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红酒软欧怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红酒软欧精选专题是专门提供红酒软欧的相关精彩内容的地方,这里的红酒软欧相关内容,小编都精心编辑,精选优质红酒软欧的相关知识,分享一些红酒软欧方面的经验知识。

  • 红酒软欧食谱做法大全,超简单的红酒软欧做法步骤

    红酒软欧

    自己记录一下用料红酒100g高筋面粉230克老面50克蜂蜜30g老面50克全麦粉20克酵母4g蔓越莓葡萄干适量核桃仁适量玫瑰花适量黄油6克盐2克老面高筋面粉100克水100克酵母粉1克盐1克红酒软欧的做法提前一天用红酒泡玫瑰花及...

  • 红酒黑麦果干软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒黑麦果干软欧包

    不能喝酒,不爱喝酒的都会爱上的面包,淡淡的酒香,粗粮的麦香,果干的飘香,融为一体,让人无法抗拒,不用再去网红面包店苦苦排队,在家就能复刻。用料高筋面粉200克黑麦粉50克红酒110克糖15克酵母4克盐3克黄油10克果干25g红酒黑麦...

  • 宅家有味,酒酿红酒桂圆核桃软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宅家有味,酒酿红酒桂圆核桃软欧

    上次做了酒酿没有吃完,放在冰箱里面了翻翻家里还有桂圆干核桃,于是想到这款红酒桂圆欧包,这款以前常做了吃,一直保留的一款欧包,这次属于软欧系,第二天吃还是很软。养身还能美颜☺️用料波兰种材料酒酿水100克新鲜酵母6克山茶...

  • 红酒无花果核桃软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒无花果核桃软欧

    用料高筋面粉220g全麦粉30g干酵母2g砂糖10g炼乳10g红酒(煮沸放凉)135g盐3g水30g黄油15g无花果(切块)50g核桃(160度烤7分钟放凉掰碎)30g蔓越莓干30g老面65g红酒无花果核桃软欧的做法除果仁和黄油外的材料混合揉至扩展阶段,加...

  • 红酒芝士葡萄干软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒芝士葡萄干软欧

    清理冰箱,消耗余下的一块奶油奶酪,正好家里还有小半瓶红酒没有人喝,就有了这款红酒芝士葡萄干软欧。用料高筋粉160克全麦粉90克盐2克红糖25克红酒155克酵母3克黄油25克以下是馅料:奶油奶酪150克糖粉25克葡萄干60克红酒芝...

  • [lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包

    这次回家淘了一块石板还有好多做sourdough的装备结果,喂养了没两次,我的天然酵种就狗带了!就只好回去再开始养吧…呜呜呜所以就怀着悲伤的心情做了酵母版的欧包,结果发现这款面包真的超级好吃啊!烤的时候满屋飘香,吃了一口...

  • “Poolish”绵软销魂的红酒全麦软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【Poolish】绵软销魂的红酒全麦软欧

    自从吃过小笙的红酒欧包就被迷住了,感觉原麦山丘吃过的各种红酒根本就没有酒香味。事实上红酒和酒渍果干真的是绝配,谁吃谁知道!所以自己一直在琢磨着做一款适合自己口味的红酒面包:健康、全麦、低油低糖、绵软偶口感好。...

  • 波兰种红酒奇亚籽软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种红酒奇亚籽软欧

    参考的不藏私面包匠人的《红酒奇亚籽面包》,他用的是葡萄液种,我撸不来葡萄液种,所以用的波兰种。用料波兰种50克高筋面粉170克细砂糖8克盐2克酵母5克水60-65克红酒50克黄油8克奇亚籽16克蔓越莓/红提干33克波兰种红酒奇...

  • 原创配方 | 红酒桂圆软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创配方 | 红酒桂圆软欧包

    第一眼会被红酒桂圆软欧包的美貌折服,第一口会被她的香气折服,浅浅的红酒味道勾出了面粉的香气。有独特口感甜甜的桂圆,颗粒状的核桃都在点缀面粉的香气。吃下每一口的松软和惊喜都像是在用牙齿弹琴般美妙,让人感到享受。...

  • 红酒果干软欧的做法和图解,红酒果干软欧怎么做更好吃

    红酒果干软欧

    学做面包纯粹是娱乐自己,没想到一发不可收拾,但始终是自娱自乐。红酒软欧,蛮多大神都有方子,试做了几次,都很不错。习惯尽量用手边的材料,记录下有馥郁玫瑰香甜和红酒甘醇的软欧吧。用料高筋面粉220克全麦粉30克波兰种50克...

  • 红酒玫瑰葡萄干软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒玫瑰葡萄干软欧包

    第一次研究和琢磨配方,在总结以往做法的基础上自己设定参数,整体来说还算成功首个菜谱必须Mark~👣用料葡萄干30克红酒50克金像高筋面粉250克黄油10克细砂糖10克牛奶10-15克盐2克酵母3克自制玫瑰酱30克酸奶(简爱)100克红酒...

  • 红酒葡萄干大米软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒葡萄干大米软欧包

    面包需要高筋面粉来制作,用没有任何筋性的大米粉做面包,很多人都会觉着不可思议。难怪哦,一开始我也觉着不可能,没有筋性的大米粉如何支撑面团。用了之后发现,用大米粉做面包真的是太省事了。首先不用揉面,更不会用到厨师机...

  • 红酒果仁软欧的做法和图解,红酒果仁软欧怎么做更好吃

    红酒果仁软欧

    老面发酵20小时以上备用用料老面(高粉50、红酒50、酵母1克)100克高粉220克全麦40克红酒(加热沸腾后冷却)170克砂糖20克酵母3克盐3克黄油20克酒渍葡萄干20克坚果(核桃、榛子、碎杏仁自由发挥)10克红酒果仁软欧的做法先制作酒...

  • 红酒椰香(软欧面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒椰香(软欧面包)

    如果红酒也有爱情~用料[红酒面团]烫种50g高粉500g胚芽粉25g砂糖30g酵母7g红酒150g水210g盐8g黄油25g[椰蓉馅]黄油20g奶油奶酪20g砂糖120g鸡蛋22g蛋黄15g奶粉15g椰蓉40g葡萄干5g蔓越莓干5g红酒椰香(软欧面包)的做法[椰蓉馅]葡...

  • 红酒葡萄干核桃软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒葡萄干核桃软欧包

    自制了红葡萄酒,想着用红酒做点啥,刚好看到地主小才的方子,做了下觉得还不错,感谢地主小才!我做的时候自己做了一点调整,记录下,方便以后再做。用料高筋面粉300g红葡萄酒300g糖30g盐2g奶粉10g酵母4g黄油20g葡萄干60烤熟的核...

  • 红酒红糖无花果软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒红糖无花果软欧

    用料高精面粉360克+黑麦粉40克红糖40克盐4克红酒100克+水156克黄油28克无花果150克红酒红糖无花果软欧的做法1、无花果干如果不是开袋即食,比较湿润的话,要用红酒泡一个晚上。2、将红糖倒入水中加热融化晾凉备用3、将黄...

  • 红酒奇亚籽果干黑麦软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒奇亚籽果干黑麦软欧

    自用留存方子。参考了不私藏面包匠人方子。方子材料都是基本的材料。老面没有的话应该也是不影响的。个人习惯减糖减油使用。用料高粉300克黑麦粉200克红酒300酵母5克老面100克糖15克黄油15克盐5克果干适量奇亚籽25克...

  • 红酒提子软欧的做法和图解,红酒提子软欧怎么做更好吃

    红酒提子软欧

    广东今年的天气有点反常,春天没有湿答答的回南天,反而冬至前后,该是北风起晒腊肉的季节,却像春天一样潮湿而温暖,估计连植物都无法适应了吧,不知道该凋零还是该开花。静静生活不是一件复杂的事情,不管是对人和对事。欲望减下...

  • 亚麻籽红酒蔓越莓软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亚麻籽红酒蔓越莓软欧

    许久没吃亚麻籽的面包了!!非常想念所以就做了这款随手称的材料,然后做了记录烤出来出乎意料(「・ω・)「面团本身糖不多,混合了蔓越莓特别好吃~超级超级软!!!不软你打我啊!!!配方是5个的量200多克一个!!!!40乘60的烤盘就5个!你说大不大~当然你...

  • 全麦红酒黑糖龙眼干软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦红酒黑糖龙眼干软欧

    用料面粉(100%)波兰酵头40%主面团:高粉50%全麦粉30%黑糖8%盐1.2%快速酵母:2%红酒30%水15%-20%(自行调整)龙眼干(泡红酒后抹干)20%油8%(我用的椰子油)全麦红酒黑糖龙眼干软欧的做法所有材料,除龙眼干外,揉成扩展状态,(如果加黄油,可采...

  • 红酒玫瑰软欧的做法和图解,红酒玫瑰软欧怎么做更好吃

    红酒玫瑰软欧

    用料高筋面粉800克低筋面粉200克法国老面300克酵母10克红糖80克盐18克烫种150克红酒100克冰水500克玫瑰酱40克蔓越莓干150克葡萄干/无花果干350克红酒玫瑰软欧的做法除果干外所有材料放入打面机搅打轻微搅打至此状态...

  • 小美红酒桂圆全麦软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美红酒桂圆全麦软欧

    转载用料水克小美红酒桂圆全麦软欧的做法好好...

  • 红酒桂圆软欧的做法和图解,红酒桂圆软欧怎么做更好吃

    红酒桂圆软欧

    这款面包是跟做,原方来自公众号“烘焙地球村”2017.6.20发布的《原创配方|红酒桂圆软欧包》。为了消耗红酒和桂圆,我拼尽全力了。在做这款面包的时候,我在剪视频,一个没留神,二发发过了。出炉后又继续在各大平台上传片子,结...

  • 手揉红酒软欧(冷藏发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉红酒软欧(冷藏发酵)

    第一次尝试手揉了这么大量的面团。原方来自少女dog。用料高粉240克全麦粉60克蜂蜜30克酵母5克盐4克红酒85g(煮开后)水100克葡萄干/核桃若干手揉红酒软欧(冷藏发酵)的做法香。放陈皮应该也很好吃吧。...

  • 免揉黑麦红酒葡萄干软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉黑麦红酒葡萄干软欧

    浓浓的红酒味伴随着一颗颗葡萄干的果香,你萌醉了吗!!~这只包不用揉出手套膜很省力。但是由于加入了黑麦,成品也会有嚼劲,低油少糖高纤维,超级健康有没有~由于用红酒代替了水,所以成品出炉会有浓浓的酒香。低调奢华有内涵的包就...