美味佳肴馆绿豆沙馅小新厨渣怎么做更好吃
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![绿豆沙馅（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙馅（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙馅（小新厨渣）
这是一款由绿豆瓣制作而成的绿豆沙馅料，制作简单，材料也便宜，过程也特别的详细。而我要做的这款绿豆沙馅，也是为了之后做蛋黄酥的馅料，而做的准备。用料绿豆瓣1000克白糖500克猪油500克水适量（少量水，大概在20g左右，根据豆沙...
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![细腻绿豆沙馅和绿豆糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "细腻绿豆沙馅和绿豆糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
细腻绿豆沙馅和绿豆糕
一个跟我买月饼的老人家特别爱吃我炒的绿豆沙,正好小孩儿也闹着要吃绿豆糕,就一份豆子两份做法,写下来供大家参考😊绿豆糕的糖量自己斟酌着放,这里我这个用量出来成品并不算甜，可以根据自己口味去增加。用料月饼用绿豆...
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![酥皮泡芙（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酥皮泡芙（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酥皮泡芙（小新厨渣）
这是我在下厨房里面看了很多酥皮泡芙的做法和配方之后，总结了全部的经验，所做出来的一款酥皮泡芙。注意：1.泡芙说难做，也难做，说简单，也不过如此而已。要做的时候，先看清楚每一个步骤、说明、解释，以及一些需要注意的细节。2....
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![自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）
弟弟喜欢吃绿豆馅饼，趁这次中秋节，就顺便学制作一下绿豆馅，做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的，没有提前买好去皮绿豆，只好拿现成的，👉去皮不易！后悔中，手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦，建议还是买去皮绿豆。用料绿豆280...
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![红绿豆沙馅食谱做法大全,超简单的红绿豆沙馅做法步骤]( "红绿豆沙馅食谱做法大全,超简单的红绿豆沙馅做法步骤")
红绿豆沙馅
自用备忘松下面包机105用料红豆（带皮）75克绿豆（带皮）25克代糖30克椰子油10克水适量红绿豆沙馅的做法红豆绿豆洗净泡12小时以上，不去皮，蒸1小时至可捏烂，根据水量酌情加少量水或不加，用料理棒打成糊糊。倒入面包机，加入化开的椰...
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![红豆沙馅、绿豆蓉馅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红豆沙馅、绿豆蓉馅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红豆沙馅、绿豆蓉馅
嗨，大家好！月饼季要来临，今天小翠跟大家分享红豆沙、绿豆蓉馅的做法，喜欢DIY的童鞋收～🙃用料脱壳绿豆1斤白糖1斤（或按个人口味增或减）玉米油3两红豆沙馅、绿豆蓉馅的做法将豆洗干净后放高压锅里煮烂，冷却后放入搅拌机打成糊～用...
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![泡芙内馅：卡仕达酱（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "泡芙内馅：卡仕达酱（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
泡芙内馅：卡仕达酱（小新厨渣）
这是我做泡芙时用的内馅料，看别人的配方，不过没有图，所以直接单独开了个有图的菜单……注意：1.低筋面粉每一百克面粉的蛋白质含量是8g左右。2.低筋面粉不挑粉，不管做什么，用到低筋面粉都不需要选，只要是低筋面粉就行，和品牌没...
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![绿豆沙馅儿食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅儿做法步骤]( "绿豆沙馅儿食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅儿做法步骤")
绿豆沙馅儿
自己做的绿豆沙不太甜，吃着很健康，馅儿料可以自行随意使用，没用完的馅儿一定要用保鲜膜包裹好冷藏，防止干裂。制作绿豆沙很简单，就是很考耐心，耗时比较长，我炒了接近两个小时，没耐心毅力的慎入。喜欢口感好的绿豆沙可以购买去...
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![高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼（附绿豆馅做法）
绿豆馅我就是煮软了，拌匀成绿豆沙。简单又美味。用料绿豆馅：（分割50克一个）绿豆（浸泡隔夜）300克冰糖150-200克水1000克油皮：（分割27克一个）中筋面粉170克糖粉25克油65克水70克油酥：（分割20克一个）面粉180克油60克高纤维、酥到掉渣...
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![“一举两得”绿豆沙〜绿豆沙馅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“一举两得”绿豆沙〜绿豆沙馅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
“一举两得”绿豆沙〜绿豆沙馅
红豆沙吃腻了吧，DIY个绿豆沙呗大夏天吃啥馅的包子呢，清凉的绿豆沙馅是个不错的选择噢用料绿豆二两蜂蜜200g清水适量“一举两得”绿豆沙〜绿豆沙馅的做法绿豆洗净（理论上清水浸泡一晚好煮烂）我赶时间就直接洗洗煮了洗净的...
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![绿豆沙馅（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙馅（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙馅（小美版）
用料脱皮绿豆（泡发前）200克水450克黄油30克色拉油30克奶粉10克（没有就不要）细砂糖50克水饴50克（没有水饴就换成20-30克糖）绿豆沙馅（小美版）的做法脱皮绿豆提前泡8小时，中途换4-5次水，去豆腥味。用这种淘米盆比较方便换水。也可...
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![绿豆糕（红豆沙馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆糕（红豆沙馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆糕（红豆沙馅）
绿豆糕——大暑、天气炎热，做了一些绿豆糕，内馅是红豆沙，口感不错，主要是自己做的，不需要担心食品安全和添加剂的问题，其中的绿色用的是抹茶。配方是@晓廷爱烘焙的谢谢用料绿豆（去皮的）500g（淘宝买的1袋500g）水怡90g植物油50g(...
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![霏妈小厨^o^豆沙绿豆糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "霏妈小厨^o^豆沙绿豆糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
霏妈小厨^o^豆沙绿豆糕
用料脱绿豆500克黄油180克细砂糖100克豆沙馅500克霏妈小厨^o^豆沙绿豆糕的做法500克绿豆洗净加入清水浸泡一晚，其间多次换水。将泡好的绿豆洗干净，滤干水分。放在盘子里隔水蒸熟(蒸好的绿豆状态是取一粒绿豆，用手轻轻一...
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![绿豆沙馅&黑豆沙馅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙馅&黑豆沙馅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙馅&黑豆沙馅
配方给自己备份存档用传统的潮式月饼（斋饼和朥饼），其馅料是绿豆馅与乌豆沙做法简单，预先浸泡生豆，至少一夜时间，浸泡的水，更换2-3次，目的是去除豆涩味。天气炎热时，可放冰箱冷藏，以防豆子发芽滤岀浸泡水，再注入冷水，上火烧开，烧开...
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![掉渣渣的绿豆酥(新手教程)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "掉渣渣的绿豆酥(新手教程)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
掉渣渣的绿豆酥(新手教程)
❤记录美食生活～❤超级简单，一看就会，比外面卖的好吃太多了～😁❤配方可做10–12个的量，大小之间差一点而已，看你～(总量除以就行)❤10个大概是中等个头，12中小。❤给老爸送去一次后，老妈说老爸一直在夸外面吃那么多就没吃过这么...
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![绿豆沙馅-格瑞美厨一体机的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙馅-格瑞美厨一体机的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙馅-格瑞美厨一体机
用料脱皮绿豆250克玉米油125克糖100克绿豆沙馅-格瑞美厨一体机的做法250克干脱皮绿豆浸泡3-4小时后，放入蒸锅。杯内加水800克（第1和2水位线之间），设置【40分钟110度】按加热键启动蒸熟绿豆，一撵就碎的程度。把水倒掉，清空钢...
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![椰蓉吐司（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "椰蓉吐司（小新厨渣）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
椰蓉吐司（小新厨渣）
大家好，我是小新厨渣，我和大家一样是一个新手，只是昨天做了一款新手一发吐司面包，成功的揉出了手套膜，有种顿悟了的感觉，而今天我要做的就是改良这款吐司面包，加入椰蓉酱料。这是我自己做的一款吐司面包，里面加入了椰蓉酱料，味...
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![绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）
我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去...
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![绿豆沙馅（广式月饼馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆沙馅（广式月饼馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆沙馅（广式月饼馅）
又到了月饼季，很想自己炒广式月饼馅，在下厨房找了好久，食谱很多，但还是不知道什么样子算炒好，于是自己写了一个，希望能帮到有需要的亲们。每样食材的具体份量没有写，请大家根据口味自行调整。用料脱皮绿豆水花生油麦芽糖白砂...
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![绿豆糕（绿豆沙馅儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆糕（绿豆沙馅儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆糕（绿豆沙馅儿）
之前去台湾，偶然吃到一款绿豆沙，入口即化，甜而不腻，超市包装的那种绿豆糕和现做现卖的绿豆糕相比简直又硬又死甜，于是我在台湾和一个推车卖绿豆糕的老奶奶套近乎，她说她的绿豆糕里放的不仅仅有白砂糖，而是蜂蜜，我突然茅塞顿开...
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![绿豆沙馅食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅做法步骤]( "绿豆沙馅食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅做法步骤")
绿豆沙馅
用料绿豆250克玉米油70克糖60克绿豆沙馅的做法带皮绿豆泡水一晚洗干净，放电饭锅里，水比绿豆高一点点，用焖饭的模式，焖到倒计时用料理机打成泥不粘锅放绿豆泥，最小火炒，分三次放油，油炒匀以后再分三次放糖，翻炒到不粘锅也不沾...
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![绿豆沙馅饼食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅饼做法步骤]( "绿豆沙馅饼食谱做法大全,超简单的绿豆沙馅饼做法步骤")
绿豆沙馅饼
由内而外DIY。用料去皮绿豆400克黄油40克白糖适量中筋面粉400克热水170克冷水100克色拉油15克白芝麻适量绿豆沙馅饼的做法制作豆沙：绿豆浸泡一晚（放冰箱里泡好的豆子放入锅中加水，煮至软烂，用勺子盛出放入纱布中。纱布放...
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![“宁氏私厨の茶味绿豆馅（绿豆糕）”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“宁氏私厨の茶味绿豆馅（绿豆糕）”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【宁氏私厨の茶味绿豆馅（绿豆糕）】
绿豆清热解毒、止渴消暑。绿茶富含多种氨基酸维生素等营养成份，防癌、消炎。二者搭配，口感回甘生津，是夏日防暑养生的极好选择。该馅儿可入月饼、粽等任意糕点做馅填充，做甜汤，或直接压模做成绿豆糕。此方味轻，若喜欢甜食可...
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![豆沙馅-豆渣糯米饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豆沙馅-豆渣糯米饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豆沙馅-豆渣糯米饼
用料豆沙馅50克熟豆渣280克糯米粉140克糖40克豆沙馅-豆渣糯米饼的做法做豆腐脑剩下的挤干的生豆渣，蒸熟，约15分钟；混入糖，糯米粉筷子搅成絮絮，稍微手揉几下，捏成团，包馅，掌心按扁。热锅热油，中小火，煎至两面金黄，沿着锅沿加1-3勺...
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![夏季清新小点元宵绿豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏季清新小点元宵绿豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏季清新小点元宵绿豆沙
在做这款小点时心里想：当心爱的人一进家门就可以吃到，那吃进口中的是清甜，而心中更是甜如蜜的⋯⋯😀😀😀Whenmakingthislittlesnack,Ithoughttomyself:Whenyourlovedoneentersthehouse,hecaneatit.It'ssweetinhismo...
