肉丝茄条怎么做更好吃
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肉丝茄条
这道菜最适合配米饭一起吃,操作简便,营养丰富,做这道菜最适合用紫色茄子。用料紫茄子500克,瘦肉丝300克,独头蒜3颗,小葱1颗,东古豆瓣酱30克,味精适量,精盐适量肉丝茄条的做法把茄子切成长条,瘦肉切丝,蒜拍碎,小葱切碎,将切好的茄子...
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肉丝炒茄条
用料茄子5个辣椒2根五花肉4两姜丝若干蚝油1勺酱油2勺盐肉丝炒茄条的做法茄子五根切蒂备用茄子去皮茄子切段茄子切成筷子粗细五花肉,肥瘦分开肥肉榨油肥肉炸至金黄放生姜放瘦肉条辣椒段一勺蚝油两勺味极鲜放入茄条放盐,...
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肉丝粉条
用料肉丝粉条豆芽辣子丝肉丝粉条的做法粉条辣子丝肉丝豆芽...
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肉末茄条
用料肉末一小坨克茄子适量个生抽1勺油适量克老抽1勺糖1勺蒜半头肉末茄条的做法1紫茄子🍆斜着切片、再切条2.蒜切末备用热锅凉油油适量(茄子吸油、别放太少)放肉末煸炒大火下茄条炒熟变软放生抽一勺、老抽一勺,糖一勺,小火...
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茄丝面条
妈妈们给的回忆😍用料鸡蛋2个面条1份茄子1面粉适量油适量调料咖喱粉,盐,鸡精水下面哦😃茄丝面条的做法准备好所有食材茄子去皮切丝(尽量切细丝,原谅我刀功有限😜)茄丝加一勺油拌下,在加面粉翻拌让均匀裹上面粉锅中加油烧热,...
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茄汁肉条
望着冰箱里的三块猪肉Y先生纠结了很久最终选择了做茄汁肉条,一来最近没有怎么吃过甜酸味的菜,二来也正好用光剩余的那瓶番茄沙司。色泽鲜艳的茄汁肉条,恰到好处的酸甜味令人胃口大开,今天晚饭必须要お代わり。用料肉条适...
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肉沫茄条
用料肉末克茄子1个姜葱蒜食用油克五香粉勺酱油1勺醋勺肉沫茄条的做法将肉切沫,葱姜蒜切块备用将茄子茄条备用。点火,等锅热倒入3勺油。油开倒入切好的茄条进行翻炒。炒成这个样子,乘盘备用倒入食用油,等油开倒入肉沫。将...
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茄条炒肉丝
老板娘远程遥控一步一步教的处理茄条是关键用料茄子两根猪肉200克生姜辣椒适量味极鲜蒸鱼豉油适量茄条炒肉丝的做法茄子去皮切条(是否去皮是否切条全凭个人喜好)茄条撒盐腌制五分钟积压出茄条水分爆炒肉丝油锅烧热炸生...
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条茄肉片
口感酸甜,营养丰富是下饭的好菜用料条茄200g猪肉150条茄肉片的做法先炒肉放少许酱油,半成熟起锅将茄子和葱一起煸炒待茄子变软将肉和大蒜片放入一起煸炒,一分钟既可小贴士肉片提前放淀粉抓好...
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肉丝茄条 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
茄子的吃法荤素皆宜。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。用料茄子300克,切...
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小美 肉丝炒茄条
用料油15克蒜7-8片(随意)肉丝100克生抽5克盐2克老抽3克蚝油15克茄子切条400~500克小美肉丝炒茄条的做法①油蒜片肉丝生抽放入主锅3分钟V反转小勺②放入茄子盐蚝油老抽7分钟V反转小勺(如果茄子500克以上就加一分钟)主锅啦我...
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肉蒸茄条
同学告诉我的菜谱,收之囊下。味道比较不错就是自己没控好油,略有些油大。用料茄子肉葱、姜、蒜适量酱油少许白糖少许肉蒸茄条的做法茄子洗净(可去皮),切成片或者切成条。肉切成肉丝,加少量酱油和糖抓匀。腌制一会。葱姜蒜切...
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肉焖茄条
感觉茄子就是怎么做都好吃,为茄子打call!用料长茄子1根瘦肉适量生抽葱姜蒜盐淀粉糖小米椒肉焖茄条的做法将茄子切条,可以去皮,去皮后口感更好。将切好的茄子放小盆里,然后撒入盐,腌五分钟左右,去掉茄子里的水分把水挤出来倒...
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番茄肉条
用料1猪瘦肉一块蛋清一个盐少许姜粉少许白胡椒粉少许用料2(番茄酱汁)番茄酱三匙水五匙糖三匙白醋一匙水淀粉(一匙淀粉加一匙水化开)番茄肉条的做法将猪肉切成长约5厘米,宽一厘米的条用蛋清、盐,白胡椒粉、姜粉,抓匀腌制十...
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肉沫茄条🍆
用料肉末300克茄子3个生抽2勺香醋1勺蚝油1勺白糖100克豆瓣酱1勺大蒜4瓣干辣椒2个肉沫茄条🍆的做法肉洗净,剁成肉沫(ps有条件的可以绞肉哇)茄子去皮切条,然后泡水小火炸一下茄子,3min左右,软了就行灵魂汤汁(糖2勺+醋1勺+生抽2...
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煎茄丝面条
用料茄子1个番茄1个面条1份五香粉一点盐少许葱花煎茄丝面条的做法茄子切丝,加面粉拌好。锅里略多油,开始煎茄子,使劲搅拌,不让糊。加五香粉,快熟时再放盐和葱花。出锅后烧水煮细细的番茄丁,然后下面条。...
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番茄西葫芦粉条肉丝
菜名够简洁有木有,这是我最爱的老爸的手艺之一~做起来很快又很下饭,而且有营养,厨艺必备咩哈哈!用料葱猪肉西红柿1-2颗西葫芦1个粉条若干胡油或食用油花椒粉盐味精番茄西葫芦粉条肉丝的做法西红柿切薄片,西葫芦切片,猪肉切条...
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肉碎茄条
做这个肉碎茄条,辣酱必须得有,看自己喜欢辣的程度吧,我不太可以吃辣的,所以选择了稍有辣味的拌饭酱而已,如果,你爱吃辣的话,就改成其他的辣椒酱。用料拌饭酱紫色长茄子2个猪肉碎适量,(4肥6瘦)切成小丁油生抽生粉盐葱肉碎茄条的...
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肉丝面条
老家河南商丘永城,我们这里肉丝面条基本上就这样用料鸡精、香油、米醋克面条份肉丝克姜片盐克葱、姜、八角、花椒、干红辣椒豆芽,番茄肉丝面条的做法准备食材烧油七成热,然后放入葱姜煸炒放入肉丝接着炒翻炒几下,然后放入...
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茄条炒肉
用料茄子2个猪肉300克茄条炒肉的做法茄子🍆去皮后切条猪肉切丝,放生抽,老抽,盐,鸡蛋,姜粉搅拌均匀腌制30分钟热锅冷油下肉炒至七成熟,盛出来备用再热油炒香葱花放茄条大火快速翻炒茄条塌软了,倒一点生抽加热水焖煮5分钟把肉...
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捞面条!番茄鸡蛋,青椒肉丝
这碗面是我家夏天的必吃面,爽口!配菜其实是两道菜,番茄鸡蛋茄子卤和青椒肉丝,这两个菜用料青椒四个鸡蛋三个西红柿两个蒜五六瓣姜三片里脊300克糖一勺料酒适量盐适量老抽1勺生抽2勺茄子1个面条400克捞面条!番茄鸡蛋,青椒肉...
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茄丝肉丝
小时候吃过爸爸炒的茄丝肉丝只记得很下饭长大后很少这样吃了今天突然就想做一盘来吃味道出奇的好吃重新爱上了这道菜用料茄子2个葱花1颗蒜3瓣青椒4-6个油2勺盐适量生抽1小勺味达美1勺鸡精适量茄丝肉丝的做法先将茄子...
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【茄条鸡丝】-FangT
用料茄子2个鸡胸肉1块红尖椒、葱姜蒜适量【茄条鸡丝】-FangT的做法冷水放入鸡胸肉、姜片、葱,料酒,水开后大火煮15分钟;捞出放入冰水里;茄子去皮切条,蒸8分钟左右;鸡胸肉撕成条,小尖椒切成粒,蒜,葱切末;将茄条、鸡丝、尖椒粒、...
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番茄肉丝面川条
夏天燥热,没食欲,来一碗又酸又鲜的面川条,再配上糟毛豆,爽~用料里脊肉适量番茄两个雪菜适量面川条适量盐料酒蘑菇精色拉油香油番茄肉丝面川条的做法里脊肉切丝,加盐,蘑菇精,料酒,拌匀,腌二十分钟,或者提前腌好,这样肉嫩,还有味番茄...
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肉丝烧茄条
营养学上说,常吃茄子可以降低高血压、防治胃癌和抗衰老,营养功能还真不少呢。但是身体比较虚寒人士要少吃,还有孕妇也不宜多吃。俺就吃一点,吃完饭后一小时,再吃点水果抵消抵消用料茄子2条瘦肉少量干辣椒2个生抽、、、1勺...