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洋芋擦擦不烂子怎么做更好吃

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  • 洋芋擦擦(不烂子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(不烂子)

    用料土豆3个面粉克盐克食用油克胡萝卜根罗文椒、小红椒娃娃菜腊肉蒜胡椒粉、孜然粉洋芋擦擦(不烂子)的做法土豆擦丝,掏洗控水用这种擦子最好用厨房纸分三次把土豆丝吸干水分,分三次放入盆中撒上白面扣一个大小一样的盆上...

  • 洋芋擦擦不烂子的做法和图解,洋芋擦擦不烂子怎么做更好吃

    洋芋擦擦不烂子

    洋芋擦擦,不烂子(本名拌子)是一种山西省汉族传统面食,在山西方言里把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“馈垒”。用料土豆两个面粉100g新蒜一头醋生抽盐糖花椒粉一点点就好香油菜精或鸡...

  • 洋芋擦擦。食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦。做法步骤

    洋芋擦擦。

    土豆就是这么简单粗暴才好吃!用料土豆个面粉克葱沫花椒粉,盐洋芋擦擦。的做法需要的材料。土豆擦丝,不用过水或者捏去水份。拌面粉,放花椒粉和盐。水开蒸十分钟。葱切小段。蒸好后晾凉。热锅凉油,葱先下锅。再放入蒸好的土...

  • 如何做陕西洋芋擦擦好吃 陕西洋芋擦擦烹饪方法大全

    陕西洋芋擦擦

    用料土豆1个番茄2个面粉适量蒜5瓣盐适量醋2勺酱油2勺陕西洋芋擦擦的做法土豆刨丝,裹上面粉拌匀水烧开后,放土豆片蒸15分钟番茄去皮切丁炒到起沙蒜瓣加入盐,捣碎捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁...

  • 吃了就忘不掉的洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃了就忘不掉的洋芋擦擦

    用料土豆3个面粉适量盐花椒粉胡椒粉蒜苗3根小米椒3个吃了就忘不掉的洋芋擦擦的做法把土豆用工具擦成丝,用吸油纸擦干土豆的水分,然后逐步加入干面粉,扮成图中的样子,土豆丝都裹上了面粉,根根分明,然后加入盐,花椒粉,胡椒粉适...

  • 洋芋擦擦(三野丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(三野丸子)

    土豆的做法千千万万种,洋芋擦擦是比较官方的名字,我家这边叫它👉🏻三野丸子,这应该是独属于陕北风情的一种味道吧~附上食谱^_^用料土豆2个,俩人餐盐适量面粉适量姜面适量小米辣1个,之前用的干辣椒,今儿用的小米辣,味道不错蔬...

  • 炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦

    每个陕北人都忘不了的美食,千家万户一家一个炒法,不喜勿喷。用料洋芋叉叉(主页进去有详细教程)葱花蒜干辣椒青椒(切成啥随意)花椒粉盐孜然粉鸡精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法开火热锅,锅快冒烟倒油进去。(个人感觉菜籽...

  • 陕西小吃一一洋芋擦擦(不粘不黏)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西小吃一一洋芋擦擦(不粘不黏)

    经常做的小吃,我家土豆基本这样吃了,简单又美味,土豆控一定要学会,学会可以开店啦。感谢跟做晒美食的朋友,有问题咨询我,不接受差评哦!因为还没人做废过!用料土豆1个面粉适量玉米面粉一大把陕西小吃一一洋芋擦擦(不粘不黏)的做...

  • 炒洋芋擦擦食谱做法大全,超简单的炒洋芋擦擦做法步骤

    炒洋芋擦擦

    用料土豆个面粉克盐克青椒个韭菜蒜葱炒洋芋擦擦的做法切好土豆丝或者擦的土豆丝用水洗一遍土豆丝沥水分装在小容器里晾干晾干后装瓶,以后用土豆丝沥会儿水分,撒面均匀拌起来给蒸片上放蒸布,避免水直接碰到我们蒸的东西。...

  • 掌握技巧,人人可成功的洋芋擦擦(土豆拨烂子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    掌握技巧,人人可成功的洋芋擦擦(土豆拨烂子)

    很多人失败的点在于成品的土地丝成坨了,不够干爽利落,其实就是前面没有处理掉多余的水分。本方子包你一次成功。用料土豆1个约300克面粉130克盐2克葱蒜若干干辣椒若干个十三香,辣椒粉,胡椒粉等粉末根据个人口味适量食用油...

  • 蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子

    土豆星人的最爱零基础零难度也可以放点胡萝卜丝,更好看炒不烂子在另一个菜谱里,可以翻翻看用料土豆1个食用油适量淀粉+面粉适量蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的做法把土豆切成细丝(刨丝神器超好用)用清水淘洗几遍倒点食用油,...

  • 洋芋擦擦~土豆不拉子~丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦~土豆不拉子~丸子

    懒人做饭用料土豆若干3个面西红柿2个葱1根油盐酱油醋糖鸡精或味精洋芋擦擦~土豆不拉子~丸子的做法土豆切丝或擦丝,细的好熟哦,到两勺油,一勺盐,看自己,啥都不放也行呢慢慢的往里加面,然后搅,让土豆丝外裹上面。直接加面也行,就...

  • 炒不烂子(炒擦擦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒不烂子(炒擦擦)

    小时候下午饭一般吃调擦擦和稀饭,第二天早上吃炒擦擦,好好吃哦,到了太原,人们叫它炒不烂子用料土豆2-3个面粉适量青椒1个小米椒1个葱1根炒不烂子(炒擦擦)的做法土豆洗干净青椒,小米椒,葱准备好材料,再准备点干辣椒,八角,花椒削皮...

  • 土豆擦擦(炒不烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆擦擦(炒不烂)

    山西特色炒不烂,好吃到爆用料土豆面粉鸡蛋葱蒜姜辣椒花椒等调味品食用油香菜土豆擦擦(炒不烂)的做法土豆削皮切成丝(有专门的工具)土豆丝切成小段适量面粉,小半盆将土豆丝和面粉拌匀铺在锅中,铺一层是撒适量油,大概铺三层然...

  • 赛炒面的洋芋擦擦(土豆丝-炒不烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛炒面的洋芋擦擦(土豆丝-炒不烂)

    这道菜看起来像炒面,其实是土豆做的。吼吼吃~可以直接替代主食吃。比炒面口感更好,卡路里也比炒面低。两个人吃的话,如果还有做别的菜,那半个土豆就够啦。用料土豆半个盐适量面粉适量鸡蛋2个火腿肠1根其他配菜白菜之类适...

  • 陕北汉子特制洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北汉子特制洋芋擦擦

    洋芋叉叉是陕北人餐桌必备。土豆营养价值营养丰富,而洋芋叉叉以土豆为主食,既可以用柿子酱拌着吃,又可加入红萝卜、洋葱、青椒等配菜炒着吃,是一道简单快手营养丰富的主食。用料土豆若干白面或荞面或玉米面若干红萝卜(可选...

  • 洋芋擦擦啊食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦啊做法步骤

    洋芋擦擦啊

    土豆是我小时最喜欢吃的蔬菜没有之一对你没看错土豆在我的童年里就是蔬菜哈哈哈哈开始减肥以后好久好久没吃土豆了老爸做羊汤剩了大半个土豆灵机一动做个洋芋擦擦吧~用料土豆1个面粉15g花椒粉5g花椒5颗干辣椒3个辣椒...

  • 洋芋擦擦食谱做法大全,超简单的洋芋擦擦做法步骤

    洋芋擦擦

    用料土豆个油克盐克彩椒个面粉克包菜洋芋擦擦的做法土豆擦成土豆丝,洗净,控水,撒上干面粉拌匀。放入锅中蒸熟即可。为了配色,我选的这几样食材,其实可以各种搭配,胡萝卜,青菜,香菇,洋葱等等均可。油锅下菜炒8成熟加盐,加生抽,加...

  • 不拦子(洋芋擦擦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不拦子(洋芋擦擦)

    用料土豆个面粉克盐克油克鸡蛋娃娃菜青红尖椒海鲜酱油黑胡椒粉蒜、葱不拦子(洋芋擦擦)的做法土豆用大板擦子擦丝用大盆淘洗两遍放漏盆控水,拌面,边拌边搅拌,不能拌太多,拌完后土豆丝还要粒粒分明,两接笼上锅蒸最多十分钟,立即...

  • 超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子

    小白必备,用料简单,做法简单,零失误。不用动刀的那种哦!蒸不烂子在另一个菜谱里,有兴趣的可以翻翻看用料土豆粉适量鸡蛋1个生菜适量盐适量调味料适量生抽适量超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的做法小火炒鸡蛋,放一丢丢盐...

  • 祁县锅蕾(炒不烂子,洋芋擦擦,一面情深)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祁县锅蕾(炒不烂子,洋芋擦擦,一面情深)

    用料胡萝卜4根面粉适量鸡蛋1~2个食用油适量葱花少许盐克祁县锅蕾(炒不烂子,洋芋擦擦,一面情深)的做法胡萝卜擦丝,放在盆中,加入1~2颗鸡蛋,搅拌均匀,让鸡蛋糊均匀粘在萝卜丝上。分批次多次撒入面粉,搅拌均匀,每根胡萝卜丝均匀...

  • 如何做洋芋擦擦好吃 洋芋擦擦烹饪方法大全

    洋芋擦擦

    土豆粉吃饭很多,这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃用料土豆2个辣椒粉1勺盐适量克面粉适量克生抽1勺十三香适量勺胡萝卜1根洋芋擦擦的做法1.清洗两个土豆切短条,(不要切丝成一坨不好炒口感不好)2-切好的土豆放入盆里,加入...

  • “小夭厨房”洋芋擦擦-洋芋qióngqióng儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小夭厨房】洋芋擦擦-洋芋qióngqióng儿

    洋芋qióngqióng儿,是儿时常吃的,不过长大以后就很少吃了,主要是离家远了,每次回家的时间都极短,在这极短的时间内,家人总是希望能多吃点好的。因而,在我的记忆中,上一次吃,还是奶奶在世时做的,而奶奶已经离开我们有差不多五年...

  • 妈妈味道❤洋芋鱼鱼子,洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道❤洋芋鱼鱼子,洋芋擦擦

    用料土豆个面粉适量克妈妈味道❤洋芋鱼鱼子,洋芋擦擦的做法如视频,土豆擦丝,纱布滤水,搁置十分钟沉淀,把水倒了,沉淀倒入土豆丝,加入适量面粉,搓成鱼鱼,下水煮好后。很劲道。再拌入大盘鸡的汤汁中。...

  • 洋芋擦擦(酱拌版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(酱拌版)

    我的朋友姗姗在大学里做过,被抢完了我没吃上,时隔四年后的终于吃上,这么的很好吃用料土豆2只面粉适量西红柿2只十三香一小撮小葱2到3根蒜半头洋芋擦擦(酱拌版)的做法洋芋用工具刨成稍扁的丝,拌入面粉,直至土豆丝比较干,比较松...