熬过没有拍图,将他给我的配方记录下来以便下次知道怎么做。如...

  • 如何做秘制酱肉包好吃 秘制酱肉包烹饪方法大全

    秘制酱肉包

    时间:约100-120分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料酱肉馅猪肉丁(肥)80g洋葱0.5个猪瘦肉280g姜末10g大葱白15g食用油10g甜面酱30g老抽6g白胡椒粉1g十三香1g糖3g盐2.5g包子皮普通面粉(中筋)250g干酵母4g糖18g水120ml植物油8g秘制...

  • 秘制火锅鸡食谱做法大全,超简单的秘制火锅鸡做法步骤

    秘制火锅鸡

    用料八角1~2个香叶2~4片蚝油适量勺老抽适量勺姜2~3片料酒适量盐2-3勺豆瓣酱1-2勺桂皮1~2块蔬菜干牛油火锅底料一小块啤酒1瓶绵白糖1勺鸡精1勺胡椒粉克干辣椒5-7个葱1根蒜4~5瓣小茴香适量克秘制火锅鸡的做法准备一只鸡(笨鸡,...

  • 大肉包、秘制粉丝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大肉包、秘制粉丝包

    用料面粉酵母白糖水猪肉馅儿:猪肉食用油白胡椒粉蚝油葱料酒老抽生抽花椒水淀粉水香油盐秘制粉丝馅儿:龙口粉丝猪油香油生抽白芝麻盐胡椒粉胡辣椒面食用小苏打葱花蚝油五香粉花椒油大肉包、秘制粉丝包的做法面粉里面➕一...

  • 秘制回锅肉食谱做法大全,超简单的秘制回锅肉做法步骤

    秘制回锅肉

    从b站王刚老师那里学习的~用料五花肉500克料酒1勺甜面酱1勺生抽1勺姜6片姜片8片豆瓣酱1勺青蒜6根花椒10粒小米椒2个秘制回锅肉的做法冷水下锅煮五花肉,放入少许料酒,几片姜,几颗花椒去腥味,煮半小时,煮到用筷子可以穿过,拿出...

  • 秘制锅烧食谱做法大全,超简单的秘制锅烧做法步骤

    秘制锅烧

    用料梅头肉李锦记叉烧酱秘制锅烧的做法梅头肉用叉烧酱腌制两个小时,腌的时候在肉上用牙签扎几个小洞,方便入味入味后,下油锅先高温炸,再小火焖,熟透即可,亦可用烤箱烧烤...

  • 如何做秘制韭菜包好吃 秘制韭菜包烹饪方法大全

    秘制韭菜包

    吃过很多种馅的包子,也包过很多种馅的包子,最特别的还是它!韭菜被称为“春天第一菜”,只需要简单调味就很美味~用料面粉酵母韭菜鸡蛋虾米味精盐姜白胡椒粉蚝油香油猪油泡打粉白糖秘制韭菜包的做法350g面粉加入5g酵母加入...

  • 秘制水煎包食谱做法大全,超简单的秘制水煎包做法步骤

    秘制水煎包

    水煎包是煎制而成,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,今天就和吃货妹子一起学做暄软香脆的水煎包吧。用料面粉1000g五花肉400g韭菜500g酵母(干)6g油2大勺盐2小勺醋1/2勺葱5g姜5g生抽2小勺香油1小勺...

  • 秘制干锅鸡食谱做法大全,超简单的秘制干锅鸡做法步骤

    秘制干锅鸡

    私房秘制,美味哟!用料鸡肉一斤香菇或海鲜菇250克小米椒几个长辣椒几个姜适量蒜头适量葱适量花椒粒适量豆瓣酱少许生抽适量生粉适量老抽少许料酒适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量秘制干锅鸡的做法先把鸡肉洗净控干水分再把...

  • 秘制焖锅食谱做法大全,超简单的秘制焖锅做法步骤

    秘制焖锅

    做法简单,酱汁可以选用各种酱料搭配,做出专属于你的独家秘制酱汁用料排骨草鱼豆瓣酱黄豆酱番茄酱蚝油生抽盐鸡精胡椒粉生粉料酒葱姜蒜胡萝卜土豆西芹口蘑青椒洋葱香菜秘制焖锅的做法自制酱汁:锅内下适量油,再下入豆瓣酱、...

  • 秘制火锅食谱做法大全,超简单的秘制火锅做法步骤

    秘制火锅

    用料牛油适量菜子油适量干辣椒因人而意花椒个人爱号豆瓣酱3勺芝麻少许秘制火锅的做法干辣椒切段用温水泡5分钟花椒温水泡5分钟锅中加菜籽油加热把辣椒花椒加入锅中炒香加入芝麻炒到有糊香味关火翻炒不然会糊锅中走牛...

  • 秘制麦贴锅食谱做法大全,超简单的秘制麦贴锅做法步骤

    秘制麦贴锅

    麦铁锅源于温州地区湖岭一个鹿木小镇,麦贴锅非常的香脆,让人念念不忘用料水500克鸡蛋2个盐5克面粉200克番薯淀粉500葱一把虾皮一把花生碎一勺余庆苦丁茶两大勺秘制麦贴锅的做法全部混在一起,油多点烧热,用大汤勺摇两三勺...

  • 秘制面包蟹食谱做法大全,超简单的秘制面包蟹做法步骤

    秘制面包蟹

    超好吃的面包蟹做法,就是这么简单!用料面包蟹一只淀粉适量秘制海鲜辣酱半包洋葱小半个生姜三片油适量秘制面包蟹的做法准备材料处理面包蟹处理面包蟹,将腿掰下来用到在关节处将蟹盖撬开打开蟹盖,将蟹籽盛出备用蟹身的籽也...

  • 秘制包子食谱做法大全,超简单的秘制包子做法步骤

    秘制包子

    用料面粉克水克秘制包子的做法碗中放250克温水入6克酵母、3克白糖、搅拌均匀倒入500克面粉中搅拌成面絮揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大醒发好的面团全是蜂窝状揉面排气搓长条下剂子擀成两边薄中间厚的面皮...

  • 秘制生煎包食谱做法大全,超简单的秘制生煎包做法步骤

    秘制生煎包

    用料面粉500克酵母5克猪肉500克大葱1根盐2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蚝油1勺葱花若干黑芝麻若干秘制生煎包的做法500g面粉+5g酵母温水和面用筷子顺时针搅成絮状下手揉光滑后醒面剁五花肉+大葱+生姜2勺盐若干...

  • 秘制叉烧肉(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制叉烧肉(电饭锅版)

    第一次尝试做用料瘦的五花肉或梅头肉500克左右叉烧酱2勺蜂蜜1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺姜几小片蒜几小瓣葱1根秘制叉烧肉(电饭锅版)的做法五花肉一定要买瘦的,不然太多油了,去皮洗干净,沥干水分把所有材料加入肉中,带上一次...

  • 秘制酱肉包食谱做法大全,超简单的秘制酱肉包做法步骤

    秘制酱肉包

    这款酱肉包是我做了几次后的改良版,口感浓郁鲜香,一口咬下去饱满的汁液,入口即化的肉丁,能满足你对所有包子的幻想,哈哈,有点王婆卖瓜了,废话不说,这就开干用料水适量面粉根据自己需要甜面酱2大勺酵母3克油克五花肉500克老抽1...

  • 秘制菠萝锅包肉(猪五花肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制菠萝锅包肉(猪五花肉版)

    妈妈每年春节都会准备的菜酸甜可口一上菜就被夹光~用料猪五花肉500g面粉适量鸡精/味精适量盐适量白糖适量米醋/白醋适量菠萝四分之一颗地瓜淀粉适量香菜装饰秘制菠萝锅包肉(猪五花肉版)的做法选肥瘦相间猪五花肉去皮切大...

  • 秘制豆包食谱做法大全,超简单的秘制豆包做法步骤

    秘制豆包

    用料红小豆面粉秘制豆包的做法怎么才能做出香甜又不腻口的豆馅呢?一斤豆二两枣,红小豆要提前一天浸泡,红小豆和枣一起煮,煮烂后再加入桂花酱,一般都加白糖,这个不用白糖,加红糖,补血补铁,味道还好吃,首先和面,用普通的富强粉就行...