红烧冰岛红鱼怎么做更好吃
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红烧冰岛红鱼
在网上看图片好看,买了这种鱼回来。并不会做。用料冰岛红鱼三条盐悠着点酱油自己把握花椒自己把握辣椒自己把握白糖少许腐竹当配料用,爱用啥用啥红烧冰岛红鱼的做法水烧开,鱼丢里。搁料。装盘开吃。小贴士图片上的鸡比较...
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小岛上—红烧小白虾
小白虾白灼,葱油,红烧都很鲜半斤一盘用料小白虾半斤小岛上—红烧小白虾的做法白虾洗净,准备姜丝葱花。起油锅,煸姜丝,倒入小白虾翻炒。倒入一勺美味鲜酱油,一勺料酒,翻炒。撒葱花。出锅...
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小岛上—红烧红马头鱼
红马头鱼,小众鱼,肉质细腻肥美,骨刺少,无论清蒸/香煎/红烧,都可以一口一口,大块朵硕。用料红马头鱼1条小岛上—红烧红马头鱼的做法红马头鱼和姜蒜辣椒。鱼处理好,改刀备用。姜蒜辣椒切好备用。热油锅,煎鱼。建议使用平底不...
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红薯冰激凌(岛本薰)
买到如栗子版粉糯香甜的小红薯,蒸着吃就好好吃,所以做成冰激凌也一定很赞啦!依旧岛本薰低脂版!用料牛奶250ml蛋黄3个细砂糖60g红薯100g红薯冰激凌(岛本薰)的做法红薯洗尽,带皮蒸到可以用筷子捅穿,然后冷却;将牛奶倒入锅中加热,...
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【屿憩】家常焖冰岛红鱼
用料冰岛红鱼1条葱姜蒜少许花椒、料酒少许蒸鱼豆豉适量【屿憩】家常焖冰岛红鱼的做法准备好材料。葱姜切丝备用把处理干净的红鱼改花刀撒上花椒粒摆上葱姜丝加上料酒最后撒少许盐,腌制。上锅用中火蒸15分钟左右即可取...
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小岛上—红烧小娘蟹
“小娘蟹”又称“少女蟹”,是未交配的母蟹,个头不大,却滋味独特,肉质饱满。用料小娘蟹5只小岛上—红烧小娘蟹的做法根据肚脐形状来区分,母蟹,小娘蟹,公蟹。小娘蟹洗净。ps:据说断腿的蟹活性更好更强壮,因为在挤压过程中要挣扎...
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【山姆厨房】香煎冰岛红鱼配盐烤秋葵
冰岛红鱼产自冰岛纯净冰冷的深海海域,生长期非常缓慢,富含高蛋白和不饱和脂肪酸,肉质细腻,具有极高的营养价值。不需要太多调理也能吃到鲜嫩味道,只有一根主刺,也非常适合小朋友食用。制作时间:30分钟用料冰岛红鱼片350克(2片...
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红烧红带鱼
我们家东北人非常喜欢的一道菜用料带鱼2条葱几段姜几片蒜几瓣八角1个酱油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺盐适量醋1勺红烧红带鱼的做法把带鱼洗干净用料酒,姜腌10分钟带鱼擦干水,裹上淀粉热油放锅里煎煎至两面金黄即可煎好的鱼...
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红烧红鲳鱼
用料红鲳鱼1条葱段若干姜片若干蒜瓣若干白酒5勺醋5勺生抽5勺白糖20克猪油20克红烧红鲳鱼的做法收拾干净,杠费劲咧!亏了老公帮忙!😄锅烧冒烟,加花生油少许,一定加上一勺猪油!鱼两面煎,加白酒,烹醋,放生抽。加葱段,蒜瓣,姜片,出香。...
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岛民的红烧鱼类
生在海岛小城,自小爱吃鱼,常常有内陆好友相问鱼类的做法,便上传一二常见的红烧做法。用料鱼2条姜2片葱1根料酒1勺盐小半勺糖少许生抽2勺岛民的红烧鱼类的做法鱼货新鲜不新鲜,关键看鱼眼睛和鱼腮,鱼眼清澈明亮,鱼腮鲜红,鱼就...
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[孤岛厨房]早餐之红豆椰香鲷鱼烧
自己做的红豆馅才有红豆的味道用料松饼粉100克椰浆80克鸡蛋一个红豆馅适量[孤岛厨房]早餐之红豆椰香鲷鱼烧的做法...
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小岛上—红烧虎头鱼
虎头鱼,色彩鲜艳,体短,肉厚实,炖汤和红烧都很鲜美。用料大虎头鱼1斤小岛上—红烧虎头鱼的做法虎头鱼处理好,一般海钓的嘴巴有鱼钩概率,处理时注意安全。油锅热,下姜片蒜末爆香,虎头鱼双面煎加生抽和料酒,翻面加少量水盖过鱼身,...
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小岛上—红烧剥皮鱼
一条温柔的丑鱼,价廉物美,肉质厚实,没有小刺。用料剥皮鱼1条小岛上—红烧剥皮鱼的做法剥皮鱼皮已剥干净,姜丝蒜末青椒丝或葱花准备。为了更入味,鱼身上改刀。热油锅,姜蒜煸香,剥皮鱼双面煎。翻面,煎至鱼身发白。倒生抽酱油,翻...
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红烧红鱼
买了一条星州红鱼,刺少肉嫩,由于是冷冻的,所以不能清蒸只能做红烧了。用料星州红鱼1条老姜1块蒜籽6瓣葱1根料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克鸡精少许白糖1勺小米椒8个泡椒2个红烧红鱼的做法红鱼解冻洗净,打花刀,放入...
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红烧南极冰鱼
第一次给宝贝做鱼吃,新手,味道很赞用料南极冰鱼八条葱姜蒜若干酱油适量料酒适量耗油适量花椒适量食用油适量盐适量糖适量红烧南极冰鱼的做法锅放油烧热,放适量盐,避免煲锅跟油乱贱,放鱼两边都煎至金黄,放葱姜蒜,跟花椒放盐加...
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小岛上—红烧玉秃鱼
玉秃是深海鱼,鲜度好,一般清蒸就鲜掉眉毛,今天尝试红烧,多了点汤汁打鱼冻吃。这个季节的玉秃鱼有很多鱼籽,去掉鱼籽肚子好干净。用料玉秃鱼1斤小岛上—红烧玉秃鱼的做法新鲜的玉秃鱼,身体外有层黏液。从嘴巴处剪了一道口子...
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小岛上—红烧豆腐鱼
豆腐鱼,鲜味十足,简单。用料豆腐鱼1斤小岛上—红烧豆腐鱼的做法豆腐鱼洗净,剪段。生姜切丝,蒜拍沫,根据个人喜欢放青辣椒。起油锅,爆料。倒入豆腐鱼。等豆腐鱼颜色由透明变白色,说明已经了。加美味鲜酱油。和一勺料酒,焖盖煮...
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红烧鱼 红烧鱼块
以前总听人说,多吃鱼会变聪明,哈哈哈用料鱼1条蒜5瓣干辣椒4个糖一点点老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1大勺盐适量姜3片料酒1勺蚝油1大勺小麦粉适量红烧鱼红烧鱼块的做法鱼块切好,撒盐、料酒、生姜、蒜末腌十分钟左右,腌好后,加入小...
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【西黄岛海鲜】红烧刀鱼渔家做法
现在这个季节正是吃刀鱼的时候,海上刚拉上来刀鱼,上锅焖上,能吃一大碗米饭。用料刀鱼1斤葱1根盐克蒜5.6瓣老抽2大勺料酒1勺香菜【西黄岛海鲜】红烧刀鱼渔家做法的做法锅里加油,葱姜蒜炒香,喜欢吃辣可以放点辣椒加入老抽,发...
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鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼
买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准...
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小岛上—红烧带鱼
东海带鱼比较肥和鲜美,肉质细嫩,清蒸红烧,都是一道美味。马上禁渔期,要和美味暂别。来得及说再见的再见。用料东海钓带1条葱姜蒜辣椒适量小岛上—红烧带鱼的做法带鱼处理干净,带鱼剪段沥干。姜蒜切丁和葱花一起备用。热油...
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冰岛比目鱼
比目鱼以富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分而深受美食爱好者的喜欢,而这道冰岛比目鱼不仅营养更为充分,而且口感极佳,老少皆宜。用料冰岛比目鱼1块菠菜适量蜂蜜适量橄榄油适量毛豆适量西红柿适量蔬...
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红烧小岛豆腐鱼
六横岛的小船,赶着早潮出去,一个潮头就回来了。船上的海鲜特别新鲜,豆腐鱼就是其中一款。六横岛岛民喜欢叫它小白龙,看它柔弱无骨,却是很凶悍的,比它小的鱼,甚至同类都会吃进嘴巴。东海小白龙的做法很多哦,海边最普通的做法就...
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牛奶红茶冰激凌(岛本薰)
今天莫名想喝热乎乎的奶茶,可是喝完奶茶就又想吃冰激凌啦,冰火两重天的感觉,作!啊哈哈!方子依旧来自岛本薰的《在家轻松做健康美味冰激凌》,低脂,健康,无添加,但是狠狠狠好吃!!准备:提前把冰激凌机的内桶放入冷冻室冷冻一段时间。...
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红烧冰块
用料冰块10块(适量)食用油适量面包糠适量鸡蛋液适量红烧冰块的做法冷冻好的冰块取出,表面刷油,放进冰箱里再冻1小时。1小时后取出,上面裹一层鸡蛋液和面包糠,放进冰箱里的冷藏室加冻5分钟。食用油倒进已经预热好的锅里,加热...