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麻辣肝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻辣肝精选专题是专门提供麻辣肝的相关精彩内容的地方,这里的麻辣肝相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻辣肝的相关知识,分享一些麻辣肝方面的经验知识。

  • 麻辣肝食谱做法大全,超简单的麻辣肝做法步骤

    麻辣肝

    用料猪肝克干辣椒辣椒面个花椒葱姜蒜粒生抽料酒勺麻辣肝的做法猪肝(整块或切小块)凉水浸泡2—4小时,逼出血水(切小块)冷水下锅,加料酒,大火煮开打浮沫,捞出冷水洗净再次冷水下锅,放葱姜干辣椒花椒八角(香叶)料酒盐小火炖十分钟捞...

  • 麻辣猪肝盖面的做法和图解,麻辣猪肝盖面怎么做更好吃

    麻辣猪肝盖面

    地道北方菜用料猪肝300克面300克葱一根姜姜蒜干红辣椒各适量根据食材多少放洋葱一个青红椒各一个青辣椒一个辣椒面俩小勺(根据自己吃辣程度)料酒,盐巴,花椒粉,花椒粒,备用麻辣猪肝盖面的做法买的新鲜猪肝,泡半小时,泡出血水,放...

  • 椒麻猪肝食谱做法大全,超简单的椒麻猪肝做法步骤

    椒麻猪肝

    云南腾冲摆宴席,对宴席的荤素、干湿搭配很有讲究。其中一道干菜拼盘中,就有“椒麻猪肝”。虽然工序简单,但是现吃现做才好吃,且要做好猪肝需要一些关键步骤,所以日常下馆子也很没有这道菜。日常做菜有一点悟性,离家多年,凭着...

  • “搬运”麻辣香煸干炸猪肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【搬运】麻辣香煸干炸猪肝

    转自知乎自留记录用料猪肝盐克白胡椒粉生粉姜蒜干辣椒花椒鸡精白芝麻粒葱段陈醋花椒油【搬运】麻辣香煸干炸猪肝的做法新鲜猪肝切小块备用。切好的猪肝用清水浸泡一阵,去除腥味。泡好的猪肝控干水分,加盐调味。加入胡椒...

  • 清淡麻辣拌猪肝的做法和图解,清淡麻辣拌猪肝怎么做更好吃

    清淡麻辣拌猪肝

    猪肝一般是溜猪肝,意既快速,滑炒,断生就装盘,这样的猪肝出锅嫩滑入味,吃着还稍微有些脆感。选择猪肝一定是尖尖位,很嫩,也有人喜欢吃粉的,喜欢老一些的,这个还是依照个人口味来选择。但今日凉拌猪肝外派选择嫩的猪肝尖尖位,先抓...

  • 麻辣猪肝食谱做法大全,超简单的麻辣猪肝做法步骤

    麻辣猪肝

    很好吃的麻辣猪肝用料猪肝克500姜片5盐克30花椒粒10大蒜瓣8辣椒面3勺麻辣猪肝的做法猪肝洗净煮熟放凉.....切片锅中加油炸猪肝大火一分钟放入辣椒粉盐花椒粉一勺鸡精装盘调料依个人口味酌量添加。...

  • 凉拌麻肝食谱做法大全,超简单的凉拌麻肝做法步骤

    凉拌麻肝

    🌈凉拌麻肝~~快手菜🌺🌺记得一些美食节目上常说,北京人爱吃炒肝,那种绵香让人回味无穷……而这款凉拌麻肝,会给你带来不一样的感觉,入口麻辣鲜香,会让你停不住嘴的。用料熟猪肝一块香油1小勺醋1小勺糖半小勺生抽1小勺椒盐...

  • 芝麻猪肝食谱做法大全,超简单的芝麻猪肝做法步骤

    芝麻猪肝

    猪肝大家都知道含铁量丰富的一品也是维他命A丰富的一品恢复疲劳的佳品……芝麻不用多做介绍大家应该很熟悉它的功效了用料猪肝200克料酒大勺2酱油大勺2芝麻少量牛奶200ml芝麻猪肝的做法猪肝泡在牛奶里,去腥味。泡10分...

  • 小炒麻辣猪肝的做法和图解,小炒麻辣猪肝怎么做更好吃

    小炒麻辣猪肝

    简单快速的下饭菜,补铁好物。用料猪肝200克大葱1根洋葱1个(小)生姜3片小米辣8个香菜1颗料酒适量蚝油适量麻椒适量花椒适量黑胡椒粉适量(没有可不放)淀粉(猪肝嫩的关键,必须要有)适量食用油适量盐适量克生抽适量冰糖适量小炒麻...

  • 超好吃的麻辣猪肝~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的麻辣猪肝~

    用料猪肝1000克蒜10瓣料酒2勺盐2勺小葱3根糖1勺油适量姜若干片八角3个桂皮1块花椒一小把孜然2勺熟芝麻1勺小茴香2勺辣椒面适量,根据个人口味花椒面2勺香叶5片干辣椒3个超好吃的麻辣猪肝~的做法猪肝洗净,加料酒,八角,姜,桂...

  • 辣猪肝食谱做法大全,超简单的辣猪肝做法步骤

    辣猪肝

    用料猪肝2斤,多少随意蒜半头姜一瓣盐按喜欢酱油随意干辣椒随意八角桂皮随意辣猪肝的做法猪肝切好放水里洗一下,捞出控掉水,做好可以放不容易坏,一次多做了点锅里放八角桂皮加水煮开,煮出香味,加入猪肝煮,煮一会拿出一块用手...

  • 麻辣小郡肝食谱做法大全,超简单的麻辣小郡肝做法步骤

    麻辣小郡肝

    用料郡肝白酒麻椒粉花椒粉孜然粉辣椒粉粗辣椒面麻辣鲜生抽蚝油盐白糖花生油老抽辣椒酱麻辣小郡肝的做法郡肝洗干净,切片,放入以上调料,拌匀后腌制4个小时以上,过夜更好。郡肝串好,放入火锅中烫熟,加入自己喜欢的蘸料。喜欢...

  • 麻酱猪肝食谱做法大全,超简单的麻酱猪肝做法步骤

    麻酱猪肝

    孩子爱吃麻将,不爱吃猪肝,今天试一下,综合一下。用料猪肝500克菠菜200克芝麻酱二勺生抽半勺盐适量水200克辣椒油一勺葱蒜香菜若干麻酱猪肝的做法猪肝菠菜过水,水里放点盐姜葱十三香粉。准备配料切碎。麻酱加入凉开水,盐,生...

  • 麻酱牛肝食谱做法大全,超简单的麻酱牛肝做法步骤

    麻酱牛肝

    用料牛肝250g芝麻酱少许蒜泥,葱丝,辣椒丝少许麻酱牛肝的做法把牛肝切片备用把芝麻酱搅拌均匀加入盐,鸡精,花椒粉,蒜泥浇到牛肝上把切好的葱丝,辣椒丝放入盘中,用热油淋上。最后可以根据自己的口味加一些辣椒油即可!...

  • 宁夏麻辣羊肝酱的做法和图解,宁夏麻辣羊肝酱怎么做更好吃

    宁夏麻辣羊肝酱

    在外地上学,特想这口!好多人,只知道素凉皮,不知还有荤凉皮用料羊肝克料酒勺盐克大葱一根蒜少许干红辣椒少许粗辣椒片少许细辣酱面少许姜少许片植物油等羊肝出锅后可以把羊肝浸在油里的量克白芝麻一把酱油什么酱油都可以醋...

  • 麻花鸡肝食谱做法大全,超简单的麻花鸡肝做法步骤

    麻花鸡肝

    用料鸡肝洋葱50克青红尖椒50克面包糠50克香辣酱克5麻花鸡肝的做法鸡肝切片冲水。鸡肝粘面包糠过油。把料放一起炒香...

  • 麻辣风干猪肝的做法和图解,麻辣风干猪肝怎么做更好吃

    麻辣风干猪肝

    用料猪肝盐山奈花椒辣椒面白糖麻辣风干猪肝的做法把猪肝洗净晾干表面水份备用。上述调料下锅小火炒直粗盐变黄有香料香(将就看,锅里是准备做腊肉的😁)关火,猪肝下锅裹一层薄薄的盐在裹花椒面辣椒面,洒层白糖。在簸箕里面...

  • 麻辣烤鸡肝(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣烤鸡肝(烤箱版)

    按着感觉做出来,结果意想不到的好吃,所以每次在家撸串儿都少不了这道!用料鸡肝适量料酒一小碗酱油四大勺碎干辣椒适量胡椒适量竹签适量蜂蜜一大勺麻辣烤鸡肝(烤箱版)的做法将鸡肝用水泡十分钟,也可以用流水除血水除去的更多...

  • 超级香的麻辣猪肝~!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级香的麻辣猪肝~!

    论一个从小不爱吃猪肝永远拒绝猪肝的小仙女(哈哈哈老阿姨的少女心永存)是如何爱上猪肝的!!在国内的时候每逢放假回家都可以吃到家里香喷喷的饭菜(̂₎o̮₍̂)这款麻辣猪肝是嫂嫂做的一道菜第一次吃过后就觉得谜之好吃!!...

  • 麻油猪肝食谱做法大全,超简单的麻油猪肝做法步骤

    麻油猪肝

    用料猪肝500克老姜1块枸杞适量白玉菇适量黑麻油2匙米酒适量麻油猪肝的做法猪肝、带皮老姜,洗净切片,其余食材也洗干净备着。热锅后,倒入黑麻油,接着爆香姜片。放入猪肝炒半热,再加入米酒煮开。(先暂时将猪肝捞起,避免过熟影...

  • 麻辣鸡心肝食谱做法大全,超简单的麻辣鸡心肝做法步骤

    麻辣鸡心肝

    两个孩子的妈,有孩子做菜一直都没放辣椒,其实本人是个特爱吃辣的银😜,也是名美食爱好者!某天辣瘾犯了,心痒难耐,寝食难安!于是就做了这道菜解馋用料鸡心鸡肝一斤花椒一把桂皮一块八角、香叶各三五个老冰糖两块葱两根姜五片料...

  • 麻辣拌鸡肝/鸡架的做法和图解,麻辣拌鸡肝/鸡架怎么做更好吃

    麻辣拌鸡肝/鸡架

    学校有两家烤肉拌饭的麻辣拌鸡肝特别好吃,在家馋的不行了就想着自己动手试试鸡肝的处理方法我是按照下面这个链接里做的调料是通用的,拌鸡架鸡腿什么的也都可以用料香油2勺生抽3勺盐1勺麻油4勺辣椒油3勺味精1勺白糖3勺...

  • 可以出去卖的麻辣鸡肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以出去卖的麻辣鸡肝

    家里养了一只虎斑,本来鸡肝是想给她吃的,结果平时喂得太馋了,完全不吃鸡肝,只能自己消耗了。没想到味道还挺好,男朋友说这味道可以出去卖了,就来分享一下。用料鲜鸡肝500克料酒两大勺香叶1片桂皮1小块花椒一小把小米椒一个...

  • 炒麻辣肝食谱做法大全,超简单的炒麻辣肝做法步骤

    炒麻辣肝

    提起麻辣肝还真是一个特殊的记忆,延安读书5年,最最喜欢的吃食就是麻辣肝恰疙瘩了,莉娃推荐的,吃了以后再也忘不了,记得大三有个周末,我们宿舍8枚女将集体去吃,那场面才美呢。毕业后每每回延安必吃的肯定是麻辣肝恰疙瘩。近几...

  • 麻辣猪肝粉食谱做法大全,超简单的麻辣猪肝粉做法步骤

    麻辣猪肝粉

    用料泡发后煮透的米粉猪肝郫县豆瓣酱豆豉香辣酱蚝油老抽、生抽胡椒粉花椒姜玉米淀粉料酒麻辣猪肝粉的做法猪肝洗净切片用盐水泡一会儿,沥去水加料酒和玉米淀粉抓匀腌制。青椒斜切小段、姜切碎、葱切小段。锅烧热后倒入...