豆瓣酱香干回锅肉怎么做更好吃
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豆瓣酱香干回锅肉
下饭菜用料豆干四块块五花肉适量克姜片四五片片豆瓣酱一大勺生抽适量勺盐适量克蚝油适量勺蒜适量瓣豆瓣酱香干回锅肉的做法五花肉煮五分熟洗净切片油煸一下五花肉加入蒜姜炒香加入香干芹菜加入适量生抽盐豆瓣酱加入芹...
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爆炒回锅肉(郫县豆瓣酱)
用料有油有精的猪肉500克大葱1根青椒0.5个红椒0.5个油适量郫县豆瓣酱适量生抽1勺糖适量爆炒回锅肉(郫县豆瓣酱)的做法猪肉抄水,取出放凉,切薄片,大葱分葱白和葱叶,切成丝,青椒红椒切丝,准备完成,热锅下油(少量)倒入生姜、肉片,翻...
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家常豆瓣回锅肉(豆干版)
相信回锅肉大家都不陌生平时家里做点回锅肉下饭简直完美回锅肉呢也是各种各样都有今天为大家带来一道以豆干为辅料的(也可换成苕皮年糕等等)豆瓣回锅肉我爸爸教我的看起来步骤多但是其实很简单喔一起来学学吧用料猪肉一...
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豆干回锅肉
用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下,这样可以去除多余的猪毛和皮腥味,然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片,蒜苗根部拍一下斜刀切成段(拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟),青椒...
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黑豆豉炒芹菜香干回锅肉
这个是我将传统回锅肉和芹菜香干肉丝的结合版,并且把郫县豆瓣酱换成了炒菜用的黑豆豉。黑豆豉是我在微博“竹子_大魔王”家微店买的,没想到特别适合炒回锅肉。用料五花肉500克青椒2个(切丝)芹菜500克(切段)豆腐干3-4块(切条)...
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回锅肉炒香干土豆片
最近超爱吃香干,加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆,搞了一个大杂烩,居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片,焯水到半熟为止。五花肉焯水...
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回锅肉炒豆干(老干妈香辣菜版本)
老干妈香辣菜,我觉得算是咸菜里的战斗力,之前我很喜欢用这个咸菜炒牛肉沫,很好吃,我还有这个菜谱,你们可以看看,菜谱叫下饭菜。今天买的猪肉,59一斤,打折之后49一斤,一块猪肉60多,结账之后一门心思只想去农村养猪。平时我炒回锅...
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酱香回锅肉
昨天做了墨鱼干炖红烧肉,多买了一点五花肉煮了,而且家里爸妈自己种的尖椒和青椒还有一些正好摘了,于是今天正好做了这一道用豆瓣酱和甜面酱一同爆炒的回锅肉。用料五花肉500克尖椒6个青椒3个洋葱半个泡椒4个姜丝若干大蒜...
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干锅回锅肉
一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋...
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不用豆瓣酱的快手回锅肉
每个月总有那么几天想吃麻辣重口菜需要的配料都很家常味道也不输不是传统的做法四川人请别吐槽用料五花肉一块青辣椒3个红辣椒3个京葱一段洋葱1/4个花椒粒一把干辣椒3个不用豆瓣酱的快手回锅肉的做法如图准备好配料,洋...
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回锅肉(豆油伯辣豆瓣酱食谱)
回锅肉怎么做最简单?不需要甜面酱、不需要鸡粉、不需要高汤,只要使用豆油伯纯酿酱油、辣豆瓣酱,就能做出入味好吃的回锅肉喔!用料五花肉1斤木耳适量葱2条辣椒1条蒜头3粒豆干3片豆油伯缸底酱油1茶匙豆油伯辣豆瓣酱1茶匙回...
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豆瓣肉酱
肉酱真是万用啊。制作非常简单,用豆瓣酱炒做的肉酱,香味十足,用来拌面、拌饭、炒菜都可以,一次可以多做些,放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准...
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105,豆干回锅肉。
用料豆干4块五花肉50克香芹蒜苔,红线椒,干辣椒,姜葱蒜。适量。105,豆干回锅肉。的做法做法五花肉去毛,穿水洗净,放入锅中,加入,盐姜葱和八角香叶干辣椒。断生。捞出改刀切薄片儿,香干切长条,蒜苔切块儿,红线椒切斜段,干辣椒切段姜...
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回锅肉(没有豆瓣酱版)
用料五花肉一条姜片10片料酒适量酱油适量有机彩椒2个大蒜适量大葱适量油适量回锅肉(没有豆瓣酱版)的做法首先准备好所有材料,然后洗好切好。(这个看个人习惯)然后在锅里放入冷水和五花肉和姜片,也可以放点料酒去腥(这个问题...
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豆瓣酱包菜回锅肉
用料五花肉克豆瓣酱勺姜片片姜片豆瓣酱包菜回锅肉的做法包菜洗净,切成小块儿五花肉煮熟,切成薄片油锅里放姜片,在放入五花肉翻炒,炒至出油变黄色加入包菜翻炒在包菜熟后放入豆瓣酱,鸡精,盐出锅...
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干锅豆瓣酱土豆
真的很好吃哟用料土豆一个五花肉肥一点一点点朝天椒郫县豆瓣蒜子花椒糖一点点黄酒盐生抽干锅豆瓣酱土豆的做法土豆切小片,过水备用,朝天椒切圈,蒜子切片,五花肉切小片热锅入油,放五花肉炒干香,有些焦边,放朝天椒,蒜子,花椒,土豆...
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豆干回锅肉
看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片,有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒,蒜片,姜丝,葱段(有青椒可以切青...
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酱爆豆腐干回锅肉
用料五花肉200克青蒜3根姜片2-3片豆腐干1块料酒2勺生抽1勺糖少量豆瓣酱2勺花椒粉少量蚝油少量水适量食油适量酱爆豆腐干回锅肉的做法五花肉切薄片冷水下锅焯一下后取出沥干。锅里放油(大约2勺),热油后放姜片炒后五花肉下...
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豆瓣酱干豆角炒五花肉
因为实在是太好吃了!本来很懒惰的我也还是写一个菜谱吧,为了防止忘记!素来对肥肉敬而远之的我,自从吃了这道菜后,对它是喜爱有加,恋恋不忘,并有了今后每周都至少做一次这道菜的打算,因为家里每个人都很喜欢。用料五花肉500g干...
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英国电气男博后的食谱-01回锅肉(豆瓣酱版)
今天来一道回锅肉,为啥是豆瓣酱版呢?!回锅肉还有别的版本吗?!有啊!英国的黑暗料理和英超一样出名,所以在英国做出来的中国菜同样可以是黑暗料理,而且博士的终身目标就是搞创新,所以我这儿就有创新版回国肉!具体是啥呢,额,就不告诉...
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豆干回锅
以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸,直到用筷子可以插穿肉和皮为止,这时捞出五花肉晾凉五花肉切片,切小块点...
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回锅卤豆干
用料豆干块青椒回锅肉成品回锅卤豆干的做法豆干切小段青椒洗净切小片锅烧热,加油,下豆干翻炒。加入青椒翻炒出香最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉,翻炒2分钟。期间注意要勤翻炒,避免糊锅。...
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豆干回锅内
湖北恩施土家族独有的回锅肉口味,豆干用巴东县的香干最佳用料五花肉豆干,盐,老抽青椒(灯笼椒)红椒(灯笼椒)大蒜白糖,淀粉,鸡粉豆干回锅内的做法肉下锅煮熟去水,切薄片。青红椒切块,豆干切薄片备用放油爆香蒜末,下肉片,炒出油。...
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TM6版小炒肉回锅肉(郫县豆瓣版)
没有油烟只有美味,下饭硬菜厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料250克带皮五花肉、40克油、40克郫县豆瓣、15克蒜、10克姜、花椒1克、干辣椒3克、100克蒜苔、50克二荆条、1.5茶匙糖(大概6克)、蚝油10克、老...
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香干回锅肉
肥而不腻,香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜,五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜,姜片适量。五花肉放水里卤1...