豆鼓鲶鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豆鼓鲶鱼精选专题是专门提供豆鼓鲶鱼的相关精彩内容的地方,这里的豆鼓鲶鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆鼓鲶鱼的相关知识,分享一些豆鼓鲶鱼方面的经验知识。
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豆鼓鲶鱼
用料姜一块豆鼓适量色拉油适量鲶鱼一条大葱一根豆鼓鲶鱼的做法先用老姜,大葱去腥,适量用点盐腌半小时,然后装入盘子。锅里放适量的色拉油,烧至8成热,放入豆鼓炒香,关火,把炒好的料均匀浇至鱼身,保鲜膜封闭,上锅蒸20分钟。出锅...
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豆腐炖鲶鱼
偶遇好的食材,我会毫不犹豫拿下。今天本打算去菜场买几只螃蟹,路过野生鱼摊位,突然看到一条野生大鲶鱼,果断拿下。然而低估了这野性,回家亲自宰杀搞的厨房和身上都是鱼血。用料鲶鱼条豆腐炖鲶鱼的做法鲶鱼一条,头下横切,去内...
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豆鼓带鱼
啤酒的醇香加上带鱼的酥软,成就了一道美味的豆鼓鱼,配上米饭,真的很棒😋这种做法可以免去吐鱼刺的不便,小伙伴们可以大口大口吃鱼了用料窄带鱼5斤桂皮适量香叶适量小茴香一小把生姜一小块花椒少量料酒适量食盐2小勺八角5...
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豆豉闷鲶鱼
一次意外受伤,让我想到了这道美味,跟大家分享一下,大家试一下,真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块,加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适量金龙鱼花生油,放姜片蒜头爆香,放...
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豆腐焖鲶鱼
灵马鲶鱼,是我们广西一道本土佳肴,讲究原汁原味,鲜美无比,每每想吃这道菜,要开车60多公里去到灵马,及为不便。索性在家学着做这道鱼肉鲜美,豆腐鲜嫩的豆腐焖鲶鱼,做好后味道及色泽真不比饭店逊色哦,还超级下饭!!用料鲶鱼1条豆腐1...
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豆豉烧鲶鱼
肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜,色拉油,料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒,干辣椒,干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过,控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料,再下拌好的豆...
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鲶鱼炖豆腐
鲶鱼在大连又叫鲶胖头,肉多一根刺,适合那些嫌弃鱼刺不爱吃鱼的人,比如某人😄。比起鱼,这道菜的灵魂应该在豆腐,鲜美无比,喜欢吃辣的可以放个尖椒,绝了,超下饭!用料鲶鱼2条豆腐半块尖椒1个姜2片葱1小截香菜1根酱油适量老抽1勺盐...
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豆腐烧鲶鱼
领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼,拿了三斤回来。第一次做鲶鱼,印象里大蒜鲶鱼是道名菜,下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多,幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会,所以今天晚上必须做出来...
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鲶鱼豆渣丸
鲶鱼用料鲶鱼,豆渣丸,花椒,大料,茴香,葱姜蒜,香叶,辣板酱,大红怩底料鲶鱼豆渣丸的做法打豆浆剩的豆渣,加鸡蛋,面粉炸丸锅入油,加花椒,大料,茴香炒黄,入葱姜蒜,辣椒酱炒出红油,入水,加香叶,水开入大红炮底料,入鲶鱼煮半小时加豆渣丸煮20分...
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豆豉烤鲶鱼
特别爱吃烤鲶鱼,但是总去饭店吃一花就得88。就去市场买鲶鱼回来自己做了。我买的小一斤二两是9块钱。tmd饭店一条鲶鱼3斤不到鱼钱就78臭不要脸的黑死他得了用料豆豉3勺洋葱半个生抽1勺盐自己看着放。我口重放的多鸡精...
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黄豆酱鲶鱼
用料甜酱(个人比较推荐德馨斋的)鲶鱼(最好准备一条大一些)黄豆蒜瓣儿(俺用了两头)干辣椒盐糖味精黄豆酱鲶鱼的做法鲶鱼切片儿,把鱼身子竖起来,切成一个圆片一个圆片儿的黄豆用砸蒜的DD捣碎蒜瓣儿用刀拍一下把捣碎的黄豆放进甜...
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黑豆鲶鱼汤
用料鲶鱼两条黑豆60克猪展肉100克陈皮一小块姜三片盐适量黑芝麻适量黑豆鲶鱼汤的做法准备好材料,猪肉忘拍了,黑豆黑芝麻洗干净,黑豆我就手抓了三把,你要是手大,抓多了也无所谓啦,哈哈😄,做菜不像做面包那么麻烦,稍一不注意就...
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鲶鱼豆腐汤
家中有一小奶狗,超级爱钓鱼🎣今儿个大早上小奶狗就申请想去钓鱼,我说,那你就钓只鲫鱼回来吧,我想喝鲫鱼豆腐汤……我连做菜的步骤都想好了,结果他就钓了只小小的鲫鱼,可怜兮兮的站我面前跟我说,鲶鱼打汤喝很补的。一度想要放...
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鲶鱼豆腐
用料鲶鱼条豆腐块蒜瓣花椒粒盐克香菜根蚝油勺料酒勺豆瓣酱勺鲶鱼豆腐的做法鱼洗净姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色加入酱油上色,加水大火烧开加入盐,花椒,豆豉,蒜瓣,转小火慢炖40分钟加入干辣椒,再小火炖十分钟,加入香菜出锅...
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鲶鱼烧豆腐
大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟;豆腐切块,葱姜蒜切片;青菜洗净起锅倒油,把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒,然后加入两大勺郫县豆瓣...
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豆豉鲶鱼
没什么特别故事,就是一日三餐!用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净,用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜,处理好后头尾切件,鱼身切块,在盘子里码好,淋上两勺料酒,撒上姜丝,豆豉和一点盐,大...
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豆鼓鱼
好吃😋用料鱼一条姜一块生抽200克豆鼓一包盐少许蒜头油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓鱼的做法草鱼洗干净用少许盐下腌制一下炸至两面金黄豆鼓洗一下,姜切碎用蒜油炸一下,放凉加入麻油,花椒油淋在炸好的鱼上面,在淋上生抽用...
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鼓汁蒸鲶鱼
豉汁蒸鲶鱼,我家乡大小餐馆常见的一道风味菜。钳鱼肉质鲜嫩,营养丰富,鱼刺少,价钱也不算贵,可蒸、可红烧或炖汤,味道鲜美,今天用鼓汁来蒸,做出的家常味,浓厚的鼓香,加上鱼的鲜味,味道浓郁,惹味下饭,开胃,易消化,全家人都喜欢,特别适合...
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鲶鱼焖豆腐
用料姜酒鲶鱼一条豆腐两块辣椒大蒜鲶鱼焖豆腐的做法鲶鱼一条,洗净切段豆腐两块,切成小块油锅起,鱼先下,稍稍煎黄加水,姜酒,大火滚开把豆腐放进锅内改用小火焖到入味,喜欢吃辣,可加些辣椒最后加点大蒜,勾芡...
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鲶鱼焖豆腐
用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...
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豆豉焖鲶鱼
鲶鱼便宜又好吃,作为吃货每次都吃完一整条!鲶鱼又没有小鱼刺,小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜欢辣的放)3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜...
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鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼
用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分,放入少量盐,鸡精,胡椒面,料酒腌制10分钟,然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油,油温7-8层热,开始冒烟就下...
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黄豆焖鲶鱼
鲇鱼也叫鲶鱼用料鲶鱼1条黄豆适量姜数片味极鲜酱油约三分之一碗料酒1汤匙油适量芫茜葱花适量蒜子蒜苗适量尖椒1个黄豆焖鲶鱼的做法黄豆不用洗,直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声音,再放进凉水泡两三个小时,如果喜...
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豆豉蒸鲶鱼
鲶鱼,给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺,给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说,从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境,还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼,钓起来还是很凶残的感觉。吃得最...
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赛鲶鱼豆腐
这道菜是无意间学来的,味道很特别一般歺桌上吃不到这道菜。我老公吃后赞不绝口,愿意尝试的亲们就来学习一下吧!用料笋片一小袋胆水豆腐一盒豆豉适量八角3-4粒青蒜2-3根姜末葱末盐糖高汤酱油鸡精蒜末赛鲶鱼豆腐的做法豆腐切...