简易炸酱
自制酱2.92W
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沙爹风味酱🥜Satay Peanut Sauce的烹饪做法,大厨教你详细做法
想着沙爹的感觉随意做出来的一小份酱料,不是正宗做法。但是我喜欢它的味道且觉得应用面广,分享一下。可以直接用花生酱代替花生粉和水制作。没有椰糖或红糖可以用白糖或代糖。没有鱼露就用酱油代替。没有罗望子酱可以用醋代替。家里没有花生,所以为了让酱有颗粒感...
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草莓酱(涂面包、拌酸奶、拌牛奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款草莓酱保存几个月没问题,推荐涂面包、拌酸奶、拌牛奶用用料草莓700g柠檬1个白砂糖160克草莓酱(涂面包、拌酸奶、拌牛奶)的做法(前面步骤同上一个菜谱,这边简单说一下,就不上图了)草莓盐水浸泡10分钟,洗干净后沥干水份。切成小块、加入细砂糖拌匀均匀(上图我懒办法直...
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“柠檬蜜”做给自己的私房手作的烹饪做法,大厨教你详细做法
不是所有的私房都要出售春日炖一瓶柠檬蜜香气扑鼻,只为悦己用料柠檬900克(约8颗)黄糖1350克(柠檬的1.5倍)【柠檬蜜】做给自己的私房手作的做法网购的冷链配送柠檬,太古黄糖下单第二天就到家打开盒子可以闻到柠檬的香气推荐:四川安岳柠檬(超市的进口柠檬,因为蜡封的缘故,...
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辣椒酱(不小心的牛肉香菇酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近老是在舅妈家蹭饭,一次偶然看到舅妈买的辣椒酱价格不菲味道还一般般,于是动起手来自己做辣椒酱,可是一不小心牛肉和香菇放多了,就变成了牛肉香菇酱,满满看的见的牛肉和香菇,赶紧就这辣椒酱来个捞面吧,女儿说爱吃老干妈,吃完后说甩老干妈好几条街。用料牛肉250克(辣...