美味佳肴馆

想不开怎么做更好吃

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  • 开花大米糕(香甜软糯,个个开花,想不开花都难!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开花大米糕(香甜软糯,个个开花,想不开花都难!)

    本配方经无数次制作,零失败!加了酵母粉是为了酝酿出特有的甜甜酵香味,无铝泡打粉的少量添加使得成品蓬松度更好!少量淀粉添加使得成品口感上会更好,色泽上更白,奶粉、油、食盐巧妙提味增加口感,使成品风味更佳!按照配方制作程...

  • 千万别想不开做🐷猪肚鸡🐔~~鲜香并累趴下着的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千万别想不开做🐷猪肚鸡🐔~~鲜香并累趴下着

    响应国家号召!少聚餐、少聚集!下不了馆子~那就自己动手吧~🐷猪肚鸡🐔真的是一道让人嘴上欲罢不能,但身体上却疲惫不堪的美食~~本厨娘有轻微洁癖,尤其对味道很敏感,所以处理“猪肚”就用了我将近3小时!!如果看到这里你觉得“我靠...

  • 过年啦🧧千万别想不开!年夜饭🧨做🏠家庭自制油炸🐷猪🐟鱼肉丸子~胳膊都抬不起来了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年啦🧧千万别想不开!年夜饭🧨做🏠家庭自制油炸🐷猪🐟鱼肉丸子~胳膊都抬不起来了

    过年环境🧨越来越没有氛围…唯独年夜饭让人心中留有一丝安慰~年夜饭可谓是除夕夜最期待🧧的重头戏啦!不论今年一人过节,还是回到家人身边,都要在除夕夜好好吃上一口饭呀!❤️爱自己是终身幸福的开始~🏠也是你永远的港湾。来自...

  • 如何做想不到的🥑好吃 想不到的🥑烹饪方法大全

    想不到的🥑

    目前正在健身的我,总是烦恼早上早餐的选择,不想吃面食类(太多碳水化合物),只想补充维生素和蛋白质.....想着想着就想到了它............用料牛油果🥑1只鸡蛋1只盐,胡椒少许想不到的🥑的做法切开牛油果🥑,去除中间的硬核用勺...

  • 想想开水白菜的做法和图解,想想开水白菜怎么做更好吃

    想想开水白菜

    最近爸妈从老家来带了很多家长食材,便做了很多家乡菜,舌尖的儿时味慢慢把我拉回了那些年……这道开水白菜是小时候家里餐桌最常见的,奇怪的是长大了自己在外很少去做,总要特定的日子才会去做那些家乡菜,有没有人跟我一样呢...

  • 开口笑,3个窍门,想不笑都难的详细做法,开口笑,3个窍门,想不笑都难做法技巧

    开口笑,3个窍门,想不笑都难

    今天咱们来做“笑口枣”,也有叫“开口笑”、“笑口酥”的。做笑口枣的砂糖分量不要随意减少,砂糖放少了,水量就要加大,面粉才能成团。刚刚炸出来的时候,可能感觉还好,但隔夜回油之后,就能体会到明显的区别了。即便你把炸好的...

  • 开口笑  你想不到的简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开口笑 你想不到的简单

    以前总觉得开口笑很神奇,这圆圆的一个团子,怎么会开口呢?后来呀……还是不知道,反正炸着炸着就开了,应该是有泡打粉的原因吧,不过家里没有的话,不加也是没问题的,只不过不会爆开那么狠,味道是不影响滴用料1低筋面粉300克2泡打...

  • 既不想花钱也不想长胖的奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既不想花钱也不想长胖的奶茶

    这是一个单纯的操作,只有两步,所以封面就用我们可爱的战战吧!最近一上班就狂想喝奶茶,为了腰包和腰围,我想到了一个好办法,关键是能解馋。用料红茶包4包旺仔牛奶1罐既不想花钱也不想长胖的奶茶的做法用一丢丢开水泡四包红茶...

  • 疫情导致奶茶店都不开门,难道你们不想喝#奶茶#吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情导致奶茶店都不开门,难道你们不想喝#奶茶#吗

    用料牛奶克茶叶克奥利奥红豆白糖疫情导致奶茶店都不开门,难道你们不想喝#奶茶#吗的做法原材料都在这啦红豆泡8小时红豆煮到没有硬芯,煮的过程要搅拌一下,以防粘锅煮好的红豆用与红豆同等的量的白糖腌8小时以上,最好能腌两...

  • 不想食谱做法大全,超简单的不想做法步骤

    不想

    测试用料手机1不想的做法123小贴士测试小贴士...

  • 不想吃外卖食谱做法大全,超简单的不想吃外卖做法步骤

    不想吃外卖

    用料肉适量菜适量主粮适量汤适量不想吃外卖的做法某天的红薯饭某天的笋干老鸭汤某天的豆酱水黄立鱼某天的花胶肉沫丝瓜汤某天的中午简餐:肉丁咖喱饭某天中午简餐:肉片蒸米粉某天中午简餐:温泉蛋牛丼饭某天中午简餐:豆...

  • 不想洗锅,不想洗盘子,还不想烟熏火燎——锡纸牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不想洗锅,不想洗盘子,还不想烟熏火燎——锡纸牛肉

    喜欢炒牛肉,但是现在炒菜好烦,试试锡纸牛肉,关键啥都不用洗,太爽了。用料腌制牛里脊200克苦瓜一根青椒半个红椒半个盐一点点不想洗锅,不想洗盘子,还不想烟熏火燎——锡纸牛肉的做法最近这个锅被宠幸的频率很高,20cm铸铁平底...

  • 不想借地食谱做法大全,超简单的不想借地做法步骤

    不想借地

    不想借别人的地方发图图so新建了个菜谱用料烦恼浮躁心塞眼泪等等不想借地的做法通过煮菜的过程消灭掉!然后我就变得很快乐。...

  • 意想天开食谱做法大全,超简单的意想天开做法步骤

    意想天开

    无聊出佳菜!用料活的人一个意想天开的做法没事看人看天,想不敢想的问题,想到自己笑为止!小贴士任意发挥,想不出罚舔鼻子...

  • 不知道吃啥 再想想的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不知道吃啥 再想想

    用料减少叫外卖次数yesi不知道吃啥再想想的做法创建一个菜谱要打多少个字...

  • 糖醋小排 | 开胃下饭,一段时间不吃想得慌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋小排 | 开胃下饭,一段时间不吃想得慌

    色泽油亮,口味酸甜,超级开胃下饭,一段时间不吃就会想得慌。自己掌握方法,再也不怕吃不到合心意的糖醋排骨啦用料主料猪小排500克辅料白糖20克米醋15克酱油10克料酒10克盐3克糖醋小排|开胃下饭,一段时间不吃想得慌的做法食...

  • 根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天

    又嫌热又怕饿,休息在家不愿下厨房的朋友们,凉皮凉面了解一下~没有油烟味没有汗如雨下,只有香喷喷的凉面呦用料花生100克面条1份生抽2勺蔬菜黄瓜丝豆芽菜醋2勺新鲜辣椒蒜头辣椒粉根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天的做法...

  • 一心想不开裂的CupCake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一心想不开裂的CupCake

    高温顶部不裂开的杯子蛋糕,臣妾没做到!还是用了中温烘焙法!用料低筋面粉45克牛奶40克玉米油35克蛋白107克蛋黄52克细砂糖35克柠檬汁2克香草膏2克玉米淀粉6克一心想不开裂的CupCake的做法这次用的烫面法,把35克油加热到70...

  • “百合花开”只有想不到,没有做不到——升级版焦糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百合花开】只有想不到,没有做不到——升级版焦糖布丁

    焦糖布丁做过很多次,因为孩子喜欢,布丁软嫩,焦糖香脆;也因为好上手,没有烤箱可以用蒸锅,没有布丁模子可以用碗。只有想不到,没有做不平时已经觉得焦糖布丁够好吃了,直到有一天在必胜客吃到一款升级版的,才醍醐灌顶,哇,原来真有锦...

  • 天热不想开火就吃🍣吧——“金枪鱼寿司”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天热不想开火就吃🍣吧——【金枪鱼寿司】

    用料金枪鱼罐头1罐米饭2碗寿司醋2勺盐3克蛋黄酱2勺天热不想开火就吃🍣吧——【金枪鱼寿司】的做法做法:1米饭煮熟,放凉,加盐和寿司醋拌一下。2金枪鱼从罐头中取出,控水,加入蛋黄酱拌匀。3在菜板上铺好寿司帘,放一张紫菜。4...

  • 不想开火就做杯奶糊吧“红薯奶糊”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不想开火就做杯奶糊吧“红薯奶糊”

    没有任何调味,一杯就满满营养又有饱腹感🧸难度负一颗星🤣可以换成(紫薯南瓜之类的)用料牛奶/蒸熟的红薯不想开火就做杯奶糊吧“红薯奶糊”的做法1️⃣红薯去皮(煮米饭的时候把红薯放进去,熟了放冰箱要用的时候拿出来,节能……...

  • 开胃酱油番茄菌菇汤,想象不到的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃酱油番茄菌菇汤,想象不到的美味

    “这个汤我喝了好几年了,味道还是那么好,那么喜欢。肉圆和菌菇放在一起,再来个番茄变成酸酸的味道。早上一碗,中午一碗,晚上一碗。每次都会特地做一大锅,好在一天能吃完一锅,不然又得冰箱保存。我放的菌菇种类比较多,想着菌菇...

  • 工作室预算-看完不想开店了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    工作室预算-看完不想开店了

    这两天一直在思考一个问题~到底怎么做预算?是一个人还是找个合伙人?估计看完这预算都不想开店了~的确很难,梦想和现实是有差距的~用料精打细算多多思考工作室预算-看完不想开店了的做法首先从设备来看:我主要做吐司,每次订单...

  • 异想天开食谱做法大全,超简单的异想天开做法步骤

    异想天开

    皮冻的新作法~异想天开用料一、松花蛋3个、火腿肠2根、鸡蛋3个、猪皮若干。黄油异想天开的做法1把皮蛋和火腿肠对切四条摆放在容器中。2打开鸡蛋把蛋清和蛋黄分开在两个容器中打散。3把打散的蛋清倒入装有皮蛋和火腿肠...

  • 不开花的酒酿馒头在哭诉😔心情不好不想笑😔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不开花的酒酿馒头在哭诉😔心情不好不想笑😔

    我以为这样做的馒头,不加泡打粉,蒸好后它们也会开花,也会对我欢笑的,结果一个都没笑😳唉大概是被揪疼了,不开心了,就不肯开花了😜好在味道不错有嚼劲……哈还是有被安慰到了😁——吃完了,找找方子再做着试试😊用料酒酿(尽量滤...