大连特色炒鲜边儿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的大连特色炒鲜边儿精选专题是专门提供大连特色炒鲜边儿的相关精彩内容的地方,这里的大连特色炒鲜边儿相关内容,小编都精心编辑,精选优质大连特色炒鲜边儿的相关知识,分享一些大连特色炒鲜边儿方面的经验知识。
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大连特色炒鲜边儿
下楼买菜,一阵凉风吹来,突然间就想起母亲做的炒鲜边儿。冷冷的初冬傍晚,放学回家,一进家门,恰好母亲炒了一大盘鲜边儿,热气腾腾,鲜美无比。母亲总是掐着时间,我们放学后一进家门,饭菜刚好上桌。二十年多没再吃过了,不只是想鲜边...
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自制街边摊大连炒焖子
用料地瓜淀粉1小碗水4碗芝麻酱3勺蒜5瓣酱油2勺香菜4根盐一小勺老干妈1勺醋2勺糖2勺麻油半勺自制街边摊大连炒焖子的做法电饭锅里加入一小碗地瓜淀粉,4小碗水搅拌均匀,让淀粉不要沉淀插上电饭锅,一直不停地搅拌大概20分钟...
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大连特色排骨炖豆腐泡
这也是大连地区的特色菜,过年时候倍受欢迎的一道菜。勤快的人们会在年前炸好豆腐泡,汆好排骨,过年时或正月里,下锅简单翻炒一会儿,一道菜便做好了,简单快手又好吃。用料排骨750克豆腐泡200克青椒胡萝卜等配菜适量盐2-3克酱...
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大连特色~老板鱼炖白菜
老板鱼是海边人很喜欢吃的一种海鱼,全身软骨无刺,富含胶质,口感滑嫩。但是老板鱼自带有一种氨水味,很多人觉得这股味道很骚而不敢吃,其实将其放入开水里氽烫一下或用清水浸泡一下再烹制就基本可以去掉骚味了。却也有很多人...
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大连特色芸豆蒸饺
芸豆蒸饺是从小吃到大的故乡美食之一,每年的夏天,芸豆应季的时候,尤其是阴历的六月六,芸豆蒸饺更是家家户户必做的美食。蒸饺用我们辽南沿海当地的方言叫做“gu子”,而gu字怎么写,问过好多老人,却没人能说的上来,如今分析起...
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大连特色 --芸豆蚬子面
用料蚬子两斤面条一斤芸豆适量大连特色--芸豆蚬子面的做法蚬子开水下锅煮开口捞出拨出肉轻轻洗到没沙子芸豆切碎备用炒芸豆快熟时加入蚬子拌匀加水煮开家加盐出锅备用面汤完成煮好面把汤浇上即可很鲜美...
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大连丹东特色小吃|麻酱香煎焖子
去过大连旅游的朋友一定在街边看到过这道小吃,大连焖子,香香脆脆的微焦外壳,duang~duang的内心,Q弹的口感浇上香醇的料汁配上蒜汁香菜辣椒油,这是什么神仙的味道~今天就在家里复刻吧!北京的二八酱是芝麻酱和花生酱按比例调和...
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大连特色小吃👉炒焖子
身为土生土长的大连人,炒焖子必须是爱了的~用料焖子一小块芝麻酱2勺酱油适量勺蒜2瓣大连特色小吃👉炒焖子的做法锅内加油,稍多点的量,下入切大块的焖子,多煎会儿,使焖子变硬一点再翻面,煎的过程中,可以把大块的焖子铲成小块,煎...
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焖子,大连特色小吃
提起焖子,大连人没有不知道的。女儿和老公都特别喜欢吃,经常去九中附近买回家吃。感觉自己做的要比买的放心一些。这种红薯淀粉在淘宝上是有卖的,我家用的淀粉是我姨家自己制作的。用料红薯淀粉200克水1000克调味汁:油适...
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贵州特色大方最美味连渣闹
这道菜婆婆经常做,可以说太香了,细磨豆浆加新鲜的小白菜,既有蛋白质又有维生素,可以说老少皆宜,但这道菜最灵魂的辣椒水,哈哈哈!如果不吃辣的可以直接吃菜,我们贵州是不辣不欢,不怕辣,辣不怕,哈哈!用料食材:黄豆250克左右,肉沫做肉...
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大连特色菜饼子
嫁给个大连男人,婆婆把她拿手的菜饼子做给我吃,真的好好吃啊,但是我做的不及婆婆一半好婆婆做的馅大皮薄这道菜适合喜欢吃粗粮的童鞋哦营养美味减肥健康用料芹菜一把白菜几片瘦肉或者肉馅少许盐适量姜一片十三香适量玉米...
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大连特色辣椒炖胖头鱼
此胖头鱼非那种淡水胖头鱼,而是海胖头,价格不贵,大连人就是这么个叫法,有的地区则叫做海鲶鱼,百度一下,海鲶鱼确实也叫做胖头鱼。做法还是用大酱焖,搭配尖椒,味道超级鲜嫩,是大连地区一道人人都爱的特色菜。鲶鱼、小黄花等小海...
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大连地方特色小吃-煎焖子
先看下网红结巴老爹的简单介绍,对焖子有个大致了解。焖子以前在大连就是一个街边小吃,是不登大雅之堂的,后来经过厨师的发明创造开发出了新产品-三鲜焖子,里面加入了鱿鱼花、扇贝丁和海参、虾仁。我个人觉得这样已经违背...
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地摊系列-大连特色焖子
上次做过了鸡汤豆腐串,怎么能少了焖子,一般这两种小吃都是搭在一起卖的小时候在学校门口的小吃店要一份,浇上芝麻酱,小铁丝缠成的叉子趁热吃上一碗,配上鸡肉小串简直不要太开心!用料焖子一块芝麻酱蒜酱油地摊系列-大连特色...
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朝鲜大冷面/延边特色
对朝鲜大冷面一直情有独钟,各种偿试做味道总不对,后来偶遇高人指点了一下下,艾玛666用料朝鲜面3人份金针菇1小包香菜3根黄瓜1根蒜4瓣小米辣1个辣椒面1勺白芝麻3勺香醋6勺生抽4勺白糖2勺雪碧一小瓶300ML冰水半碗味精少许...
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特色小吃大连焖子
用料芝麻酱1勺水10克酱油半勺盐1勺糖2勺醋2勺蒜3瓣葱少许香菜少许地瓜粉100克水(溶解地瓜粉用)400克特色小吃大连焖子的做法地瓜粉溶于水放入锅中小火🔥搅拌一边加热一边搅拌搅拌成半透明状就这个样子冷却切块待用放少...
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大连特色老板鱼冻
老板鱼冻是一款属于冬天的美食,也是辽南一带的特色吃法。小时候只有在过年前后才会做,大年三十的早晨必吃老板鱼冻,滑嫩清爽寓意又好。正月里,大鱼大肉吃多了,用它解腻也最好不过。只是如今,过年的菜式太丰富,做鱼冻的也越来...
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延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的~
浓郁的汤汁香辣~而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的~用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟...
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南澳紫菜炒饭〖海边渔村特色〗
一般人们认为,紫菜都是拿来做汤,其实紫菜炒饭也很好吃哦(´-ω-`)!去年冬天,和好友去南澳岛游玩,坐渔船去鱼排吃海鲜,期间吃了一道紫菜炒饭,颇有特色,回来复刻,这是一碗具有潮汕风的紫菜炒饭。头水紫菜是这道饭的灵魂,南澳头水...
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大连特色焖茄子
焖茄子是又一故乡美食。土豆插成丝儿掺和五花肉馅和小白菜韭菜,亦或芹菜末调成的馅料,塞进逐刀切开茄子中,大锅中添上汤,咕嘟咕嘟地炖至粘稠⋯原始的农村大锅风味体现了质朴的风土人情,见证了那方水土的深厚意蕴,也更蕴含着...
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菜饼子(大连特色美食)
到了这边一下子爱上了菜饼子,皮薄馅大特别好吃。上下厨房搜过,跟做也没成功,后来多方打听,试了很多种和面方法,终于成功了。记录一下,希望大家也能爱吃。用料小白菜二斤五花肉300克白面130克玉米面100克常温水180克盐10克十...
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大连特色磨叽别名糯米凉糕
只有大连家乡人叫它磨叽,跟别的地方都叫它凉糕!大连磨叽里面好像永远都是红豆馅滴!!用料冷水就行500克糯米粉500克油适量地瓜淀粉适量红豆沙根据自己口味放适当多的馅大连特色磨叽别名糯米凉糕的做法首先称出水,糯米面,再混...
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🍜大连特色芸豆蚬子面🍜
芸豆蚬子面属于大连的一道家常面,做法简单,快捷,味道鲜美且营养丰富,清淡又暖胃,早餐时、不太舒服时,胃不好的人都很适合来一碗,噗嗤噗嗤的吃完一碗蚬子面,超级舒服😊用料芸豆250g蚬子(花蛤)2斤左右葱姜蒜各少许盐适量鸡精适量...
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牛肉汤(延边朝鲜族特色牛肉汤)
牛肉汤饭是延边特色美食之一。这款牛肉汤是和延边麦子老师新学的。老公特别喜欢喝这款牛肉汤,学会了自己做,好喝又放心。延边朝鲜族牛肉汤讲究的是原汁原味,开始我有些担心因为平时做肉汤习惯了放各种调料,这次果断试了一...
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大连特色海菜包子
婆婆在的时候每到冬天这就是最爱吃的,自从婆婆去世以后馋了两年的海菜包子终于动手包了用料面粉500克开水250克白菜海绿菜海紫菜肉渣花生油大葱生姜盐鸡精大连特色海菜包子的做法菜捡干净,洗两遍攥干水份(有纱网最好)白菜...