臭水苋菜杆怎么做更好吃
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臭水苋菜杆
最爱的臭菜独一无二的妈妈味道用料苋菜1把盐5克菜籽油1勺臭水两碗小米椒2-3个臭水苋菜杆的做法提前一天将苋菜杆扒去老皮,切断,浸泡在臭水中。-臭水(腌制咸菜的卤水半年以上发酵而成)热锅倒入菜籽油,放适量小米椒,增加辣味...
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炒素菜杆
素炒菜杆,咕叽咕叽的鲜。用料大蒜3瓣盐少许菜杆一把油少许鸡精1/2小勺炒素菜杆的做法下班后菜地里摘菜,洗净待入锅。加热油放入干辣椒和蒜。放入菜杆。翻炒几下出锅前放入盐和鸡精。入盘准备开吃。...
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夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)
用料空心菜1把青长尖椒1个小米辣4个大蒜6瓣肉丝(若干)这个可以不给,因为家里有剩的,不吃就浪费了夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法将食材如图切好,肉丝用盐和生抽稍微捏一下竹叶菜杆子最好手撕,没时间的可以直接洗好用刀拍锅...
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炝炒酸菜杆
冬天是吃酸菜杆的时候重庆人也叫这种菜“奶奶菜”三个奶奶菜吃一周用料奶奶菜3个干辣椒8个辣椒面1勺鸡精1勺炝炒酸菜杆的做法先把奶奶菜洗净切好粗细看自己我喜欢吃大块切好菜了之后加白醋和盐和匀盐和醋多少都没关系...
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不喜欢吃白菜杆杆?这样做杆杆抢着吃
不喜欢吃白菜杆杆?是你不会做,这样做太下饭了,都抢着吃用料大白菜1颗五花肉200克蒜苗50克蒜4瓣干辣椒15克盐3克蚝油1勺老抽1小勺相处1小勺蒸鱼豉油2勺不喜欢吃白菜杆杆?这样做杆杆抢着吃的做法我们先把白菜清洗干净,去掉叶...
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青菜豆杆
清清爽爽、简简单单的家常菜是最让人百吃不厌的😊~用料青菜10颗豆杆4条葱蒜适量蚝油1勺青菜豆杆的做法青菜洗净、提前泡软的豆杆切斜段备用起锅热油,爆香葱蒜末放入青菜、豆杆,根据个人口味加适量蚝油翻炒均匀,等青菜断生...
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炒蕹菜杆
其实就是空心菜,非常下饭呢!用料绿尖椒150g嫩空心菜杆500g豆豉30g麻椒1g蒜盐鸡精油炒蕹菜杆的做法尖椒洗净拍扁切粒,空心菜摘掉叶子,将杆儿拍扁切成一厘米随粒,蒜切末。油烧热煸尖椒,捞出来麻椒放锅里炸捞出碾成末重新将锅...
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手撕蕹菜杆
蕹菜就是空心菜,我们这里叫蕹菜,有两个品种~一种是籽蕹一种是藤蕹,前者食用的时间很短,以叶子为主;后者可以吃很长的时间,把藤掐了会在断口处不停的长出新芽,以长藤为主,叶子不是很多,所以鲜嫩的总是有,吃得不亦乐乎~用料蕹菜藤(杆...
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苋菜馍【苋菜卷饼】
微信公众号【食记生活】更精彩哦,还有我减肥18斤餐单,公众号回复【减肥】即可查看今年初遇,怎能放过?一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽,还未见她红色满眼呢;苋菜,我只爱这么吃,没有之一!用料苋菜950g香葱50g色拉油(拌菜用)100g...
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豆豉白菜杆
用料豆豉一把白菜杆盐糖盐的三分之一干辣椒段生抽猪油豆豉白菜杆的做法白菜杆切段。锅烧热关火。放入猪油,再放入豆豉和干辣椒,小火炒香。放入白菜段,大火炒。等到白菜上面都沾满油,加入一点点水,大火翻炒。等到白菜熟透了...
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青菜杆肉片
青菜是必不可少的一道,加了肉片之后,荤素搭配更好吃用料青菜2大颗五花肉50克盐3克香菇3朵大蒜叶两根青菜杆肉片的做法起锅烧油,放入五花肉炸一下!这道菜油多点香,五花肉炸出来的油更香炸到这种金黄色状态就可以盛出来啦油...
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醋溜菠菜杆
我婆婆以前经常给孩子做醋溜菠菜杆,孩子非常喜欢,经常在我面前念叨,今天正好有合适的食材,就尝试的做了一次,感觉还不错哦用料菠菜1把色拉油适量盐适量糖适量白醋适量葱姜蒜适量醋溜菠菜杆的做法朋友送给我了一些自家种的...
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外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐
家里有好多腌过苋菜梗,听说腌臭豆腐很香,那么就试试看用料豆腐2块油用来炸豆腐的,稍微多点苋菜梗卤汁250克凉开水250克(用来兑卤汁)外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐的做法把苋菜梗卤汁跟凉开水混合豆腐切3里米左右方块放入混合...
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水煮红苋菜
用料苋菜1把蒜瓣5瓣盐适量油1勺水煮红苋菜的做法红苋菜洗干净摘成小段。加热油锅,加入切成片的大蒜子爆香,加入红苋菜翻炒几下。加入清水,大火煮开以后换中火煮两分钟,加入盐拌匀煮半分钟即可出锅成盘。...
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杆草碱水粽
中秋节回老家陪爷爷奶奶过节奶奶知道我怀孕的时候就很想吃她做的粽子然而没有吃到这次特意做的中秋节配粽子哈哈哈传统的做法自制碱水闻起来很香大自然的味道哈哈哈用料稻草不限粽叶不限白日糯不限杆草碱水粽的做法找...
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盐水苋菜木耳🔸快手菜✌
💕对别人好,心宽一尺,路宽一丈,敞开心胸,善待众生。🥑无论是你喜欢还是讨厌的人,无论这个人是你的朋友还是你的敌人,你要学会尊重他们,这就是菩提莲花,这就是一种慈悲的勇气,更是一种般若的智慧。20191108用料材料:苋菜适量鲜木...
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苋菜水饺
老公单位自己的菜地里种了好多苋菜,平时都是凉拌,突然想到试一下可不可以包饺子,没想到效果意外的好,颜值和口味都很棒。用料面粉适量肉馅适量葱一段姜三四片蒜两三瓣瓣盐适量十三香适量生抽适量食用油适量香油适量苋菜1...
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夏季美食苋菜杆炒香干
苋菜是夏季的时令蔬菜。南方的苋菜叶多茎细,洗净后可以直接炒着吃。北方市场上买到的苋菜通常叶子大、茎粗而且长,长长的菜杆子和叶子口感不同,因此不适合一起炒着吃,常常直接丢弃了。其实,苋菜杆不仅营养丰富而且十分美味...
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炒青菜杆
种在山上的青菜杆可以采摘了,冬天的风吹下菜杆炒好入口都是甜甜的味,冬天的第一盘炒青菜杆。用料青杆4颗盐适量鸡精少许油适量料酒少许炒青菜杆的做法采了小篮子青菜杆子,看着就觉到了春天的感觉,还开了小🌸,不过后天才是...
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冬苋菜杆子炒火腿
用料冬苋菜杆子非火腿红辣椒豆豉辣椒粉盐生抽鸡精冬苋菜杆子炒火腿的做法冬苋菜杆子非常的肥大,切1厘米长的段~带皮火腿切丁~红辣椒切一样长的小段~坐锅烧油先爆香豆豉,下冬苋菜杆子和红椒(我还加了辣椒粉),撒盐炒入味~接着下火...
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爆炒苋菜杆子
用料苋菜1把辣椒5个或1勺大蒜1瓣醋1勺爆炒苋菜杆子的做法苋菜去叶清洗干净。把洗干净的苋菜杆切成小段。把锅烧热放油,把蒜剁碎放入锅里煸炒几下,倒入苋菜杆加适量盐快速翻炒一分钟。然后放辣椒和醋,放小点味精或生抽。...
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菠菜杆炒肉
用料盐适量油适量大蒜四瓣牛肉150克红小米椒四个菠菜杆一把杭椒2个生抽一勺菠菜杆炒肉的做法将杭椒和小米椒切碎大菠菜洗干净,杆杆择出来牛肉切成薄片,过水洗净开火将锅烧热后倒入适量食用油,将切好的蒜及辣椒段放入锅中...
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酸辣菜杆
这么家常的一道菜居然下厨房没有找到。。在国内妈妈每次把白菜杆单独挑出来炒,因为我和我爸都不吃。现在一个人做饭了,只能自己吃,不过还是习惯性的叶子和杆分开。才发现这样炒出来的菜杆其实很好吃的!用料白菜杆辣椒陈醋...
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炒白菜杆
用料白菜片盐克生抽勺蒜末耗油水淀粉干红辣椒菜籽油猪油炒白菜杆的做法将菜杆菜叶分离,菜杆切细条,蒜切碎,干红辣椒切碎!锅内放菜籽油,猪油烧热!放菜杆翻炒几下加盐,生抽,耗油,干辣椒,些许水炒熟!出锅前放水淀粉,蒜末翻炒两下即可...
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水煮苋菜
夏天容易出汗,那就吃苋菜吧!用料苋菜1把小米辣少许蒜瓣少许盐少许花椒20粒水煮苋菜的做法第一步:煮苋菜锅内水开了,加入苋菜,滴入几滴油保持苋菜的色泽,五分钟后,捞出苋菜,菜汁漫过苋菜即可。第二步:花椒油制作锅内热油加入花...