浓香又鲜嫩怎么做更好吃
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葱烤大排,浓香又鲜嫩
用料大排4块小香葱100克腌制料:生抽8克老抽5克耗油4克白酒4克糖3克胡椒粉1克小苏打粉0.5克淀粉1小勺水2汤勺盐1丢丢另再需备食材:姜片、蒜片、糖15克、老抽10克、盐2克、水50克葱烤大排,浓香又鲜嫩的做法大排用刀背拍松,...
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香喷喷又鲜嫩的煎焗鱼骨
煎焗鱼骨既经济又美味用料鲩鱼骨(四川人好像叫这鱼做草鱼)1.5条香菜3根葱2根蒜4瓣姜10片盐5克油4克蚝油2勺料酒3勺胡椒粉5克生抽(味极鲜)1勺糖1小勺香喷喷又鲜嫩的煎焗鱼骨的做法先把鱼骨冲洗干净,然后下3克盐及3勺料酒抓...
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红烧鱼🐟鱼嫩鲜香,汁浓味美
红烧鱼是一道常见家常菜,以鲤鱼为制作主料,红烧鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩鲜香,汁浓味美。用料鱼1条老抽适量葱适量姜适量酱油适量蒜适量盐少量生抽适量小辣椒少量红烧鱼🐟鱼嫩鲜香,汁浓味美的做法鱼...
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鲫鱼豆腐汤~又鲜又浓
一直觉得鲫鱼和豆腐烧汤是个奇妙的组合,本以为很难,自己试着做了以后才知道实际上用料和步骤都很简单,每次成功做出奶白奶白的鲫鱼汤的时候真的太快乐啦用料鲫鱼1条嫩豆腐一块小葱一小把姜7片料酒少许鲫鱼豆腐汤~又鲜又浓...
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又嫩又鲜的白油豆腐
这是我从小就很爱吃的一道菜嫩嫩的豆腐包裹着浓郁的白油汤汁咸鲜得不得了健康、简单、下饭、好操作~用料嫩豆腐1块(400-500克)猪油20克姜片10克蒜片5克大葱2小段鸡高汤(或开水)100克盐1/2茶匙蚝油10克白胡椒粉1/4茶匙香油5...
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蒜香浓郁,鲜嫩多汁的蒜香鸡翅
鸡翅这样做真的绝了,蒜香浓郁,外酥里嫩,鲜嫩多汁,好吃到舔手指!一学就会~用料鸡翅中12个黑胡椒粉1勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺蒜末8瓣青椒1个红椒2个玉米淀粉1勺白糖半勺油1勺蒜香浓郁,鲜嫩多汁的蒜香鸡翅的做法大蒜切末...
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炒花蛤,又鲜又嫩又可口
大家在炒花蛤的时候有没有发现我们自己在家里面炒出来的花蛤肉质比较硬,比较老,吃起来也没有外面炒出来的那么鲜嫩可口。其实这些都是因为我们在家里面炒花蛤的时候少了一个步骤,炒花蛤不好吃是因为少了一个步骤,多加一步...
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又简单又鲜嫩~超香小肉丸
家有挑食娃,最爱猪肉记忆力减退,记录菜谱,供自己以后参考为了娃营养多样化,总会加多种食材,可以根据自己喜好增减用料猪肉三肥七瘦700克鸡蛋1个山药1根大约200克胡萝卜100克香菇3朵孩子不爱没多放洋葱适量葱根姜片盐克淀粉...
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好吃不胖的鲜虾蒸蛋❗️又香又嫩
用料鸡蛋2个虾仁6个太太乐原味鲜酱油适量太太乐芝麻香油适量小葱适量盐适量好吃不胖的鲜虾蒸蛋❗️又香又嫩的做法鸡蛋打入碗中加鸡蛋液1.5倍的水和适量盐搅拌均匀,盐根据个人爱好可以加或不加。我没有加。过筛几遍,更细...
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蒜蓉蒸龙虾-又鲜嫩又香
这是上周弟弟做给我的,非常好吃!又嫩又鲜!立刻颠覆了我对龙虾又老又难嚼的看法。看了一圈,做法都和我的有些不一样,于是创建个新菜谱。弟弟说他也是在网上学的,找不到出处了,且谢谢原作者吧!用料龙虾蒜料酒黑胡椒粉生抽或蒸鱼...
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虾仁滑蛋,又嫩又鲜
虾仁营养丰富,味道鲜美,和鸡蛋一起炒,鲜上加鲜,是一道受大家欢迎的美味家常菜。用料虾仁300克鸡蛋2个韭菜100克生粉1勺姜1块盐1勺虾仁滑蛋,又嫩又鲜的做法虾剥去虾壳,去掉虾线,加1勺生粉清洗,沥干水分。韭菜切成3厘米长段。鸡...
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鲜嫩多汁芝香浓郁chizza
比KFC大多了,哈哈用料鸡胸肉1块盐少少黑胡椒少少植物油大量包浆面糊鸡蛋半个到1个泡打粉1小勺面粉2大勺牛奶/水2大勺顶料黄色菠萝/玉米红色辣椒/小番茄绿色豌豆/芦笋酱料番茄膏、黄芥末芝士马苏里拉/帕玛森鲜嫩多汁芝...
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鲜香菇炖鸡汤(汤浓味香肉嫩)
本来是想鲜香菇滑鸡胸肉的,但是胖丁因为最近深圳台风天气,中午都不能回家吃饭,所以我没必要做那么多,但不能看着坏,所以就给自己煲了鸡汤,小时候,我老妈都是整只鸡炖,满屋子飘香,还有我老妈炖的大骨头莲藕汤,筒子骨炖海带汤,啧啧...
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豆豉清蒸带鱼一,鲜嫩又香又美味
带鱼新鲜又厚实,鲜香又嫩又美味,老人小孩都喜欢,幸福健康快乐每一天,天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料带鱼条豆豉勺盐克葱丝克食用油克豆豉清蒸带鱼一,鲜嫩又香又美味的做法买来的新鲜带鱼,去头去尾去,肚肠,清洗干净用剪刀剪...
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香葱爆虾仁又鲜又嫩
这不是一款普通的葱炒虾仁,有几处细节把控好了,普通食材会做出不凡的味道,也像极了我们生活的方式吧~春天的发芽葱嫩嫩的,蓄势了一个冬天,长得郁郁葱葱,是春天特有的好食材!用来炒虾仁吃是极好的~这个方子来自E路拾缘老师,在此...
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香菇炒肉片,鲜嫩又下饭
今天这盘香菇炒肉片,又鲜又嫩,色香味俱全,拌着米饭超级下饭,有了这盘下饭菜,家里孩子都自觉上餐桌啦。家里的铁锅用久了,一炒肉片就粘锅,最近用上了朋森电炒锅,用时少又省油,1800W的大火力,炒个菜用了不到5分钟就出锅,方便又快捷...
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又鲜又嫩的葱爆羊肉
一手焙子,一手抓起碗喝一大口蒙古奶茶,风吹草低见牛羊~用料羊后腿肉250克姜末30克大葱6根干辣椒2个清水30克味极鲜15+5克黄酒5克盐2克糖1克食用油55克鸡汁5毫升又鲜又嫩的葱爆羊肉的做法材料:羊后腿肉250g、姜30g、大葱...
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鲜香豆泥丨嫩肤又抗氧化!!!
晚餐就吃这种食物,隔一天吃一次,坚持了一个月之后,不仅体重下降了,皮肤也变得更白嫩。她吃的这种食物就是土豆泥。不仅味道很不错,饱腹感也是很强的。土豆是非常健康的食材,在国外的一些国家会直接用它们来当主食。下面就把...
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又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦
用料牛里脊300克香菜5根小米椒3个大蒜头4瓣又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦的做法牛里脊一块逆着牛肉纹理切成薄片蚝油、生抽、料酒各1勺,生粉0.5勺,把肉片充分抓匀,然后摔打1分钟后静置腌制10分钟把香菜洗净,叶子和梗...
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又鲜又嫩又简单的家焖带鱼
用料带鱼3条豆瓣酱2勺海鲜酱油适量蒜、姜适量香菜1根又鲜又嫩又简单的家焖带鱼的做法带鱼洗净切段。蒜、姜切片。豆瓣酱和酱油加水调成酱汁。热锅凉油下蒜片、姜片爆香。下刀鱼翻炒至变色。倒入酱汁再加一点水没过刀...
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鲜榨香浓嫩滑玉米露
本想发鲜榨玉米汁馒头的菜谱的,做馒头剩下了好多玉米汁,等待发面空闲先煮了喝喝再说。不喝不知道,一喝镇住了,太棒了!得写个菜谱与油油们分享一下。用料甜玉米2个冰糖几颗水少许鲜榨香浓嫩滑玉米露的做法甜玉米2个洗净,剥出...
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超下饭的红烧大排(又嫩又鲜香)
配米饭,做面浇头,都是超赞的。用料腌制:大排6块葱姜若干生抽3勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐5克糖5克鸡蛋1个淀粉3勺烧制:大葱1段姜片3片八角2个香叶5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖15克盐3克水大量超下饭的红烧大排(又嫩又鲜香)...
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小鸡炖香菇怎么做鲜又嫩
用料清远鸡一只香菇一斤葱姜料酒盐适量香菜点缀小鸡炖香菇怎么做鲜又嫩的做法去市场买香菇选肉厚的,用水泡一会,放一点盐,然后料一下。捞出来拔凉,撕成小片。我经常买的是清远鸡,解冻,鸡洗净,剪成小块,锅里水烧开倒入,加料酒开...
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又香又嫩的煎刺嫩芽
刺嫩芽是东北春季山上的野菜,鲜嫩清香,营养丰富,被誉为“野菜之王”。主要分布在吉林辽宁。五月份正当时,最喜欢煎着吃,千万不要错过了。用料刺嫩芽适量鸡蛋适量面粉适量盐适量花椒粉适量蒜泥适量生抽适量又香又嫩的煎刺嫩...
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鲜香浓郁、又滑嫩的大盘鸡
这个大盘鸡菜谱、我做了好多年,深受家人和盆友们的喜欢。试过不加豆瓣酱,不焯水,炸花椒,后糖法,加水煮,加料酒煮,加啤酒煮等各种版本。最终调试出了喜欢的口味、是我们家隔段时间都会做的菜之一。这次又改良了原料,更好吃了。...