茄子香菇红焖肉怎么做更好吃
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茄子香菇红焖肉
继续瞎特么煮,烂特么炖风格。还是老话,只要做熟,注意调味,不会难吃的。这里我还用了小米椒和豆豉酱,都有点辣,口味轻的可以不放这些。用料香菇10朵五花肉150g茄子1条小米椒3根福临门风味豆豉1勺葱姜末适量花生油少量盐1小勺...
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焖酱香茄子
用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭,一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品,普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持,你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根肉100克蒜末几瓣葱花适量小米椒1...
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肉焖茄子
用料茄子1个肉焖茄子的做法1.肉丝蒜泥姜丝葱花椒2.茄子裹淀粉,炒到变色变软,油多加,茄子细一点3.青椒丝,蒜多一点,葱少量4.等青椒变软放肉5.番茄酱,生抽,老抽,蚝油,淀粉,陈醋,糖,味极鲜,盐6.小葱,味精,出锅...
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茄子焖牛肉
跟偶然的做了这道菜,也是第一次做……用料牛肉200克茄子1个油2克盐5克生抽2勺葱花5克辣椒2个茄子焖牛肉的做法把茄子洗干净切好想要的形状,用盐腌制5分钟,然后起锅烧油炒一下牛肉30秒,倒入腌制的茄子(我当时把茄子蒸了一下...
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茄子焖肉
用料茄子3个五花肉20克姜3片蒜2瓣糖少许酱油1勺蚝油半勺盐少许水30克茄子焖肉的做法茄子洗干净斜刀切片肉切片用配料腌制几分钟切好的茄子用清水泡几分钟后就把水倒掉后热锅冷油先把蒜去皮切片倒入锅里爆香后再放入茄...
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香菇焖肉
喜欢每一道精心烹饪的美食,希望你也和我一样做个会吃会做的吃货用料干香菇7朵肉250g辣椒2只盐若干油若干香菇焖肉的做法准备材料,猪肉搅拌成肉馅,辣椒切碎,香菇泡半分钟洗净先把碎肉和点盐油,搅拌均匀后,把辣椒也一起加进去...
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烂肉焖茄子
发现很多人烧茄子都是用油焖啊,又不健康又不好吃,介绍一下我家传统做法用料猪肉馅200g茄子1根豆瓣酱少许酱油少许花椒少许姜片五片烂肉焖茄子的做法东西备齐,差不多就是图上那些先炒肉臊子热锅凉油,肉爆香,加花椒,姜片,以及...
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红酒焖茄子
味道是让你意想不到的效果蒜香中带点微甜和微酸酒香味道还是很不错的不妨尝试一下啊。用料茄子一个红酒少许蒜姜老抽辣椒香葱红酒焖茄子的做法做法:蒜剁成蒜蓉茄子可去皮也可不去不过我家茄子有点老了所以让我给去了造...
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茄子焖鸡肉
用料鸡腿肉茄子生抽黑胡椒粉候柱酱茄子焖鸡肉的做法茄子用滚刀法切块(切条状也行),泡一下盐水(不易变黄)后放盘里蒸8分钟。鸡腿肉用生抽、黑胡椒粉、候柱酱腌制一会。平底锅烧热后下油,将腌好的鸡肉放锅里煎,撒点开水盖上锅...
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兔肉焖红菇
这是一道便当菜,操作起来很简单用料兔子一只红菇根据自己的喜好,我是放六朵左右生姜少许茶油酱油盐兔肉焖红菇的做法兔肉洗净,下冷水烧开,捞出浮沫,捞出兔肉等待水烧开的时间,可以用来处理红菇,把红菇底部沙土的部分剪掉,清洗...
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香肠焖茄子
从小妈妈烧的茄子,都是横刀划花纹。到了我这,自然继承了这茄子的独特切法。每次一刀一刀切茄子的时候,都会想着远方的妈妈。与其说这是一道油焖茄子,不如说是一道想念妈妈的思绪。这,就是刻在骨髓深处的记忆吧!用料茄子2根...
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羊肉焖茄子
作为一个内蒙人家里常做菜就是羊肉焖茄子疫情小区被管控做一锅吃一天俗话说羊肉焖茄子香死老爷子用料茄子1个土豆2个现切羊肉多切点羊肉焖茄子的做法鲜羊肉切大拇指甲盖大小的丁,土豆茄子切丁,切好后羊肉下高压锅煮一煮...
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茄子焖猪肉
这是今天的午饭。非常棒!用料茄子1个猪肉5元生菜个人口味酱油勺油克八角香叶等卤的材料一点点茄子焖猪肉的做法拍图的时候忘记自己自己把猪肉和八角香叶这样下去煮了。第一步:放八角香叶等卤的材料,可依个人口味下辣椒一...
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【香菇肉酱焖茄子】
下饭利器!古龙香菇肉酱对于闽南人来说就是真爱!哪怕只是打一勺配白米饭都是香香无敌!用料古龙香菇肉酱大青茄食用油大葱辣椒盐、鸡精【香菇肉酱焖茄子】的做法这次用的是这种大青茄子茄子切滚刀块大葱,2/3切小段,1/3切末;辣...
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茄子焖肉末
茄子本身虽然没什么味道,但特别能吸油和调料,因此只要做法得当,和许多食材都能搭配,并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因,想把茄子做得好吃又健康,似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式,咱们把茄子先腌制出...
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红烧烂茄子、焖茄子酱
把子肉铺老板娘做的红烧茄子那真的绝了,旁边四星级酒店的厨师都赞不绝口。每天晩上八点开摊,有人跨区开车过来,专门就为了吃那口茄子。老板娘说她的茄子没什么秘诀,就是煮到烂为止。我老公说我做的茄子接近那位老板娘,但更...
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红烧肉茄子土豆焖饭
用料五花肉300克土豆1个茄子1个大米1.5杯洋葱小半个蒜2瓣尖椒1个西红柿1个冰糖老抽生抽蚝油料酒红烧肉茄子土豆焖饭的做法锅中放一点点油,中火把五花肉炒出油。加入蒜片和洋葱丝炒香。加一勺料酒,一勺老抽,一勺蚝油,两勺...
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腊肉焖茄子
🍆不好伺候的一样食材,偶尔用婆婆从城固带回来的腊肉焖过一次,加入了大量的蒜粒,味道很是喜欢!用料茄子1个腊肉1小块葱姜蒜末多一些酱油2勺盐适量蚝油1勺糖2小勺腊肉焖茄子的做法茄子不用去皮,切细条腊肉清洗干净,提前蒸熟,...
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香菇红肠焖饭
欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新!用料红肠香菇土豆大米大葱姜香菇红肠焖饭的做法香菇洗净、切开;土豆切块,静置水中;香肠、葱、姜等备好待用;淘米;红肠、香菇、姜下锅翻炒;下调料、下米一起焖制;焖制...
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香菇焖肉帽子
人生未可知,美食要先吃🤤✌️✌️✌️🍻🍻🍻遇见美食分享美食用料猪肉丁适量香菇丁适量草果适量八角适量姜蒜末适量盐适量鸡精适量味精适量十三香适量花椒面适量胡椒粉适量自制香料适量汤池老酱或昭通酱适量细辣椒面适量大豆...
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栗子焖香茄
用料茄子板栗牛肉酱(也可换成其它辣酱或豆瓣酱)盐蚝油或生抽白糖高汤(没有可不放)葱蒜栗子焖香茄的做法茄子洗净,切成滚刀块,加盐拌匀后腌10分钟后,去掉腌出的水份撒少许面粉(吸去多余的水份)颠匀栗子洗净后,用小刀从中间划一刀...
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茄子香菇香肠胡萝卜土豆焖饭
用料香菇朵香肠根土豆个生抽勺盐克蚝油勺大米杯胡萝卜根老抽勺蚝油黄豆酱鸡精猪油葱茄子香菇香肠胡萝卜土豆焖饭的做法起油锅,加葱花炒香土豆,茄子,香菇,香肠,胡萝卜,加盐,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱调味与大米一起煮,水比平时煮饭略...
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红椒焖茄子
茄子是一种即美味又营养又蔬菜。我是个茄子迷用料茄子适量蒜适量红椒适量料酒看着放酱油看着放白糖看着放红椒焖茄子的做法热锅,热油,蒜切末,红椒切条,茄子手撕成条下蒜末及红椒,中火炒香下茄子翻炒1-2分钟➕点水➕料酒➕...
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茄子香菇焖面
用料茄子干香菇面条葱花蒜末蒜蓉酱油黄豆酱盐鸡精糖蚝油醋茄子香菇焖面的做法锅中入比平常做菜稍多的油,加葱花、蒜末爆香,再加少许酱油和海天黄豆酱(我是它忠实FANS)炒香,注意火要小些,否则容易糊掉入茄子翻炒,让每块茄子都...
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香焖茄子
用料茄子1个蒜适量酱油1勺盐。适量辣子2个花椒适量香焖茄子的做法备好食材先将茄子入锅翻炒沥干水分变的柔软,然后加入配料大火爆炒.最后放入茄子翻炒3-4分钟即可出锅.小贴士茄子切薄片或者小块均可...