美味佳肴馆

君之配方的枣泥酥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的君之配方的枣泥酥精选专题是专门提供君之配方的枣泥酥的相关精彩内容的地方,这里的君之配方的枣泥酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质君之配方的枣泥酥的相关知识,分享一些君之配方的枣泥酥方面的经验知识。

  • 君之配方的枣泥酥的做法和图解,君之配方的枣泥酥怎么做更好吃

    君之配方的枣泥酥

    面团配方很简单,炒枣泥用了3小时,呵呵…不过最后的成品很好吃,那就值得了,哈哈用料黄油克低筋面粉克清水克君之配方的枣泥酥的做法煮红枣打枣泥炒枣泥做枣泥卷枣泥状态枣泥状态打好的枣泥炒好的枣泥枣泥卷枣泥卷烤制枣泥...

  • 油酥饼干(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油酥饼干(君之配方)

    油酥饼干,英文名为SHORTBREAD,是一款原料非常非常简单的饼干。最简单的油酥饼干,只有黄油、面粉、糖三种原料,称为苏格兰油酥饼干。因为面团里没有液体,饼干面团的质地很松散,一般不将它擀开整形,而是用手工捏成小块在烤盘上...

  • 戚风蛋糕(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(君之配方)

    参考分量:8寸圆模一个用料低筋面粉100g蛋清110g蛋黄60g细砂糖60g+25g牛奶65g玉米油50g泡打粉5ml戚风蛋糕(君之配方)的做法蛋黄蛋白分离后,将25g细砂糖加入蛋黄,混合后用打蛋器打发至体积膨大、状态浓稠、颜色变浅。分3次加...

  • 随心蛋糕(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随心蛋糕(君之配方)

    这款蛋糕和其他蛋糕的做法不太一样,但这并不代表它很复杂,相反,它比大多数蛋糕都要简单,而且“包容性”非常大,在一定范围内变换配料不会给它带来任何制作上的问题,甚至,可以说是一款“零失败率”的蛋糕。所以,可以放心大胆的...

  • 杏仁薄饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁薄饼(君之配方)

    不像蜂蜜巧克力杏仁薄脆那般甜腻,比亚麻籽瓦片脆香酥许多,甜度与热量更是比蛋白薄脆饼和杏仁瓦片酥低得多——超乎想象的酥脆香甜,值得一试!参考分量:30片用料蛋白2个低筋面粉30g黄油20g细砂糖20g杏仁片30g杏仁薄饼(君之配...

  • 黄蛋糕(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄蛋糕(君之配方)

    这是一款看上去就非常细腻诱人的蛋糕,蛋糕的内部组织绵密松软,十分可口,做法十分简单。蛋糕的水分含量很大,这点和戚风蛋糕很相似。但它们的风格却完全不同,这款黄蛋糕,看上去就完完全全是黄油蛋糕的样子,油润、浓郁(实际上它...

  • 白茶糕(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白茶糕(君之配方)

    在白茶乡流传一句话:一年茶,三年药,七年宝!我常想既然有抹茶蛋糕,那我喜爱老白茶是否也能做成蛋糕呢?于是我就借鉴君之烫面戚风蛋糕,制作了我喜爱白茶糕!这款蛋糕我在制作过程少糖、少油,加老白茶,多了一丝茶香味,多了几分随性!我...

  • 蜂蜜腰果酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜腰果酥(君之配方)

    蜂蜜的香甜与腰果的酥脆融合在一起,加上香酥的饼底,这款酥饼很甜蜜,适合切成小块慢慢品尝。参考分量:9块用料饼底低筋面粉50g黄油30g细砂糖12g鸡蛋12g蜂蜜腰果馅烤熟的腰果仁60g细砂糖35g黄油25g动物性鲜奶油35g蜂蜜15g蜂...

  • 萨其马(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萨其马(君之配方)

    参考分量:8寸方烤盘一盘用料坯料富强粉200g鸡蛋145g泡打粉5g水10g糖浆细砂糖160g麦芽糖100g水35g装饰用料炒熟的白芝麻30g榨油花生油适量防粘玉米淀粉适量萨其马(君之配方)的做法富强粉和泡打粉混合过筛,在案板上做成一个...

  • 蝴蝶酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蝴蝶酥(君之配方)

    蝴蝶酥,烘焙店里最常见的点心,也是卖的最火的点心之一。友情提醒:蝴蝶酥及其他千层酥皮制作的点心热量都比较高,如果是老人、小孩食用,注意一次不要吃太多。用料千层酥皮1份白砂糖适量清水适量蝴蝶酥(君之配方)的做法按照千...

  • 果酱千层酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    果酱千层酥(君之配方)

    这款小酥点是千层酥皮最为简单的应用之一。它制作简单,任谁来说看图就会,无需多言,那层层脆片片酥的千层酥皮的口感绝对不差。用料千层酥皮面团低筋面粉220g高筋面粉30g黄油40g细砂糖5g盐1.5g水125g裹入用黄油180g辅料果...

  • 酥脆巧克力饼干(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆巧克力饼干(君之配方)

    周日的早上懒在床上不想起床,翻着微信看见了君之的方子,好简单,立即下床试验,成功!16片的量哦用料低筋面粉100g可可粉15g黄油50g细砂糖50g鸡蛋25g泡打粉2.5g巧克力碎适量酥脆巧克力饼干(君之配方)的做法1、黄油软化以后,用打...

  • 蓝莓芝士酥饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓芝士酥饼(君之配方)

    这是一道非常非常美味的酥饼。用新鲜蓝莓和奶油芝士熬制的蓝莓芝士馅,加上特别香酥的饼皮,只有两个字来形容——超赞!用料酥饼皮低筋面粉100g黄油70g鸡蛋20g细砂糖30g盐1.25ml蓝莓芝士馅新鲜蓝莓50g细砂糖30g奶油芝士100...

  • 核桃酥饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃酥饼(君之配方)

    这款核桃酥饼,配料极其简单,无任何添加剂,每块饼干不仅粘上核桃碎,还镶上了完整的半块核桃,营养十分丰富。参考分量:26块用料低筋面粉120g黄油80g红糖60g鸡蛋20g切碎的核桃仁40g完整的半块核桃仁26块奶油焦糖酱适量核桃酥饼...

  • 椰香草莓软酥饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香草莓软酥饼(君之配方)

    非常诱人的一款酥饼,浓郁椰香又有草莓的甜美滋味,而且口感又酥又软。香酥的外皮,厚实又绵软的内部组织,试试吧,别样风味哦!参考分量:水果条模具1条用料低筋面粉70g椰蓉35g鸡蛋25g黄油45g奶粉10g细砂糖20g草莓果酱50g椰蓉(表面...

  • 风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥(君之配方)

    这几款小饼干,一次就能搞定,全都需要冷冻,而冷冻的主要目的就是为了整形——只有面团冻硬了,我们才能切出整齐的形状,整形的时候稍稍变下花样就行。用料原味面团低筋面粉150g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135...

  • 君之配方酥皮泡芙的做法和图解,君之配方酥皮泡芙怎么做更好吃

    君之配方酥皮泡芙

    用料泡芙黄油35g牛奶30g水70g盐少量低筋面粉50g全蛋液约2只酥皮黄油20g低筋面粉25g细砂糖13g君之配方酥皮泡芙的做法制作酥皮,先把砂糖和黄油混合,用刮刀搅拌均匀然后添加已过筛的低粉,搅拌均匀后,用手搓成球形搓成球形的...

  • 蛋黄酥(展艺配方&君之做法,8个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(展艺配方&君之做法,8个量)

    蛋黄酥这个点心放不了太久,所以一般不送人的情况下,我都会做这个8个量的~做好的蛋黄酥大概每个65克左右用料油皮:中筋面粉75克猪油27克糖粉15克凉水27克油酥低筋面粉60克猪油30克馅料红豆沙200克咸鸭蛋黄8个表皮装饰蛋黄...

  • 紫薯馅(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馅(君之配方)

    这款紫薯馅来自君之烘焙的配方,属于“低糖低卡”版紫薯馅,它比大部分的紫薯馅都要健康——没有加入淡奶油、黄油等其他高热量配料,只是简单用少量糖和牛奶调味,更少热量更少负担。紫薯也可以用红薯、芋头等其他质地类似的...

  • 枣泥方酥食谱做法大全,超简单的枣泥方酥做法步骤

    枣泥方酥

    用料中筋面粉220克玉米淀粉74克绵白糖74克糖粉37克猪油74克蛋清1个(约37克)牛奶57克小苏打3克枣泥馅400克以上材料可以做26个枣泥方酥的做法猪油加糖,糖粉搅拌均匀至呈白色,加蛋清继续搅拌均匀(呈白色)分次加牛奶和苏打水搅...

  • 佛罗伦萨瓦片酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佛罗伦萨瓦片酥(君之配方)

    这是一款以杏仁片和糖为主要原料的瓦片酥,不仅有着浓郁的坚果风味,也拥有最适合寒冷冬季的浓郁香甜。参考分量:18片用料杏仁片60g高筋面粉10g细砂糖40g黄油25g动物性淡奶油15g蜂蜜15g佛罗伦萨瓦片酥(君之配方)的做法将淡奶...

  • 椰蓉燕麦酥饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉燕麦酥饼(君之配方)

    一款甜度不高又含有丰富燕麦的小酥饼,制作极简单,味道极酥脆,营养也是不用说的。貌不惊人,味道却可以秒杀很多饼干哦!参考分量:36块用料低筋面粉100g燕麦片60g椰蓉25g黄油85g细砂糖40g鸡蛋25g泡打粉1.25ml椰蓉燕麦酥饼(君之...

  • 土豆饼(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆饼(君之配方)

    一道香软可口的土豆饼来了~3周岁的女儿👧🏻喜欢吃薯条🍟,我想这个土豆🥔饼做给她吃回我更好些!我尝了一下里面嫩嫩的很Q软灯感觉!女生应该特别喜欢😍!我觉得这种口感做甜的很好吃!想起来了,头都饼内部的Q软口感像蛋挞,所以做...

  • 手指餅(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手指餅(君之配方)

    情人節到了,之前在x寶淘了提拉米蘇的diy套餐,好好吃,但一個套餐不算運費差不多八十塊了。。。窮苦的我要從細微的地方省錢,又能做出好吃的提拉米蘇,所以找到了----手指餅配方。(店里賣的一包十來多塊)從君之的視頻學的,作為新...

  • 太妃花生酥(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太妃花生酥(君之配方)

    这款太妃花生酥,用红糖、黄油熬煮,散发出浓浓的太妃糖香味,香柔可口,搭配上花生,配以酥松的饼底,非常的可口,推荐给大家,试试吧。参考分量:24块用料饼底低筋面粉100g黄油45g细砂糖30g鸡蛋20g泡打粉1.25ml太妃花生馅黄油70g红糖...