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万能面团高油糖怎么做更好吃

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  • 万能面团=高油糖的做法和图解,万能面团=高油糖怎么做更好吃

    万能面团=高油糖

    用料白糖克盐克万能面团=高油糖的做法材料配比步骤来袭来了,注意了小心哦...

  • 万能高汤食谱做法大全,超简单的万能高汤做法步骤

    万能高汤

    【家用高汤熬制配方,一次做好放冰箱,随吃随取,煮啥都香-今日头条】用料普通高汤:鸡架1个,大骨头1块,姜3块,白酒少许,一次性塑料杯10个,盐少许。还可加入鸭架1个上等高汤:在普通高汤基础上加入大地鱼干,虾皮。万能高汤的做法想要...

  • 肉松,椰蓉面包(万能面团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松,椰蓉面包(万能面团)

    用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶55克水55克盐3克干酵母4克糖40克奶粉12克黄油30克椰蓉内陷椰蓉50克黄油30克糖25克鸡蛋30克肉松馅,肉松适量,沙拉酱适量肉松,椰蓉面包(万能面团)的做法除黄油外,所有面团材料都放和面机内加入黄...

  • 万能汤种咸面包面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能汤种咸面包面团

    肉松包、小脆肠包、汉堡包都可以哈。用料汤种配方糯米粉20克牛奶或清水100克主面团配方鸡蛋1个(50克左右)牛奶30克高粉260克糖25克盐1克奶粉18克酵母3克黄油30克万能汤种咸面包面团的做法20克糯米粉+100克牛奶,搅拌均匀...

  • 花卷(面包机版)万能面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花卷(面包机版)万能面团

    山东妞,远嫁他乡,喜欢吃馒头,花卷,包子,喜欢吃各种面食,这个方子可以做包子,花卷,馒头,也可以烙饼,都可以的,特别松软,还有嚼劲。用料面粉750克水300克酵母7克白糖30克(可不加)盐6克(不是为了吃咸味,是为了吃起来更筋道)葱花适量油适量...

  • 70%中种万能面包团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种万能面包团

    工作那么忙,生活那么累,所以烘焙也只能追求简单便捷快速的方子。这个万能面包可以用来做各种整形面包。用料材料和步骤看下图70%中种万能面包团的做法材料和步骤都在图里,点开大图查看用这个方子做的雪花面包用这个方子...

  • 万能面团(基础款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能面团(基础款)

    用料面粉400克水270克盐3克干酵母10克砂糖30克淡奶油35克鸡蛋2个万能面团(基础款)的做法将鸡蛋与水打匀加入混合均匀的糖,盐和酵母将过筛后的面粉分次加入,搅拌均匀后,放在案板上操作按照由下往上揉搓至表面光滑后加入淡奶...

  • 万能面团食谱做法大全,超简单的万能面团做法步骤

    万能面团

    本配方参考小高姐视频🍭万能面团适用于:馒头、包子、千层饼、韭菜盒子。饺子(50%水即可,水多皮粘)、水煎包(62.5%水)、花卷(58%水)、馅饼(70%水+70℃)面粉:500克水:300克(60%)酵母:5克(1%)——发泡🍭盐、糖盐:2.5克(0.5%)——咸味、收...

  • 万能奶油面团的做法和图解,万能奶油面团怎么做更好吃

    万能奶油面团

    用料高筋粉500奶油150克糖40克盐6克半干酵母6克牛奶270克万能奶油面团的做法甜面包吐司披萨都行。...

  • 超软低油低糖万能面包体的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软低油低糖万能面包体

    自用用料高筋面粉150克鸡蛋1个(50g)牛奶65克(蛋奶加起来共115g)糖10克(这个不能省,帮助发酵用)木糖醇20克(也可以不加,但这样面包体就基本上没有味道了)酵母2克盐1克黄油10克(极度控制热量也可以不加,但成品口感会稍微干一丢丢)超...

  • 万能高汤块食谱做法大全,超简单的万能高汤块做法步骤

    万能高汤块

    最近要天天做早餐给先生吃,迟点小孩上年级,也开始了每天早起煮早餐的日子。怎么又快又好吃,成了我的难题。万能高汤块,解决了早餐做汤面的问题,两块汤块,加点热水,快手版鸡汤面就成了,再配个煎鸡蛋,又营养又好吃,最主要是我能多...

  • 万能的吐司面包面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能的吐司面包面团

    这个面团我用过很多次,无论是做吐司,做面包都非常好用用料高筋面粉250克牛奶,或者食用水,(提前放冰箱冷藏,如果要加鸡蛋,就算水或者牛奶的总克数)175克白砂糖30克奶粉5克酵母3克盐(不要跟其他料一起放)3克无盐黄油25克万能...

  • ㊙️免发酵万能面团[01]高蛋白免煮贝果(2-ingredient bagel )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️免发酵万能面团[01]高蛋白免煮贝果(2-ingredient bagel )

    自制自发粉方子(建议收藏):我这里用了全麦,低ig。建议用中筋或高筋(有无全麦都🉑这个方子在网上流传很久了,很多博主都发过,很方便好用,分享给大家。这个方子可以做好多其他面食,这个贝果是2-ingredient系列的第一个。用料8...

  • 豆沙面包(万能配方面包面团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙面包(万能配方面包面团)

    这个面团可以做吐司、牛角包、豆沙面包和火腿肠面包都可以的!注:牛奶过敏的朋友,可以用水代替牛奶比例,水=牛奶X0.9用料中种面团==========高筋面粉150克牛奶75克全蛋液30酵母2克主面团==========高筋面粉150克牛奶75克...

  • 万能意面油食谱做法大全,超简单的万能意面油做法步骤

    万能意面油

    【tvn综艺】白老师家常菜第一季S1.E01-E38.中字合集用料橄榄油勺万能意面油的做法橄榄油:蒜末=2:1234放凉冷藏可以放3个月。有了它做什么都可以。12344567...

  • 万能甜面团食谱做法大全,超简单的万能甜面团做法步骤

    万能甜面团

    之前在某大型进口超市的面包房实习,最喜欢的就是他们的甜面包,分享下他们的甜面团配方,也属于商业配方了,配方里的面包改良剂我省略掉了。这个配方适用于任何调理包,松软好吃,第二天吃也毫不逊色,用于自己记录,希望你们也能喜...

  • 油饼馅饼的万能面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油饼馅饼的万能面团

    我是一个北方人,在南方生活多年,也经常给儿子做饼啊,面条啊,可总归是感觉差那么一点。儿子喜欢吃临海的洋芋麦饼,其实就是土豆馅饼,但是不知道临海人怎么能把那个饼做的那么软。这次回老家,姑姑特地炸的油饼送过来,我的天,简直...

  • 万能基础面团(死面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能基础面团(死面)

    受新冠疫情影响不能出门,做面食的机会多了起来。各种面食轮番下来,发现不发面的配方基本都一样用料中筋面粉300克盐3克温水150克+10g植物油5克万能基础面团(死面)的做法面粉+盐+温水揉成团,再+油揉透。不光滑没关系。醒面...

  • 零失败油条(油饼麻花万能面团)的详细做法,零失败油条(油饼麻花万能面团)做法技巧

    零失败油条(油饼麻花万能面团)

    朋友圈全员都在玩面途中,乐此不疲,这个患难与共的春节里,呆家不给社会添负担,炸油条走起🐭关于零失败:方子里所有材料,泡打粉是可有可无的。酵母跟偏湿比例配方可以稳定发酵,白糖做了辅助发酵作用支撑,白糖也可以不加,剩下的一...

  • 万能面团之:汉堡🍔面坯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能面团之:汉堡🍔面坯

    这个方子用的我超爱的万能阿米什面团,整形上稍加变化而已。根据模具的大小,灵活调整面粉的量以及搭配的馅料,做熟一款,变化N款,非常适合新手操练。这个面团同样适合做成吐司,450克吐司模的话按面粉量250克计算就好,懒得计算...

  • 万能面包团食谱做法大全,超简单的万能面包团做法步骤

    万能面包团

    吐司的英文名称Toast,据说起源于英国,却在亚洲最受欢迎,应该是最经典的一款甜面包了。相比其他面包而言,它那柔软细腻的口感,又能通过原料变换出各种口味,吃法也是花样百出,所以它能经得起广大吃货群众的考验。制作吐司最常...

  • 万能省时面团              铺盖面/裤带面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能省时面团 铺盖面/裤带面

    不需要做成面条形状,面团准备好后几分钟就出一碗味道极佳,风格迥异的面食,就看你的创意空间有多大……用料面粉250克水150克盐3克各种浇头配料创意当道万能省时面团铺盖面/裤带面的做法面,水,盐和成团;揉成团;分成八个50g一...

  • 万能包面团食谱做法大全,超简单的万能包面团做法步骤

    万能包面团

    万能面团红豆沙辣松面包盐面包也用这个方子盐的量增加到10克,黑胡椒6克(可替换为椒盐味花椒叶等等)。60克一个,可做15个,有老面可加100克,加了老面可以做16个用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶325克糖30克酵母4克盐3克无...

  • 无油万能面包面团的做法和图解,无油万能面包面团怎么做更好吃

    无油万能面包面团

    尽量少摄入油脂,降低发胖几率用料水103克盐1克糖10克高筋面粉250克酵母3克奶粉10克鸡蛋1个无油万能面包面团的做法把除了面粉以外的所有材料搅拌均匀,必须用凉水,利于面包出筋,再加入面粉,反复揉面,揉好的面团直接发酵或者...

  • 万能的甜面包面团—小美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能的甜面包面团—小美

    我想来记录和总结一下甜面包的面团这个可以做任何想做的小型面包比如:热狗🌭️、汉堡🍔、菠萝包、红豆包、椰蓉包、各种可以想到的都OK甜面团是做面包的基础,只有掌握这个的筋度、含水量、发酵时间,再做其他的面包也会更加...