骨拌怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的骨拌精选专题是专门提供骨拌的相关精彩内容的地方,这里的骨拌相关内容,小编都精心编辑,精选优质骨拌的相关知识,分享一些骨拌方面的经验知识。
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【高压锅懒人版】韩式牛仔骨拌饭
终极懒人菜。有饭有菜有肉,一共只用到一个锅,省事入味又好吃!ps:这个拌饭不适合放肥肉太多的牛仔骨,不然会很油。用料牛仔骨1000克牛仔骨腌料韩国辣酱(gochujang)3-4大勺酱油3大勺蜂蜜2大勺料酒1大勺蔬菜豆苗/豆芽/胡萝卜适...
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排骨拌面
简单又营养的午餐。(分步骤的照片忘记拍了)用料排骨1000g八角适量桂皮适量草果一颗生抽适量老抽适量料酒适量西红柿两个洋葱一个葱姜蒜适量香菜适量青椒一个毛豆适量盐适量糖适量排骨拌面的做法排骨做法:1.排骨洗净焯水...
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凉拌三角骨
用料三角骨葱,姜,八角,料酒盐糖鸡精生抽小米辣青椒芝麻,辣椒面,孜然面辣椒油蒜末凉拌三角骨的做法凉水下去三角骨,加入盐,葱,姜,八角,料酒烧开水,转小火15分钟,关火焖15分钟。依次放入适量(除芝麻,孜然面,辣椒面)调料搅拌均匀,最后再顶...
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辣排骨拌面
就是我家很方便的午餐选择。肉也不需要太多,每人有几块就行。用料排骨魔芋娃娃菜生抽老抽料酒糖万用辣酱(没有就用郫县豆瓣酱)姜片红葱头(没有用蒜片)辣排骨拌面的做法排骨汆水,油爆香姜片,蒜片。炒排骨加食趣的万用辣酱和生...
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拌无骨鸡爪
用料鸡爪12只葱,姜,料酒适量料汁:生抽,老抽,米醋,蒜末,白糖,辣椒油,芥末油,小米辣,姜,适量香菜适量拌无骨鸡爪的做法锅中加入鸡爪,放入料酒和生姜,葱煮开。撇去浮沫,继续煮10分钟。(开盖煮。)鸡爪捞放入冷水盆中过晾。沥水后放入袋中,...
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凉拌拆骨肉
每次做牛骨肉,总会剩一些没吃完,第二顿吃就想换个吃法,牛骨不似猪骨油腻的,拆下骨肉来,与尖椒、香菜、胡萝卜丝及酱油醋等,像冷菜一样,炝拌一下,很清爽下饭。用料做好的酱牛骨适量胡萝卜丝少半根切丝香菜碎两根切碎尖椒丝一个...
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干拌剔骨肉
注意别放生抽老抽和醋哦,超棒的下饭穿菜,辣椒可以根据自己的口味增减,我个人是无辣不欢啊!用料带肉筒子骨1根海带丝100g干辣椒10个小米椒1个香菜1根姜蒜干拌剔骨肉的做法棒子骨(又成筒子骨)买的时候麻烦师傅砍破,放水里泡处...
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拌饭神器-红烧排骨
呃,因为儿子👦🏻还想吃卤蛋,所以排骨堆里藏着三颗鸡蛋🥚哈哈哈这个菜的关键在于炒糖色,图片颜色是没有放一滴酱油的哈!用料排骨看家里的人数来姜片4片桂皮1小块冰糖2小块蒜N瓣啤酒500ml拌饭神器-红烧排骨的做法温水洗干净...
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干拌卤排骨
卤菜好吃,但吃货们绝不止步于此。比如成都有卤好的猪蹄再拿来烤一烤然后裹上辣椒面的“烤蹄”;比如卤肉和肉皮冻交织做成“水晶卤肉”;那再比如我把卤好的排骨干拌一下,成为干拌卤排骨。今天从卤排骨配香料开始说起。这是...
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拌脱骨鸡爪
用料鸡爪20只料酒勺姜片酱油蚝油3/2勺糖克盐克白醋1勺麻油勺小米椒10个绿色辣椒10个大蒜2头香油拌脱骨鸡爪的做法凉水煮鸡爪放入料酒姜片半脱骨所有料搅拌均匀完成密封冰箱冷藏...
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麻辣拌排骨
夏天食肉超级简单又美味用料排骨黄飞红花生适量点晴之笔哦酱油麻油(花椒油)鸡粉鸡精不容易融化盐小葱生菜香菜麻辣拌排骨的做法排骨冷水焯5分钟,捞出冷水冲洗干净排骨电压力锅清水放姜煮15分钟,待电压力锅无气后捞出备用...
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凉拌剔骨肉
用料带肉扇子或棒子骨2个生姜1块料酒1小勺盐适量白糖1勺酱油1大勺生抽1小勺豆豉1勺花椒面适量大葱1根菜油2大勺八角1颗白扣2颗草果1颗花椒1小把三奈2片凉拌剔骨肉的做法扇子骨洗净焯水,冲干净血泡。加清水,生姜拍碎,少许...
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再去鸡爪骨@凉拌无骨鸡爪
上次为鸡爪去骨差点去到崩溃😰昨天抖音上又刷到去鸡爪骨的几种方法,看人家去骨去得很轻松的样子,就又买了8个鸡爪趁着端午节假日,决定用这几种方法,再来试着拆鸡爪骨看看……用料鸡爪8只凉拌用料:香菜2棵芝麻、油氽花生仁...
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脱骨凤爪(拌鸡爪)
这道美食的最费劲之处在于脱骨....用料鸡爪一两斤吧香菜适量姜四片大蒜两头大葱一小捆料酒适量老抽适量生抽适量糖适量盐适量辣椒油适量麻油适量青椒两个米醋适量小米辣适量脱骨凤爪(拌鸡爪)的做法买好的鸡爪洗白白,剪指...
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凉拌无骨鸡爪
用料鸡爪适量生姜适量蒜末适量生抽适量小米辣适量白醋适量盐巴少量鸡精少量白芝麻适量辣椒油少量凉拌无骨鸡爪的做法鸡爪修掉指甲。冷水下锅大火煮15分钟。捞出鸡爪。冲洗三遍。再放入冰水中泡十分钟。冰水刚好没过鸡...
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转老饭骨-葱油拌面
用料挂面把转老饭骨-葱油拌面的做法----------------------------------------------------------------------------------------...
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黑椒牛仔骨葱油拌面
这款味好美的黑椒酱无敌好用,可腌制,可调味,成就了这份高级感的黑椒牛仔骨葱油拌面!用料味好美黑椒酱50克牛仔骨200克阳春面(清美)300克胡萝卜半根黄瓜半根蛋黄1个小葱5根生抽10克淀粉10克食用油(煎牛仔骨,做葱油)少许糖少许黑...
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凉拌猪排骨
东北老家过年,必备的一道凉拌菜。用料猪排骨500g葱姜适量盐适量花椒适量大料适量凉拌猪排骨的做法排骨洗净,放葱姜,大料花椒,高压锅闷熟捞出晾凉后,放盐和葱花,拌均。...
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拌鸡尖骨
喜欢吃鸡尖骨的盆友们,千万不要错过!同样的酱汁也可以用来拌鸡架~用料鸡尖骨酱油陈醋芝麻酱辣椒油芝麻孜然糖料酒拌鸡尖骨的做法将鸡尖骨用热水汆熟:沸水下锅,大概6分钟,水中加料酒适量除腥。汆烫过程中,可以调酱汁,酱汁的...
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干拌卤排骨
时间:约70-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料排骨800g焯排骨生姜3片卤排骨调料八角(大料)2个桂皮1块香叶1片花椒2g大葱3段生姜2片蒜4瓣生抽25g老抽10g冰糖20g盐5g水700ml煎排骨食用油7g拌排骨小葱10g蒜25g小米辣5g香菜5g...
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凉拌无骨鸭掌
春江水暖鸭先知,这个凉拌鸭掌你吃不吃?整了一盘凉拌无骨鸭掌,巨下酒啊!感觉这个菜吃过春天,度过夏天,哈哈,妥妥没问题!用料鸭掌克料酒勺香油勺姜片生抽勺香菜根醋勺酱油勺糖克蒜瓣凉拌无骨鸭掌的做法😋...
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拌骨架
老公经常做的,超美味,今天比较匆忙没有多拍照,灯光照后颜色不是特好,其实很好的。用料骨架(脊骨,骨棒)适量蒜适量葱(要发芽葱)适量海鲜酱油适量味素适量大喜大牛肉粉少量香菜适量拌骨架的做法把骨头洗净放锅里煮一个半小时左右...
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大酱骨(酱香浓郁软烂脱骨的大酱骨,汤汁拌饭吃2碗)
没有放各种酱骨酱料,黄豆酱,甜面酱都没有,就是普通常见的调料,不用炒糖色糖水,做法最简单,小白也可以轻松做出好吃的骨头肉肉佐料可以根据自己的口味增减,糖不建议减,减了会咸,口重的亲亲可以在出锅前加一丢丢盐,配方里我就没有...
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神仙拌饭-芋头排骨
芋头简直是猪猪女孩的最爱。用料芋头1个排骨400克水姜盐料酒生抽神仙拌饭-芋头排骨的做法1.排骨加料酒姜片少许醋焯水捞出洗净2.冷过热油加葱姜大料冰糖炒至糖化3.下排骨加料酒老抽生抽炒至上色4.加水没过排骨(喜欢汤...
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凉拌排骨
特别的吃法呢用料猪排1000g葱花少许大蒜8瓣白糖少许香醋适量芝麻油少许鲜抽适量盐少许姜6片辣椒油适量花椒少许凉拌排骨的做法将排骨洗净待用。将锅内清水加入姜片煮沸,然后将排骨倒入锅中煮沸。将沫子撇出倒掉,然后把...