纯玉米粉古早蛋糕怎么做更好吃
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纯玉米粉古早蛋糕
老爸总说我不给孩子吃粗粮,做过一次玉米粉戚风很成功,发了票圈之后收到老爸赞赏,最近正好喜欢古早蛋糕,参考各种配方自己试试,竟然也很好吃。记录分享一下~用的是18*18方模~用料玉米粉60克细砂糖50克牛奶50克玉米油45克鸡...
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古早 蛋糕
老公很爱吃,晚上做好了第二天就可以当早饭。比较节约时间用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克称1个测温计最好有,没有也没有关系,油不要太烫古早蛋糕的做法准备的材料,6寸模具茶油加热到70度左右油倒入...
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减脂无糖纯玉米粉蒸蛋糕
这款蛋糕配料简单,制作简单,无油无糖减脂。玉米粉的香气十足,口感略微粗糙,跟精面黄油奶油打造出来的蛋糕是比不了的。但绝对是健康的。要想口感丰富一些的话可以添加些葡萄干、蔓越莓之类的果干和坚果。用料玉米面300克...
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古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
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古早蛋糕
用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁,砂糖分三次加入...
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细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发:蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...
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古早蛋糕(面粉版)
在家把低筋面粉用完了,实在没得法子,嚯嚯面粉做松软的蛋糕,没想到一下子成功了。一天做了六个,现有磨具一次做一大一小,一个不够吃。😘😘😘用料鸡蛋11个玉米淀粉10克玉米油120克牛奶125克面粉160克细砂糖105克柠檬汁5-6滴...
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绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
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古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
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古法纯藕粉
用料水500克鲜藕50节鲜藕66节古法纯藕粉的做法温开水化开搅拌均匀小贴士需要的可以在tb搜店铺:藕香居...
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古早蛋糕(普通粉版)
用料面粉90克玉米油75克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖60克柠檬汁(醋)3滴盐1克古早蛋糕(普通粉版)的做法准备所有材料,深烤盘铺油纸不服帖的话盆边摸点油就贴住了。一:小奶锅加热玉米油至70℃,温度计测量晒入面粉快速伴匀二:加入蛋黄...
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玉米面古早蛋糕
材料:鸡蛋6个,玉米油70克,牛奶60克,玉米面85克,玉米淀粉15克(5克用于蛋黄糊,10克用于打发蛋白),细砂糖60克,盐1克,柠檬汁,香草精。作法:1.玉米油微波加热90秒;2.筛入玉米面+玉米淀粉,搅拌,加入牛奶,搅拌,加入6个蛋黄、盐、香草精翻拌至...
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四蛋古早蛋糕
用料鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油45克细砂糖45克牛奶50克盐1克柠檬汁1克四蛋古早蛋糕的做法玉米油微波一分钟大概正好80℃左右倒入低筋面粉拌匀。牛奶微波30秒加入刚才的烫面糊拌匀,晾一下,这时候预热烤箱,烤盘加温水,然后...
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无麸质古早味米粉蛋糕
一款湿润,松软的无麸质蛋糕用料鸡蛋6个椰子油75克粘米粉115克椰奶/水/牛奶60克糖50克盐1克蛋黄,蛋白分开,糖已经减量,成品蛋糕微甜,椰奶浓稠度像牛奶克7寸固底方盘无麸质古早味米粉蛋糕的做法称量好所有材料,,盐与米粉混合,烤...
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纯玉米面粉六寸巧克力梦龙蛋糕
Jan每次做的蛋糕口感都和外面的不一样,她在的时候没那么想学着做,今年她离开中国了,就是想做她的那种。前几次试了用低粉,感觉口感还是太细了。明天朋友过生日,这次试试用Jan送我们的玉米粉做蛋糕胚,目前看蛋糕胚做的不错哈...
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早古蛋糕
爱吃天天的我用料低筋面粉90克盐1克鸡蛋4个牛奶60克柠檬汁5滴玉米油75克细砂糖70克早古蛋糕的做法低筋面粉90克,细砂糖,60-70,盐1克,鸡蛋4个,玉米油75克,牛奶60克,柠檬汁,几滴。1,放好模具纸,好脱模,2.准备好所有材料3.蛋黄蛋清...
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八寸古早蛋糕(不需要加热玉米油版本)
存给自己看的。戚风蛋糕做法,美的烤箱,上下150度60分钟。倒数第二层放置蛋糕,倒数第一层放一个带水的烤盘。用料油纸一张鸡蛋6个玉米油60克低筋面粉95克牛奶70克细砂糖70克柠檬汁几滴八寸古早蛋糕(不需要加热玉米油版本)的...
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8寸古早蛋糕(纯记录)
在抖音上看到的,材料我减了一半,刚好适合8寸的圆盘(方盘也可),就纯记录一下,家人很爱吃,怕以后自己给忘啦用料低筋面粉100克玉米油70克纯牛奶70克鸡蛋6个盐1克白醋几滴8寸古早蛋糕(纯记录)的做法70毫升玉米油烧至油冒小细...
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8寸古早抹茶蛋糕(纯记录)
用料低筋面粉90克抹茶粉10克橄榄油70克牛奶75克鸡蛋6+1个柠檬汁十几滴细砂糖80+10克淡奶油250ml红豆铺满8寸一层蔓越莓干若干8寸古早抹茶蛋糕(纯记录)的做法混合抹茶粉和低粉热油倒入低粉和抹茶粉,搅拌均匀,抹茶很容易溶...
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古早玉米蛋糕(8寸方模)
玩卡通农场时总看到方方的玉米面包,想做一道健康美味的玉米产品。那就来个玉米蛋糕好了!古早水浴法。用料蛋黄糊蛋黄6个植物油(不要花生油)70克牛奶60克玉米面85克玉米淀粉5克盐1克蛋白霜蛋白6个细砂糖60克玉米淀粉10克古...
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[Vegan纯素]香橙杏仁玉米粉蛋糕
朋友想要吃柠檬或者橙子的蛋糕,要烤过的,纯素无蛋奶,还要fluffyandlight(软绵且无负担)。这个食谱是基于传统的Orangealmondpolentacake改良而来的,我用了Aquafaba-chickpeabrine(买来的罐装鹰嘴豆里面的卤水)替代了鸡蛋,...
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玉米粉蛋糕
口感较粗用料玉米粉80克全蛋液215克糖30克白醋三滴180度30分钟颜色满意盖锡纸玉米粉蛋糕的做法全蛋液加糖白醋打发至纹路不易消失玉米粉筛入拌匀。翻拌,我用的披萨盘。烤箱180度30分钟,口感粗,我喜欢小贴士任何粗粮粉应...
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古早蛋糕
偶然遇到茶🍵,然后遇到插花💐,后来遇到古早蛋糕🍰便不能自拔,余生与这三为伴。用料低筋面粉180克蛋白12个蛋黄12个柠檬汁10滴盐2克细砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法软糯可口的古早蛋糕:过筛一遍的低筋面粉倒入加热到...
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[低筋面粉]古早蛋糕
这个是6寸的量用料玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄3个2蛋白3个细砂糖50克柠檬汁/醋4滴盐1克……………………………………………………若普通面粉41克玉米淀粉14克[低筋面粉]古早蛋糕的做法我用的是黄油(...