美味佳肴馆

滑蛋超怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滑蛋超精选专题是专门提供滑蛋超的相关精彩内容的地方,这里的滑蛋超相关内容,小编都精心编辑,精选优质滑蛋超的相关知识,分享一些滑蛋超方面的经验知识。

  • 虾仁滑蛋(超下饭,懒人必备简单粗暴舌尖上的美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁滑蛋(超下饭,懒人必备简单粗暴舌尖上的美味)

    小刘小刘做饭贼牛,馋的傻子口水直流用料鸡蛋两个人,四个个淀粉一勺虾仁每日优鲜买的一小包克盐两小勺克生抽一点点虾仁滑蛋(超下饭,懒人必备简单粗暴舌尖上的美味)的做法每日优鲜买了的一小袋冷冻虾仁,解冻后,盐水浸泡,虾仁...

  • 超级嫩滑的虾仁滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑的虾仁滑蛋

    不用太多的调料,要的就是实物本身的嫩滑鲜香,虾仁清甜鲜香,鸡蛋嫩滑无比,小孩老人更是无比适合!简单快手!这道菜的关键就是食材一定要新鲜,必须用鲜活的虾,和新鲜鸡蛋,冷冻的虾仁神仙也救不了啊!用料鸡蛋3个新鲜基围虾250克盐适...

  • 如何做超滑嫩蒸水蛋好吃 超滑嫩蒸水蛋烹饪方法大全

    超滑嫩蒸水蛋

    同事说水蛋总是不够嫩,今天正好做了,于是就有了今天的菜谱。用料鸡蛋4个油(你家用什么油都行,花生油,玉米油随意)1~2汤匙盐2克水大约鸡蛋的三倍体积锡纸一小张超滑嫩蒸水蛋的做法四个鸡蛋,打入盆中加少许盐少许油搅匀加三倍于...

  • 超嫩滑蒸蛋食谱做法大全,超简单的超嫩滑蒸蛋做法步骤

    超嫩滑蒸蛋

    多少个鸡蛋都是可以的,多了蒸的时间加长几分钟就好了,鸡蛋跟水的比例是1:1.5哈,还有,为什么要用凉开水,水煮过了就没有氧离子呀,就不会产生气泡,蛋蒸出来才嫩滑,这可是我家老奶奶秘方,现在,我什么都告诉你了耶╮(╯▽╰)╭用料...

  • 虾仁滑蛋~超嫩滑,超美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁滑蛋~超嫩滑,超美味

    简单快捷又好吃的一道菜用料鸡蛋3个虾仁10多个葱1根黑胡椒粉(可不加)适量生姜粉(可不加)适量盐适量料酒适量虾仁滑蛋~超嫩滑,超美味的做法鸡蛋3个打碗里(有一个双黄蛋😄)葱切碎放进去,放少许盐,一起打散备用。虾仁放少许盐,料酒,...

  • 如何做超嫩滑水蒸蛋好吃 超嫩滑水蒸蛋烹饪方法大全

    超嫩滑水蒸蛋

    大小朋友都爱的水蒸蛋嫩嫩滑滑最先光盘的总是它🙈用料鸡蛋2个(带壳60g~65g左右)盐少许热水300ml超嫩滑水蒸蛋的做法鸡蛋加入少许盐打散,打至蛋液挂直线流淌。蛋液里慢慢加入水,边加边搅拌均匀。(特别是开水,不要一下子倒进去...

  • 水蒸滑蛋(超嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸滑蛋(超嫩滑)

    ​蒸滑蛋广东人叫做蒸水蛋,有些地方叫蒸鸡蛋羹。不管它叫什么名字,能够蒸出又滑又嫩、表面光滑似豆腐脑的鸡蛋羹才是最重要的。其实不难,只要2个秘诀,就可以做到。秘诀1.鸡蛋与水的比例是1:2.5,也可以是1∶3;秘诀2.用凉开水,...

  • 微波炉做超嫩超滑“干贝滑蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉做超嫩超滑【干贝滑蛋】

    微波炉做蛋羹总是不尽如人意…口感干开炉门就塌碗上一圈蛋液极难洗…后来发现微波炉做蛋的关键就是加适量的!温水!(其实水蒸蛋也一样几颗仙贝就能增添水分和鲜味(补蛋白质人士狂喜用料鸡蛋2个冷冻干贝10粒葱花2克生抽1/2...

  • 超级嫩滑的牛肉滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑的牛肉滑蛋

    用料牛里脊200克鸡蛋5到6个腌制牛肉的调料:葱姜水一小碗生抽5克细砂糖2克盐3克生粉5克味精1到2克日式照烧汁5克苏打水60到70毫升调制鸡蛋液的调料:纯牛奶15到20克鸡蛋5到6个盐3克油少许装饰用的葱花彩椒末一点点超级嫩...

  • 如何做超嫩滑蛋挞好吃 超嫩滑蛋挞烹饪方法大全

    超嫩滑蛋挞

    去看小侄子,顺便带点好吃的!用料鸡蛋(全蛋液)2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下,蛋塔液共约390克,正好12个(成品:320...

  • 超级滑爽的滑蛋虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级滑爽的滑蛋虾仁

    用料鸡蛋3个虾仁150克淀粉1小勺麻油1勺白胡椒粉超级滑爽的滑蛋虾仁的做法鸡蛋打散,加入盐、水淀粉、麻油、白胡椒粉。虾仁里放入水淀粉,盐,抓匀备用。锅中放油,虾仁炒至变色后捞出虾仁倒入蛋液中拌匀,然后一定是小火,小火,倒...

  • 如何做超Q滑蛋挞好吃 超Q滑蛋挞烹饪方法大全

    超Q滑蛋挞

    用料牛奶50克淡奶油150克细砂糖16克蛋黄2个蛋挞皮8个超Q滑蛋挞的做法蛋挞皮提前解冻,必须提前解冻,这样烘烤时才会有分层的酥皮。烤箱的发酵功能都可以解冻的!将牛奶、淡奶油、白砂糖一起倒入打蛋盆中,用手持打蛋器搅拌均...

  • 超滑鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的超滑鸡蛋羹做法步骤

    超滑鸡蛋羹

    超滑的鸡蛋羹!!口感简直像双皮奶用料鸡蛋4个纯牛奶250ml细砂糖三勺超滑鸡蛋羹的做法搅拌好鸡蛋,越细越好加入纯牛奶和白糖把鸡蛋糊过筛一次,目的是为了更加细腻隔水蒸15分钟既可!!小贴士口感真的很好!!...

  • 超简单滑蛋食谱做法大全,超简单的超简单滑蛋做法步骤

    超简单滑蛋

    方子来自微博:爱做饭的芋头用料鸡蛋2个牛奶适量超简单滑蛋的做法1.鸡蛋加液体(牛奶奶油水都可以水会偏淡)后搅拌2.搅拌后加盐放置15分钟3.热锅放油(一点点)搅拌搅拌看到没有边缘的液体了马上关停出锅...

  • 超滑嫩蛋羹食谱做法大全,超简单的超滑嫩蛋羹做法步骤

    超滑嫩蛋羹

    超滑嫩蛋羹学起来呦,北方的家里,蛋羹大多是给小baby添加辅食的,小时候妈妈偶尔会做,蛋羹蛮有营养,工作了以后自己经常做了当早餐,总结了个不错的方法。以下是按照一个鸡蛋做的!之前堂姐教我一个鸡蛋放6半壳水,可是用蛋壳量着...

  • 超嫩滑蛋挞食谱做法大全,超简单的超嫩滑蛋挞做法步骤

    超嫩滑蛋挞

    用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮开(隔水加热也可以)3、加入淡奶油...

  • 滑蛋虾仁炒饭│超级丝滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑蛋虾仁炒饭│超级丝滑

    蛋炒饭大家都熟悉,这次给你介绍一个高配版的——滑蛋虾仁炒饭。滑蛋真的是非常的滑,筷子都夹不起来。配上炒好的蛋炒饭,完美!现在就让我来教你吧。用料隔夜饭一碗虾仁500g浓汤宝15g(1勺)盐2.5g(半小勺2.5g(半小勺)鸡蛋3个葱1...

  • 如何做超滑嫩鸡蛋羹好吃 超滑嫩鸡蛋羹烹饪方法大全

    超滑嫩鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个盐适量葱花适量豉油半勺香油半勺超滑嫩鸡蛋羹的做法两个鸡蛋加入适量盐1.1.5的温水,搅拌成蛋液,过滤蛋液,盖上保鲜膜用牙签扎孔水开后大火上锅蒸10分钟出锅淋上香油和生抽葱花即可...

  • 超滑嫩蒸蛋食谱做法大全,超简单的超滑嫩蒸蛋做法步骤

    超滑嫩蒸蛋

    蒸蛋是我第一个学会做的菜,大概是三年级的时候。吼吼吼!独家好吃!用料鸡蛋3个米汤适量盐适量猪油两小勺葱花少许超滑嫩蒸蛋的做法打三个鸡蛋在碗里,拿打蛋器打到蛋清蛋黄混合。再用细密的过滤勺把泡沫撇去。加米汤,煮米剩...

  • 如何做超滑煎蛋好吃 超滑煎蛋烹饪方法大全

    超滑煎蛋

    煎蛋是我的最爱。少油才健康。用料鸡蛋1个超滑煎蛋的做法锅先抹一层薄薄的油,再开中小火,手停留在锅上感觉有一点热,就就可以打鸡蛋下锅。鸡蛋有点凝固就离火,顺时针慢慢流动。火一定要不大。喜欢完整的蛋黄的可以保留不...

  • 超滑蛋治食谱做法大全,超简单的超滑蛋治做法步骤

    超滑蛋治

    菜谱参考于肥妈《食平DD》用料白吐司2片鸡蛋2个牛奶20毫升玉米适量青豆适量香葱少许生粉1茶匙糖10克盐少许超滑蛋治的做法玉米、青豆倒入开水中焯煮3分钟牛奶、糖、盐、香葱、生粉加入蛋液中打匀后,加入玉米、青豆热油...

  • 超级滑蛋!滑蛋牛油果卷饼🥑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级滑蛋!滑蛋牛油果卷饼🥑

    一人食的时候有时候是就地取材,但是也要营养均衡哦!今天记录英式炒蛋(真的很滑嫩!)的做法,如果有厨友有缘看到就当分享了😃用料鸡蛋2个牛奶30克黄油5克左右盐巴一小撮超级滑蛋!滑蛋牛油果卷饼🥑的做法滑蛋牛油果卷饼原料集合...

  • 超嫩滑港式滑蛋虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩滑港式滑蛋虾仁

    偶然间在微博上看到一段视频,是一个香港老师傅教怎样才能炒出超嫩的滑蛋虾仁,超级热爱这道菜的我马上按照他的方法进行了尝试,果然有茶餐厅里的感觉,所以决定在这里分享给大家,希望得到大家的返图哦~用料鸡蛋适量虾仁200克...

  • 超嫩滑炖蛋食谱做法大全,超简单的超嫩滑炖蛋做法步骤

    超嫩滑炖蛋

    用料鸡蛋2个盐半勺温水适量麻油2勺超嫩滑炖蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐搅匀撇去泡沫包好保鲜膜扎小眼水开后上锅蒸8分钟淋麻油即可小贴士一定要撇去泡沫这样才会光滑...

  • 如何做超嫩滑鸡蛋羹好吃 超嫩滑鸡蛋羹烹饪方法大全

    超嫩滑鸡蛋羹

    用料鸡蛋1个温水少许超嫩滑鸡蛋羹的做法一个鸡蛋少许温水鸡蛋打入碗中倒入三个半蛋壳的温水将鸡蛋与温水打散过滤网过滤一遍勺子撇去浮末盖上保鲜膜用牙签扎几个孔上锅蒸13分钟即可超级嫩滑的鸡蛋羹就做好了...