豆手怎么做更好吃

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自用方可颂&蜜豆手撕小金砖

自存方子，美味香酥，家人最爱。做可颂一定要有耐心，黄油片和面团硬度要一致。高粉可替换100克全麦粉。面团一半做可颂（可夹红豆馅，椰蓉馅），一半做蜜豆手撕小金砖（蜜豆小金砖做法参考啊呜做法）。用料高筋面粉600克低筋面粉200克...
椰浆蜜彩豆手撕面包

做了蜜豆蛋糕剩的豆子.然后家里又有椰浆剩.之前看到过哈奇老师的椰浆泡面包..改动一下试试做！本来想做中空模的.然后我怀疑那货会漏.临时换了这个.这个整形好像是之前一个肉松面包的.借用借用了！...哎哟..！想法不能实现...
手撕豇豆

公司背后有家平价菜馆，每次去的必点菜，后来换厨师了，在没有原来的味道，后根据回忆制作次菜。用料豇豆500克大蒜4粒左右小米辣5个左右手撕豇豆的做法洗好去豆筋水沸入豆煮耙！煮耙！煮耙！不耙不入味，手撕开两半备用辣椒，蒜拍后切...
新手长豆

洗好放一边，把水烧开倒锅里煮8分钟。捞出沥干后，放油翻炒3分钟，加盐、蚝油、味精，再炒二分钟出锅啦用料豆克新手长豆的做法洗净水里烧8分钟放入调料出锅...
快手豆浆

早晨起床5分钟就可以做好豆浆，相信吗？哈哈，因为黄豆一定要熟透，要不，会含有一种有毒的皂素，会拉肚子出现中毒的症状，所以，自己做豆浆，时间最长的就在煮豆浆上，大家先按照我下厨房的前一篇，豆类催芽的文章，先把豆子蒸熟速冻，以后随...
手工豆腐

用料黄豆150克水1500克内脂3克温开水10克克手工豆腐的做法150克黄豆泡一晚上，放入破壁机，加清水1500克点动打成生豆浆。(这一步骤忘记拍照，用了网络上的图片)打好的桨用纱布滤去豆渣。这一步煮桨，不停地搅拌，防止粘锅。煮...
快手青豆

用料青豆适量盐适量蒜1瓣快手青豆的做法冻青豆适量油烧热放入适量蒜爆香加入青豆，翻炒加入水，刚刚超过豆，就可以煮一会，直到水快没有了，放入适量的盐，翻炒几下即可出锅...
豆豆妈手作

唯爱与美食不可负，爱生活，爱豆豆！！！用料爱心豆豆妈手作的做法不忘初心一直爱...
猪手黄豆

猪手:含有丰富的胶原蛋白,能养颜美容而黄豆:大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。用料猪手黄豆姜片盐酒酱油糖...
手残毛豆

用料毛豆适量辣椒面适量辣椒粉适量大蒜适量花椒（不喜欢的可不加）适量香菜适量酱油适量手残毛豆的做法清洗毛豆，剪去两端（更容易入味）锅中加水，少许盐和油加热，水开后放入毛豆，煮熟后捞出过冷水，沥干备用大蒜拍碎放入碗中，加辣椒...
手工豆皮

满满蛋白质，本来想做豆腐，买错石灰粉，没买石膏粉，做不了豆腐，改做豆皮用料干黄豆300克水3L手工豆皮的做法干黄豆泡一夜放到破壁机打碎都成豆浆第一次过筛第二次过筛沙布大火煮开，小火煮出豆皮拉起豆皮放凉就可以了小火慢慢...
素手豆花

豆花最本真的原味用料原生豆280g纯净水1800ml石膏5g素手豆花的做法原生豆泡一夜清洗干净添水磨浆纱布过滤上灶熬煮过程中需不断搅拌煮沸10分钟可去除生豆味石膏用水化开煮沸的豆浆撞入静置30分即可食用小贴士浇头随意...
手抓红豆

用料鸡蛋一个红豆适量手抓红豆的做法鸡蛋液完成...
手撕豆角

这种煮法比平时切开炒要吃得多一些，女儿很喜欢。用料豆角8两—1斤蒜2小粒姜三片混酱适量糖适量盐适量酒1羹手撕豆角的做法洗净豆角后，煮开水，放入豆角和糖一起灼。糖是为了保持豆角的绿。灼的期间要反一次，使得受热均匀。...
快手土豆

用料土豆6个小的油小半锅盐3克味极鲜2克油辣子0.5勺鸡精2克蒜头2瓣快手土豆的做法土豆削皮滚刀切小块油7层热入土豆炸10分钟，前5分钟大火，后5分钟小火，捞出控油蒜头切碎，入所有调料拌匀即可...
豆瓣抄手

用料抄手适量豆瓣酱适量时令蔬菜适量蒜泥适量葱花适量豆瓣抄手的做法锅内倒入适量菜籽油，加热后放入豆瓣酱，小火爆炒出红油。另用锅盛水，烧开下抄手煮熟，蔬菜可以先煮熟捞出。将豆瓣酱放入碗内，加一点酱油调色，另加入少量醋...
袁豆豆～手把手教你包包子

用料面粉500克酵母5克糖10克盐2克水260克馅粉丝1把肉沫200克葱2根姜1片料酒1勺盐适量生抽1勺老抽（上色用）一点点袁豆豆～手把手教你包包子的做法面团所需材料，除水外，全部放盆里倒水边倒水边搅拌成面絮如果你是菜鸟，请用凉水...
黄豆猪手

用料猪蹄2只黄豆400g克葱姜冰糖65g克盐白酒生抽100g勺老抽50g勺红烧汁50g勺清水4L克花椒大料桂皮香叶肉豆蔻黄豆猪手的做法黄豆泡6-8小时，猪蹄焯水把所有东西放入锅中顿1小时...
手工豆沙

💆🏻‍♀️用料红豆200克水适量白砂糖80克手工豆沙的做法红豆隔夜泡好，下锅加适量的水，煮成这种状态，时间差不多是一个小时，如果不确定，就捻一颗试试，看看是否一捻就碎成沙放入搅拌机搅拌成细沙泥状后放入锅内放糖，使用中小火...
快手豆腐

从准备到出锅三分钟，简单好吃又下饭。用料方形油豆腐4块酱油1勺糖2克快手豆腐的做法油豆腐冲洗干净，对角线一切四备用。热锅冷油，下豆腐翻炒一分钟左右，加生抽，白糖，一勺热水，然后继续翻炒至收干，加入葱花即可出锅。小贴士无...
手掰豆腐

用料北豆腐1块小葱少许青红椒适量蒸鱼豉油2勺香菜少许干辣椒段少许热油适量盐一丢丢手掰豆腐的做法选择这种北豆腐，用手掰成小块，既入味口感又好。锅中烧水放少许盐增加一下底味。水开下豆腐焯水五分钟。捞在碗里放青红...
手撕扁豆

既是滋补佳品，又是一味良药！习惯了清淡，不如爆炒一下吧！经常适量食用扁豆可使人体得到多种营养素，防止各种营养素缺乏痛。用料扁豆300克五花肉300克小米椒7个大蒜4瓣香葱适量手撕扁豆的做法准备好所有的材料扁豆去筋，用手撕...
快手毛豆

夏天毛豆是绝配，热着吃，凉着吃，下饭，配虾都是非常棒的，就是每次都觉得要准备很多比较麻烦。不过，近期发现这款快手毛豆，操作简单，用料简单，一起造起来吧！😝用料毛豆盐油蒜小米椒味极鲜醋快手毛豆的做法1，把毛豆两头剪掉，更好的入...
手工豆腐

用料卤水（网上有卖的，我买的片状的）15克黄豆（建议东北黄豆）500克水（打豆浆用的）8斤手工豆腐的做法东北黄豆洗净，放足够的水泡一宿我用的破壁机破壁功能榨豆浆，每杯榨2遍。然后用纱布或者在网上买的过滤袋子，把豆渣滤干净过滤掉...
手剥毛豆

我觉得我在建这不要脸的菜谱的过程中节操一定碎成了渣子。。。('–')怎么说我都在没有空调的厨房站着剥完了一斤多的毛豆啊！！！QAQ！纪念！用料毛豆随喜手剥毛豆的做法买新鲜的带壳毛豆。剥！==END==小贴士站着剥毛豆...