秘制孜然猪蹄怎么做更好吃

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秘制孜然猪蹄

一次在餐厅吃到这个菜觉得很好吃做起来应该不难就做过一次结果竟意外的很好吃给朋友做也都觉得很好吃都想知道做法所以今天干脆出一个教程吧^_^用料猪蹄2只花椒适量蒜一小头姜4片干辣椒段适量小茴香适量香叶3片葱半根...
(懒人版)孜然焖猪蹄

用料猪蹄带腿肉半只(大约2斤)冰糖适量生抽适量姜几片蒜头2瓣(拍扁)南乳(鱼乡牌)1块孜然粉适量蚝油适量老抽一点点(懒人版)孜然焖猪蹄的做法猪蹄买的时候叫师傅帮切好小块，锅里烧开水烫过血水、洗净备用。(用的是平底锅...
秘制猪蹄

我们家很喜欢吃红烧的猪蹄没孩子在的话喜欢烧的又香又辣，有了孩子就只能微微辣，一样好吃，我们那说小孩要吃猪蹄脚才有力气，今年很忙很久没有煮给孩子吃了！猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体吸收后，能促进...
【懒人必备版】孜然烤猪蹄

⛄❤️⛄天气降温啦，烤箱得用起来。想起滋滋响的声音，今日来做个烤猪蹄呗！此份配方同时适用于卤猪蹄，真是不要太香哟～🤙🤙🤙用料猪蹄600g料酒2勺酱油2勺蚝油1勺香叶4-5片花椒一小撮孜然粉适量老抽1勺糖适量盐适量生姜2-3片桂...
孜然猪蹄

心情好，想吃！就这么简单用料香叶片猪蹄只八角个孜然粉勺辣椒粉勺酱油勺料酒勺花椒粒青葱孜然猪蹄的做法猪蹄洗净氽下捞出，重新烧开水，加香叶，香果，料酒，葱，花椒猪蹄炖熟捞出。另起锅加葱，蒜，姜，爆香，加煮熟的猪蹄，孜然粉和辣椒面，红...
秘制红烧猪蹄有秘方噢！

一个简单的小细节，颠覆你所有味觉！用料猪蹄一只啤酒一瓶冰糖适量葱姜蒜适量各种香料适量葱姜蒜适量各种调味料适量秘制红烧猪蹄有秘方噢！的做法将买来的猪蹄焯水，洗净。锅中放入适量的油，放入冰糖，量根据你猪蹄数量来定，猪蹄...
孜然烤猪蹄---鸿运当头

记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹，本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉，特别烧烤大晚上的不喜欢出门，还是自己在家...
猪蹄四吃：秘制美式烤猪蹄

说到烤猪蹄大家脑海中闪过的是什么味道呢？我猜想大多可能都是烤肉摊里出炉的那种混合着孜然味与辣椒味的中式烤猪蹄吧。这种陪伴着我们长大的味道我们再熟悉不过了，简单好吃每年夏天都想要。不过，今天我想要做点不一样的...
超好吃的孜然烤猪蹄

盘它就对了！用料猪蹄2只冰糖适量鸡精适量料酒1勺姜2片生抽1勺老抽1.勺八角1个香叶4片花椒6粒孜然粉1勺椒盐1勺芝麻适量超好吃的孜然烤猪蹄的做法锅里放香料冰糖！放入洗干净的猪蹄大火煮开，换小火炖煮2小时左右！煮好的猪蹄...
超夯孜然烤猪蹄

时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：8人份用料猪蹄（猪手）2000g炖猪蹄用料葱结1个生姜5片八角（大料）3粒桂皮2块花椒15粒干辣椒4个十三香5g醋50g冰糖70g生抽80g老抽50g盐10g烧烤用料辣椒粉10g孜然粉10g葱姜蒜粉3g超夯孜然烤...
孜然烤猪蹄

烤起来的猪蹄，和平时炖盅里软塌塌的不同，肉皮被烤得油亮透光，闪着微黄偏赤的焦糖色。油脂饱满却不容易剥离，那就用力撕开筋肉连接处，然后朝着孜然粉最多的那一块大口咬下去，最是嫩滑筋道。用料猪蹄2个生姜3片老抽5克生抽30...
孜然酱猪蹄

先生说这道菜叫来料加工。不过超级好吃也省事，关键是吃猪蹄不怕胖啊。小盆友也说好好吃用料熟猪蹄两只炸酱三大勺蒜3瓣孜然粉适量香葱三根香菜一小把热水烧烤酱两勺熟芝麻适量孜然酱猪蹄的做法熟猪蹄拆成小块（我是买的...
秘制酱猪蹄

用料猪蹄葱姜威士忌生抽老抽海天黄豆浆香叶八角四川藤椒桂花干山楂冰糖花生米去皮煮鸡蛋秘制酱猪蹄的做法先煮鸡蛋，再将猪蹄在开水烫涮。十分钟后捞出用威士忌、生抽、姜片＋桂花腌渍30分钟小葱剥皮，红尖椒小米椒一刨为二...
孜然烤羊蹄

天气转凉了，正是吃羊肉的季节，今天就来个烤羊蹄，想想都馋得……用料羊蹄1只羊腿1斤老抽15ml生抽50ml生姜1大块蒜半头八角4个桂皮5小块香叶5、6片草果1个花椒适量孜然、油、盐、葱适量孜然烤羊蹄的做法首先将羊蹄、羊腿洗...
懒人版秘制孜然烤翅

谢谢大家对这个菜谱的喜爱!!੭ᐕ)੭*⁾⁾今天zz就来和大家分享一下这道懒人友好的秘制孜然烤翅的做法~配料大家可以根据自己的喜好做适当调整，只要配料大致是相似的，味道定然会很好!!为了易懂我拆开了许多步骤，实际上只...
秘制 | 蜜汁孜然烤鸡翅

就是突然想吃烤鸡翅了，又找不到合适的菜谱，记得上次朋友来我家带的那盘腌好的鸡翅，烤出来的味道实在太香到现在都还想念，按着这记忆中的味道今天做了，意外的相似！给大家分享一下～用料腌料：鸡翅半公斤洋葱半只切条生抽适量料酒...
秘制孜然芝麻鸡脆骨

宝宝超级爱吃，操作简单，手残党也能完美还原用料鸡脆骨500g蚝油1勺料酒2勺孜然粉2勺芝麻3大勺蒜2瓣秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净放奥尔良腌料腌制2-3个小时大蒜切片备用起锅少放点油，放入蒜片炝锅鸡脆骨连同奥尔良...
秘制腐乳猪蹄

时间：约180-200分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪蹄（猪手）2个红腐乳3块黄酒80g大葱0.5根生姜4片花椒30粒八角（大料）2个生抽30g老抽10g糖20g盐5g香叶2片秘制腐乳猪蹄的做法把红腐乳放进小碗里碾碎，加入生抽和老抽，把腐乳稀释一...
孜然烤猪蹄

欢迎关注微信公众号，辣辣家小厨房用料猪蹄食用油自家卤调料包孜然粉勺辣椒粉勺花椒面孜然烤猪蹄的做法冷水下入猪蹄，加入料酒去血水，水开后捞出清洗掉浮沫。冷水加入自家卤调料包（50克），搅拌均匀，煮开后加入煮过的猪蹄，大火烧...
秘制卤猪蹄

用料猪蹄6只老抽勺八角3个生抽适量姜10片桂皮4块花椒数粒香叶数片冰糖20克干辣椒10个盐少量料酒适量酱油适量陈醋少量白酒少量秘制卤猪蹄的做法猪蹄劈开，清洗干净，清水煮开后入锅煮5分钟左右，去除血腥备料如上图，锅内加油...
孜然羊肉，秘制家常菜

两年前的暑假在美丽的大新疆走了一圈，记忆里留下的除了美景也少不了美食。可爱的小羊，来吧！用料羊肉片900g洋葱1个黄油15克料酒10g蚝油10g生抽5g老抽5g盐5g孜然粉5g孜然粒5g辣椒粉3g黑芝麻10g香菜1根孜然羊肉，秘制家常菜...
秘制烧汁孜然蒜香鸡腿

用料鸡腿5个花雕李锦记味极鲜豉油鸡汁适量香油孜然粉糖葱姜蒜粉适量清水适量自制蒜香麻辣椒1勺秘制烧汁孜然蒜香鸡腿的做法秘制烧汁孜然蒜香鸡腿：鸡腿拆骨，放花雕、李锦记味极鲜、豉油鸡汁、香油、孜然粉、糖、葱姜蒜粉...
孜然烤猪蹄，一个字“香”

用料猪蹄2只姜几片花椒少许八角2个香叶2片生抽2勺酱油2勺郫县豆瓣1勺孜然1小勺辣椒粉1小勺烤牛排的调料1小勺盐少许孜然烤猪蹄，一个字“香”的做法猪蹄过水洗干净，然后把猪蹄和姜、八角、花椒、香叶、郫县豆瓣、酱油、...
秘制猪蹄冻

用料猪蹄2只料酒5勺八角2个香叶2片葱2根姜5片蒜3瓣老抽少许生抽4勺盐少许黑胡椒少许酱油2勺干辣椒1个秘制猪蹄冻的做法洗净猪蹄并切成小块凉水下锅，加入葱姜，煮开后焯水5分钟。捞出猪蹄简单冲洗一遍，并控干水分。碗里加...
秘制烤猪蹄

小朋友在烧烤店里吃了烤猪蹄，久久不忘，总是念叨。咱也试试看，满足一家人的味蕾。用料猪蹄2只八角2个花椒20粒桂皮3小块干辣椒2个香叶3片盐10克冰糖10克老抽上色酌量生抽适量姜5片葱5段秘制烤猪蹄的做法两个猪蹄一切四块，...