滑有怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的滑有精选专题是专门提供滑有的相关精彩内容的地方,这里的滑有相关内容,小编都精心编辑,精选优质滑有的相关知识,分享一些滑有方面的经验知识。
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【Q滑有嚼劲 咸辣下饭】家常魔芋烧鸭
来自湖北老家的做法,专门去问了我奶,沔阳一枝花武女士,然后根据鸭子的情况做了一点改良用料【🥩主料】鸭边腿3只,约一斤半魔芋1块,家庭自制,约一斤【🍲A料-焯水】老姜3片花椒1把八角1个料酒5大勺【🥬B料-炒制】◇老姜2片◇...
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芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招
芹菜炒牛肉是一道经典家常小炒,好不好吃取决于牛肉的嫩滑程度,不过只要掌握解牛、腌牛、烹牛三个关键步骤,炒出的牛肉丝绝不会老。用料牛里脊肉200克芹菜300克鸡蛋1个蒜3-5瓣红尖椒适量红油豆瓣酱10毫升老抽15毫升料酒8...
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挂面也该有的顺滑好味道
每次出远门或赶时间的时候都会选择它-挂面,细滑有韧性的口感颇受欢迎🌾🌾用料挂面一小捆鸡蛋1只青菜几根番茄2个姜3片盐2克香葱香菜两根油适量挂面也该有的顺滑好味道的做法番茄切小粒,生菜洗干净,香葱香菜洗好切成小段,...
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12m+ 宝宝版滑蛋牛肉,嫩滑美味有营养!
滑蛋牛肉是中式粤菜系很有特色的一道菜,方法到位、技术到位,做出来的牛肉嫩滑爽口,蛋香浓郁。但我没有大厨的那个技术,牛肉片咀嚼对于小朋友来说也有点费劲。所以我做了一些改良,将牛肉片做成了肉糜,这样在炒制的过程中不会...
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创新酸菜鱼(鱼片嫩滑有弹性)
酸菜鱼是川菜中最受欢迎的一道菜,没有之一。虽说我不是四川人,可是为了这道菜,我屡屡尝试,终于成为我的一道最具人气的拿手菜!老公从此不再吃外面的酸菜鱼!因为有好多朋友慕名而来,到我家蹭酸菜鱼吃,还有一些朋友问我要方子,实...
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嫩滑的冬菜蒸肉末(附有肉末嫩滑技巧)
简单美味又嫩又滑的冬菜蒸肉末,尝试过你就知道味道有多惊艳了😋😋不放冬菜直接上锅蒸就是清蒸肉饼了,把肉末剁细点给宝宝吃也是非常棒的,厨友们可以换着做😋用料猪梅花肉约400克冬菜150克嫩滑的冬菜蒸肉末(附有肉末嫩滑技...
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【清·鱼饼】 今有鱼滑,古有鱼饼;一人一鱼,逍遥自在
秋风见凉,鱼贯雁行。约上三五好友,围坐火锅边吃边聊,也称得上是小小的幸福时刻。说起火锅必点,如今的鱼滑必定名列前茅。用料鲜鲤鱼腹肉100克猪肉肥膘25克枸杞少许香菜少许葱适量姜适量盐适量白胡椒粉适量鸡蛋一个【清·...
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肠粉·爽滑有窍门
非常喜欢吃肠粉,喜欢Q爽嫩滑的口感,但是外面的很多肠粉店,做出来的都是黏糊糊的一坨,而且不分层,口感难以形容,尝试过好几次这种做法,口感非常好,简单容易操作,分享给大家用料1、粉浆肠粉预拌粉250克鸡蛋(粉浆用)2个水500克2、酱...
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丝滑燕麦奶|有手就行
家人们🙋超级丝滑的燕麦奶来啦❗好喝掉秤又简单👍而且成本真的太低啦👀乳糖不耐的宝宝们可冲💯用料即食燕麦100克腰果37.5克零卡糖2勺食盐少许香草香精少许丝滑燕麦奶|有手就行的做法1️⃣破壁机中加入100克即食燕麦、...
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做滑嫩蛋羹没有那么难
从并不熟练到得心应手那都是因为爱啊!为了给孩子做蛋羹吃,一边看菜谱一边慢慢尝试,最后成了零失败选手。用料水鸡蛋体积两到三倍油少量鸡蛋2个盐?克做滑嫩蛋羹没有那么难的做法敲俩鸡蛋到碗里(平常都是三颗,多少看个人需要)...
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有秘密的嫩滑鸡蛋羹
鸡蛋羹好吃,怎么能特别好吃,分享一下我的小妙招(我的秘密可不只是过筛和封保鲜膜)全是重点还简单,不会失败的!用料鸡蛋2个温水小半碗盐适量料酒、鱼露各半勺葱姜少许有秘密的嫩滑鸡蛋羹的做法2个鸡蛋打散,鱼露和料酒一共1勺(...
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米其林三星焦糖布丁,东京超人气,Q弹爽滑香甜顺滑,边缘光滑内部没有气孔,所有秘诀都在这里。
用料焦糖部分白糖40克水20克开水20克布丁部分鸡蛋3个白糖20克淡奶油200克牛奶200克米其林三星焦糖布丁,东京超人气,Q弹爽滑香甜顺滑,边缘光滑内部没有气孔,所有秘诀都在这里。的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四...
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有颜值又Q滑【三色饺子】【彩色面条】超简单
纯粹就是为了颜值好看🤭然而新买的面条机到了想试试效果,自己压的面会不会好看,于是展开了一场大战😃其实很简单的配方,主要是量的配比,必须严格执行,才能出来这样漂亮的纹路!颜色可以自己更换喜欢的即可,我这里用了菠菜汁和...
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特下饭的香菇滑鸡,鸡肉嫩滑,香菇超有味
超下饭,小朋友超爱吃,盖饭也特别美味😇用料香菇十个青椒一个鸡腿3只豆瓣酱1勺盐少许料酒1勺特下饭的香菇滑鸡,鸡肉嫩滑,香菇超有味的做法家里做干货批发的,用的最好的黑面菇,黑面菇用温水泡发1小时左右切开,大家可以看一下品...
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香菇滑没有鸡
用料香菇10朵玉米淀粉一汤勺油一汤勺生抽一汤勺料酒一汤勺糖半汤勺香菇滑没有鸡的做法去头十刀切煮至沸腾料酒,生抽,糖,热水,玉米淀粉,混合煎至双面焦黄,加调好的酱可加饭焗...
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番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门
懒人零技术新手党必备,简单易做的家常色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。用料西红柿1个榨菜适量鸡蛋3个虾皮适量麻油适量盐1克水2碗(500毫升)番茄蛋汤汤酸蛋滑有窍门的做法准备材料,西红柿切块,鸡蛋+虾皮打成蛋液备用水+番...
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软滑有点Q的改良丝饼
构思来源于土豆丝饼,因为我家宝宝不爱吃蔬菜我就把萝卜土豆胡萝卜打成丝做成饼,结果是宝宝很爱吃!也没想到这饼的味道很不错。用料面粉300g可瑞康(新西兰)奶粉60g鸡蛋一个土豆丝少许心里美萝卜丝少许胡萝卜丝少许淀粉20g盐...
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只有虾的虾滑
每次吃火锅基本都要点虾滑,可是人工加工过的食材总有一点不放心,我想吃到的是只有虾的滑儿。制作过程十分简单,下火锅或是制作虾滑汤都是再好不过了,吃到的是虾体的醇味儿,咳咳……饭店若依此制作恐怕利润要下滑喽◔.̮◔...
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又滑又嫩的鸡蛋羹,没有气泡
早餐非常重要,老吃一种也是腻了。孩子喜欢吃鸡蛋羹,经过多次实验和学习,总结经验,终于实验出七分钟就能做好的滑嫩的鸡蛋羹,又弹又嫩,关键还加了虾皮,利于补钙,加上准备工作10分钟完成,对于新手妈妈来说最方便不过,保证色香味俱...
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有滑蛋的早餐yyds-1分钟
爱蛋爱蛋菜谱是给自己看的用料鸡蛋2个黄油克牛肝菌酱面包有滑蛋的早餐yyds-1分钟的做法面包煎一下,黄油在锅中化掉,倒蛋液15秒出来...
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有机花菜荠菜滑菇(素三鲜)
原型是经典的荠菜豆腐羹,因为我不吃豆腐也不吃荤,所以用白花菜替代白白的部分。用料有机荠菜一簇有机白花菜几朵舞茸菌菇几簇淀粉适量粉盐适量有机花菜荠菜滑菇(素三鲜)的做法荠菜切碎,花菜切碎,舞茸手撕小条,上锅水烧开,一起...
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【什锦菜烧鸡腿】鲜香滑嫩,有肉有菜,一盘搞定
这盘红烧鸡腿🍗加了蔬菜(胡萝卜、土豆和洋葱),更加有风味如果是小家庭吃饭,这样一盘加个汤就足够了,有菜有肉,卤鸡腿很下饭哦用料鸡腿5只胡萝卜1根洋葱1个土豆1个酱油1汤匙蚝油1汤匙醋1汤匙糖3-4小勺盐1小勺葱姜少许【什锦...
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滑虾蒸蛋滋味煲!滑嫩可口,没有多余泡泡!
虾和鸡蛋的营养价值都很高,鸡蛋嫩滑,虾弹牙,口感非常好,一盘上桌,大家大小都爱吃,本期我来和大家分享一个滑虾蒸蛋滋味煲的做法,记得收藏哦!用料虾适量鸡蛋4个小葱适量清水适量酱油1勺小苏打半勺食用油1勺滑虾蒸蛋滋味煲!滑嫩...
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虾仁滑蛋——有点不够滑
好好吃饭,好好生活。用料虾仁想吃多少放多少鸡蛋4个料酒1勺盐适量小葱点缀淀粉2勺虾仁滑蛋——有点不够滑的做法最近是捕鱼期。老弟卖的新鲜虾仁。往虾中间,去虾线。洗干净放入盐,料酒。腌制10分钟2勺淀粉。4勺水打入四...
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做一份Q滑鲜嫩的虾滑能有多难?!0难度
每次去吃火锅,都爱点虾滑,爱!真爱!就因为爱,就想着自己要会做,闺蜜👭樱桃妹子,某天传授了虾滑秘籍,做一份Q滑鲜嫩的虾滑能有多难?!0难度用料虾1斤淀粉2勺料酒1勺胡椒适量盐5克鸡蛋清1个做一份Q滑鲜嫩的虾滑能有多难?!0难度的做法...