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清蒸鲈鱼(家常低热量)

2.51W
清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法步骤图

水开8分钟5分钟(鱼眼睛突出或者用筷子一戳到底)

用料  

海鲈鱼 1条
适量
适量
香葱 适量
姜丝 适量
蒸鱼豉油 适量

清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法  

  1. 海鲈鱼收拾干净沥干水,肚子上划斜刀,把鱼身上抹上盐,再抹上料酒,鱼肚子里放上葱丝姜丝,腌制10到20分钟

    清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好倒上适量的蒸鱼豉油,蒸锅水开上锅蒸8分钟焖5分钟(鱼眼睛突出来或者用筷子一戳到底就是熟了)

    清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法步骤图 第3张

小贴士

这道菜上锅之前倒上蒸鱼豉油出锅就不用再浇热油了,又简单又低热量