美味佳肴馆

常量怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的常量精选专题是专门提供常量的相关精彩内容的地方,这里的常量相关内容,小编都精心编辑,精选优质常量的相关知识,分享一些常量方面的经验知识。

  • 宝宝辅食-夏天光给宝宝喝水可不够,最不能缺少的就是它!补充微量元素、常量元素都靠它!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食-夏天光给宝宝喝水可不够,最不能缺少的就是它!补充微量元素、常量元素都靠它!

    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料焯熟的排骨肉35g面粉20g冬瓜50g干贝2g宝宝辅食-夏天...

  • 家常炖羊骨(伊莱特能量土锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炖羊骨(伊莱特能量土锅)

    它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。用料切段的羊棒骨500g配料:姜1块、蒜2瓣、葱白3段、干红辣椒4个、香叶2片、八角1个、花椒20粒、桂皮1小块、草果2个调料:生抽3大勺(30ml)、料酒1大...

  • ““面包常识”系列”常用到的原料含水量和转换方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【“面包常识”系列】常用到的原料含水量和转换方式

    大多数面粉含水量其实就是在50%-60%左右,除个别吸水率高的面粉用料无【“面包常识”系列】常用到的原料含水量和转换方式的做法牛奶87%-90%比如增加100g牛奶,就要减少87g水全蛋70%比如增加100g全蛋,就要减少70g水蛋白88%...

  • 家常版肉酱意粉(4人份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版肉酱意粉(4人份量)

    在家也能烹饪美味的意大利面🍝份量可按个人口味酌量用料西红柿4个意大利面1把(按包装说明书)肉末若干姜少量大蒜大半瓣洋葱可按口味给半个葱小半根盐1勺糖1勺半番茄酱3勺可根据口味和家里现有材料随意删减家常版肉酱意...

  • 日常食物嘌呤含量表的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日常食物嘌呤含量表

    尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。用料喝水3000毫升以上日常食物嘌呤含量表的做法患了痛风,调整饮食习惯是治疗中十分重要的一部分。大家都知道痛风要忌口,要避免吃嘌呤高的食物,但是实施起来却常...

  • 家常|黑椒肉丝能量炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常|黑椒肉丝能量炒饭

    炒饭作为国民快手菜品,家家都有自己的搭配喜好,我个人的喷香秘诀就是:动物油➕蒜➕香草,通常一大盘分分钟就被清光了‼️用料肉丝100克干香菇5朵玉米粒50克蒜2瓣味好美黑椒酱2勺料酒1勺老抽1勺米饭1碗薄荷若干片家常|黑椒肉...

  • 4寸爆浆蛋糕(低热量非常简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    4寸爆浆蛋糕(低热量非常简单)

    漫天网红爆浆来袭,咱家也来一波4寸小可爱卡仕达爆浆,材料简单手到擒来!在家也能轻松做,不用特别备料,适合我这种大懒,哈哈,大家动起来吧。方子都是下厨房这里的大神里搜来的,自己减油减糖了,方便以后自己想做了就来看看,厨友们...

  • 家常烤鱼烤箱版(2-3人量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常烤鱼烤箱版(2-3人量)

    不辜负某人在大雨滂沱的周五晚上去超市帮我买食材的情谊用料草鱼一条,二斤左右姜姜丝二十来根料酒适量盐适量金针菇适量藕片十来片郫县豆瓣酱适量孜然适量胡椒粉适量家常烤鱼烤箱版(2-3人量)的做法洗净鱼,中间一剖两半,打...

  • 量勺量杯食谱做法大全,超简单的量勺量杯做法步骤

    量勺量杯

    用料量勺用量量杯用量量勺量杯的做法111...

  • 家常八寸披萨(2个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常八寸披萨(2个量)

    爱人很喜欢吃披萨🍕为了取悦他学着做⚠️水温不一定用温水,冷水也可以的,现在西安的天气室温26度可以发起来,我是中午吃的,早上和好面,和宝宝玩一会儿,中午就可以做了,发面需要耐心哈~虾仁🍤和🍄口蘑要提前焯水哦,以免会不熟肉类...

  • 量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换的烹饪做法,大厨教你详细做法

    量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换

    很多欧美国家的食谱中,食材的计量都是使用量杯、量勺,还有盎司、磅、华氏度、英寸等单位,国内的习惯则是使用克和摄氏温度。大部分时候我把国外食谱抄过来,会把单位按照自己的习惯转换,这份清单供参考。用料一杯(cup)240ml...

  • “家常菜”热量炸弹烧茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常菜】热量炸弹烧茄子🍆

    菜的精髓在于汤汁,我用的是排骨萝卜汤,成品比较甜。没有高汤浓汤宝化开也可以,但味道一般。用料茄子1个鸡蛋2个盐适量生抽适量豌豆淀粉适量姜适量大葱1根高汤1碗【家常菜】热量炸弹烧茄子🍆的做法姜切碎末,两个鸡蛋调成鸡...

  • 清蒸鲈鱼(家常低热量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼(家常低热量)

    水开蒸8分钟焖5分钟(鱼眼睛突出或者用筷子一戳到底)用料海鲈鱼1条盐适量料酒适量香葱适量姜丝适量蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法海鲈鱼收拾干净沥干水,肚子上划斜刀,把鱼身上抹上盐,再抹上料酒,鱼肚子里放上葱丝姜...

  • 低脂肪低热量的日常晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂肪低热量的日常晚餐

    用料加加减盐酱油适量贵财家大米4杯金沙咸蛋黄风味调味料1包鸡蛋5个秋葵400g小黄瓜2根西红柿2个玉米2根胡萝卜1根辣椒2个荷兰豆250g猪肉100g三文鱼喃100g料酒适量盐少许水适量低脂肪低热量的日常晚餐的做法今天来尝试...

  • 量勺称量食谱做法大全,超简单的量勺称量做法步骤

    量勺称量

    每次都记不住,我还是给自己搞成菜谱方便每次查阅好了。用料量勺量勺称量的做法12...

  • 家常玉米烙(少量油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常玉米烙(少量油)

    很喜欢吃玉米烙,最近邻居送了好多玉米!就自己动手做了!用料玉米2根玉米淀粉适量水磨糯米粉适量白糖少量油少量家常玉米烙(少量油)的做法1、生玉米直接用刀把玉米粒切下来,一条一条切,小心手!2、裹上淀粉和糯米粉,反正到每颗玉...

  • 烘焙常见液体含水量换算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙常见液体含水量换算

    加入面团的液体,大家最经常的还会使用到牛奶、淡奶油、鸡蛋、椰浆等,这些食材的组成除了水,还有其他物质,那么它们的含水量如何换算?用料牛奶烘焙常见液体含水量换算的做法牛奶和水如何换算?牛奶的含水量大约在90%,100g水可...

  • 奶香蜂蜜牛角包(家常大份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香蜂蜜牛角包(家常大份量)

    最近迷上了过气网红牛角包,喜欢软软的口感,加上最爱的红豆泥,隔段时间做一些,再也不担心妈妈早上会饿着肚子出门。家里只有普通面粉,植物油,也没有什么特别专业的工具,而且我也是新手中的新手,摸爬滚打了几天,综合了种种方法,也...

  • 杨枝甘露(常温版)6~8人份量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杨枝甘露(常温版)6~8人份量

    外面饮品店的杨枝甘露又贵又多添加剂,自己弄,美味又健康~大人小朋友都可以食用料芒果(建议用台农芒果,味道浓郁)4个西米100克椰浆200毫升(1盒)西柚1个牛奶750克炼乳适量杨枝甘露(常温版)6~8人份量的做法西米煮前不用洗,先把水煮开...

  • 粉丝加量的家常蒜蓉蒸扇贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉丝加量的家常蒜蓉蒸扇贝

    扇贝常见的做法是放在贝壳上蒸,这样做出来精致,不管是在外还是在家招待朋友都好看。但是在家自己吃,这种做法就有几个弊端:1.需要洗刷贝壳,费时费力;2.扇贝壳占地方,蒸锅可能一次放不下;3.最重要的是每个贝壳放不了多少粉丝,对...

  • 家常卤肉饭(无技术含量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常卤肉饭(无技术含量)

    没啥故事,尝试一下而已,没想到hin受欢迎😄😄😄用料洋葱1-2个八角1个姜三五片葱蒜末各一小把的样子生抽三勺老抽三勺料酒三勺五花肉一斤冰糖一小把豆腐干四片香菇五六朵鸡蛋4-5个米饭一碗家常卤肉饭(无技术含量)的做法五花...

  • 常用称量工具换算的做法和图解,常用称量工具换算怎么做更好吃

    常用称量工具换算

    转自网络(baby牙牙乐)一、tbsp体积换算:1tbsp=3tsp=15毫升。tsp体积换算:1tsp=5毫升。二、杯(CUP)的常用换算单位:1cup=250ML1cup=150g1cup=8盎司8盎司=28.3495g1盎司=30ml1品脱=2cups1夸脱=4cups1加仑=16cups三、大汤池(TBSP)的...

  • 减脂热量不减脂口感常年吃不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂热量不减脂口感常年吃不腻

    所有食物万能应用法超简单试试吧😆😆各种蔬菜肉类鱼虾都适用根据食物熟的快慢程度调整下锅时间🔥今日份减脂轻食鸡胸牛油果杂蔬拌热食沙拉自创不加沙拉酱替换成牛油果奶油奶酪水煮蛋蛋黄实在口味搭配不来就用煎煮菜肉...

  • 常用烘焙计量单位换算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常用烘焙计量单位换算

    自己多方查找总结的....精准度不是很确定.....呵呵呵,我觉得还好.....仅供参考哦........用料茶勺tsp汤勺tbsp量杯cup常用烘焙计量单位换算的做法1茶勺tsp=液5ml/固5g1/2茶勺tsp=液2.5ml/固2.5g1/4茶勺tsp=液1.25ml/固...

  • “常用”戚风蛋糕(低粉含量高版1)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【常用】戚风蛋糕(低粉含量高版1)

    烘焙温度方法1/4蛋糕刚进炉时,上火要高,因为蛋糕表面距离上火较远,底火不可太高,太高就会烤糊,而且涨不高不会熟。2/4蛋糕会在炉中慢慢涨高,随着蛋糕长高,要降上火,加底火。因为长高后表面蛋糕与上火距离变近,不降上火会把表面...