超级爽滑的蛋挞，媲美KFC

吃过KFC刚烤出炉的蛋挞后，酥脆的蛋挞皮+软嫩爽滑的蛋挞，从此爱上了蛋挞。经过多次调整，口感已非常接近KFC蛋挞，且零失败，喜爱蛋挞的小伙伴们，快动手起来

用料  

超级爽滑的蛋挞，媲美KFC的做法  

1. 取出蛋挞皮，化冻

2. 准备蛋挞液，在碗中加入淡奶油和牛奶，混合后，加入细砂糖，搅拌至糖融化

3. 加入分离好的蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀，过滤一遍

4. 烤箱上下火220度，热风，预热5分钟

5. 蛋挞液加入蛋挞皮内，七分满即可

6. 烤箱预热完毕，放入中层，上下火220度，不需要开热风，20分钟，蛋挞有焦糖色就可出炉

7. 蛋挞有焦糖色就可出炉