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老长沙糯米烧麦怎么做更好吃

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  • 老长沙糯米烧麦的做法和图解,老长沙糯米烧麦怎么做更好吃

    老长沙糯米烧麦

    用料糯米(清水浸泡6小时以上)350克猪油75克老抽15克生抽10克盐5克糖5克蠔油10克现磨胡椒粉适量面团材料热开水110克面粉200克盐1克老长沙糯米烧麦的做法将面团材料中的:面粉、水(80度热开水)、盐,加入主锅,30秒/速度3-6混合,2...

  • 紫糯米烧麦食谱做法大全,超简单的紫糯米烧麦做法步骤

    紫糯米烧麦

    挺耗时间的……偶尔做一次还行……用料紫糯米,白糯米各一杯鲜豌豆剥皮一杯炒馅儿:葱姜,五花肉馅儿,香菇碎,胡萝卜碎适量料汁:自己熬的葱油一大勺(菜谱也有)+老抽:生抽:蚝油=1:2:1(比例),盐半勺,糖1.5勺,鸡精适量看比例自己调紫糯米烧麦...

  • 如何做香菇糯米烧麦好吃 香菇糯米烧麦烹饪方法大全

    香菇糯米烧麦

    烧卖在许多地方都是常见的美食,地域不同,包裹的馅料也有相应讲究。不过做法上大抵相似,味道也鲜香可口,大人孩子都喜欢。不过因为面皮准备起来要花费些时间,所以平时我们很少有时间好好做给孩子们吃。今天这道‘简易’烧卖...

  • 咸香糯米烧麦“糯米饭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香糯米烧麦【糯米饭】

    作为一个名副其实的糯米控,对于糯米饭的喜爱绝对超越所有主食,然后将糯米饭包上面皮,就是好看的烧麦啦~偷个懒,两个方子合二为一。以前经常听说糯米作为主食吃多了不消化,后来特意去查询了一下,首先呢,无论是什么主食,吃【多】...

  • 糯米藜麦和小米烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米藜麦和小米烧麦

    用料糯米100克藜麦30克胡萝卜半根香菇1朵洋葱半个碗豆30克料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺蒸鱼豉油半勺春笋1根肉沫肥瘦相间的300克糯米藜麦和小米烧麦的做法糯米藜麦洗净提前浸泡2小时,家中还有个小小孩,糯米不易消化,又...

  • 糯米烧麦(简易免泡免蒸糯米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米烧麦(简易免泡免蒸糯米)

    东北的本地烧麦是牛肉馅的和蒸饺的味道差不多但是真的很馋南方的糯米烧麦有卖的一个烧麦要卖到5块钱还很小一个那就不如自己动手这个是简易版免泡免蒸米做皮超级好做味道比外面卖的好吃用料糯米500克饺子皮50张腊肠(腊...

  • 糯米烧麦(腊肠糯米烧麦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米烧麦(腊肠糯米烧麦)

    用料糯米500克干香菇10个(泡发)猪肉100克原味腊肠1根生抽、盐适量饺子皮30张左右糯米烧麦(腊肠糯米烧麦)的做法糯米泡发3小时以上,干香菇泡发一晚上,切丁,腊肠、猪肉切丁不粘锅放油,倒入腊肠、猪肉、香菇、豌豆…翻炒均匀(不用...

  • 糯米烧麦(附烧麦皮的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米烧麦(附烧麦皮的做法)

    为了自己吃的真材实料,所以只有自己动手啦用料馅料:圆粒糯米(生的)300克肉沫(3肥7瘦)/腊肠200克盐5克生抽20克老抽10克食用油/猪油80克糖10克白胡椒粉/十三香1克花雕酒5克(不喜欢不加)姜片10克水适量香菇适量胡萝卜适量玉米...

  • 长沙人也赞的湘版烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    长沙人也赞的湘版烧麦

    跟长沙的朋友爬山回来去吃湘菜,朋友说在香港第一次看到湘菜馆的菜单里有烧麦,兴奋地一定要点(已经点了米饭主食)。说真的,我其实有点意外,印象里一直觉得烧麦是江沪地区的主打。上网一搜,原来肉渣烧麦作为长沙名小吃早就上过...

  • 糯米素烧麦食谱做法大全,超简单的糯米素烧麦做法步骤

    糯米素烧麦

    第一次尝试,80分,哈哈用料糯米饭适量香菇适量胡萝卜半根洋葱半个干香菇适量包子皮6张老抽适量盐适量油适量葱花一把荷兰豆适量香油适量胡椒粉适量糯米素烧麦的做法家里没有豌豆了,我就用的荷兰豆,摘掉筋,焯水,切碎圆葱和胡...

  • 如何做烧麦和糯米鸡好吃 烧麦和糯米鸡烹饪方法大全

    烧麦和糯米鸡

    美食背后的故事就是好(四声)吃😌😌用料香菇适量木耳适量胡萝卜2根小葱1把耗油,生抽,糖,鸡精,胡椒,盐,生姜适量面粉适量糯米适量烧麦和糯米鸡的做法面粉用开水和面,活好放一边备用香菇,木耳,小葱切丁,胡萝卜刨细短丝生姜切末糯米...

  • 长沙糯米饭食谱做法大全,超简单的长沙糯米饭做法步骤

    长沙糯米饭

    湖南这边的习俗是冬至要吃糯米饭,正好家里有糯米,就提前做了,非常受欢迎!用料糯米750g腊肉50香肠100榨菜80g花生米150克金桔饼50g胡椒少许长沙糯米饭的做法把糯米用水泡一晚上,(或者用开水浸泡一个小时),沥干水分,备用。榨菜洗...

  • 黑糯米烧麦食谱做法大全,超简单的黑糯米烧麦做法步骤

    黑糯米烧麦

    用料香菇5朵胡萝卜半根生抽蚝油糖少许饺子皮黑糯米两杯黑糯米烧麦的做法黑糯米、香菇提前一晚净泡,隔天放入电饭锅中煮熟(水要多一点,熟之后,开盖晾凉)香菇切丁,放入锅中爆香再放入焯水后的胡萝卜丁,加入适量生抽、糖、蚝油...

  • 朱厘米老师的糯米烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朱厘米老师的糯米烧麦

    自用备忘【糯米烧麦不好吃?来试试我的做法!-哔哩哔哩】糯米烧麦:糯米200克冬笋粒60克肉粒100克香菇粒80克盐5克糖30克老抽25克猪油70克姜片3片葱段3段料酒10克干辣椒1个水230克皮坯中筋粉140克开水73克​用料糯米200克冬...

  • 烧麦糯米包食谱做法大全,超简单的烧麦糯米包做法步骤

    烧麦糯米包

    自己做的皮,还不错用料糯米500克豌豆150克咸虾皮80克五花肉600克生粉半勺五香粉0.5克白胡椒粉0.5克生抽45克料酒10克蚝油35克盐15克白糖15克红葱头1个洋葱1个…………烧麦皮:木薯淀粉300克小麦淀粉(澄粉)300克玉米淀粉10...

  • 老长沙馄饨食谱做法大全,超简单的老长沙馄饨做法步骤

    老长沙馄饨

    用料五花肉180克白胡椒粉适量盐适量玉米油10克香油5克水30克炒酸菜:油15克酸菜(用水泡发拧干)30克干辣椒3-4个老长沙馄饨的做法180克肉切小块冻硬后入主锅,T键2秒档2-3次,打成肉粒;加入适量现磨白胡椒,我是用宜家的胡椒瓶拧...

  • 斋糯米烧麦食谱做法大全,超简单的斋糯米烧麦做法步骤

    斋糯米烧麦

    用料糯米一杯香菇2朵胡萝卜适量葱花适量调味料:白胡椒粉1/2茶匙盐1/4茶匙上海辣酱油1茶匙香油1/2茶匙皮:澄粉120克玉米淀粉30克盐一丢丢开水150克斋糯米烧麦的做法制作馅:1、糯米浸泡过夜,蒸熟2、香菇泡软切小丁、胡萝卜...

  • 红豆沙糯米糍“菜鸟成长记”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆沙糯米糍【菜鸟成长记】

    糯米糍可以算是一种比较简单的传统小吃了,但是想要做的好吃做的不粘牙还是有很多需要注意的地方。作为一只菜鸟,我在做食物前都会研究很久别人的经验。终于今天自己动手了,效果还不错,不粘牙,面皮不粘手,味道很不错!用料糯米...

  • 如何做“糯米烧麦”好吃 “糯米烧麦”烹饪方法大全

    【糯米烧麦】

    做烧卖不难,归结起来也就三大步:准备馅料和面皮、烧卖整型以及上锅蒸熟。这次我做的是糯米烧卖,追求简便,不揉面,所以同样用了饺子皮。要想蒸出来的烧卖皮剔透点,也可以将饺子皮稍稍擀薄些。不过,话说回来,烧卖馅可不跟包子馅...

  • 糯米烧麦食谱做法大全,超简单的糯米烧麦做法步骤

    糯米烧麦

    用料糯米1000克胡萝卜1根生抽勺适量酱油适量盐适量饺子皮60张青豆100克花椒油1勺喜欢的调料适量玉米100克猪肉馅250克糯米烧麦的做法把糯米煮了来蒸把需要的调料做好准备锅里放菜油炒猪肉馅和佐料,味道放大一些,再放糯...

  • 长沙烧卖食谱做法大全,超简单的长沙烧卖做法步骤

    长沙烧卖

    从前有一个叫瘦子妈妈的女人很爱吃烧卖不知何时烧卖已经不是从前的味道糯米变得软趴趴得酱油味也没了皮也失去了韧性就在这时胖爸爸出现了经过他无数次的尝试改良终于再现了儿时的烧卖味道本故事纯属虚构如有雷同纯属...

  • 长沙米粉食谱做法大全,超简单的长沙米粉做法步骤

    长沙米粉

    说是长沙米粉,只因为外地人去长沙的多,去其他地方的少,其实酸辣米粉在湖南都差不多,大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了,主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用料排骨适量剁辣椒适量腌雪里红适...

  • 超香!老长沙猪油烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超香!老长沙猪油烧麦

    想做烧麦,看了一圈大家做的都是用香菇水煮糯米,各种豆子胡萝卜版本的。作为一个地道湖南妹子,做了湖南老长沙口味的烧麦。里面放了我最喜欢的腊香肠和油渣子。油渣子新鲜炸出来的会更香。用料盐少量蚝油适量酱油适量生抽...

  • 老长沙烧卖💋的做法和图解,老长沙烧卖💋怎么做更好吃

    老长沙烧卖💋

    美味热乎又营养的饭团真是冬天懒懒的最爱💋比起🇯🇵冷冰冰的饭团,我大中华确实很懂做暖人心的美味👍最爱还是祖国母亲的餐饮用料糯米半斤粘米(就是普通大米)半斤猪油渣(这个是重点,要考的)适量猪油适量干香菇(泡发)5朵胡椒(现...

  • 老长沙春卷食谱做法大全,超简单的老长沙春卷做法步骤

    老长沙春卷

    现在生活越来越忙,老一辈长沙手艺人已经在家养老。越来越难吃到正宗的长沙春卷了。凭着十多年的记忆,自己找到当年那一口回忆。用料鸡蛋一个春卷皮若干韭菜三两烟熏香干或者柴火香干半斤笋干六两瘦肉条一斤老长沙春卷的...