小美不加水无糖油盐南瓜馒头

南瓜味道浓浓的

用料  

小美不加水无糖油盐南瓜馒头的做法  

1. 南瓜泥放盘子里，30分钟，v，小勺蒸。蒸完了冷却，把南瓜块取出(蒸的水不要)，为了快点降温，可以把泥放入主锅，30秒，速度3.5。温度低于40的时候，加酵母，2分钟，37度，速度3，➕面粉，30秒，速度3到6。揉面，2分钟。

2. 面团团圆，一切2，擀面杖压一遍，卷起，切段，放入蒸锅组，38度发酵约30分钟

3. 15分钟，v，小勺蒸。