软糯可口红烧肉怎么做更好吃

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软糯可口“红烧肉”

红烧肉是一道国民菜，全国各地都有，做法也不尽相同。今天这道红烧肉的做法就采用了很多餐厅的做法，先将五花肉油炸，去除部分油脂；炸过的肉皮在红烧或蒸制后会变得很糯，口感比较好。利用糖色上色，烧出来的红烧肉颜色红亮，也会比...
软糯入口即化的红烧肉

用料五花肉一条生抽3勺老抽2勺八角2个香叶2片桂皮1块软糯入口即化的红烧肉的做法黑猪肉一条，去皮，吃过那么多的猪肉，目前为止感觉黑猪肉的猪肉最好吃，而且很软糯切块，洗净冷水入锅，放生姜片，蒜压扁冷水入锅可以去血沫，然后热...
色泽油亮，肥而不腻，软糯可口的红烧肉

用料五花肉800克冰糖5-10克(以个人喜好的甜度)老抽0.5勺生抽1勺料酒2勺姜3片葱少许盐适量红枣4颗花椒油0.5勺色泽油亮，肥而不腻，软糯可口的红烧肉的做法锅烧热，放油，（比炒菜少点，因为肥肉还要吐油），丢入冰糖，待冰糖开始冒泡，倒...
软糯可口，肥而不腻的红烧肉

用料五花肉500克姜适量葱4根盐适量八角3个桂皮2块香叶2片草果1个冰糖适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油2勺黄酒100毫升软糯可口，肥而不腻的红烧肉的做法挑选肥瘦相间的五花肉～五花肉冷水下锅，放几片姜，两根香葱打结和一勺料...
茨菇红烧肉【土豆烧肉进阶口味】软软糯糯真好吃

之前和自己的云南好朋友一起去吃饭，发现了这个宝藏美食——茨菇，云南的朋友很喜欢吃，我们那儿的很少吃，因此关于茨菇的菜谱也少的可怜，昨天做了茨菇，来记录一下叭~分享给喜欢茨菇的朋友们，没吃过茨菇的朋友也可以尝试噢~用料...
软糯可口不放油的红烧肉

用料带皮五花肉200克八角1个香叶片老抽1勺生抽2勺葱半根姜3片料酒1勺桂皮1块冰糖25克软糯可口不放油的红烧肉的做法葱姜切好，八角桂皮香叶冰糖备好五花肉焯水，捞出用温水洗干净，控干水分放入盘中备用锅中不放油放入控干...
软糯可口老幼均可食用的芋头烧肉

软糯可口老幼均可食用的芋头烧肉用料香芋120克五花肉180克小葱1根姜1瓣蒜2瓣料酒8克老抽6克生抽10克软糯可口老幼均可食用的芋头烧肉的做法准备香芋和五花肉300克比例为2:3葱白切寸段，姜切片，蒜拍散，香芋去皮切菱形块，五...
软糯可口的红烧猪蹄

曾经的我，只喜欢吃海鲜和蔬菜。上大学后，同寝室的西安姑娘对此迷惑不解，天天食堂打了红烧鸡腿和红烧肉来诱惑我。四年时间，她还是不喜海鲜，而我却爱上了肉肉🙈，不但爱吃，还爱研究各种烹饪方式。红烧猪蹄，用珐琅锅小火慢炖二小...
软糯可口🌟秘制红烧肉

用料五花肉300克料酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺冰糖适量姜6片葱1根八角2个草果1个香叶2片桂皮2块软糯可口🌟秘制红烧肉的做法准备材料将五花肉切好，冷水下锅，加入葱姜料酒，开大火煮开，去除血沫。捞出洗净，控干水分备用。...
💯入口即化软糯嫩滑🉐红烧肉

端午节各地有各地的食俗，肉粽，粽子蛋，鳝鱼，五红，五白等，在我家端午节的餐桌上离不开一道软糯嫩滑的红烧肉用料五花肉750克冰糖5块桂皮1小块八角1个姜1小块香叶2片干辣椒2个六月鲜红烧酱油2大勺味达美臻品料酒1大勺味道美臻...
一口就爱上！软糯可口下饭的红烧/卤鸡爪(鸡脚)

男朋友是北方人，以前不喜欢吃鸡爪，自从他吃过我做的就爱上了鸡爪，一次能吃三碗饭，还会主动叫我做！下面有炒糖色的步骤图，真的不难，不要怕哦！可以不炒，但是我个人觉得炒糖色味道和颜色都会好看很多！白酒可以换成啤酒、黄酒或者料...
家常版红烧茄子🍆超下饭，软糯可口

用料圆茄子🍆1个蒜3瓣老抽1勺生抽1勺耗油1勺糖半勺淀粉适量家常版红烧茄子🍆超下饭，软糯可口的做法茄子切成小条，放适量盐杀十分钟，十分钟后用手攥干水分备用一勺老抽一勺生抽，，，一勺耗油（忘记照这一步了）半勺糖~所有调料都加...
糯软红烧肉

用料带皮五花肉500克冰糖1颗（两指头大小）八角1个桂皮半颗干辣椒3个（不喜可不放生抽一炒勺料酒一炒勺姜六七小片（大片两片开水一锅糯软红烧肉的做法切肉两拇指大小，姜切片，干辣椒、桂皮、八角洗净五花肉铺满炒锅锅底（肉偏瘦放...
秘制红烧肉（软糯不腻，入口即化）

红烧肉是一道很常见的大众菜肴，经常出现在大家的餐桌上，各大菜系也都有自己特色的红烧肉。说到红烧肉，很多人的第一反应就是热量高，非常的油腻，但事实上红烧肉做得好是油而不腻的，不过红烧肉热量高倒是真的，因此吃完红烧肉之...
红烧猪蹄（软糯可口）

猪蹄软糯，满满的胶原蛋白，营养丰富老妈超喜欢吃！用料猪蹄2只冰糖5克八角2个料酒2勺姜2片香叶2片生抽1勺桂皮1块酱油2勺鸡蛋12个红烧猪蹄（软糯可口）的做法锅里放水，烧开后下入剁好的猪蹄、2勺料酒、2片姜片煮出血沫过凉水备...
软糯不腻清口香甜的红烧肉

用料五花肉400克香菇200克冰糖50克姜块一块葱结一分八角2个桂皮一小块香叶2片白砂糖一勺软糯不腻清口香甜的红烧肉的做法准备一块肥瘦相间的五相肉切小块，不要切得过于厚大，熬不出油，就达不到五花肉的软糯感每个香菇切两...
软糯可口的红烧肉

给没牙老太太做道肉菜用料五花肉500克萝卜干200克生抽2勺老抽2勺冰糖一点点料酒3勺味精1点点软糯可口的红烧肉的做法要买肥瘦相间的五花肉（最好是瘦肉少点的，可以看图的），五花肉需要焯水，爆水后放凉水里面放一放。铁锅放油...
入口即化，软糯可口的秘制红烧肉！超好吃！！

今天分享一道无敌好吃的秘制红烧肉，😋酱香浓郁，软糯可口，入口即化❗️好吃到没朋友‼️做法超简单，一起来试试吧～用料五花肉1斤姜5片葱花3根冰糖，桂皮，八角适量入口即化，软糯可口的秘制红烧肉！超好吃！！的做法五花肉加姜片焯水去掉血...
零失误，软糯可口的红烧猪蹄

我的最爱，软糯Q弹，富含蛋白质，女生吃了皮肤好，我觉得红烧比炖猪蹄好吃多了用料猪蹄2只老抽1勺生抽2勺八角1个冰糖5克花椒10粒料酒1勺香叶2片桂皮1块盐5克姜3片葱1根零失误，软糯可口的红烧猪蹄的做法冷水把猪脚下锅，放姜蒜料...
辰崽的软软糯糯红烧肉

周二囤的五花肉，不太好，没有以往的那种5/6层。把瘦的大块切下来炒肉丝了，剩下这块3层吧，切块，做成五花肉。用料五花肉克姜片生抽勺料酒勺盐克葱蒜辰崽的软软糯糯红烧肉的做法五花肉切块。切成大枣一样的块头。泡水去血水。...
软糯可口电饭锅红烧肉

用料五花肉400-500克姜5片老抽1勺生抽3勺冰糖15克料酒1勺盐1勺小葱一把鹌鹑蛋20个软糯可口电饭锅红烧肉的做法五花肉泡水2-3小时，中间换一次水。姜片、小葱结铺入电饭锅底。放入切块五花肉。煮好剥皮的鹌鹑蛋。加生抽3...
家庭超软糯红烧肉-入口即化

这么做的红烧肉软糯不油腻，入口即化，招待客人绝佳用料五花肉一条鹌鹑蛋少量姜葱蒜冰糖酱油生抽蚝油黄酒十三香香叶桂皮花椒八角豆豉干辣椒家庭超软糯红烧肉-入口即化的做法五花肉切大块，锅不用放油，不用热锅，摆上五花肉开...
软糯Q弹！入口即化的红烧肉！

🙊简直太太太好吃了！胶质满满、肥而不腻，配米饭那是相当满足！用到了朱丹推荐的大多福的红枣红烧汁，有了它不用再额外添加别的调料咯，无需糖炒，做起来简单毫无难度❗️而且它不添加防腐剂和色素，家里老人和小孩都可以吃，红烧肉这...
铸铁锅菜谱：口感软糯的红烧肉

这道菜是在铸铁锅书里看到的，自己微调了，给老抽改成生抽，给冰糖份量减少。这道菜已经成为我的拿手好菜，每个人吃完都惊叹肥肉都这么好吃~用料五花肉500克生抽2勺料酒5勺糖5克姜3-5片葱段2-5段铸铁锅菜谱：口感软糯的红烧肉...
软糯红烧肉

就想用简单的酱料做红烧肉，软糯，肥而不腻。用料五花肉400克土豆2个青、红甜椒各半个红烧酱1.5勺老抽半勺姜、蒜适量冰糖7-8粒酱油2勺盐1勺白糖半勺十三香半勺软糯红烧肉的做法五花肉切块，洗净，锅里水开，放进去煮五分钟。最...