苦咖啡牛角面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的苦咖啡牛角面包精选专题是专门提供苦咖啡牛角面包的相关精彩内容的地方,这里的苦咖啡牛角面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质苦咖啡牛角面包的相关知识,分享一些苦咖啡牛角面包方面的经验知识。
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苦咖啡牛角面包
汤种法用料浓缩咖啡粉6大勺高粉380克淡奶油100克汤种120克糖88克盐4克干酵母10克全蛋液40克牛奶30克黄油40克苦咖啡牛角面包的做法除黄油外的所有材料放一盆中混合后揉至面团初步起筋时,加入黄油,继续揉至能基本拉出透...
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咖啡小面包
用料高筋面粉401克纯牛奶238克咖啡粉74克鸡蛋71克木糖醇46克黄油31克酵母6克盐3克咖啡小面包的做法厨师机4档20分钟烤箱30℃发酵1小时(未预热)180℃烤20分钟180℃烤15分钟(中间那块是娃做的)...
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咖啡面包结
《孟老师的100道面包》参考分量7个用料A卡仕达酱全蛋15g细砂糖5g高筋面粉2小匙鲜奶30gB即溶咖啡粉2小匙水100g高筋面粉200g细砂糖25g盐1/8小匙即溶酵母粉2g(1/2小匙)无糖可可粉1小匙(可无)C无盐黄油20gD装饰蛋白20g杏...
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咖啡角落
记录我的咖啡角用料咖啡机磨豆机咖啡角落的做法2020年11月11日,入手咖啡机➕磨豆机图上其他的都是赠品新入手了杯子双12屯了些豆子,另外把原来单孔的蒸汽头升级到三孔,打奶泡还在磨合。贴了2021年年历的咖啡背景布。...
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苦咖啡
咖啡用料咖啡奶油苦咖啡的做法咖啡奶油奶油小贴士真的好苦...
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咖啡面包
最近迷上了面包,苦无一直没有模具,就各种摸索,起步于欧包,这次是新的尝试!不喜勿喷!!!用料鸡蛋1个高筋面粉250克低筋面粉50克黄油22克炼乳1勺盐1.5克白糖8克红枣红糖10克速溶咖啡粉(因为做啦两种面团,所以咖啡粉是揉面后,发酵前...
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拿铁咖啡-苦咖啡雪糕口味
为了消耗做提拉米苏剩的胶囊咖啡,跟牛奶混合了一下,恰巧是我最爱的苦咖啡雪糕口味,每份热量低于一根雪糕。本菜谱无技术含量,仅用于方便自己记录,我也很少喝咖啡,对咖啡品质什么的完全不懂,只是恰巧喜欢这个口味。图片都来自...
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咖啡软面包
咖啡香味很浓,面包也是软软的,吃一个都是不够的。用料高筋面粉450克糖25克红糖50克奶粉15克盐5克水270克酵母5克咖啡粉20克黄油40克刷面牛奶10克杏仁片15克咖啡软面包的做法咖啡用开水冲泡放凉。酵母加温水搅匀备用。高...
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花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包
用料主面团:高筋面粉:180克低筋面粉45克鸡蛋1个奶粉11克牛奶64克速溶咖啡1包热水(冲咖啡)28克白砂糖3克红糖10克酵母3.7克黄油(没有固体的了,用的常温液体黄油)17.3克小面团:高筋面粉:49.2克低筋面粉18克牛奶44克酵母1.2克...
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怕苦咖啡
老公想喝咖啡,又怕苦,自己调出来的不苦咖啡😆摩卡壶可以煮出大概150ml咖啡,只需用其中的30ml,剩下的自己做拿铁正好😏用料牛奶200ml咖啡原液30ml咖啡原液用料:咖啡豆15克水150ml怕苦咖啡的做法取咖啡豆15克研磨成粉末摩卡...
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咖啡黑糖面包,品苦甜人间味
酸甜苦辣咸,每一味都是人间至美。小时候,觉着甜和苦是两极,是不容;长大了,才发现苦中作乐是常态,苦未尽时的回甘叫幸福!用料★高筋粉300g★绵白糖15g★黑糖35g★脱脂奶粉8g★盐3g水180g酵母粉3g速溶咖啡粉10g黄油20g...
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小美轻松揉出手套膜的咖啡乳酪牛角小面包
存了N久的方子终于终于做出来了。(谢谢安安爱吃面包)为了能给老妈带着才把它变为现实。不然这小东东还是无法出世的[调皮]这个方子会二刷的,到时会补前面的操作图因为太好吃了,只需一次发酵还省事。用料高筋面粉200克全...
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苦咖啡雪糕
LG特别喜欢吃苦咖啡又是一个随意做出来的东西又忘记记比例了用料咖啡粉适量法芙娜可可粉适量蛋黄1个黑巧克力150克(左右)椰子油60g糖适量苦咖啡雪糕的做法LG同学送的咖啡粉,不是速溶型,需要煮的那种,煮好后过筛掉渣渣,依旧...
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坚果咖啡面包
多年前吃到过的咖啡包,第一口就惊艳到了!自己做的外皮还不够厚不够酥,但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚,凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做酱!酱+坚果180度20分钟...
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苦柠咖啡
听说小红书上最近流行柠檬片加咖啡粉的吃法那么我也来试试~挂耳萃取+苦柠气泡用料挂耳咖啡一袋怡泉苦柠苏打水一瓶苦柠咖啡的做法准备一袋挂耳咖啡,先正常冲一泡留下冲到第二泡的咖啡粉轻轻慢慢地倒入怡泉苏打水静待冷...
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咖啡面包🍞浓浓咖啡味
一个面包下去,感觉喝了一杯浓浓的黑咖啡内馅儿是卡仕达酱看了看别人的方子,做出来咖啡味有点太浓了呢可以适当调整一下下用料高筋面粉250克咖啡粉10克可可粉12红糖30克(面包带咖啡苦味重,可以增加甜度)酵母4克盐3克牛奶150...
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咖啡甜面包
在学校上课,选修了一门叫“微生物发酵实验”的通识课,没想到老师竟然把这个上成了美食课。司康、酸奶、咖啡甜面包、威士忌、披萨etc.在感受发酵魅力的同时,也学到了各种美味佳肴的制作方法,馥郁的香气、黄澄澄的烤制色彩...
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咖啡流心面包
柔软香甜,不容易老化的咖啡流心面包,香香脆脆的巧克力酥顶,搭配松软的咖啡面包,一口咬下去还有巧克力夹心在嘴里流动,幸福感爆棚~~用料面团(6个)高筋面粉250g细砂糖40g盐1/2茶勺tsp酵母1茶勺tsp高脂可可粉21/2茶勺tsp炭黑可...
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【咖啡软欧包】面包师的咖啡情怀
咖啡和面包的组合,当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者,最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味,直接引入到软欧包里,一口就吃到咖啡香和面包香,不是美式的粗犷泡吃,也不是欧式的按部就班,我们用中式的包容,将...
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咖啡白面包
用料高筋面粉1250克酵母14克牛奶1165克咖啡粉21.8克(雀巢醇品一袋)细砂糖130克糖粉215克盐11克淡奶油2150黄油115克咖啡白面包的做法将原料1混合放入面包机发酵1发。分成7份醒发15分钟后搓成长条形后二发15分钟表面筛干...
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(面包机版)牛奶咖啡面包
为了方便给妈妈做建个方子以便查阅方子来自我爱面包机用料高筋粉375g盐6g酵母4.5g绵白糖38g黄油45g速溶咖啡粉15g牛奶105ml水150ml(面包机版)牛奶咖啡面包的做法按照液体-盐-糖-面粉-酵母的顺序依次放入选择750g键中度...
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咖啡面包卷
刘先生的朋友送了一大包咖啡粉,感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包,味道还挺浓郁的,蛮喜欢。用料咖啡液咖啡粉15g热水170g面团高筋面粉200g咖啡液150g糖30g酵母3g盐2g黄油20g装饰花...
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苦咖啡奶油
“咖啡很苦,你可以加糖、加奶,直到它变得没有那么苦为止。”—REUNION团子—用料奶油1⃣️100克咖啡粉30克奶油2⃣️200克糖粉20克苦咖啡奶油的做法我们将奶油分成两份。锅中倒入1/3的奶油,另外2/3的奶油放回冰箱冷藏。锅内...
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咖啡烤面包
喜欢喝咖啡,今天想做一个咖啡的烤面包,很简单,用现成的材料就行~用料咖啡粉25克面包4片糖少许热水少许咖啡烤面包的做法准备好三合一咖啡粉准备好的面包准备一个空碗把25克咖啡粉倒入碗中再加入糖用热水冲调好咖啡把面包...
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咖啡果仁巧克力爆浆牛角包🥐
这是一款即简单健康又好吃到爆的面包,最适合那些严格控油控糖的小伙伴。说它简单,因为不用手揉面,也不用擀面。说它健康,因为无油、无糖、无鸡蛋(有人不喜欢鸡蛋的腥味儿),无任何添加剂。用料普通面粉400克咖啡粉40克酵母5克...