Q弹小龙虾炒饭怎么做更好吃
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Q弹小龙虾炒饭
小龙虾季的大满足用料小龙虾2.5斤洋葱小半个生姜若干啤酒一听美味鲜酱油三勺蒜瓣若干葱花若干米饭三两Q弹小龙虾炒饭的做法小龙虾洗净后加若干生姜和盐用啤酒煮熟。将小龙虾去壳去筋备用去筋很重要哦油锅中加入小龙虾...
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虾滑Q弹
用料虾仁1000克蛋清1个盐少许淀粉50克葱姜汁少许虾滑Q弹的做法😘选用青壳基围虾。😘剥虾壳😘去黑线😘三分之二的虾剁泥,三分之一的虾切丁,顺时针搅拌均匀。(一定记好要顺时针或同一个方向搅拌)😘加入蛋清,葱姜汁,盐(少量),顺时...
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不去虾线不剪头口感Q弹的蒜蓉小龙虾
夏天,要说朋友圈的网红食物,小龙虾称第二估计还没其他敢称第一,虽然做一顿小龙虾不容易,但为了吃到放心的小龙虾,越来越多亲选择在家烹制,我也一样,这个夏天就做了好几次,如果你还没做过,这种做法你一定要pick。用料小龙虾2斤...
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Q弹小龙虾
用料小龙虾2斤辣椒(二荆条)6个辣椒(小米辣)2个花椒约30粒蒜2头姜、葱、黑胡椒适量小茴香、山奈、八角、香叶、白蔻各少量盐、生抽、老抽依口味白糖1小勺料酒3大勺Q弹小龙虾的做法买回来的虾,先用清水冲洗干净,去头、尾。清...
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香辣Q弹小龙虾
最近爱上吃小龙虾,但是在外面吃又贵又担心不够卫生,所以自己下厨哈。南方沿海人都吃不了太辣的,所以这一次煮的被家人评价为【辣】【爽】哈哈哈哈哈。用料小龙虾1~2斤小龙虾调料1包黄瓜1根青椒2根金针菇1把蒜7-8瓣红辣椒...
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Q弹虾滑
有些心中私藏餐厅,火了之后你会觉得不如以前好吃有些餐厅,一直喜欢其中的一个味道,想再尝一次的时候,你发现它关了。而这个味道,你就念念不忘这道虾滑,就是停留在记忆最美好时刻的味道不破不立,其实Q弹的虾滑只需要3要素【活...
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【蒜蓉黑椒小龙虾卷饼】1斤龙虾1张饼 Q弹酥脆!
小龙虾季又来了而且今年的价格好像比去年便宜不少试了几种小龙虾不同的做法但这个搭配我觉得是除了麻小以外最好吃的了浓浓的蒜香加上黑胡椒的辣小龙虾的Q弹饼的酥脆虽然调味简单但真的推荐你们试试!绝绝子!用料小龙虾(...
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Q弹虾丸
宝宝版,适合18个月以上用料活虾7只淀粉适量盐适量蔬菜两片芝麻适量胡萝卜虾仁的1/5西兰花虾仁的1/5核桃油2mlQ弹虾丸的做法准备活虾7只去头去尾去虾线去壳以后加柠檬去腥(把柠檬汁挤出来,然后柠檬盖上去腌制15分钟)胡萝卜...
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炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】
吃港式餐厅时,经常都会点这道滑蛋虾仁。一是因为从小就对食虾情有独钟,二是因为虾仁炒熟后那独特的Q弹口感,让人欲罢不能。以前逢年过节,老爸就会做青豆炒虾仁给我吃,作为虾仁控的我,嫌筷子一次只能夹一个太费事儿,所以直接...
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冰爽Q弹的香糟小龙虾
用料小龙虾3斤香糟卤2包辣糟卤1包农夫山泉1瓶500ml西芹两片老姜1块大蒜1头八角4颗花椒1把粒冰块若干块盐1匙鸡精1匙料酒1勺冰爽Q弹的香糟小龙虾的做法辅材准备小龙虾三斤,清洗干净备用。西芹两片斜刀切断,大蒜一头去皮...
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麻辣小龙虾Q弹的秘诀
来自对美食的执着用料小龙虾3斤啤酒2瓶姜1块花椒1大包糖酌情盐酌情干辣椒酌情辣青椒10个小米椒1-2两青花椒一大把玉米油或者菜籽油很多生抽和蚝油适量麻辣小龙虾Q弹的秘诀的做法先说Q弹的秘诀:不要断头,不要去虾线,虾越...
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Q弹肉不散的龙虾
用料虾三斤虾料一包葱蒜干辣椒啤酒一听Q弹肉不散的龙虾的做法虾用刷子刷干净,(不要去虾线,之前都去虾线每回都是肉散)烧开一锅水,沸腾把虾放进去煮至虾变红、水再次沸腾即可,(虾多锅不大可以分次煮,要沸腾再倒进去)多放些油,又...
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Q弹虾饺
用料澄粉200克淀粉70克胡椒2克盐5克油10克糖5克淀粉5克猪油肉70g热水若干虾肉120克胡萝卜半根白芝麻若干麻油10gQ弹虾饺的做法虾去虾线,切丁备用,猪肉胡萝卜丁入小美turbo键,4秒。虾丁、麻油、芝麻、盐、糖加入后反转1分...
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Q弹小饭团
熊孩子胃口不好打一顿也不好用😂用料鸡蛋1个糖少许盐少许米饭适量海苔适量火腿适量寿司醋适量白芝麻少许香油适量Q弹小饭团的做法寿司醋加盐糖混合倒入米饭加入香油白芝麻拌匀鸡蛋皮切碎火腿切丁(我喜欢先煎一下)海苔撕...
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Q弹虾饼
用料虾250克淀粉2勺胡椒粉2茶匙盐1茶匙Q弹虾饼的做法先将准备好的虾洗干净,去皮去虾线,用刀把虾仁碾碎,不要用搅拌机,这样吃起来口感比较Q弹,将碾碎的虾仁放入碗中,加入胡椒粉、盐和淀粉,淀粉不要放太多,否则会失去虾仁原有的...
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麻辣小龙虾 多加这一步 肉Q弹紧实
5月天气炎热,又是一个吃小龙虾的季节,大街小巷的烧烤摊,正牌的龙虾馆,大家都卯足劲主打这道美味,龙虾配上啤酒应该是这个季节的绝配,吃席间你会看到上至80岁老人,下至5岁的孩童都垂涎欲滴的亲耐它!用料小龙虾2斤啤酒2罐花椒20...
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金汤蒜蓉小龙虾,奶香Q弹!30分钟超快手!
吃过好多种,觉得这个配方最香。黄油+牛奶/奶油+蒜,绝配!用料小龙虾3斤蒜2头黄油30克食用油适量盐适量糖适量牛奶适量金汤蒜蓉小龙虾,奶香Q弹!30分钟超快手!的做法忘了拍过程,简单文字吧。小龙虾用刷子刷干净,小脚和须剪掉,吃的...
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Q弹虾滑
连做三次,成功用料鸡蛋清少许木署淀粉少许青虾仁若干盐,糖适量葱姜挤汁少许葱花少许Q弹虾滑的做法化开去虾线,洗净,用纸巾擦干虾仁用刀背敲碎,加盐搅上劲加蛋清葱姜汁继续朝一个方向搅拌加糖和木薯粉搅拌加葱花放冰箱冷藏...
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麻辣小龙虾(超Q弹)
用料小龙虾斤蒜瓣啤酒瓶姜片小米椒克酱油花椒八角干辣椒个蒜瓣啤酒瓶郫县豆瓣酱姜片小龙虾斤麻辣小龙虾(超Q弹)的做法如图准备食材自己家吃,头都减掉,去虾线?个人喜欢的做法,如图准备适量配料个人喜欢的做法,如图准备适量配...
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【香兰小美教程】蒜蓉小龙虾,虾肉Q弹蒜香浓郁
成都的天气说变就变,前两天差点把羽绒服翻出来穿,这两天又是艳阳高照,这么火辣辣的好天气,难免让人想整点吃完之后酣畅淋漓的辣菜。正好最近看到附近的小龙虾餐馆人气高涨,桌子都摆到马路边上了,才惊觉这是又到了吃小龙虾的...
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Q弹虾球
用料虾2斤盐3克料酒10克白胡椒粉3克鸡蛋清1个Q弹虾球的做法首先把虾剥好,去虾线,在用清水洗干净。在用绞肉机稍微绞一下,(没有绞肉机的可以用刀背剁)肉不要太烂,然后把调料都放进去,使劲的搅拌,有粘腻感就行,放冰箱冷藏20分钟...
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省心Q弹大龙燚小龙虾
以前嫌脏,完全不吃,后来被老公带坏了,天天要求我煮,想想现在也都是养殖的,再多的担心也对它的味道欲罢不能,在家自己煮也相对比外面吃干净,正值小龙虾上市,隔三差五的就去市场买回来过嘴瘾,加上大龙燚的火锅底料,辣到飞起用料小...
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清炒虾仁/龙井虾仁(Q弹鲜嫩)(年夜饭第一道热菜)
春节快到了,上海菜宴席里面这道炒虾仁一般都是第一道热菜,以前我外婆家家宴开二桌三桌的时候,都是我爸光哥负责烧这道菜的,众亲戚更是追捧光哥虾仁的Q弹鲜嫩。虽然本宫得到亲传,但是由于身在美国,一直没有找到合适的虾原料,...
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小龙虾炒饭
小龙虾季总是引得无数人为之疯狂😂,但是有些小主又剥起来麻烦,那么试试先剥好,炒成酱,再拌面、炒饭吃,纯纯的肉肉和黄,满足😝用料小龙虾1斤油50克洋葱小半个蘑菇2个香菇1个大蒜半个糖1勺蚝油2勺海鲜酱1勺鲜酱油1小勺油泼辣...
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龙卷风之 麻辣十三香Q弹小龙虾
每个人都是食神,只在于开启食物秘密的神匙是何食材。很不幸,我的食材是小龙虾!每个夏季的来临开启的是小龙虾的诱惑……从此绝不下厨房的我成了太太的金牌厨男。用料小龙虾三斤干辣椒10克盐15克啤酒1瓶十三香5克香叶3片...