美味佳肴馆

虾温怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的虾温精选专题是专门提供虾温的相关精彩内容的地方,这里的虾温相关内容,小编都精心编辑,精选优质虾温的相关知识,分享一些虾温方面的经验知识。

  • 红咖喱虾温沙拉,新食感温沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红咖喱虾温沙拉,新食感温沙拉

    用料10克蒜頭1大匙油15克紅咖哩醬2茶匙糖1根新鮮辣椒(任何種類),切片15隻草蝦,去頭、壳和腸泥60克玉米筒,切塊(約1公分)1/2-1茶匙盐1茶匙魚露1大匙米酒60克蘑菇,切丁(約1公分)1大匙柠檬汁80克美生菜红咖喱虾温沙拉,新食感...

  • “温馨煮艺”酥炸凤尾虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】酥炸凤尾虾

    用料无头大虾12只淀粉适量鸡蛋1只食盐少许白胡椒粉少许花雕酒少许蘸料:蛋黄酱1汤匙番茄沙司2汤匙椒盐适量其它蘸料参见:小贴士【温馨煮艺】酥炸凤尾虾的做法提前解冻无头大虾,将虾壳儿剥至虾尾处,留一节虾壳儿即可;将虾背...

  • 金沙虾,亚洲高温精选的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金沙虾,亚洲高温精选

    用料10克食油500克虾(约10只虾),去须,去肠线,洗净并利用厨用纸巾拍干5个蒜瓣4个咸蛋,洗净50克牛油,室温下软化2小支咖喱叶,只取叶片3-5条红指天椒,切片10克绍兴花雕酒1/2茶匙盐1/2茶匙白胡椒粉金沙虾,亚洲高温精选的做法1将食...

  • 低温慢煮虾(绵软浓厚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低温慢煮虾(绵软浓厚)

    用料虾7只柠檬3片玫瑰盐适量黑胡椒适量柠檬叶1片低温慢煮虾(绵软浓厚)的做法虾去壳,背开刀挑去虾线虾脑和虾肉混合均匀,加入玫瑰盐和黑胡椒,和柠檬及柠檬叶共同抽真空低温慢煮64度40分钟...

  • 温州虾酱肉食谱做法大全,超简单的温州虾酱肉做法步骤

    温州虾酱肉

    用料糖半勺料酒5勺水适量炸酱4勺三层肉500克姜2-3片温州虾酱肉的做法三层肉切条加入虾酱(虾酱使用前先摇一摇)加入料酒,白糖,姜片。加点水,以免等会太干。放屉,下面是大米。我是直接随电饭锅一起蒸,饭熟了肉也可以吃了。出锅...

  • 微波炉菜 虾仁温色拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉菜 虾仁温色拉

    准备brunch用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量虾仁(无壳。煮好。去掉虾肠)400g西兰花(洗净,切成小束)1朵培根(切成1cm幅片)75g大蒜(去皮。切成薄片)2瓣黄油2勺A柠檬汁1勺A鸡精1勺A白砂糖2/3勺盐,胡椒粉少量干...

  • 温州虾子酱食谱做法大全,超简单的温州虾子酱做法步骤

    温州虾子酱

    小时候的味道……满满的回忆用料鸡精适量糖适量老酒2调羹温州虾子酱5条羹温州虾子酱的做法肉切一条条,瘦肥最好(家里没有肉了,切了些)虾子酱,肉,调料放进去………放饭上蒸即可。翻熟了,肉也熟了...

  • 温岭泡虾(外酥内嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温岭泡虾(外酥内嫩)

    萌小厨,独家模仿温岭泡虾。对于吃我特别喜欢研究,这个春节真是没让我闲暇啊。没做过的东西,越有挑战,今日挑战温岭泡虾做法。纯属自己平时吃了,自己凭感觉来,为了给更多朋友带来便利,我写了这个食谱。用料普通面粉400g清水随...

  • “温馨煮艺”虾仁苦瓜酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】虾仁苦瓜酿

    苦瓜酿,酿苦瓜,是一道色香味形俱佳的客家菜;与酿茄子、酿豆腐一起并称“煎酿三宝”;苦瓜酿外观淡清碧绿(色),苦瓜香气诱人(香),味道清淡爽口(味),造型清简美观(形);从功效上说:味道微苦鲜香,具有清热解毒,明目败火等功效;酿菜,从谐音的让菜...

  • “温馨煮艺”龙虾意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】龙虾意面

    近期在家里领导的强烈要求下,一阵狂吃龙虾,各种姿势(烹饪方法)咥。由于没准备写些什么,大都没有留下什么照片,个别的也只是手机、平板随便拍的,敬请谅解。用料龙虾1只罗勒叶适量西红柿1只葱头1只青豆30克番茄沙司适量意面125...

  • “温馨煮艺”自制虾干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】自制虾干

    自制的虾干儿,无论是干吃还是做菜都很好;可以试试,开发菜品、丰富餐桌。用料冻虾2磅香葱2根生姜1块花雕酒适量食盐适量【温馨煮艺】自制虾干的做法将解冻的无头白虾洗净,虾线去除干净;沥干多余的水分,用葱花、姜片、花雕酒...

  • 甘草虾,亚洲高温精选的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甘草虾,亚洲高温精选

    用料40克食油250克大型虾,带壳,去肠线(参考贴士)1个蒜瓣30克小红葱15克新鲜姜,切片1条指天椒10克虾米,浸软1支新鲜香茅,只取白色部分,拍扁1汤匙咖喱粉1支咖喱叶1汤匙酱青1茶匙糖甘草虾,亚洲高温精选的做法1将10克食油放入主...

  • 温馨龙虾粥食谱做法大全,超简单的温馨龙虾粥做法步骤

    温馨龙虾粥

    年三十的晚餐,粤西地区过年版用料龙虾2只盐随自己口味姜随意猪肚1只鸡杂随意鸡血1碗大蒜随意葱花随意米三杯温馨龙虾粥的做法清早,长辈买的两只龙虾,不知道多少钱洗干净、砍块鸡杂鸡血是早上拜神鸡的,不喜欢可以不要,我们...

  • 温州敲虾食谱做法大全,超简单的温州敲虾做法步骤

    温州敲虾

    敲敲敲是这道菜的特色用料虾自己把握盐自己把握淀粉1勺温州敲虾的做法明虾剥壳、去虾线,开背沾少许面粉,敲敲敲,让它变扁这样的虾肉更容易融入菜的味道开水里走一下捞起后放入冷水,让虾肉Q弹洋葱和彩椒切片炒姜、洋葱、虾...

  • 温州地方菜肴——敲虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州地方菜肴——敲虾

    说起三丝敲鱼,有一段传说。温州某古刹有一位老方丈,孤身一人赴福建取经,不幸途中遇难,葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后,以为是小黄鱼把老方丈吃了,于是把鱼剁成肉糜,放在木鱼上狠狠地敲起来,把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片。放在船...

  • 温州虾球食谱做法大全,超简单的温州虾球做法步骤

    温州虾球

    宝贝们都爱的虾球用料虾25只料酒2勺盐适量葱白3根胡椒粉适量高丽菜1个五香粉适量面粉多少自己看着放,我都是凭感觉放的温州虾球的做法面粉牌子一个高丽菜切碎,葱白加进去一起剁碎虾壳剥了,上下黑线挑出来洗净沥干虾剁碎...

  • “温馨煮艺”汆烫虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】汆烫虾球

    汆烫虾球原本名为汆烫虾仁,经选用大虾以及开背深浅的改变,使之变为了“汆烫虾球”。用料无头虾25只,约500克香葱1~2根生姜少许生抽2汤匙食用油2汤匙白胡椒粉、花雕酒、食盐少许玉米淀粉、白糖、香油少许【温馨煮艺】汆烫...

  • “温馨煮艺”葱姜龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【温馨煮艺】葱姜龙虾

    用料龙虾2只生姜100克香葱120克蚝油适量花雕酒适量白胡椒粉适量生粉适量【温馨煮艺】葱姜龙虾的做法龙虾洗刷干净,用一根筷子从龙虾的尾部插入直到龙虾的头部,用以释放出龙虾的体液和血(龙虾的血可不是红的哟,应该是透明...

  • 温州敲虾汤食谱做法大全,超简单的温州敲虾汤做法步骤

    温州敲虾汤

    用料虾15只鸡蛋1个红薯淀粉适量姜几片香菜1棵盐,鸡精,白醋,白胡椒粉,紫菜,榨菜丝适量温州敲虾汤的做法虾洗净去头去壳(虾头留着)。虾仁开背去虾线,用厨房纸沾干水分。虾仁撒上红薯淀粉,用擀面杖反复均匀地轻轻敲打两面,敲开越薄...

  • 下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)

    温州家常菜~巨简单巨方便巨下饭!用料猪肉丝一碗虾子酱三大勺酒两勺糖一小勺味精一小勺下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)的做法把酒糖味精拌匀,肉丝洗净,虾酱在淘宝有卖,认准温州虾酱哦~全部混合~上锅蒸二十分钟开饭~小贴士放在电...

  • 低温慢煮虾食谱做法大全,超简单的低温慢煮虾做法步骤

    低温慢煮虾

    就是为了记录一下时间和温度~用料虾10只带zip的保鲜袋1低温慢煮虾的做法虾清洗干净剥壳装到带zip的保鲜袋中~56度20分钟开煮~小贴士单纯为了记录一下时间和温度~...

  • 低温慢煮鸡胸&虎虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低温慢煮鸡胸&虎虾

    鸡胸是健身爱好者不二之选但是鸡胸肉的口感一直是广大食客的烦恼59.5摄氏度低温慢煮帮您解决这个问题,让鸡胸成为上等美食!虎虾肉质鲜美,富含蛋白质以及矿物质,经过处理过后的虎虾让您的餐桌更加简便!用料鸡胸&虎虾套...

  • 温州虾子肉食谱做法大全,超简单的温州虾子肉做法步骤

    温州虾子肉

    虾子肉是温州人从小就会吃的下饭菜,因为够咸,蒸上一盘可以顶好几盘菜了,有时候也可以当早上稀饭的配菜(通常都是中午或晚上剩下的)。本人比较喜咸,所以虾子肉也成了最爱之一。用料三层肉200-300g料酒一小勺生姜少许葱白少...

  • 高温油爆虾(T6用户)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高温油爆虾(T6用户)

    我以往做的油爆虾都是用120度做的,今天尝试了用高温160度做,虾壳很脆很香用料大头虾300-350克姜10克葱10克食用油30克生抽20克冰糖粉15克高温油爆虾(T6用户)的做法在食谱里找到高温菜“榄菜四季豆”点开始烹饪葱,姜,油放进...

  • 低温烤虾干食谱做法大全,超简单的低温烤虾干做法步骤

    低温烤虾干

    低温慢烤完美的保留了虾仁中的蛋白质用料虾仁1斤料酒6克盐10克姜少许葱1根水少许糖3克低温烤虾干的做法虾仁洗干净去虾须,线,脑袋上的尖尖会扎手也要剪掉水没过虾放入所有材料煮开关火,泡30分钟捞出虾仁均匀铺在网架上烤...