香脆炸鸡腿怎么做更好吃
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香脆炸鸡腿
用料鸡腿5只姜适量蒜适量盐适量料酒适量酱油适量面包糠适量五香粉适量黑胡椒粉适量低筋面粉适量香脆炸鸡腿的做法把鸡腿洗干净,放入盐、姜、蒜、酱油,腌制半个小时,中间用牙签扎几下比较入味。这个时候可以调一碗面浆,可...
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蒜香炸鸡腿(酥脆)
用淀粉加面粉会比较酥脆。用料鸡腿5只淀粉适量蒜2瓣盐,黑胡椒,孜然,糖,生抽适量蒜香炸鸡腿(酥脆)的做法蒜末生抽糖,孜然,黑胡椒,(这里可以加自己喜欢的香料,随意)鸡腿洗净用开水烫一遍就可以,下调料腌制十分钟先裹一层淀粉(地瓜粉或...
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脆皮炸鸡腿
突然就想自己试试炸鸡,于是看了网上那么多方法,综合了一下做了这个,主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿,划几刀,用清水泡半个小时左右去除血水。...
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香脆酥炸德克士手枪鸡腿
不需要面包屑!不需要鸡蛋!一样酥脆!用料面粉适量淀粉适量5:1料酒3勺生抽3勺辣椒粉甜椒粉迷迭香罗勒碎黑胡椒碎蒜粉香脆酥炸德克士手枪鸡腿的做法先把鸡腿扎几下方便入味和之后炸透,然后将配料都加入混合均匀,放入冰箱至少...
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脆脆的炸鸡翅炸鸡腿
用料鸡翅3个鸡腿2只淀粉3勺蒜5瓣姜5片生抽2勺鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺脆脆的炸鸡翅炸鸡腿的做法首先鸡腿鸡翅腌制,最简单的腌料用奥尔良腌料粉,我用的是生抽,耗油,生姜,料酒,用牙签在鸡肉上扎洞洞,腌制2个小时。调好水淀粉,...
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香酥脆炸鸡翅炸鸡腿炸鸡排(少油)材料简单入味
缘起我平日吃饭非常清淡,低油少盐。可架不住娃爱吃炸鸡。那些店里的炸物炸出来都发苦,味精味很浓,还有泡打粉等等等。最难受的自然是多次炸过的油,不仅仅让食物难吃,而且对身体不是一般的不好。只好忍住油烟自己做。挑选合...
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香辣脆皮炸鸡翅/炸鸡腿(家常食材,简单易做)
平时喜欢吃炸鸡,但外面买的油炸食品吃着不太放心。自己做的食材新鲜,油也是干净的。吃着放心!普通家庭食材就能做的炸鸡翅,外酥里嫩,好吃~用料鸡翅根6个面粉(或者炸粉)1勺黑胡椒粉适量料酒1勺酱油1勺鸡蛋1个盐1小勺耗油1勺...
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香脆炸鸡腿一份
嘻嘻嘻买了一份面包糠随之买了一份鸡腿才有了这份跃跃欲试的炸鸡腿生活就是这样一步一步学会了解更多新鲜用料鸡腿3只鸡蛋1个葱1根姜4片面包糠半袋香脆炸鸡腿一份的做法第一步忘了拍,葱姜盐,鸡蛋腌制半小时裹面包糠炸他...
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脆炸鸡腿
快手上看的,做了一下很好吃,记下来,以后看找不到用料鸡腿只面粉克盐克生抽勺鸡蛋个胡椒粉五香粉白芝麻脆炸鸡腿的做法放冰箱腌24小时,我买的五个鸡腿,琵琶腿吧,感觉应该有一斤没注意看。他这个100克水糊很干,我又放了一点水...
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脆炸小鸡腿
用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了,下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净,用针多扎一点针孔,这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净,然后弄干水份加入盐稀里糊涂拌一下,然后加入啤酒在用力拌...
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炸鸡腿菇脆
每次买鸡腿菇都是炒蛋吃,今天做个不一样的😃用料鸡腿菇1斤面粉7勺芝麻2勺花椒油2勺芝麻油3勺鸡精1勺盐2勺炸鸡腿菇脆的做法鸡腿菇随意切片面粉里面自己放调料,看自己口味,不一定要放那么多加水搅匀放入油锅开始炸,刚开始...
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香脆炸鸡
炸鸡真的太容易做不好了--什么裹面包糠阿裹鸡蛋啊太难了这个!就!两种面粉!脆脆脆脆!用料盐一勺黑胡椒一勺牛奶适量辣椒面适量葱姜蒜适量面粉适量玉米淀粉适量香脆炸鸡的做法鸡翅或者翅根拿刀划一下入味葱姜蒜黑胡椒盐辣椒...
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自制超香脆皮炸鸡腿
本来是打算做可乐鸡腿,因为忘记买可乐,就说做炸鸡,不抱希望的一道菜,没想到很成功!!超级香~比地铁口卖的永顺炸鸡好吃多了😎用料鸡腿4只面包糠50g鸡蛋2个料酒5勺盐2勺辣椒面1勺白胡椒2勺自制超香脆皮炸鸡腿的做法因为买的是...
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比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿,脆皮鸡腿 鸡腿
自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿,脆皮鸡腿鸡腿的做法买回来的鸡腿用竹签...
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超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅
裹面糊配方来源于“造食日记”,感谢提供这么完美鳞片的面糊配方!没用奥尔良腌料,所以我的配方略有调整,有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料:鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4片白胡椒粉1勺盐少量白砂糖3克蚝...
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香脆炸鸡腿(自制炸粉)
疫情宅在家的那些日子里,很多东西都是吃不到的,只能逼着你去研究,去做……这道香脆炸鸡腿在那个时候真的是满足了女儿的肯德基炸鸡梦^O^,也秒杀了一切快餐店。那个时候的愿望就是希望疫情尽快过去,每个人都能吃到自己爱吃...
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蒜香脆皮炸鸡腿(下酒料3)
蒜香!酥脆!汁水四溢!用料鸡腿9只盐1克蒜适量料酒2勺生抽2勺鸡蛋1个蚝油1勺生粉1勺鲜辣粉适量五香粉适量裹粉:1:1生粉面粉蒜香脆皮炸鸡腿(下酒料3)的做法听!是不是你喜欢的声音!蒜切末所有调味的,鸡蛋,粉全部加一起搅拌均匀搅拌均...
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气炸脆香鸡腿的做法
喜欢的话记得关注,添加微信公众号哦!公众号:小李美食菜谱用料小鸡腿6只面粉,鸡蛋1颗,面包糠五香粉1汤匙椒盐粉1茶匙蒜香粉1茶匙酱油1汤匙气炸脆香鸡腿的做法的做法洗净沥干水后划两刀容易熟放调味料腌制一晚经过腌制一晚后...
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香酥脆皮炸鸡腿🍗🍗
非常喜欢吃炸鸡腿,总不能天天跑肯德基麦当劳吧,所以在家尝试做,外酥里嫩真的爱了🍗🍗🍗用料鸡腿7-8只盐适量姜蒜洋葱适量炸鸡粉适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉适量辣椒粉(喜欢辣的可加、不爱辣可以忽略)适量淀粉1勺香酥...
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不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿
用料鸡腿5只姜8片盐少许料酒2勺面粉少许十三香1勺鲜酱油适量蒜瓣4瓣辣椒面1勺不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法鸡腿5个划刀放清水中浸泡10分钟,泡出血水捞出后,放入姜丝,蒜瓣,十三香,盐,辣椒面,鲜酱油,料酒,抓均匀后腌制1小时...
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媲美彭浦第一炸的香脆炸鸡腿/鸡皮
我本人是不爱吃油炸食品的,但是我老公很爱吃彭浦第一炸的大鸡腿,家里又点不到外卖,只好撸起袖子自给自足了,第一次做给他吃得到了超高评价,他只说了五个字:神还原,好吃!用料鸡腿2只料酒1勺姜1块盐适量白胡椒粉适量洋葱粉适量...
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香脆烤鸡腿
我做的这个鸡腿比较省事,就是腌制时间较长,奥尔良口味的,和肯德基的味道很像,小朋友吃也是不错的用料鸡腿2只奥尔良腌料20克面粉适量蛋液适量面包糠适量香脆烤鸡腿的做法将鸡腿洗净,控水,用牙签扎上N多小孔孔,方便入味将腌料...
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炸脆鸡腿(鸡翅根)
用料鸡翅根1000克鸡蛋2个面粉70克左右玉米淀粉70克左右蒜6瓣料酒适量生抽适量胡椒粉适量炸脆鸡腿(鸡翅根)的做法鸡翅根解冻后清洗干净,加蒜蓉,胡椒粉,生抽,料酒腌制三小时准备1:1的面粉与玉米淀粉,混合粉里加一点盐,另外准备好...
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炸鸡腿(香脆酥)
用料鸡腿/鸡翅适量姜1片盐一丢丢料酒1勺沙茶2勺孜然粉适量生抽一丢丢炸鸡腿(香脆酥)的做法鸡翅/鸡腿,改刀沙茶粉,盐巴,鸡精,孜然粉,老抽老抽一点点,盐巴一丢丢,料酒一丢丢腌制最少30分钟,手拿下去捏,这样更入味用淀粉,只需要淀粉,...
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酥脆炸鸡腿
这是一个超级懒但极易做的方法,外酥里嫩,味道同样很不错。用料鸡腿若干只姜数片盐适量淀粉适量面包糠适量料酒1勺酥脆炸鸡腿的做法🍗鸡腿洗干净,加入葱姜料酒,我这里还放了胡椒粉,奥尔良烤翅腌料,超市里可以直接买到。再加...