美味佳肴馆

我知道怎么做更好吃

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  • 烤虾干(小美版)海的味道,我知道!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤虾干(小美版)海的味道,我知道!

    自己做的比买的更鲜甜,没有那么咸,吃多少做多少。用料鲜活明虾🦐300克盐15克料酒15克水1000克葱2根烤虾干(小美版)海的味道,我知道!的做法把所有食材放入主锅,12分钟,varoma,反转,小勺。完了后可以浸泡10分钟,或者自己吃吃咸淡...

  • 海的味道,我知道的做法和图解,海的味道,我知道怎么做更好吃

    海的味道,我知道

    用料A柠檬浓缩果汁20gA苏打水150gB蓝柑汁20gB糖浆20gB苏打水200g海的味道,我知道的做法将A混合搅拌均匀倒入事先准备好的杯子中,再将B材料全部混合均匀后,取一个长勺,勺子部位贴着杯壁,将混合后的苏打沿着长勺手柄缓缓倒入...

  • 抄手(还是馄饨....)我也不知道...的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抄手(还是馄饨....)我也不知道...

    其实这个可以做红味可以做白味,我喜欢红味哈哈哈哈!!!用料猪肉馅1斤姜5片蚝油适量花椒油适量香油适量生抽适量盐适量水一小碗干菌菇4只馄饨皮60张蚝油适量抄手(还是馄饨....)我也不知道...的做法实在没买到姜汁,于是自己压了...

  • 海鲜卤面-大海的味道我知道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜卤面-大海的味道我知道

    在莆田餐厅吃过一次,太好吃了用料香菇面条葱姜蒜盐虾,干贝等海鲜娃娃菜海鲜卤面-大海的味道我知道的做法葱姜蒜爆炒出香味放入虾,香菇丝,干贝。放入娃娃菜,放盐,鸡精,放入泡干货的水。放入面条加没过面条的水,闷煮20分钟。出...

  • 补血不补血我不知道,我只知道补充胆固醇-爆炒猪肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    补血不补血我不知道,我只知道补充胆固醇-爆炒猪肝

    猪肝一直是我比较喜欢的内脏之一,以前我家一般都是做白切猪肝,整块猪肝放水白煮,煮的很老,切薄片蘸酱油下酒很有风味。我更喜欢酱爆的做法,趁热吃或是做面浇头都很好。最好是猪肝外表微焦,咬开里面还有点粉红。不过现在号称...

  • 我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?

    超简单好吃的一道菜,最近大爱用料猪肉红椒青椒洋葱我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?的做法猪肉买三层肉,就是那种一层肥肉一层瘦肉再一层肥肉诸如此类更替的肉,卖肉的大叔大妈都知道的,这种炒肉自带油,特香,买来冲洗一下切片...

  • 荠菜香菇猪肉馄饨 - 上海的味道我知道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荠菜香菇猪肉馄饨 - 上海的味道我知道

    上海的味道我知道!每次和母上在晚饭后出门散步,母上总是会提起上海弄堂里的柴火馄饨,说是现在吃不到了。别说吃不到了,我都没有看见过!但是~地道的上海荠菜猪肉馄饨我还是吃过了!经典的紫菜蛋皮汤,配上八个鲜嫩的大馄饨,不管什...

  • 我也不知道叫啥名好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我也不知道叫啥名好

    懒人宵夜,娃喜欢就好!用料即食原味麦片3勺炒米2把核桃3个葡萄干一把苹果半个开水或牛奶适量我也不知道叫啥名好的做法奶粉勺挖了3勺原味麦片加入开水,也可以牛奶。我娃选开水!放微波炉叮冒泡,也可以煮熟。加入半个苹果丁加...

  • 嗯我也不知道叫什么的鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嗯我也不知道叫什么的鱼

    用料鱼🐟3斤青花椒10粒干辣椒5个蒜瓣4个小葱2根鸡蛋2个淀粉适量小芹菜3-6根子姜1个豆瓣酱2勺嗯我也不知道叫什么的鱼的做法1.鱼肉切块放1大勺料酒腌20分钟2.子姜洗净切丝,蒜去皮切片,干辣椒切圈3.小葱去皮已经切圈。小...

  • 苔条花生🥜- 海的味道我知道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苔条花生🥜- 海的味道我知道

    除了炸鸡配啤酒,花生也是下酒头牌小菜,必不可缺。可是通常去超市买袋装加味花生都不便宜,小小一袋,没多久就吃完了。所以何不如自己做一些呢?!自己做的干净卫生,可以自己控制盐和油的量,还很简单哟~今天要教大家这个宁波风味的...

  • 蒸海鱼(谁知道这鱼叫什么吗?我吃了都不知)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸海鱼(谁知道这鱼叫什么吗?我吃了都不知)

    喜爱妈妈的味道!记录下来好学习!!用料海鱼一条一斤2两左右盐适量姜两小块葱白两根酱油适量料酒适量油适量豆豉适量蒸海鱼(谁知道这鱼叫什么吗?我吃了都不知)的做法鱼洗净晾干切段抹盐放盘依次洒上姜丝、葱段、酱油和料酒再...

  • 桂花糖芋艿,甜蜜的味道我知道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花糖芋艿,甜蜜的味道我知道

    桂花红糖芋艿不仅“长得好看”,味道更是一级赞。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。北风呼啸的冬天,来碗桂花红糖芋艿,再加上红枣、枸杞的搭配,补...

  • 酱烧顶级带鱼 海的味道我知道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱烧顶级带鱼 海的味道我知道

    150块一条的舟山嵊泗顶级细眼带鱼,7cm宽,正当季,建议自己开着车去岛上买,为了这一口。用料酱油1勺油1勺料酒1勺糖少许麻辣豆腐乳2块带鱼1条小葱几根干辣椒1个酱烧顶级带鱼海的味道我知道的做法带鱼剖鱼嘛很简单也不用刮鳞...

  • 烧鱼(我也不知道该叫)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧鱼(我也不知道该叫)

    用料盐克糖克郫县豆瓣烧鱼(我也不知道该叫)的做法今天去买菜,看到这种鱼听说叫啥红尾川。买了三条但是看起来有点多了。姜,蒜,葱,豆鼓,泡姜,泡辣椒,小米辣,花椒适量。油锅煎鱼,这真有点一言难尽,鱼不大却比较长。今天煎鱼有点失败...

  • 我也不知道这该叫啥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我也不知道这该叫啥

    我真的很不喜欢吃西红柿炒蛋,于是我就弄了这个用料鸡蛋1个西红柿1个葱蒜适量快速面调料一点椰子油适量我也不知道这该叫啥的做法先做水蒸蛋,里面放点快速面调料更好吃。把西红柿切碎。椰子油热放葱蒜,再放西红柿,炒一会就...

  • 你不知道我烤的鸡翅有多好吃,不对,看完了你就知道啦!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你不知道我烤的鸡翅有多好吃,不对,看完了你就知道啦!!!

    你肯定不知道我烤的鸡翅有多好吃……这么说吧,是那种好吃到舔手指、好吃到没朋友、好吃到流泪、好吃到连广告画里的美女都偷偷瞄上一眼的蜜汁烤鸡翅……你说什么?太悬了!那我现在就做给你,保准你尝过就会爱上它哒😂用料鸡...

  • “上海的味道我知道”糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “上海的味道我知道”糖醋排骨

    糖醋排骨绝对是上海名菜之一,不要说上海人人人皆知,就算把范围扩大,应该大半个中国的人应该都对糖醋排骨不陌生,因为糖醋味本身就是中华料理中颇具代表性的一种广受大众喜爱的口味,几乎可以说是各大菜系都有着自己独有的“...

  • 混搭,因为我不知道我做的归属什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    混搭,因为我不知道我做的归属什么

    用料戚风蛋糕底一块西瓜汁适量奥利奥饼干碎适量自制奥利奥饼干碎后的夹心适量鱼胶粉根据西瓜汁的量放混搭,因为我不知道我做的归属什么的做法我是先做了蛋糕用模具做出形状在蛋糕底上铺平奥利奥夹心,再加奥利奥饼干碎,鱼...

  • 我终于知道怎么炒魔芋了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我终于知道怎么炒魔芋了

    去年在宜宾吃了炒魔芋就心心念念但是一直没有成功,因为太水了,根本和饭店里吃的不一样!我姐说必须是魔芋皮炒,前几天无意中翻到其他朋友的做法原来就是冷冻!立马做了保存起来怕自己忘掉用料魔芋一块泡青菜适量辣椒,盐,油,大蒜...

  • 我知道的金汤的秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我知道的金汤的秘密

    封图来自网络,方便说内容前些天,有朋友在评论区问我南瓜泥做金汤会不会影响汤的味道?对于这个问题确实很难有准确答案,一来跟用量有关,二来跟南瓜的品种和品质有关,再则则跟品尝者的味觉有关。当然,金汤并不是从面世之初就是...

  • 我不知道我用做什么🤷‍♀️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我不知道我用做什么🤷‍♀️

    我不知道我该做些啥,给你们康康我之前做过的吧用料手机一个我不知道我用做什么🤷‍♀️的做法火龙果雪媚娘奶油吐司🍞紫薯泥面包🍞p个图哈哈,封面(* ̄︶ ̄)嘿嘿😁😁😁😁好了,没啥好说的了,有缘再见👋🏻小贴士~...

  • 我只是想知道这是什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我只是想知道这是什么

    超爱吃,可不知道叫什么,谁能告诉我。。。用料鸡蛋我只是想知道这是什么的做法,。。。小贴士据说是西安厨师做的,属于小甜点,吃起来很像吃那种炸小鱼的感觉,但口感不一样,又酥又香,不要问我能买到为什么不知道叫什么,别人给的,给...

  • 海的味道、我知道的做法和图解,海的味道、我知道怎么做更好吃

    海的味道、我知道

    别被我的外表所蒙骗,其实我的内心很柔软用料水100克鸡蛋4只海胆七只盐5克少许葱花适量蒸鱼豉油海的味道、我知道的做法新鲜海胆清洗杂质,用剪刀沿着边剪开圆口,用镊子夹去黑色的内脏,清洗干净,过程一定要仔细一点,打好的鸡...

  • 海的味道我知道的做法和图解,海的味道我知道怎么做更好吃

    海的味道我知道

    用料蓝柑糖浆一泵冰块一杯蜂蜜水或雪碧150ml蝶豆花水一勺柠檬汁几滴海的味道我知道的做法这款饮料非常简单,好看好喝1蝶豆花煮水,10克花30-50克水,晾凉备用2取一个水杯压一泵蓝柑糖浆3用冰块装满水杯4把蜂蜜水或雪碧沿杯...

  • 海的味道我知道~香煎鲅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海的味道我知道~香煎鲅鱼

    鲅鱼跳,丈人笑,按照青岛本地的习俗,新鲜鲅鱼一上市,女婿一定要买上一条大鲅鱼送给岳父岳母,可见,青岛人对鲅鱼的喜爱程度!四月,正是鲅鱼最肥美的时节,所以青岛人家家户户都要跃跃欲试的来尝鲜!买了一条二十几斤的鲅鱼,鱼大,可以尝...