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外酥里嫩层层起酥怎么做更好吃

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  • 2步搞定葡式蛋挞,外酥里嫩层层起酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2步搞定葡式蛋挞,外酥里嫩层层起酥

    外皮松软香酥,内馅细腻滑嫩、奶香浓郁!!层层起酥,两步搞定回味无穷的奶香蛋挞用料百钻蛋挞皮15百钻蛋挞液450g2步搞定葡式蛋挞,外酥里嫩层层起酥的做法将冷冻的蛋挞液提前取出放置常温处解冻,或连包装一起放入冷水中解冻。...

  • 外酥里嫩*层次分明的葱花饼教程来了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩*层次分明的葱花饼教程来了

    外酥里嫩*层次分明的葱花饼教程来了葱花饼是用葱花和面粉做成的饼,北方食用比较多,趁热吃时葱花香味很浓郁,萦绕口中,层次分明的葱花饼,无论从色、相、味哪方面看,它都成为家庭餐桌上的宠儿........★用料如下1.食材:面粉30...

  • 外酥里嫩千层饼的做法和图解,外酥里嫩千层饼怎么做更好吃

    外酥里嫩千层饼

    用料葱花10克面粉500克油适量盐适量开水适量辣椒粉根据自己喜欢辣度外酥里嫩千层饼的做法500克的粉留150克备用,剩余的用开水搅拌成絮状,揉成表面光滑的面团。然后用保鲜膜覆盖醒20分钟醒面时做油酥,用50克面粉,少许辣椒...

  • 外酥里嫩的千层肉饼‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的千层肉饼‼️

    和面按照一斤面粉6两温水的比例活出来的面烙出来的饼一点不干用料猪肉馅适量葱末适量料酒2勺酱油2勺白糖5克香油半勺胡椒粉2克盐3克面粉适量温水适量外酥里嫩的千层肉饼‼️的做法按照图1先腌肉顺时针搅匀上劲开始和面,...

  • 葱油饼(外酥里嫩,层次分明)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油饼(外酥里嫩,层次分明)

    这一款葱油饼也非常适合早餐,在前一晚做好葱油饼坯子,然后早上再起来煎熟即可。很方便的,一次可以做多点,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候直接拿出来煎就行了,可以放2-3个星期。用料普通面粉200克开水90克盐5克油酥:植物油6勺(吃...

  • 层层起酥的滇式糖腿破酥包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层起酥的滇式糖腿破酥包子

    用料馅:云腿500克细砂糖40克包子皮:面粉500克酵母一茶匙细砂糖20克水280克猪油35克层层起酥的滇式糖腿破酥包子的做法云腿去皮切片,放入蒸屉里,主锅600克水,30分钟/Varoma/速度1蒸熟蒸熟后的云腿改刀成丁,加入细砂糖拌匀备...

  • 外酥里软的千层烙饼家常出层手法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里软的千层烙饼家常出层手法

    用料普通面粉250克温水适量植物油少许外酥里软的千层烙饼家常出层手法的做法1.和面用温水先把面粉拌成絮状,再揉成光滑的面团,醒发10分钟。(面团要软一些,揉到最后加少许油可以很快揉光滑)案板上撒薄面,醒发好的面团擀长方...

  • 外酥里嫩的千层葱油饼,包学包会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的千层葱油饼,包学包会

    周末的时光,对于我最好的享受就是给兜兜倒腾各种吃的。已经不止一次的说过,很想把自己的的童年复刻给兜兜,当然也包括那些我儿时吃过的东西。葱油饼,在我的童年里占据了很大的早餐份额。和普通炉烤的大饼不同,那种用油煎的...

  • 外酥里嫩,层次分明的千层饼~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩,层次分明的千层饼~

    这款千层饼已经做了很多次简单美味乘着阳光正好再做上一次怎么都不会厌倦的味道~~用料中筋面粉(普通面粉)300克温水200~210克葱花少许盐少许油少许外酥里嫩,层次分明的千层饼~的做法面粉加少许盐拌匀,加盐是为了增加面粉...

  • 外酥里嫩千层肉饼(含详细图文步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩千层肉饼(含详细图文步骤)

    用料面粉约400克酵母2克温水适量肉馅适量肉馅调味材料:盐半勺,生抽,料酒,甜面酱,鸡蛋一个,十三香,椒盐,花生油,耗油,葱花,姜末适量外酥里嫩千层肉饼(含详细图文步骤)的做法面粉中加入两克酵母粉,五十度左右的温水分多次少量倒入;...

  • 外酥里嫩,千层牛肉饼~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩,千层牛肉饼~~

    用料肉馅牛肩肉280克水90克洋葱150克左右盐3克生抽5克耗油20克黑胡椒粉少许醋5克姜少许糖8克酒10克油10克饼皮面粉300克水190~195克盐2克外酥里嫩,千层牛肉饼~~的做法面粉中慢慢加水,边加边搅拌。这个时候的面团很黏,不...

  • 妈妈牌千层肉饼,外酥里嫩的详细做法,妈妈牌千层肉饼,外酥里嫩做法技巧

    妈妈牌千层肉饼,外酥里嫩

    这是我家餐桌上最常出现的,属于老母亲的味道!用料面粉克猪绞肉葱姜末调味料妈妈牌千层肉饼,外酥里嫩的做法首先,面软是好吃的第一步。面怎么才能软?加水呗哈哈😄水量占到面量的60%~70%(根据面粉性质决定,但至少要60%)其次是肉...

  • 层层起酥的红豆沙酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层起酥的红豆沙酥

    一直都对红豆情有独钟,所有用红豆做的美食我都喜欢,以前经常买来吃。现在有了烤箱之后就经常自己动手做了,再也不用买了,我个人觉得这个红豆酥比蛋黄酥还要好吃呢!用料油皮的材料:高筋面粉120克猪油35克开水45克白糖25克酥...

  • 外酥里嫩的葱香千层饼(simplified version)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的葱香千层饼(simplified version)

    阳光正好,不需要滤镜的饼子看起来真诱人做完这个我真的膨胀了💯还记得第一次被博大精深的面食文化惊呆了是婆婆说的一句“面光盆光手光”然后又抛出了“烫面”一说(我内心os是:还有凉面我知道,但好像长得不一样...)面粉能...

  • 椒盐千层饼(烤箱版)一次发酵 外酥里嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐千层饼(烤箱版)一次发酵 外酥里嫩

    用料面团油10克细砂糖15克盐3克酵母3克水225克中筋面粉400克油酥油(我用的玉米油)60克低粉中粉都可以90克椒盐粉(酌情加减)6克盐2克五香粉(可忽略)适量装饰芝麻适量蜂蜜一丢丢椒盐千层饼(烤箱版)一次发酵外酥里嫩的做法把面团...

  • 外酥里嫩千层葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩千层葱油饼

    用料面粉500克油适量盐适量开水适量凉水适量圆葱半个大葱一根外酥里嫩千层葱油饼的做法盆内放入面粉添加适量的盐加水忘拍照了。就是用刚开的水边倒入边用筷子搅拌,大约有一半面粉搅拌成絮状后,再倒入凉水继续用筷子搅...

  • 极简外酥里嫩千层饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简外酥里嫩千层饼

    极简,美味,亲子用料手抓饼一块剩菜随意极简外酥里嫩千层饼的做法家里冰箱常备的手抓饼一块中午吃剩的酸菜早上吃剩的饺子蘸水把酸菜和酱放上去我用的Bruno轻食机烤的,因为是女儿负责烤的,比较安全。也可以是锅子或者烤箱...

  • 快手千层葱花饼,不用发酵,外酥里嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手千层葱花饼,不用发酵,外酥里嫩

    不多说,好吃简单,一学就会😎用料五香粉胡椒粉辣椒粉适量菜籽油15~20克自发面粉适量盐适量温开水适量快手千层葱花饼,不用发酵,外酥里嫩的做法一碗自发面粉,一小勺盐(想吃多少就放多少面粉,盐的作用不是调味,少量就好)一边慢慢加...

  • 外酥里嫩的千层肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的千层肉饼

    馋肉饼了,于是就动手烙了一个外酥里嫩、香喷喷的肉饼,配上小米粥,真的好满足!2人份的量,需做多就加倍哈。用料中筋面粉150克温水95克猪肉馅170克葱姜水50克生抽1勺老抽1/2勺盐3克糖3克蚝油1勺白胡椒适量鸡蛋1个植物油10克...

  • 外酥里嫩千层肉饼的做法和图解,外酥里嫩千层肉饼怎么做更好吃

    外酥里嫩千层肉饼

    肉饼没有人不爱吃,今天特意做给儿子吃的,第一次做,结果很巴适,外酥里嫩,儿子吃了两大块,撑得晚饭都不要吃,做饭我是有天份加成的,哈哈哈,废话不说,上菜谱用料盐15克面粉500克酵母粉10g猪肉500克大葱1根姜3片老抽2勺生抽1勺外酥...

  • 外酥里嫩的(青椒火腿鸡蛋)千层饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的(青椒火腿鸡蛋)千层饼

    用料油适量鸡蛋2个普通面粉一碗青椒2个火腿肠1根酱油,蚝油,盐,鸡精,糖,辣椒粉适量葱花适量外酥里嫩的(青椒火腿鸡蛋)千层饼的做法鸡蛋电饼铛烹熟,切碎,火腿,青椒,葱,切碎。加酱油,蚝油,盐,鸡精,糖,辣椒粉,香油,孜然粉搅拌均匀。面粉:食用...

  • 葡式蛋挞,精髓都在这一层一层起酥里的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡式蛋挞,精髓都在这一层一层起酥里

    天气刚刚凉爽一点,就迫不及待的开始开酥啦,蝴蝶酥,蛋挞,拿破仑,好久没做,甚是想念。今天菜谱是葡式蛋挞,手工开酥。港式蛋挞和葡式蛋挞区别还是蛮大的。一般港式挞皮是混酥皮,像是曲奇饼干;而葡式蛋挞是清酥皮,像是千层饼干;港式...

  • 外酥里嫩!发面千层饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩!发面千层饼

    从微博开心的柠檬日记看到的,感觉很好吃试了下,太棒了,对我来说早餐首选了用料面粉300克温水170-180克糖10克酵母5克油适量盐适量十三香适量外酥里嫩!发面千层饼的做法面粉,温水,糖,酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖处发...

  • 香酥千层煎饼(外酥内嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥千层煎饼(外酥内嫩)

    即兴做的煎饼,家里只有这些材料,做的肉馅很好吃,我两娃吃了停不住嘴,外酥内嫩。赞赞👍用料面粉400克温水220克盐3克猪肉沫适量胡萝卜适量洋葱适量香菇适量葱适量油、盐、蚝油、生抽、糖、生粉适量香酥千层煎饼(外酥内嫩)的...

  • 外酥里香的千层肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里香的千层肉饼

    今天想给宝贝做个肉饼吃🤗🤗🤗,简单易学大家一起做起来吧😉用料面粉150克盐1克水85克左右外酥里香的千层肉饼的做法面倒入盆中,加入盐和水,搅拌均匀,醒10钟,揉几下,再醒十分钟,揉好如图这样,醒发50分钟。(我晚上揉面,明天早上做...