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老三鲜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老三鲜精选专题是专门提供老三鲜的相关精彩内容的地方,这里的老三鲜相关内容,小编都精心编辑,精选优质老三鲜的相关知识,分享一些老三鲜方面的经验知识。

  • 老三鲜食谱做法大全,超简单的老三鲜做法步骤

    老三鲜

    用料虾只老三鲜的做法鸡汤,虾仁,香菇,鸡蛋饺,小青菜,千张,肉丸,鱼丸,鹌鹑蛋,粉丝...

  • 老汤三鲜砂锅的做法和图解,老汤三鲜砂锅怎么做更好吃

    老汤三鲜砂锅

    当那瑟瑟北风吹来的时候,总让人不自觉地寻找温暖的慰藉,不管是心里的还是胃里的。砂锅,应该是个不错的选择,乘着热气腾腾的食物,暖和着手,暖和着胃,似乎连心里,也舒坦起来了。在这样的时节,给家人做上一份散发着浓浓生活气息的...

  • 郑老五“三鲜炒米粉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    郑老五“三鲜炒米粉”

    用料米粉500克鸡蛋3个洋葱半个香菇干8-15朵五花肉200克鲜虾5-10只香芹4-5根圆包菜半个鳗鱼干100克胡萝卜半根盐适量糖适量蚝油一勺味极鲜酱油适量油适量味精/鸡精适量香葱(小葱)一把郑老五“三鲜炒米粉”的做法米粉提前...

  • 老北京三鲜肉的做法和图解,老北京三鲜肉怎么做更好吃

    老北京三鲜肉

    用料鲜虾虾仁2两鲜猪通脊肉4两鸡蛋2个料酒食盐额外的鸡蛋清2个食用油玉米淀粉料酒葱末姜末味精食盐水淀粉香油老北京三鲜肉的做法猪通脊切柳叶薄片,厚了不容易熟,撒入一点点食盐和食用油,搅拌均匀,入味猪肉中再加入一个鸡...

  • 老丁的私房菜-地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-地三鲜

    上一次摆家宴,朋友点菜“地三鲜”,后来由于那些吃货点的菜实在太多,最终还是没做。当年第一次吃这个菜是在一个东北小馆,开始还以为是什么高大上的东西,上桌菜发现就是茄子、土豆、青椒一起炒,后来想想这名字也贴切,地里长的...

  • “温馨煮艺”老北京三鲜打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】老北京三鲜打卤面

    面条是北方人喜爱的美食之一,今天暂且不说汤面,对于捞面来讲,不是很容易入味,要想做得好吃、入味就要靠“挂”和“咸”,炸酱面就很符合这两点,今天也不细讲;记得前面写过一个“西红柿鸡蛋打卤面”,对于老北京人来讲,“卤”就等...

  • 我家老鹅粉丝三鲜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家老鹅粉丝三鲜汤

    小头爸爸有天在超市看中这个碗,我的意思是别买了,家里放不下,人家说喜欢,好吧,那就买了别说,还挺好看中午一个人,准备煮面,看到粉丝,于是乎就煮了个汤粉盐水鹅是小头爸爸从扬州带回来,放在冷冻里的,冷冻春笋,虾米,涪陵榨菜,粉丝都是...

  • 三鲜老挝蛋食谱做法大全,超简单的三鲜老挝蛋做法步骤

    三鲜老挝蛋

    用料鸡蛋4木耳半碗莴笋半根胡萝卜不到一根盐味精胡椒粉糖开水三鲜老挝蛋的做法转圈到鸡蛋周围晃一下厚厚的鸡蛋翻切鸡蛋放置加油蒜片葱炒菜加开水不要太多加鸡蛋加盐一点点糖。味精胡椒粉增香火变小焖熟...

  • 郑老五“三鲜红薯粉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    郑老五“三鲜红薯粉”

    用料鸡蛋4个红薯淀粉500克小黄鱼四条白蛤十几个洋葱半个小白菜四五颗小白虾四两五花肉100克盐适量糖适量味精适量(可不用,但个人感觉,提鲜还是放点比较好)香葱一把鳗鱼干适量香菇干三朵郑老五“三鲜红薯粉”的做法乐清人~...

  • 地三鲜(老师教的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(老师教的)

    用料黄油2克地三鲜(老师教的)的做法土豆一个,青椒半个,茄子半个茄子,土豆,青椒切成滚刀块料汁:盐,鸡精,生抽,水淀粉,水,土豆撒入玉米淀粉,摇晃均匀,炸至金黄捞出。茄子撒入玉米淀粉,摇晃一下,掸水,撒入玉米淀粉,掸水,撒入玉米淀粉,摇晃均...

  • 老八样之三鲜汤的做法和图解,老八样之三鲜汤怎么做更好吃

    老八样之三鲜汤

    每年过年必不可少的一道菜肴。用料大白菜1颗走油肉适量基围虾适量爆鱼适量香菇几朵丸子适量盐少许老八样之三鲜汤的做法主要食材。虾用清水烫一下。肉皮提前用清水泡发。锅中铺好切好的大白菜。依次放入丸子、香菇、...

  • 地上三鲜入锅烹,米饭三碗进肚来!        超级下饭菜!            睿睿老爹私房菜-地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地上三鲜入锅烹,米饭三碗进肚来! 超级下饭菜! 睿睿老爹私房菜-地三鲜

    作为东北人这道菜必须会,应同事要求,上传这道菜谱!用料茄子2个小土豆6个青椒2个红椒2个生抽4勺淀粉2勺蚝油1勺盐1克蒜4瓣生粉2勺蔬菜精半勺1.5克糖2勺地上三鲜入锅烹,米饭三碗进肚来!超级下饭菜!睿睿老爹私房菜-地三鲜的做...

  • 老郑家电饼铛私房菜--地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老郑家电饼铛私房菜--地三鲜

    地三鲜是一道东北传统名菜,它将茄子、土豆和青椒三种同属茄科的食材搭配在一起,并用蒜未来增香调味,使其色泽、口味和营养俱佳,因此深受广大群众的喜爱。它是东北菜中的经典菜肴,也被其他菜系所用,使之成为一道大家常在饭店...

  • 水煮三鲜(老少皆🉑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮三鲜(老少皆🉑

    因为家有小盆友,所以只能煮不辣用料鱿鱼200克左右虾半斤左右鱼片180克左右配料豆瓣酱1大勺姜适量蒜6-8瓣花椒10粒左右花菜适量土豆1个玉米1根葱1根水煮三鲜(老少皆🉑的做法1:花菜切一小朵泡水去脏东西2:土豆切条,泡水,去定...

  • 老婆脚三鲜饺子的做法和图解,老婆脚三鲜饺子怎么做更好吃

    老婆脚三鲜饺子

    结婚后跟着我们家姜师傅搬到了号称北方小香港的石岛立志把我家老公养成二百斤欢乐的胖胖作为一个海边长大的威海人海鲜在生活中是不可缺少的第一次吃到老婆脚是在蓬莱的砣矶当地人叫牛牛吃了一次念念不忘回来发现原来...

  • 舟山地道老三鲜的做法和图解,舟山地道老三鲜怎么做更好吃

    舟山地道老三鲜

    今天推荐的这道菜是舟山传统老三鲜,食材选用当地特色手工鱼丸、滑皮虾、熏鱼,自制肉馅,加上新鲜蔬菜,一起熬煮,汤汁色重浓香,健康营养又鲜美。要暖身,首选这道菜。蛋饺、肉丸、面结可以直接在市场上买现成的,也可以自己动手做...

  • 老天津卫三鲜打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老天津卫三鲜打卤面

    身为天津人,我们都爱吃打卤面。讲究的,菜码要有黄瓜丝胡萝卜丝青豆黄豆,还得至少两个配菜:香干青椒炒肉丝和糖醋面筋。我嫌麻烦这些就免了,但是三鲜卤是不能马虎的。下面就记一下我家三鲜卤的做法。用料黄花菜木耳朵香菇朵...

  • 老陕烩三鲜丸子汤的做法和图解,老陕烩三鲜丸子汤怎么做更好吃

    老陕烩三鲜丸子汤

    陕西人的最爱汤菜,稍作改良,加入上好的虎虾,不要不健康的猪皮。用料虎虾5-6只猪肉馅1盒淀粉3-4勺小青菜半斤大白菜随意粉丝2小捆豆腐几块豆腐泡随意魔芋随意猪骨头半斤胡萝卜随意香菜1把葱1把姜1块花椒粉1勺鸡蛋清1个老...

  • 鲜虾花甲-南昌老三样同款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾花甲-南昌老三样同款

    排队几个小时也要去吃的南昌老三样同款鲜虾花甲复制成功!心心念念的美食,每次回江西必吃!用料虾7两花甲1斤蒜一整个姜10片八角1个桂皮一小块香叶1片辣椒1个啤酒1瓶糖一勺盐适量老抽1勺生抽1勺蚝油半勺江西米粉适量鲜虾花...

  • 让老公胖三斤的————鲜炖小海鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让老公胖三斤的————鲜炖小海鲜

    不用加味精等任何提鲜剂~简简单单还原食材本来的味道~用料虾5只花蛤1斤豆腐1块大白菜四片午餐肉半块生抽一勺盐适量小葱少许(可不加)让老公胖三斤的————鲜炖小海鲜的做法花蛤用水泡一会,吐沙,一定要买活的花蛤呀~虾线去...

  • 老饭骨版三鲜(猪肉)水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老饭骨版三鲜(猪肉)水饺

    是我试过的所有!!猪肉馅!!饺子里最好吃的调味方式。荤馅和素馅一定要分开和,不加料酒!!以下个人经验:1.肉:菜:面粉=2:1:2比较合适,若为青菜、白菜,应为挤去水分后的重量;2.和馅不加蚝油,太抢味儿;3.和面要软,像耳垂的手感,醒完后滚皮之...

  • 简单易做三鲜老油条

    哈哈!用做菜剩余的边角料,拼拼凑凑做了一个菜,丰富了餐桌,喜悦了味蕾。用料无铝健康油条100克水发黑木耳25克水发花菇2朵水发竹荪2根青笋片30克西芹片10克鸡里脊肉片80克淀粉2克黄酒2克盐6克玉米油5克水淀粉5克生抽10克简...

  • 老式地三鲜食谱做法大全,超简单的老式地三鲜做法步骤

    老式地三鲜

    东三省,国宝级菜品!特色没得说最老式做法!用料茄子个青椒个土豆个水淀粉适量油适量盐适量蒜瓣生抽适量老抽适量老姜适量老式地三鲜的做法备食材备辅料,调料改刀蒜姜切末大辣椒过油茄子过油土豆过油姜,蒜爆锅,翻炒,带上水淀粉...

  • 三鲜老油条食谱做法大全,超简单的三鲜老油条做法步骤

    三鲜老油条

    用料油条2根虾仁150克墨鱼须5只里脊肉100克干香菇6朵笋半个胡萝卜半根青豆20克盐适量糖适量生粉适量酒1勺胡椒粉少许三鲜老油条的做法1.香菇泡发后切片,胡萝卜和笋也分别切片。虾仁去虾线清洗干净后用盐、胡椒粉、酒和...

  • 老上海三鲜炒面的做法和图解,老上海三鲜炒面怎么做更好吃

    老上海三鲜炒面

    这道老上海三鲜炒面,用最传统的粗面炒制,讲究的就是一个劲道爽滑、根根分明;再配上鸡蛋、鸡毛菜等几种经典的配料,让这份炒面更添鲜香。用料粗面300克里脊肉50克鸡毛菜适量鸡蛋1个笋丝适量干香菇3朵盐0.5茶匙油适量克生抽...