粤式营养餐猪脚姜怎么做更好吃
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粤式营养餐:猪脚姜,女人的好密友,月子餐
猪脚姜是广东人坐月子必吃的食物,它能驱寒暖宫,营养丰富,酸甜开胃。女同学平时也可多吃,吃了大姨妈再也不敢闹脾气了。用料猪蹄1~4只鸡蛋15个红糖3~4块儿姜10块甜醋1瓶(约500~800g)小葱一根料酒一勺粤式营养餐:猪脚姜,女人的好密...
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广式猪脚姜
用料猪脚半只姜400克致美斋甜醋1瓶红片糖1块鹌鹑蛋/鸡蛋适量广式猪脚姜的做法猪脚半只(约2斤),猪脚让店家斩块,洗净,飞水。备用。姜去皮,洗净,切片,备用。(我用的是嫩姜,坐月子最好用老姜)准备好红片糖一块(大约120克左右),致美斋甜...
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猪脚姜(猪脚姜醋蛋)
用料猪蹄2只鸡蛋(土鸡蛋)10个甜醋(致美斋)2瓶红糖(冰块糖半块姜1把猪脚姜(猪脚姜醋蛋)的做法猪脚市场砍好,回来飞水(去泡沫),放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水,然后放着备用姜切块拍碎,干炒(不放油)去水份...
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广式猪脚姜‼️滋补养颜又好吃😋
羲羲妈来广东后,学了很多广式菜谱,虽然广东菜没有辣椒,但同样也有特色!按广东人说法就是,要吃出各种菜式不同的味道,放了辣椒味道重就把食材本身的味道给遮盖掉了。今天,教大家一道广东的地方传统名菜——猪脚姜,也是最具特色...
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广式猪脚醋,鸡蛋猪脚姜醋,补血养颜,广东坐月子的名菜。
猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸...
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广式姜醋(猪脚姜)
小时候经常吃到妈妈煲的猪脚姜,那时候我很喜欢吃里面的鸡蛋和喝醋,现在妈妈老了,我得传承下去,这是一个充满儿时味道的姜醋。用料嫩姜500克甜醋2瓶米醋1瓶水250克冰片糖(太古)4块冰糖(太古)200克白酒50克五花肉2斤广式姜醋(...
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简易版广式养生猪脚姜
小时候我妈每年冬天都会做这个给我吃,每次我都是吃完鸡蛋猪脚把姜留给我妈,现在出国了更加想这个三年没有吃的美味了,所以决定自己动手做。用料猪蹄两大只鸡蛋10个个人喜好姜最少五六大個甜醋一般兩瓶我不喜欢太甜如果喜...
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猪脚姜
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。...
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美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食:猪脚姜
寒冬暖暖猪脚姜,暖身,暖心,暖胃。坐月子、生理期张紊乱、手脚冰凉的女生要多吃哦!用料鸡蛋10个猪脚1000克生姜(黄姜)400克甜醋1100克黄冰糖30-50克美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食:猪脚姜的做法生姜洗净,用刀刮去表皮,用刀拍扁...
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粤式姜醋
广州人祖先传承下来的,关于妇女生小孩后在月子里吃的一个补血去风、调理产后妈妈身体的必备食品,演变到现在已成酒楼、街头小吃,依然受欢迎!用料姜4斤左右甜醋4-5瓶黑糖随各人口味加入适量猪脚随各人喜欢,可以不加!鸡蛋、鵪...
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猪脚姜/猪脚姜醋蛋
用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢慢炒到猪脚变得干爽,猪皮有点焦黄...
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港式猪脚姜
这是TVB饮食节目吾淑吾食其中一道美味!钱嘉乐说这事他吃过最好吃的猪脚姜,各位亲可以试试!用料猪脚一只致美斋甜醋三支本地黄姜一斤半咸蛋十只鸡蛋十只港式猪脚姜的做法买回来的黄姜清理干净用油盐炒干水份。以便去掉寒...
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粤式猪脚姜
女孩子都爱吃,营养滋补,坐月子必备用料猪蹄2个姜15块甜醋1.9升鸡蛋12个粤式猪脚姜的做法鸡蛋煮熟去壳姜去皮,炒干水分猪脚姜料酒焯水洗净,炒干水分姜鸡蛋,甜醋大火煮开,煮半小时加入猪脚继续煮半小时小贴士简单又好吃,我是大...
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正宗广式经典月子餐——猪脚姜
猪脚姜,可以补钙,里面的胶原蛋白是美容的,姜有散寒的功效,对于冬天手脚冰凉的人来说,应该多吃点。广州人,生了宝宝,在月子里,都会煲上一大煲的猪脚姜备着,有客人来了就盛一碗出来给客人吃,猪脚软糯,鸡蛋Q弹,汤汁酸酸甜甜的,很美味!...
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养颜猪脚姜
冬季女性滋补菜,酸酸甜甜开胃增暖补充胶原蛋白!用料猪蹄2只鸡蛋适量姜2个八珍甜醋适量甘蔗黄片糖1片养颜猪脚姜的做法猪蹄去掉杂毛,剪去不干净部位,用清水冲洗干净备用。加入黄酒姜片将猪蹄焯水。焯水后的猪蹄要在清水下...
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粤式猪脚姜醋
在湿冷的南方来一碗猪脚姜醋是多么暖和的一件事!这款传统美食是以前孕妇生了孩子之后吃来补身子的。到了现在,演变成广东的街头小吃!一起来试试吧!用料猪脚900g姜500g甜醋3瓶鸡蛋6个冰糖少量粤式猪脚姜醋的做法致美斋的甜...
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粤式猪脚姜
秋冬进补、坐月子的美容养颜时令美食给你一个暖洋洋的冬天用料猪蹄2只姜1.5斤八珍甜醋4斤红糖100克粤式猪脚姜的做法猪手斩件,飞水后小火炒干身姜削皮切厚片,小火炒干身汤锅里加入甜醋、红糖、猪手、姜片,大火煮开后转中...
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广式猪脚姜
用料猪蹄半只姜20片甜醋2瓶鸡蛋8个糖150克广式猪脚姜的做法姜切片过水鸡蛋sa熟剥壳倒醋猪手过水,放进煲,倒醋,加红糖片,煮滚即可。...
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粤式猪脚醋
用料猪蹄半只添丁醋一瓶姜适量片鸡蛋适量个粤式猪脚醋的做法猪脚非水,然后分别将猪脚和姜干炒。我喜欢致美斋这个添丁醋加水适量的生命水剥鸡蛋加入。大火后煲30-60分钟。然后隔夜再煲开就可以吃了。...
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【猪脚姜】
猪脚姜是一道广东的地方传统名菜,主要食材有猪脚、鸡蛋和姜。食用这道菜,有活血暖身、驱寒祛风、滋补养颜等功效。所以,它常作为女人产后的滋补品。当然,其他人也是能够食用滴。特别是在天寒地冻时来上一碗,逼出寒气,全身舒...
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粤式焖猪脚
用料八角六个姜,蒜6片猪脚小半只料酒适量香叶4片冰糖适量盐适量桂皮一片酱油,蚝油,老抽适量粤式焖猪脚的做法猪肉切大条,放一半香料,姜,料酒水煮去腥滚一会后捞出冲凉水洗净。姜蒜砂锅爆香,捞出。猪脚切小块下锅炒干,炒香,再下...
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女性必备养生餐-广式猪脚姜
广东人会吃是众所周知的,广东菜里的卤味、煲汤等都是美味营养兼顾。我虽不是广东人,但喜欢研究美食,寻找适合自己家人的菜谱,再加以改良,这款猪脚姜就自然入了我的私房菜谱。作为女性和女儿的妈妈,就特别关注补气血、养颜的...
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家常粤式猪脚姜醋
老广坐月子必备的单品,产妇坐月子吃,利于排恶露;亲朋好友到家里探望宝宝,主人家都会端上一碗姜醋请客人吃,或客人临走时主人备上一盒当回礼让客人拿回家。很多老广平时也爱吃这道滋补的佳品。用料猪蹄2只姜适量甜醋2瓶鸡蛋...
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营养猪脚汤
大人小孩都爱喝的营养猪脚汤,营养丰富,味道美味。用料猪脚两只生姜八片盐少许鸡精两勺料酒两勺营养猪脚汤的做法两只猪蹄切小块,一锅清水加四片生姜一勺料酒,猪蹄放里面,煮到表面变色。猪蹄捞出来用冷水清洗一下,锅里重新加...
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猪脚姜、姜醋
用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后,和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面,下海天添丁甜醋、鸡蛋,和非常少量的盐,煮沸后调成最小火,煮十分钟,盖着锅盖一晚上,再加热就能吃。...