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萝卜粄零基礎上手怎么做更好吃

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  • 萝卜粄零基礎上手的做法和图解,萝卜粄零基礎上手怎么做更好吃

    萝卜粄零基礎上手

    冬至广东人必做的萝卜粄,新手第一次就成功用料萝卜1根两斤重虾米30克糯米粉500克粘米粉250克蒜苗3根五花肉300克腊肠一根盐10克糖15克蚝油2勺芹菜3根胡椒粉15克萝卜粄零基礎上手的做法萝卜刨丝放两勺盐拌匀后等待出水,...

  • 清甜萝卜粄食谱做法大全,超简单的清甜萝卜粄做法步骤

    清甜萝卜粄

    用料猪肉250g白萝卜2000g虾仁少许蒜苗、芹菜少许盐、酱油少许胡椒粉少许糯米粉450g粘米粉150g澄面100g清甜萝卜粄的做法尽量选用肥瘦相间的肉,切成肉丁拌上酱油和盐腌制半小时。白萝卜用切丝工具切成丝白萝卜丝放入锅...

  • 🎏萝卜粄✨食谱做法大全,超简单的🎏萝卜粄✨做法步骤

    🎏萝卜粄✨

    我家大大在斗音刷到这东西,潮州的叫菜包粿,客家的叫萝卜粄,网上搜了一下听讲人地冬至才吃的✅趁着现在还是吃白萝卜的时候,赶紧捏了几个。大姐说很好吃,样子🥟胖嘟嘟的很招人喜欢🎆用料馅料部分:白萝卜600克肉末150克冬...

  • 基礎蛋糕食谱做法大全,超简单的基礎蛋糕做法步骤

    基礎蛋糕

    用料雞蛋2个麵粉75g泡打粉5g糖20g牛奶50g基礎蛋糕的做法蛋黄蛋清分開,蛋黄牛奶蜂蜜泡打粉混合打勻,分3次加入面粉一半打至無大顆粒,可隨意加入喜歡材料如燕麥椰子粉花生醬之類,份量按自在喜好大概約30g左右。蛋清加入10g...

  • 萝卜粄(菜包粿、菜头粄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜粄(菜包粿、菜头粄)

    萝卜具有消痰化气的功用,味道清甜而价格低廉,深受客家人的喜爱。用萝卜丝和粘米粉做成的萝卜粄,是客家人年节特有的年糕之一。用料萝卜根米粉克猪肉克胡椒粉适量糯米粉克海米/虾米适量萝卜粄(菜包粿、菜头粄)的做法油锅...

  • 萝卜粄,也叫萝卜糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜粄,也叫萝卜糍粑

    广东河源客家人的特色小吃:萝卜粄,也叫萝卜糍粑,好吃到爆哦~😍😍用料糯米粉由人口而定猪杂、瘦肉由自己喜欢干香菇、干木耳由自己喜欢虾皮由自己喜欢芹菜、香菜、葱适量白萝卜因糯米粉多少而定盐、油、生抽适量开水适量胡...

  • 冬至萝卜粄食谱做法大全,超简单的冬至萝卜粄做法步骤

    冬至萝卜粄

    天知道最近我到底有多不喜欢萝卜,然而最近却跟萝卜杠上了。冬至吃汤圆是家里的习俗,而老公家则是吃萝卜粄,吃汤圆容易啊,吃萝卜粄就有难度了。心血来潮,就挑战自己一把吧,从来也没做过,凭借着以前看妈妈做粿的记忆和萝卜粄的...

  • 萝卜粄食谱做法大全,超简单的萝卜粄做法步骤

    萝卜粄

    用料萝卜根糯米粉克粘米粉克五花肉克虾米克萝卜粄的做法要新鲜萝卜①萝卜擦丝,放锅里把它煮软,不用放水,它自己会出水,装起来,把萝卜水压干,②把肉爆炒香装盘③大虾,小虾,爆炒香装盘,只用大虾也可以,随意的④蒜叶爆炒香装盘⑤压...

  • 萝卜艾粄食谱做法大全,超简单的萝卜艾粄做法步骤

    萝卜艾粄

    用料艾粄皮糯米粉1500克粘米粉500克白砂糖240克澄粉120克食用油4/3碗馅料萝卜3根猪肉适量葱适量青蒜适量根虾皮适量萝卜艾粄的做法1,用油,盐,小苏打把艾叶焯水2,把焯水后的艾叶用破壁机打烂,加水煮开揉粉3.蒸13分钟左右...

  • 如何做干贝萝卜粄好吃 干贝萝卜粄烹饪方法大全

    干贝萝卜粄

    粄bǎn,是客家菜中常见的以大米为主要食材的主食(或小吃)。可蒸可煎可炒可煮,不同的烹饪方式造就着不同的口感和味道。粄之于客家人,好比粿之于潮汕人,饵之于云南人,深受着当地人的喜爱。今天要和大家分享的这道粄,是客家非常...

  • (影音) 基礎雞高湯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (影音) 基礎雞高湯

    平常學生最常問我雞高湯該怎麼準備,這次我就來分享基礎的高湯怎麼做,讓大家都可以簡單就在家準備起來,以後做料理會更加輕鬆喔。影音食譜:-粉絲專頁:我的新書‘在家吃台菜’:用料雞骨頭1200g冷水2200ml蔥白50g洋蔥70g紅蘿蔔...

  • 如何做基礎奶油霜好吃 基礎奶油霜烹饪方法大全

    基礎奶油霜

    用料黃油250g糖粉65g淡奶油(常温)300g基礎奶油霜的做法1、糖粉+軟化的黃油,打至發白。2、少量分次加入淡奶油打至順滑。*用不完可以冷藏3日or冷冻(续用要用火枪微微喷盆边壁打发)...

  • 萝卜粄♥食谱做法大全,超简单的萝卜粄♥做法步骤

    萝卜粄♥

    朋友说他家冬至是吃这个萝卜粄的,看着他很想吃,但因为家里远,不能回去,学校这边也没有来卖,然后我决定动手偷偷做给他吃,给他个惊喜(嘻嘻希望能让他吃到家的味道)用料萝卜大半根虾米500g瑶柱适量五花猪肉半斤糯米粉适量面粉...

  • 艾萝卜粄食谱做法大全,超简单的艾萝卜粄做法步骤

    艾萝卜粄

    广东人喜欢吃的萝卜粄,现在好多人都喜爱吃用料萝卜一根五花肉一斤虾仁30克葱一根胡椒粉1.5克盐5克酱油2勺香菇6朵耗油2勺糯米粉克热艾水200克艾一把姜一半鸡精半勺艾萝卜粄的做法萝卜丝放胡椒粉搅拌一下放点胡椒粉鸡精...

  • 基礎粿皮食谱做法大全,超简单的基礎粿皮做法步骤

    基礎粿皮

    一樣給自已看的食譜用料糯米粉320G在來米粉80G水260G糖40G沙拉油30ML基礎粿皮的做法全部材料拌勻,取1/10捏小塊煮熟到浮起後撈出,加入剩下的米團中揉至表面光滑,放十分鐘鬆弛即為基礎粿皮...

  • 客家萝卜粄食谱做法大全,超简单的客家萝卜粄做法步骤

    客家萝卜粄

    客家萝卜粄,冬至必备,平时也喜欢吃,儿时的味道!用料萝卜3根腊肉400克瘦肉300克虾米(不喜欢可以不加)适量糯米粉800克粘米粉300克胡椒粉适量盐适量油适量酱油适量开水适量蒜苗适量芹菜适量香菇适量客家萝卜粄的做法萝卜去...

  • 上汤萝卜粄食谱做法大全,超简单的上汤萝卜粄做法步骤

    上汤萝卜粄

    用料萝卜粄六只上汤1000克香菜适量上汤萝卜粄的做法汤开了就可以下萝卜粄,煮至浮起捞出,撒上胡椒粉香菜葱花即可。趁热吃,软软糯糯的...

  • 萝卜艾草粄食谱做法大全,超简单的萝卜艾草粄做法步骤

    萝卜艾草粄

    用料白萝卜1根猪肉500克艾草团(之前有发过哈)3斤腐竹适量胡椒粉适量香菇适量萝卜艾草粄的做法馅料:白萝卜切丝,腐竹、香菇和猪肉切小块,放在锅里炒半熟后加入胡椒粉准备好揉好的艾草团把馅料包进艾草团里面,像包饺子一样,然...

  • 基礎面包/餐包/排包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基礎面包/餐包/排包

    做了這個,基本的面包就可以變換不同口味用料高筋麵粉500g水250g糖60g酵母5g鹽5g黃油50g蛋液適量基礎面包/餐包/排包的做法前5混入,揉出基膜,然後加入黃油,高速揉。加了黃油,揉出光滑基本的手套膜。室溫發至2倍大。排氣,分等...

  • 鹅汤萝卜粄食谱做法大全,超简单的鹅汤萝卜粄做法步骤

    鹅汤萝卜粄

    我们这一到逢年过节都有的一道美食--萝卜粄,可以蒸着吃,煎着吃,但用煮过鹅的鹅汤煮着吃却是一绝哦,配上鹅红就更美味啦。用料大萝卜2个糯米粉(三象)1000克胡椒粉适量猪肉250克虾米适量腐皮适量冬菇适量盐2匙葱花适量油适...

  • 美味萝卜粄食谱做法大全,超简单的美味萝卜粄做法步骤

    美味萝卜粄

    小时候的味道,值得回味!用料五花肉适量糯米粉250克粘米粉83克萝卜半根胡椒粉少许油适量葱2根虾米适量干香菇适量小辣椒1个芹菜1根蒜头1颗盐少许酱油少许鸡精少许美味萝卜粄的做法准备好所有材料锅烧热倒入适量的油,放入...

  • 客家小吃-萝卜粄&香芋粄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家小吃-萝卜粄&香芋粄

    是小时候的味道是家乡的味道用料白萝卜根胡椒粉克香菇朵鱿鱼干/虾米薯粉鱼露客家小吃-萝卜粄&香芋粄的做法材料:白萝卜,五花肉,鱿鱼干/虾米,香菇,薯粉1、五花肉,鱿鱼干/虾米,香菇,切丁(越小越好)2、白萝卜刨成丝,用盐腌至5-8...

  • 萝卜干粄食谱做法大全,超简单的萝卜干粄做法步骤

    萝卜干粄

    在河源读书的时候吃过一次萝卜粄,然后念念不忘。用料五花肉250克香菇4朵萝卜干少许糯米粉两碗粘面粉一碗开水两碗酱油适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个萝卜干粄的做法把瘦肉剁碎,萝卜干切碎,香港切碎,然后放油在锅里炒熟,放少量...

  • 基礎磅蛋糕食谱做法大全,超简单的基礎磅蛋糕做法步骤

    基礎磅蛋糕

    簡單方便易上手耐儲存!用料黃油100g白砂糖100g雞蛋2個檸檬汁1g香草精一滴低粉100g基礎磅蛋糕的做法黃油軟化後加砂糖打發至發白分次加入雞蛋、香草精、檸檬汁攪勻加入過篩低粉入模,160度,45mins出爐後趁熱刷糖水,一週後食...

  • 零基础上手的培根🍍菠萝焗饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础上手的培根🍍菠萝焗饭

    拒绝劣质食材和各种添加剂,回归食材原汁原味,做出心有所想的专属美味~用料培根丁适量米饭(杂粮饭)适量青椒丁,红椒丁,土豆丁,玉米粒适量新鲜菠萝一个切下一半或者大半挖出果肉备用零基础上手的培根🍍菠萝焗饭的做法1,把洗净...