老饶家丨笋干烧肉怎么做更好吃

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老饶家丨笋干烧肉

对于花式吃笋干，我偏爱于炒肉首先因为简单，其次是真的好吃，天凉笋干涮火锅也是感觉棒棒哒，要是觉得日常饮食太油腻，那么笋干是个极不错选择，解油腻同时，笋干粗纤维帮助肠道清除垃圾用料笋干（笋片）100克五花肉200克辣椒三个料酒...
家常菜.笋干红烧肉

以最简单的做法和最简单的调味料做出浓油赤酱上海本帮好味道！关键食材！食材！用料五花肉800克笋干300克葱1小把酱油以上色为准料酒20ml姜3片冰糖20克家常菜.笋干红烧肉的做法笋干提前一天用冷水浸泡，第二天洗净，再加水煮40...
老饶家丨冬笋煨排骨

煨了一个小时，这个时候的排骨已经很软，骨肉分离的感觉，但笋还是很脆，汤很鲜，做法也很简单。为了吃口汤，真不容易，但是天冷喝点热汤整个人都飞起来了！用料冬笋2只排骨200g调味适量老饶家丨冬笋煨排骨的做法先将排骨洗净，开水抄...
下饭菜丨笋干烧肉

笋干烧肉最适合夏天了，真的很下饭，你值得试试“本次用的是手切笋片需要泡发然后高压锅压半个小时，如果是明前笋干就直接泡三四个小时就可以直接炒菜哦”笋干泡发可以一次一起泡好然后冰箱冷冻起来，想吃时候解冻也很方便的...
老四家常川味牛肉烧鲜笋

现在这个方子还比较简略，适合有烧菜经验的宝宝们参考。下次我再观摩一下老四的烹调过程，力争完善份量和烹调时间。用料牛肉鲜笋香料和辅料八角、山奈、草果、茴香、花椒大葱、老姜、蒜、香菜调料盐生抽白糖郫县豆瓣酱老...
老饶家丨锥栗饼/栗子酥饼/月饼“同样适用其他酥饼”

“第一次被人追菜谱从下厨房到微信到旺旺，哈哈哈哈哈”满足你们的愿望，我将独门秘籍传给你们，阅完即焚好么，制作过程比较繁琐不要放弃，要是放弃可以来我这选购现成的！哈哈哈！用料馅料部分：锥栗250g脱皮绿豆100g白糖/盐35g/20g...
老饶家丨自制仙草冻“按比例成功率高”

喜欢吃果冻，但是特别不爱外面买的那些，自己做的放心。这个仙草冻是仙草做的，不是粉调的，虽然麻烦但是还是贵在好吃和放心用料仙草50g木薯粉50g食用碱3g老饶家丨自制仙草冻“按比例成功率高”的做法去除杂草，清洗仙草，多清洗...
老饶家丨笋卤牛肉

1.食材所需:熟牛肉一小块，原汁脆笋250g一包，辣椒两根2.笋干健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因为笋的粗纤维会加重胃的负担。美食上有啥疑问，找得到我微信:1604500292，愿君好胃口用料原汁脆笋250克熟牛肉150克辣椒两颗调味...
老饶家丨野生苦笋干煲排骨

渐渐感受到秋意，电扇都从最大级调到了最小级，然而贴秋膘这种事情也是要跟风一下，然而我这样吃我真的觉得膘是贴不上了，苦笋会去膘。那么这个苦笋煲排骨就当秋季解毒降火祛燥吧！听起来也好棒(๑•̀ㅂ•́)و✧用料排骨500...
老公爱吃的红烧肉焖笋干

用料花椒香叶五花肉克姜片葱根冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺泡一天的笋干干山楂2片老公爱吃的红烧肉焖笋干的做法五花肉冷水入锅，放入姜片黄酒或料酒，焯水平底锅放入焯好的肉，放少量油，干煎，有油冒出，肉块微微发黄，褐化后盛出备...
不放老抽的笋干红烧肉

女生总觉得黑黑的东西吃了会有黑色素沉淀，所以这个红烧肉只放生抽，照样也能上色。糖色炒对了根本不用加老抽。用料非常少的红烧肉，味道偏咸口，不是带甜味的那种哈。用料笋干100克五花肉750克姜6片糖适量油适量生抽2勺八角...
饶三岁丨清炒苦笋

会苦的笋你们是不是还没有吃过呀！清炒真的超赞，微微的苦，加点辣椒吃起来真的好下饭呀!用料笋500克辣椒适量饶三岁丨清炒苦笋的做法苦笋3根去壳会怕苦就清水焯一下，再退个几小时，喜欢微微苦的就切薄片清炒切薄片焯熟出锅即...
老饶家丨蔬菜饼

市集新买的酷什么的锅的确适合我这样的煎蛋残星人，妈妈再也不要担心我煎出渣渣的蛋了！！就面粉+鸡蛋+蔬菜【其实最好吃是青椒，但是我们家没有，就加了白菜】用料面粉适量【我大概是倒了200克左右把！】鸡蛋2颗蔬菜适量老饶家丨...
老饶家丨酸辣笋尖

1.酸辣笋尖夏天开胃下饭。弄好放冰箱保鲜两三天都不会坏，特别是夏天吃起来特别爽用料笋尖/糯米笋250克桂林米粉秘制辣椒5克盐，白糖，醋，自己喜好适量老饶家丨酸辣笋尖的做法食材:这里用的是糯米笋，其他笋尖一样适用秘制辣椒...
老饶家丨糖桂花酱自制版

自己动手丰衣足食，选料用到的是新鲜的丹桂和白糖及蜂蜜[用冰糖也可以，也可以全部纯的蜂蜜，全部蜂蜜那就更好了]；关于桂花做酱的话最好是丹桂，其次是金桂，丹桂做的是淡淡的香味，没有其他品质桂花来的浓郁；要是没有新鲜的桂花，干...
老饶家丨酸辣西瓜皮

买了个皮略厚的西瓜，吃完把皮炒成酸辣也是极好吃的╮(╯▽╰)╭开胃菜用料西瓜皮些许青辣椒两颗红辣椒两颗醋适量老饶家丨酸辣西瓜皮的做法先把西瓜皮洗净，去外面老皮还有剩余瓜肉，切薄片。辣椒切丝因为瓜皮很薄，就先将辣...
老饶家～梅子茶

紫苏梅饼泡的梅子茶很好喝你们可以试试，如果觉得不够甜可以加点蜂蜜用料梅子两颗泡好白茶一杯老饶家～梅子茶的做法紫苏梅饼干吃也很赞...
老饶日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧

有点偷懒了挺久没有更新下厨房，你们还好吗？感谢与你们相遇，这个菜谱专门分享一些日常哈！用料笋干150克老饶日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法1。2.1...
独家~熏肉煮干笋老黄瓜

想吃熏肉，我妈拖亲戚给我熏了一块五花肉，味道贼香！干笋是我妈晒的，新鲜干笋撕成丝儿，拌盐晒干，一定不要煮熟晒，不然会咬不动。老黄瓜从某宝买的，30块两条……在老家都是喂猪的，超市卖的不够老。老黄瓜带有浓郁的清香，口感略酸，煮...
上饶烧饼

上饶人的乡愁就是烧饼啊，从上大学到工作，一直在外省。这几年还创卫，市区里都没有路边摊烧饼了，从小吃到大的客车厂烧饼也搬到好远的地方，市立医院对面的那家也不知道去哪了，江光厂那个老头烧饼也只存在n年前记忆里，这可咋办...
老饶家~油焖春笋

油焖笋可能是春天不能少的时鲜~爽脆好吃用料雷竹笋4个生抽1勺老抽1勺盐3克老饶家~油焖春笋的做法剥壳拍段成品...
老林家的笋干炒牛肉粒

闺蜜小林家的老林，是个有趣的老头。是个打电话给女儿会说闺女啊我好想你啊你爱不爱我啊的嗲老头；是个会跟女儿做鬼脸玩自拍的傻老头；是个喜欢让女儿给朋友捎各种自家山货企图贿赂女儿闺蜜的“心机”老头。据说老林在他们...
笋干烧肉

用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油（可用老抽代替）半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒，冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好，加入生姜及3种酱油，再加入花雕酒。花雕酒需要超过五花肉。煮1小时后...
老饶家丨巧剥冬笋/春笋

又是一年吃笋季，品质最好当属现在的冬笋了，深藏在泥土中，吸收着养份慢慢生长，它比春笋更加鲜甜，故愿尝鲜的最不可错过。但是剥笋对于第一次接触笋子的人而言，并不是易事；从大家剥冬笋反馈给老饶的情况，我觉得我很有必要放个菜...
老饶家丨发现好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧

可能吃完就没有的好食材，并不在市场售卖，仅供尝鲜╮(╯▽╰)╭。今天父亲老家带来了大概一斤多的野生苦笋干，喜欢吃苦的@老饶家╮(╯▽╰)╭用料可能100克吃完1就没有的1老饶家丨发现好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法(๑...