猪骨头烩酸菜怎么做更好吃

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猪骨头烩酸菜

用料酸菜500克五花肉克粉条1把土豆3个猪骨头烩酸菜的做法土豆切滚刀块，葱姜蒜切末备用酸菜洗3遍去酸味，粉条泡发焯水后的猪骨头撇浮沫捞出锅内放猪油，下入猪骨头翻炒至变色，加入葱姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽,翻炒均匀...
排骨烩酸菜

这道菜不是炖菜是一种类似炒的方式这样比炖的味道更浓郁。用料排骨适量酸菜1包葱适量姜2片八角2大个盐🧂少许老抽适量生抽适量鸡精少许排骨烩酸菜的做法排骨洗净以后焯下水放入高压锅中加入适量葱2片姜2个大料少许盐...
大骨头酸菜

清炖的做法用料大骨头适量酸菜大骨头酸菜的做法骨头用水抄一下捞出，锅里放入凉水，放入超好的排骨，花椒大料，桂皮，姜片，葱段，小火炖四五十分钟至排骨软烂，后放入洗好的酸菜。配着蒜酱，还有sei....
内蒙古猪骨头烩酸菜

大内蒙一道独特的美味用料土豆2个酸菜1000克猪骨头二斤内蒙古猪骨头烩酸菜的做法酸菜切丝开水淘几遍，猪骨头焯水洗干净，土豆切滚刀块。锅里倒油，猪骨头炒制没有水分，加入花椒粉八角粉十三香，葱段爆香，加入适量生抽老抽。老...
酸菜大骨头

用料骨头1千克酸菜1克葱适量八角2个姜4片花椒面适量盐适量老抽半勺料酒2勺干辣椒3个海鲜酱油2勺猪肥肉适量酸菜大骨头的做法猪骨头浸泡1小时，中间换两次水，去血水！锅中加水、适量葱、两片姜、一个八角，适量料酒，煮半小时左...
猪排烩酸菜

用料猪排750克酸菜1颗老抽3勺白糖2勺食盐3勺花椒5粒八角2粒葱5段姜5片猪排烩酸菜的做法将750克的猪排洗净、沥水。锅内烧开水，将排骨放入锅中。焯好排骨。备好佐料：葱、姜、花椒、大料。备好老抽。把色拉油倒入锅中，温热...
烩猪头肉

住在城里，每年春节前都要在亲属家买头猪，地道的粮食猪，香而不腻，超级棒，我老公家每年二月二都要吃烩头肉这个传统，我开始是不感兴趣的，但是我老公喜欢，所以我也学着做，也很简单，也是因为他喜欢❤!我自己现在也很喜欢吃😄用料头...
猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）

内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排...
东北酸菜烩五花肉大骨头锅

用料酸菜500克骨头2斤五花肉半斤葱姜2块蒜4瓣八角粉2克花椒粉2克干辣椒1个盐适量东北酸菜烩五花肉大骨头锅的做法葱姜蒜大块骨头焯水清洗以后下锅，加入葱姜蒜花椒大料，中火烧开改小火煮半小时半小时后加入清洗2遍的酸菜...
猪骨头烩酸菜(内蒙古巴彦淖尔特色菜)

1、听过或来过巴彦淖尔的朋友们，应该都知道猪肉烩酸菜、焖面、面精等都是河套地区的传统美食🤙🤙🤙2、也是答应了朋友们好久的菜谱终于来啦❤️3、说明:都是家常做法，用料也没称过是多少克，大家做的时候也不用害怕，感觉差不...
骨头炖酸菜

用料骨头1000g酸菜一袋葱三段姜三片盐适量大料适量味精适量骨头炖酸菜的做法将骨头肉洗干净、将肉放入高压锅、放三段葱、三片姜、适量盐跟大料、加水、过肉即可、高压锅压20分钟左右将酸菜洗干净、泡十分钟左右、捞...
酸菜烩排骨

小时候经常去呼和浩特，喜欢吃那边的烩酸菜，记得妈妈经常带我们去某中学附近一个小饭店，他家专门就是砂锅排骨烩酸菜，后来离开了就再也没有吃到过，饭店里都是东北的酸菜猪肉炖粉条，酸菜炒粉，妈妈也再也没做出过内蒙古的那个味...
巴盟猪排骨烩酸菜

从小到大都是最爱的用料酸菜2颗排骨2斤蒜5瓣葱一段姜一段花椒面1勺八角面1勺盐1勺酱油2勺土豆1个巴盟猪排骨烩酸菜的做法备菜葱姜蒜～酸菜洗N遍排骨焯水放入猪油（油一定要大，酸菜很吃油）炒排骨至变色，然后放入姜片继续翻炒，...
大骨头烩酸菜

用料酸菜500克姜片3片料酒2勺葱1根八角1个酱油1勺花椒10粒盐适量骨头500克干辣椒4个大骨头烩酸菜的做法大骨头用水清洗几遍，放入锅中，加酸菜，生抽，蚝油，料酒，葱姜，十三香，八角，花椒，干辣椒，加水，大火煮沸，小火炖一小时左右，放盐出锅...
酸菜炖猪骨

东北酸菜炖猪骨，这是一道经典的北方菜肴，也是冬季的一道当家菜。东北人爱吃炖菜，东北酸菜酸爽适口，是冬季炖菜的美味，各种大盆盛的炖菜无疑是冬季腊月天里的暖身佳肴。酸白菜切成细细的丝，久煮不糜，再加上猪骨老汤来上几块冻...
酸菜炖骨头

用料酸菜适量葱姜八角料酒适量大骨头开水三四块盐克蒜末，酱油，辣椒油混一起碗汁蘸料酸菜炖骨头的做法大骨头加点料酒焯水焯好后用温水洗净血末锅里放油把骨头煎一下放入葱姜大料开水炖酸菜切丝攥干水分用猪油炒一下这部...
猪排骨烩酸菜白

内蒙古特色菜用料酸菜500g猪排骨姜一块葱100g蒜50g猪排骨烩酸菜白的做法备料色拉油200g入锅，油热后，猪肥肉切片，入锅煸炒，变色后放入葱姜蒜，盐，酱油调味，翻炒把猪排放入锅内，翻炒，待变色，加适量水，没过猪排，大火煮开，转小火炖煮中...
简单的猪骨头烩菜

用料猪骨2000克葱姜蒜适量姜盐大料少许简单的猪骨头烩菜的做法肉店买的新鲜猪骨头用水洗干净之前炼好的猪油半勺先入锅猪肉倒入锅中炒到等变了颜色准备好葱姜蒜放入继续炒撒入盐和大料倒入酱油继续炒5分钟加入可以覆...
猪骨烩酸菜

一个生活在上海的北方人，爱吃烩酸菜。周末来一锅美味的酸菜，过瘾！用料酸菜半苗土豆1个粉条适量（土豆粉，湿粉更好）排骨或五花肉适量葱姜蒜适量（如图）酱油老抽各1小勺蚝油1小勺大料2颗辣椒（可无）1-2粒盐少许猪骨烩酸菜的做法1、葱...
猪骨头烩酸菜［内蒙古鄂尔多斯版］

小的时候每当回老家村里，奶奶家就会给我做这道菜。还记得当时有一次大人们邀请了其他城市的朋友来老家吃当地菜，他们的孩子并不很喜欢这道菜，却是我人生中不能少的美味！和家乡的亲戚学习了之后，出国后也可以自己做啦！用料猪...
伊盟猪骨头烩酸菜

用料酸菜200克蒜2瓣葱1根姜1片花椒面2小勺八角1个大料一片盐8克酱油三汤勺土豆两个五花肉100克粉条1把豆腐半块伊盟猪骨头烩酸菜的做法酸菜提前洗三遍不然太酸太咸，先切好丝然后热水再洗两遍放一边冻豆腐粉条先发好土...
猪棒骨（猪肉）烩酸菜粉条（附蒸饼做法）

用料猪棒骨十块粉条一把土豆一个酸菜200克葱姜蒜等猪棒骨（猪肉）烩酸菜粉条（附蒸饼做法）的做法蒸饼：面一碗，酵母，小苏打，温水先和起来，低温醒发二十分钟（不然酵母会发酵），冬天室温就行。醒发后揉成光滑面团。然后放到温暖处发酵1....
猪肉烩酸菜

小雨的猪肉烩酸菜～用料酸菜克猪肉克葱根蒜瓣姜片八角个花椒粒生抽适量料酒适量醋适量老抽适量土豆1个山药1根洋葱半个盐少量猪肉烩酸菜的做法葱姜蒜切碎、葱预留一半熟后放入；猪肉切片；锅内放入适量油（我用了腌猪肉和猪油...
猪骨头烩酸菜（鄂尔多斯正宗版）

内蒙古妹子，最喜欢吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，炖羊肉，分享出来希望大家喜欢。用料酸菜500克五花肉200克猪排骨1000克葱1根蒜3瓣姜2片土豆1颗盐克酱油勺花椒面勺大料面勺姜面勺猪骨头烩酸菜（鄂尔多斯正宗版）的做法切少量五花...
内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜

上次是和三哥学的用猪肉做的烩酸菜这次是和公公学的猪骨头烩酸菜，每个人的手法不一样，添加的辅料不一样，出来味道更不一样！用料土豆3颗猪骨头2斤酸菜600克内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法锅底倒一层色拉油，然后再加多半勺...