招牌卤肉蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的招牌卤肉蛋精选专题是专门提供招牌卤肉蛋的相关精彩内容的地方,这里的招牌卤肉蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质招牌卤肉蛋的相关知识,分享一些招牌卤肉蛋方面的经验知识。
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招牌卤肉蛋
这个也算是我最招牌的菜,无论中国人外国人一律通杀!每次一做这个菜,朋友都是吃完还要外带回家的!做这个绝对要有耐心,要炖个最少3个小时,最好是4-5个小时,这时候的猪腩肉入口即化!用料猪腩肉1-2kg(取决于吃的人数)鸡蛋10个(可以...
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招牌红烧肉
冬季寒冷,人们身体需要脂肪,这时候吃肥甘厚味的吃食是最合适不过的啦,想着春节时候还是很冷很冷的,不知从什么时候,总记得亲人热情的说炖了红烧肉吃,然后自己就咧着嘴巴开心的在桌边等着美味,现在要换做我来为他们烧制这到经...
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枣枣儿招牌卤肉饭。。饭。。饭
一个让家属神魂颠倒的魔咒!哇哈哈!快递小哥闻到了香味久久不愿离去啊呀呼嘿~用料洋葱1~2只猪五花适量鸡蛋(煮熟)4只青菜(配菜)依口味若干老抽生抽冰糖八角五香粉白胡椒盐(视口味)枣枣儿招牌卤肉饭。。饭。。饭的做法将五花肉切...
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招牌卤鸡爪
招牌卤鸡爪好吃卫生不多说😊用料鸡爪500g姜葱蒜辣椒若干配料:白糖红姜糖料酒十三香生抽老抽盐白米醋招牌卤鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲凉水焯一下去除浮沫再凉水洗净中途备好配料热锅下油白糖加热至焦糖色控制火候过则苦...
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招牌蛋黄酥
好吃的蛋黄酥不仅缘于对于食材的考究,还要有恰好的比例。用料油皮(24个量)黄油(总统)110克普通面粉(高筋)320克砂糖(韩国幼砂糖)35克奶粉(雀巢全脂)30克冰水(夏天)120克油酥(24个量)低粉(王后)240黄油(总统)130克豆沙(顺南牌低糖)600克(25g/...
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招牌小炒肉
很久以来总是抵挡不住烧烤的诱惑。那些鱼啊、肉啊、海鲜哪,架在炭火上就那么简单一烤,然后撒上些调料,味道就出奇的棒。就连那馒头片儿烤出来味道都变得那么香。特别是夏天,街上的烧烤店那独有的香味穿街走巷,绕过多少障碍...
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招牌牛肉串
时间:约15-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4串用料牛肉馅牛肉馅300g洋葱60g蒜末20g鸡蛋1个生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒碎1g淀粉10g酱汁大蒜20g番茄酱15g蚝油15g清水60g辅料年糕100g食用油B10g食用油A10g海苔碎根据口味添加招牌牛...
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招牌蛋黄酥
特别喜欢这款蛋黄酥,配方没有改动,只是由原方的29个变成了32个!从15年还是16年一直用的这个配方用料油酥:猪油175克低筋面粉350克油皮:中筋面粉400克猪油120克水160克糖50克馅料:豆沙28克/个蛋黄32个招牌蛋黄酥的做法1.按配...
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招牌牛肉面
用料八角个面条份牛肉克招牌牛肉面的做法红汤牛肉面:牛肉二斤:肥瘦相间燕池,用流动水冲洗没有血色为止,加入葱花,姜块,八角,花椒,适量,中餐就是适量,西餐所有用料都可以克数,还是西餐好学,哈哈,红糖10克,还有香油200克,香油是点睛...
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招牌沙茶卤肉饭
用料鱿鱼干猪五花肉米饭沙茶酱洋葱胡萝卜葱姜蒜适量盐糖鸡精绍酒招牌沙茶卤肉饭的做法提前将鱿鱼干用温水泡发将猪五花肉、泡好的鱿鱼干、洋葱、胡萝卜分别切丁葱、姜、蒜切末备用炒锅内热油,三成热时,将葱姜蒜下锅煸香...
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招牌肉饼
早餐必备,配粥配豆浆绝配!简直和外面路边的早餐摊一个味!如果不包肉馅,发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错!用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉(带点肥)250克生抽适量卤汁(老抽)适量盐适量糖1勺五...
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招牌卤肉饭
第一次做的时候很好吃今天再做一次哦可以分享给大家唯有美食不可辜负!用料五花肉半斤鸡蛋5个鹌鹑蛋半斤洋葱半个香菇(可以是干香菇)十好几朵吧(干)香菇(鲜)7-8朵千页豆腐适量我放了多半块(买的块状)油菜根据喜好姜半片冰糖4粒(...
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招牌牛肉饭
用料主料肥牛片配料洋葱西兰花蒜末姜片芝麻调酱汁生抽4勺白糖1勺耗油1勺淀粉半勺黑胡椒粒半勺招牌牛肉饭的做法烧水加入姜片,肥牛焯水,变色马上捞出,备用。郭乐倒油,加入蒜蓉和洋葱,炒至有些软加入肥牛片,炒半分钟后加入调...
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招牌牛肉酱
用料牛肉克料酒勺十三香海天黄豆酱招牌牛肉酱的做法锅中倒油,将牛肉切成小块放入(别太小,炸制过后肉会缩水,影响口感)加十三香炒至牛肉脱水,放黄豆酱,少许糖,继续煸炒。出锅放凉装入罐子...
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招牌肉酱
用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放...
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独家招牌卤猪脚
第一次写菜谱,请大家多多关注噢。卤猪脚是我们家聚餐时餐桌上必须有的一道菜,适当的咸度加上入口即化的口感,满口胶原蛋白,真是令人回味无穷。这里教给大家一个实用的卤水方子,想吃卤味了都可以用这个方子,比如卤蛋,鸡爪~不出...
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宝宝年夜饭招牌菜 虾仁打卤蛋羹
小月龄宝宝的年夜饭也不能将就呀。这道打卤蛋羹鲜美滑嫩又补钙。不加任何调料都非常好吃!!我都想吃了😂用料鸡蛋1个鲜虾2只胡萝卜几片黑木耳2朵葱花少许水淀粉适量宝宝年夜饭招牌菜虾仁打卤蛋羹的做法蛋羹部分:一个土鸡...
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红姐招牌式卤鸭
小时候只有在过年时才能吃到妈妈做的卤鸭,从记事起妈妈做卤鸭的时候都是我在一旁烧火添柴,。那时候三四只鸭子一起在大锅里,妈妈用勺子浇卤汁。而我则是边烧火边看锅里的鸭子,老是问妈妈好了没好了没?馋啊!😀😀😀卤好后妈妈...
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招牌酱牛肉
健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。肉好,成品的品质才能更好。选用牛腱子肉,成品纹路美貌无敌,滋味口感更是丰富。十分好吃...
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招牌虾蛋面
Honey给我煮的面用料招牌虾蛋面的做法...
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招牌卤味
用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克大鸡腿5根,大约600克招牌卤味的做...
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牛肉万能卤料招牌卤牛腱子
这个菜做了很多遍,改良到了自家人最喜欢的口感,亲们先试一下,再根据自己的喜好适当调整就好哦!用料金钱腱(或普通牛腱子)1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g(约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香...
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招牌蛋炒饭
作为独生子女,爸妈不在家时候,为了生存,第一道学会的菜就是炒饭了,也就炒了10几年吧😝🐰炒饭最重要还是饭啊!冷+硬的饭,掌握好火候最后可以炒成一粒粒分开的说!用料鸡蛋1个葱1根剩米饭2碗食用油小许酱油小许大蒜1小瓣招牌蛋...
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招牌卤味拼盘
一直都很喜欢卤味,还没正式学厨艺的时候认为这个是高难度的食物,但接触过后就觉得还是蛮简单的,今天就来说说一些需要注意的事项用料鹌鹑蛋适量大肠两条牛腱子2-3块鸡胗适量藕片一段生抽老抽砂糖八角煸炒桂皮煸炒香叶煸...
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招牌牛肉羹
超级简单有好吃的一道小吃,儿时的味道用料葱适当牛肉看个人的需求姜3片盐适当鸡精适当水淀粉看个人需求酱油适当招牌牛肉羹的做法准备一个不锈钢碗牛肉可以去菜市场挑选好的牛肉,口感更好,把牛肉切小块拌点粉水烧开后放...