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简单版卤猪耳朵怎么做更好吃

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  • 简单版卤猪耳朵的做法和图解,简单版卤猪耳朵怎么做更好吃

    简单版卤猪耳朵

    用料猪耳朵(带猪面皮)2个约3.5斤卤料一包100克简单版卤猪耳朵的做法买猪耳朵时叫猪肉佬烧干净毛,刮干净,回家自己再洗洗刮刮,分开切开适合的大小把3-4斤水煮开,倒进卤料(桂仙牌子)约7元一包(100克)煮5-10分钟,再倒入洗干净的猪耳...

  • 卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕

    用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份(最近偷懒了哈哈哈)姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净,冷水下锅加姜片,花椒,料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水,加入姜片煮开。锅里放油,...

  • 卤猪头皮/卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪头皮/卤猪耳朵

    卤猪耳朵要处理好,清洗干净,拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛,王刚说最好烧两次可以去除皮腥味,之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油,把调味料,香料,姜片,蒜头,全部加进高压锅煮,压得软嫩的很好吃。洗猪头皮比较麻烦,而且...

  • 卤猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤猪耳朵做法步骤

    卤猪耳朵

    猪耳朵是一层猪皮和一层脆骨组成的,美容养颜又补钙。卤好以后汤汁粘稠,非常好吃。用料猪耳朵2个姜3片葱2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺盐适量八角2个桂皮1块草果1个肉蔻1个辣椒半个花椒10粒麻椒10粒白芷1...

  • 简单卤猪耳朵的做法和图解,简单卤猪耳朵怎么做更好吃

    简单卤猪耳朵

    同样可以加卤鸡爪,鸡腿,鸡翅,鸡蛋。卤水可以保留好,下次再卤其他。用料猪耳朵1个二姐红卤1包姜蒜辣椒葱花香菜随意简单卤猪耳朵的做法1000g水加卤料,煮开加入猪耳朵,半个小时煮熟,然后泡半个小时。切小块再去泡入味些。备料,...

  • 一款简单小零食猫耳朵猪耳朵👂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一款简单小零食猫耳朵猪耳朵👂

    一款简单好吃的小零嘴,刷剧必备哟!切片的时候要薄!一定要用低筋面粉!就酱动手吧✌️用料白面团低筋面粉200克白糖30克水80克玉米油15克盐2克红面团低筋面粉200克红糖50克水70克玉米油15克盐2克一款简单小零食猫耳朵猪耳朵👂...

  • 如何做香卤猪耳朵好吃 香卤猪耳朵烹饪方法大全

    香卤猪耳朵

    用料猪耳朵3-4个香叶3片桂皮1根八角2个姜10克香果1个生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鲜酱5克葱30克盐5克花椒5克辣椒8个香卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净焯水,沥干水份2、开火,真空锅内放入猪耳朵,倒入大量的水(满过...

  • 卤水猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤水猪耳朵做法步骤

    卤水猪耳朵

    用料猪耳朵两个八角四粒桂皮适量生抽半碗白糖适量香叶6片阵皮适量料酒2勺姜6片香果1个盐适量卤水猪耳朵的做法洗干净猪耳朵锅内煲滚水放猪耳朵进去滚几分钟焯水另一个锅加适量水(能沉过猪耳朵左右)加入所有材料再将猪耳...

  • 卤猪耳朵(脆嚼劲简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪耳朵(脆嚼劲简易版)

    身在深圳,想念在乐清菜场的卤猪耳朵,脆脆的,香香的,钱大妈的猪耳朵味道远不及。于是自己卤了很多次,用电压力锅,总是很软,没有脆脆的味道,于是这次换了个锅。总算吃到想要的味道。用料猪耳朵半个姜5片蒜3瓣葱随意生抽2勺老抽1...

  • 卤煮猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤煮猪耳朵做法步骤

    卤煮猪耳朵

    夏天又是一个卤味消耗的大季节,在这炎热的日子约上三五好友。在路边摊在院子里搞点卤料,然后来几瓶冰凉的啤酒那是再爽不过了。在购买卤味的时候不知道各位是否像我一样,担心材料的问题。我总是担心材料是否新鲜,卤制的香...

  • 简易版自制卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版自制卤猪耳朵

    用料猪耳朵2个白糖15克姜8片生抽2勺老抽2勺盐10克料酒10毫升葱4-5根蒜5-6瓣香菜一小把简易版自制卤猪耳朵的做法超市买的生猪耳朵,洗净放入凉水漫过耳朵,放葱姜蒜生抽老抽料酒白糖盐香菜大火煮开后再煮10分钟,转小火闷半...

  • 猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版

    第一次做猪耳朵,老家叫猪耳朵,也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法...

  • 卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕

    这是首次做卤菜的方法,适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类,和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只,每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要,直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片...

  • 卤猪耳朵|简单容易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪耳朵|简单容易上手

    分享一道卤猪耳朵,在家也能自己做✌而且超简单,容易上手,也好吃!用料猪耳朵2个桂皮1块辣椒籽些许甜辣酱些许生抽2勺老抽1勺白糖些许盐些许当归2片红枣3颗川穹些许桂枝3根花生油些许卤猪耳朵|简单容易上手的做法准备好猪耳...

  • 卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

    从小就喜欢吃卤肉,这应该是大多数潮汕人的共同爱好,自从找到了一款神奇的秘制卤料配方以后,就秒变卤味大师了,操作起来也非常简单,所有食材一锅煮熟就搞定,而且非常美味,不容错过呀!用料猪耳朵1个鹌鹑蛋15个鸡蛋3个猪尾巴1条...

  • 卤水猪耳朵莲藕(电锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤水猪耳朵莲藕(电锅版)

    自己卤,一个电饭锅就搞定的,味道很好,卤汁拌饭很香!需要详细视频可以在西瓜视频或今日头条搜索【寻味食嘉JJ】,谢谢!用料调料看下图卤水猪耳朵莲藕(电锅版)的做法先准备好材料。猪耳朵洗干净后放,到锅子里焯水5分钟,加点姜葱和...

  • 辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法

    怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早...

  • 卤炒猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤炒猪耳朵做法步骤

    卤炒猪耳朵

    放假回家,妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来,晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒,超级好吃哦用料猪耳朵1个盐适量八角3个姜3片蒜2瓣生抽适量酱油适量辣椒5个料酒适量葱适量大葱2根冰糖适量卤炒猪耳朵的做法先把猪耳朵清洗干净,然...

  • 超简单的小炒卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的小炒卤猪耳朵

    用料猪耳朵300克蒜苗2根芹菜2根红辣椒1个蚝油1勺超简单的小炒卤猪耳朵的做法把芹菜蒜苗去根洗净切成断,红辣椒去籽切成丝锅烧热倒油,把蒜苗段和辣椒丝倒进去翻炒,白色那段要先炒,翻炒一分钟下入卤好的猪耳朵和芹菜段,蒜苗...

  • 如何做卤猪耳朵好吃 卤猪耳朵烹饪方法大全

    卤猪耳朵

    用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角,香叶,桂皮,花椒,陈皮,葱姜蒜放...

  • 家庭版超简单💁‍♀️卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版超简单💁‍♀️卤猪耳朵

    卤的猪耳朵也是我们家三个孩子超爱吃的一道菜🤗经常外面卤菜摊上买回来给他们吃!有时候天气热的时候又怕剩的,不新鲜嘛,吃坏肚子!所以自己学着来做!孩子想啥时候想吃,就啥时候做,现做现吃。很有营养,还又经济实惠!比外面买的便...

  • 卤猪🐷耳朵食谱做法大全,超简单的卤猪🐷耳朵做法步骤

    卤猪🐷耳朵

    吃了一个人做的卤猪耳朵,好像外面卖的味道,之前以为这味道只有专业人才才能做得出,于是找机会全程拍照📷记录📝下来,我觉得月桂叶和米酒是重点用料猪耳朵个花椒粒八角个酱油勺糖克米酒月桂叶蒜🧄卤猪🐷耳朵的做法凉水焯水...

  • 香卤猪耳朵食谱做法大全,超简单的香卤猪耳朵做法步骤

    香卤猪耳朵

    用料猪耳朵2个香葱1根姜1块干辣椒3根八角3颗生抽鸡粉花椒适量老抽少量香卤猪耳朵的做法猪耳朵刮毛,洗净放入开水中焯熟,捞出过冷水,沥干备用香葱切段,姜切片,干辣椒切段锅内放凉水少许,将生抽、鸡粉、花椒、老抽、八角、葱...

  • 简单易做-卤水猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做-卤水猪耳朵

    用料猪耳朵1个生抽勺老抽盐桂皮块蒜瓣八角香叶水简单易做-卤水猪耳朵的做法猪耳朵用热水烫洗干净砂锅里放入水,所有调料和猪耳朵熬煮,煑至猪耳朵软烂即可。切成小块摆盘。...

  • 简单好吃的卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好吃的卤猪耳朵

    终于买到新鲜🐷耳朵啦,马上卤起来,做法简单又不失味道。不需要用到大料,广州人口味。用料猪耳朵1个生抽适量老抽适量冰糖适量姜4片红葱头适量大蒜3_4粒蚝油适量清水适量简单好吃的卤猪耳朵的做法清洗,买的时候可以叫老板...