快捷版盐煎肉怎么做更好吃
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快捷版盐煎肉
盐煎肉,川菜,比起需要先煮再煎的回锅肉快捷容易很多,开胃下饭,能吃辣的多放点,不能吃辣少放点。这里没用经典的郫县豆瓣,改用了四川的另外一种香辣酱,味道也很棒。得出结论,各种辣酱基本适用,比如你没有这个辣酱,可以用老干妈、...
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酱牛肉(高压锅快捷版)
一到夏天就很怕油腻的东西,心血来潮开始捣鼓酱牛肉,再搭配自己做的辣椒酱,人间美味~这个菜谱最大的优点就是简单、省时,如果不用高压锅至少要2~3小时,而这里只要25-30分钟。牛肉量不同,高压锅压的时间也不一样哦,这里2000克牛...
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快捷红烧肉
不喜欢吃太烂的,这个可以不腻,还下饭用料五花肉一斤料包一包快捷红烧肉的做法五花肉过水煮血沫过水放凉切小坨起锅烧油,把肉下锅去层肥肉,肉差不多缩小发黄关火,油倒掉加冷水,料包搅拌一下,大火烧开改小火焖锅盖煮15到20分钟...
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快捷煎饼
用料鸡蛋4个面粉4勺(大汤勺)水适量盐适量葱适量榨菜1包快捷煎饼的做法材料,准备好。下油,热锅,小火倒入面糊,中火慢慢摇动。反转再煎。简单快捷。...
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香葱肉松卷(快捷版)
香葱肉松面包或蛋糕,是烘培店的抢手糕点。自己做香葱肉松卷,需要等待面团发酵的时间,这里用了吐司做,是一款快手的早餐。用料吐司3片鸡蛋1个肉松10克沙拉酱1勺葱1根盐1克胡椒粉1克黄油5克香葱肉松卷(快捷版)的做法鸡蛋打散...
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简单快捷盐水煮毛豆
我会告诉你们这一大锅在1小时内全被我吃了么3斤。。。。。。一直在放屁用料花椒大料干辣椒少许盐料酒盐多料酒可有可无简单快捷盐水煮毛豆的做法准备好材料毛豆两头剪了,如果太懒也可以不剪浸泡个1到2小时懒得泡也无所...
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简单快捷+烤箱版盐焗鸡
鸡肉温中补脾,益气养血,补肾益精,老少皆宜,而且价格相对稳定,在今年猪肉价格一直任性涨涨涨的情况下,吃鸡既美味又经济,还大吉大利(o^^o)。本方子主要只有三个步骤:腌鸡,烤四十分钟到五十分钟左右,手撕后开吃~~装盘时,在盘子上铺上...
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快捷方便版水煮肉片
用料花椒5-6粒豆瓣酱2勺辣椒面2勺蒜5瓣料酒1勺葱花3根克淀粉2勺姜4片香菜1把鸡蛋1个快捷方便版水煮肉片的做法猪肉片成小片,不要太厚(煮起来会变老),切好的肉片,打一个鸡蛋清上去,➕料酒,➕淀粉,腌制最少15分钟锅里倒油烧热,加...
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快捷版香煎带鱼
煎的带鱼,肉质细嫩,省油,比炸带鱼方便!用料带鱼1条料酒适量姜丝适量盐适量孜然粉适量食用油适量快捷版香煎带鱼的做法带鱼处理干净,切段,加料酒,姜丝和少量盐进行腌制。至少半小时后,去掉姜丝,将带鱼挑入一个干净的保鲜袋里。...
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快捷煎蛋
煎蛋用料油少许鸡蛋1只快捷煎蛋的做法锅烧热,放入少许油。打入鸡蛋,蛋白稍凝固倒入白开水少许。盖上锅盖关火。用余温继续加热,直到蛋黄微凝固为止。...
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快捷版芋圆
芋圆做法大同小异,前几天在群里看到@小妍子分享了这款不用每条搓长的做法非常不错,只要和成团擀平切成方形就可以了,操作方法简单快捷,红薯可以换成紫薯、香芋都一样好吃,因含水量程度不同,需根据干湿増减木薯粉量。用料红...
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快捷版—佛手瓜肉片汤
自己种的佛手瓜煲汤,真的好!加入肉片非常美味,而且很快就可以煲完可以喝了。用料佛手瓜5个瘦肉500克盐5克(根据汤的多少决定)油3克酱油适量芝麻油少许糖少许料酒适量生粉少许葱花少许快捷版—佛手瓜肉片汤的做法把佛手瓜去...
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羊肉烩面(快捷版)
瑟瑟秋雨,让气温急剧下降,在好冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉烩面,总会让人们幸福感倍增。此方法过程简约,味道不打折。热爱生活和美食的天使们可以试一试~用料羊肉适量粉条少许木耳适量千张丝少许鸡腿菇两根葱蒜末适量烩面片...
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盐煎肉 瘦肉少油版
传统盐煎肉是五花肉或者后臀尖,这个版本是梅花肉做的,相对没有那么油,比较利于减重的人。用料梅花肉200g青蒜150g郫县豆瓣酱15g老干妈豆豉10g糖5g老抽5g干辣椒5g盐煎肉瘦肉少油版的做法青蒜切段,肉切片。将肉放在锅内煸炒...
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快捷肉夹馍
用料中筋面粉300克油8克酵母3.5克温水170克软盐1.5克快捷肉夹馍的做法所有材料混合,和成三光面团醒发半个多小时看状态,1—1.5倍六个面剂子,揉圆,放置十分钟擀成长条对折卷起,最后放入底面摁扁擀开,我擀的有点薄了平底锅煎...
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瘦版盐煎肉
现在餐厅很多盐煎肉不再是单一的蒜苗来炒了,经常会有青椒胡萝卜和洋葱搭配,颜色很好看,也很合我的口味。我做的这个是里脊炒的,瘦肉版,少了一些油脂,也别有一番风味。用料里脊100g洋葱适量青椒(圆的)1个胡萝卜1小个蒜1颗姜4片...
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快捷煎饺子
用料油适量淀粉1勺水半碗水饺自己看快捷煎饺子的做法自己包的水饺一盒不粘锅里倒入油,油热了放进水饺煎成这样,就可以倒入淀粉水淀粉放进碗里倒入水搅拌均匀后倒入锅现包的水饺水差不多到水饺的三分之一上一点,如果是速...
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超快捷蒸肉
突然就好想就这馒头吃猪肉,又不想搞太麻烦,灵机一动,感觉还不错用料猪肉1斤酱油1大勺郫县豆瓣酱1小勺六月香豆瓣酱(可无)半小勺香叶2片花椒10粒八角2个桂皮1小块葱半根姜5片蒜3瓣油半大勺高度酒1小勺干辣椒4个超快捷蒸肉...
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快捷版包子
研究无数次失败无数次在朋友的指导下终于做出来这快捷版包子星级酒店配方哈哈记录一下省的自己忘记了用料包子皮水260克面粉500克酵母5克泡打粉10克糖10克肉馅肉肥瘦各半500克盐5克糖10克味精4克淀粉10克皮冻或者水20...
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盐焗大闸蟹(方便快捷版)
2021年的大闸蟹味道很水有没有?反正我是觉得鲜美不足,不如改良一下吃法,盐焗一下,之前都是用烤箱焗,今天只有4只了,所以省省电,用铁锅焗吧!用料大闸蟹4只粗盐1500克姜10片花椒15粒香叶2片桂皮半块小茴香30粒八角1个盐焗大闸蟹...
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卤牛肉·简单快捷版
打工人的周末♨️做好一份可以吃三四天的荤菜平时真的可以轻松很多哦!这是简单快捷版的喜欢的点赞收藏关注我吧😊不定期更新一些日常菜哦(。ì_í。)用料牛腱1000克老抽6勺冰糖4勺盐3勺干辣椒2个姜3片八角2个肉蔻1个香叶2片...
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羊肉卷炒香肠(快捷版)
羊肉卷通常是火锅的必背肉卷之一。不过我认为羊肉卷不下火锅也可以很好吃,可以拿出来单炒一炒。比如它和香肠炒在一起就很方便,快捷。用料香肠1根羊肉卷自己定料酒1勺老抽1勺酱油1勺孜然粉1勺味精1勺盐1勺羊肉卷炒香肠...
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小姨妈盐煎豆腐:便宜!快捷!低脂!
节后,继续低脂菜式,既能下饭又可以减低热量用料豆腐1块小葱2根小姨妈盐煎豆腐:便宜!快捷!低脂!的做法水豆腐切厚片,无需任何其它的处理一点油热锅,中小火,直接放豆腐油煎。表面撒盐和鲜蘑黑胡椒。前者促进豆腐水分排出,口感更结...
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盐水菜心 🥬(简单快捷)
这是我家孩子很喜欢的一个青菜做法,之前菜心我都是用炒的,突然有一次叶先生做了盐水菜心,孩子每次吃菜心都要这种做法。看来是真的喜欢,分享给你们。用料菜心1份姜丝适量盐适量蚝油1勺盐水菜心🥬(简单快捷)的做法做盐水菜心...
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手撕牛肉(快捷版)
自己动手,干净卫生,没有添加剂。用料牛肉(屁股肉最好)750克生姜片5-6片八角2-3大个沙姜3片冰糖适量盐生抽海天蚝油花椒5-10粒花生油0.5-1斤孜然粉辣椒粉手撕牛肉(快捷版)的做法牛肉洗净沥干水后,按竖的纹路切成条状,并放入姜...