湖北农家芋头圆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的湖北农家芋头圆精选专题是专门提供湖北农家芋头圆的相关精彩内容的地方,这里的湖北农家芋头圆相关内容,小编都精心编辑,精选优质湖北农家芋头圆的相关知识,分享一些湖北农家芋头圆方面的经验知识。
-
湖北农家芋头圆
老家湖北,每次回家过年的时候,妈妈煲排骨汤的时候都会在里面放芋头圆,QQ弹弹的特别好吃。对于我们在外地的人来说,芋头圆代表了浓浓的家乡味。今天刚好朋友过来玩,于是自己动手做了一点。哈哈哈ヾノ≧∀≦)o用料芋头5个红薯...
-
湖北特产,熟馅芋头圆子,红薯粉,芋头
用料红薯粉适量芋头适量前腿肉适量莲藕适量白干适量芹菜适量油豆腐适量湖北特产,熟馅芋头圆子,红薯粉,芋头的做法先把前腿肉,瘦肉和肥肉分开,洗净放锅里冷水煮,直到能用筷子插进肉里,捞起放凉。这步忘记拍了把藕丁切碎白干切...
-
农家北瓜菜
北瓜,上至老人,下至儿童、都很喜欢食用,操作简单的家常菜。用料面粉半碗盐适量北瓜一个葱一棵花椒10颗农家北瓜菜的做法首先北瓜切滚刀块,数量根据用餐人数定;水烧开,倒入北瓜慢炖;等北瓜炖到软烂;准备面粉,加水,做成面糊,慢慢的...
-
湖北芋头丸子(肉馅)
芋头丸子!!!在湖北一般过年的时候都会吃,从小看奶奶外婆包都看会了,超爱!里面肉馅炒过所以很香,外皮是Q弹的口感,真的可以试一下!不骗人!用料芋头跟红薯1:1的比例红薯跟芋头1:1的比例红薯淀粉适量肉沫适量大蒜叶一把生抽...
-
回味无穷的湖北家常鱼头
新鲜草鱼一条,鱼头和鱼尾一起做这道菜。鱼身切成薄片,腌制一下,晒半天,可以做一碗糍粑鱼。一鱼两吃。用料草鱼鱼头一个鱼尾一个青蒜3根青辣椒一把干红椒3个洋葱半个生姜3片大蒜头2瓣花椒油2滴山胡椒油(或者辣椒油)2滴大葱半...
-
湖南家常菜-农家小炒肉
用料五花肉200克杭椒30个蒜3瓣葱1根姜3片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鸡精1勺盐1克豆豉1勺白糖1克湖南家常菜-农家小炒肉的做法杭椒斜刀切五花肉切片。蒜姜葱切末,豆豉切碎煸炒杭椒至虎皮色捞出。放油,煸炒五花肉出多余的油脂...
-
湖南特色农家一碗香
2013去贵州旅行的时候偶遇佛山的2位朋友,闲聊中知道我是湖南的,就问“你们湖南名菜真的是农家一碗香吗?”哈哈,就是这么出名!一筷子下去有肉有蛋有辣椒的“农家一碗香”,安排!用料猪前腿肉250克鸡蛋3个青红椒适量大蒜5瓣葱适...
-
粤式农家味 香芋头糕
从小到大的味道!需要说一下的是这个方子刚出锅的时候会比较湿润,会误以为水放太多了,拿出来以后放出来凉快一下,会逐渐干爽起来了,试一下吧用料芋头1粘米粉180克腊肠2根虾米若干(喜欢就多放)盐适量水280克香菇5朵肉末300克红...
-
湖北鱼圆
打算弄一个“爸爸教我做的菜”系列,以便把家传发扬光大。用料淡水鱼肉500克冰水350克盐16克姜小葱白味精白胡椒粉猪油(或色拉油)鸡蛋清4个湖北鱼圆的做法鱼肉剔掉刺后切块,姜切片,小葱白切段,一起放入搅拌机,加入蛋清,少许味...
-
米发糕(湖北农村,水塔糕)
用料水在破壁机内浸过米1cm籼米250克白糖或红糖,黑糖50-150克(看自己口味)酵母2-3g酒曲粉2-3g开水150-200g芝麻(点缀用)若干米发糕(湖北农村,水塔糕)的做法籼米洗净泡一夜。(必须是籼米,因它无糯性,不粘。夏天放冰箱内泡)...
-
农 家芋荷煮鱼头
用料鱼头个姜片水克芋荷青椒个盐克鸡精味精克胡椒粉菜籽油农家芋荷煮鱼头的做法煎至金黄😃下姜片放水出锅...
-
农家芋头饭
这个菜其实要用农村的柴火灶做起来才是真的好吃,我只有煤气灶,味道也不错~用料芋头3个白萝卜小半个大米2杯咸猪肉200克蒜苗2根酱油适量盐适量料酒适量耗油适量农家芋头饭的做法芋头滚刀块白萝卜切丝蒜苗切好咸猪肉切好大...
-
农家炕芋头
用料芋头花椒粉孜然粉辣椒粉盐葱花油农家炕芋头的做法芋头洗干净,放到水里煮熟撕掉芋头的皮,改刀切小块锅内油烧热,将芋头倒进锅内,翻炒至略微金黄加辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐调味,翻炒均匀后即可出锅撒上葱花...
-
农家鱼头煲
用料鱼头1个蒜6瓣姜3片葱2根料酒2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺香菜少许黄豆酱2勺农家鱼头煲的做法鱼头洗净煎至两面金黄,加入以上调料,和一碗开水炖煮15分钟,再加入自己喜欢的配菜(腐竹宽粉)最后撒上香菜小贴士冬天来一份家常...
-
芋头芋圆
用料芋头(去皮)550克木薯粉320克糖10克芋头芋圆的做法把芋头蒸熟把芋头捣烂加入糖加入木薯粉变成一条然后切块芋圆就做好啦!可以配上其他食物小贴士1.千万不能在芋头尚未捣碎之前加入木薯粉...
-
农家蒸圆子
圆子是妈妈老家的特产,表皮晶莹剔透,吃起来Q弹可口、入口即化。内馅由猪肉、馒头碎、猪油、葱姜等调制而成,制作程序复杂,是宴请贵客才会上桌的一道菜。直接买来半成品,大火蒸透,蘸醋食用,美味极了。用料肉圆醋农家蒸圆子的...
-
湖北全家福
湖北上酒席必有的一道菜,很容易上手,也很好吃。用料鸡蛋4个打散后油煎切小块生抽4勺淀粉2勺盐20克姜3片猪肝250g切小块鹌鹑蛋18只煮熟剥壳待用肉末200g生抽料酒腌制木耳50g泡发洗净待用葱2颗丝瓜一根切条湖北全家福的做...
-
东北农家炖
东北的玉米土豆面瓜和排骨炖在一起,寒冷的冬季来上一碗农家炖。人生的幸福之一不过如此吧😊用料排骨500克土豆2个姜2片花椒适量八角1个葱适量盐适量玉米1根小面瓜1个东北农家炖的做法排骨冷水下锅,加葱段,姜片料酒少许开...
-
厨艺进阶之农家山芋圆子
第一次做!有秘诀,味道好着呢!用料红薯粉一碗清水适量秘诀红烧肉的油厨艺进阶之农家山芋圆子的做法一碗红薯粉,加清水搅拌,加多少水呢?我妈妈凭着老道的经验指导了一下,我也没太明白。搅完是稀稀的。锅中放色拉油,油热后,边搅边...
-
芋头芋圆(家庭版)
之前因为自己做芋泥吃,就网购了五斤四个大芋头。光是一个芋头就吃了我三天…消灭芋头大作战!来做芋圆吧!用料荔浦芋头600g(去皮)木薯淀粉250g蜂蜜适量芋头芋圆(家庭版)的做法这种带花纹的大芋头又叫荔浦芋头,淀粉含量高,香气十...
-
农家芋儿鸡(芋儿软糯,鸡骨头都入味)
用料芋儿20个鸡半只姜1块干辣椒节20克干青花椒(或干红花椒)20克蒜子10瓣郫县豆瓣1勺料酒1勺白糖1克香辣酱2勺白胡椒粉3克鸡精2克尖椒250克大葱1根水看情况香菜3根农家芋儿鸡(芋儿软糯,鸡骨头都入味)的做法鸡洗净剁块,放入姜...
-
农家山芋粉
做最简单的菜,陪最亲的人,回家吃饭!用料山芋粉:600克(一整块)鸡精:1勺青、红杭椒圈:各10克家乐辣鲜露:1勺蒜粒:15克白糖:半勺蒸鱼豉油:35克生抽:1勺红油:2勺藤椒油:半勺农家山芋粉的做法整块山芋粉,切成均匀的片状!大豆油炸至山芋粉颜...
-
农家芋头面
用料小芋仔500克左右地瓜粉500克左右鸡蛋1个汤底:(汤底配料可以自行搭配的)蛏500克菌菇适量香菜,生姜适量红糟1勺农家芋头面的做法1,芋仔洗净放入高压锅煮,上气后关小火定时6分钟左右,筷子能戳进即表示熟了2,蛏去壳去泥洗净,配...
-
湖北特色芋头圆
湖北过年必备菜品。从小吃妈妈做芋头圆出去读书都会很馋,可惜至今只有在湖北吃过,离开家的时候很怀念的味道。用料芋头3kg红薯粉若干猪肉1.5kg粉丝300g鸡蛋1个豆腐1块香葱花100g湖北特色芋头圆的做法第一步分为三小步骤...
-
农家大头菜
用料大头菜干红辣椒面盐花生米黄豆农家大头菜的做法大头菜洗净备用,切成丝(或刨成丝),切口感好,锅里烧开水,把丝分批放入水中氽一下,快速出锅放盆中加入煮好的花生米和黄豆,加盐和辣椒面拌匀放入瓶中...