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下饭蒜酱茄子怎么做更好吃

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  • 下饭蒜酱茄子的做法和图解,下饭蒜酱茄子怎么做更好吃

    下饭蒜酱茄子

    用料紫茄子3个大蒜11瓣十三香三分之一勺东古黄豆酱3.5勺味精三分之一勺食用油适量水两碗下饭蒜酱茄子的做法茄子切小条,蒜切末备用把大蒜,十三香,味精,黄豆酱放到一个小盆或者大碗里,加入多半碗水,搅拌均匀备用。锅里倒油,做...

  • 东北 蒜茄子 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北 蒜茄子 下饭菜

    用料紫茄子随意大蒜香菜精盐东北蒜茄子下饭菜的做法将适量的紫茄子用蒸锅蒸透开锅用筷子扎刚好能扎透为最佳。晾凉然后用筷子将茄子中间划开准备放蒜泥蒜最好是倒过的和香菜一起倒成泥状。装在茄子内部茄子和茄子间要...

  • 下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️

    用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味~超级下饭准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆瓣酱,原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条,加盐...

  • 下饭菜蒜香肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜蒜香肉末茄子

    用料长茄子2个(中等大小)肉末100克豆瓣酱一大勺生姜一小块(切碎)大葱一段葱花一把蒜4瓣生抽酱油两勺鸡精2克(1小勺)下饭菜蒜香肉末茄子的做法所有材料准备好肉剁碎,也可以用五花肉,肥瘦相间更香。茄子切丁锅里放油,比平时炒菜...

  • 下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

    超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

  • 下饭菜———蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜———蒜茄子

    没啥故事,就是分享一下这道地道东北菜的做法。用料小紫茄子500克蒜两头盐适量香菜3根香油适量下饭菜———蒜茄子的做法小紫茄子洗净后先放阴凉通风处晾1---2天,晾至茄子有些柔软,切掉茄蒂。入锅中,水开后中火10分钟蒸熟,...

  • 下饭蒜茄子🍆(咸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭蒜茄子🍆(咸菜)

    小时候在老家,亲戚到了冬天每年都腌上一缸,吃一冬天,尤其放在外面冻了冰渣的,配上白米粥,来个大馒头,超级下饭。茄子最好用那种秋天长不大,快罢园的小茄子。途中是大的,因为买不到。👉蒜,香菜,盐的用量可以适当调整,我口味重,所有...

  • 蒜茄子-冷菜-下饭小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茄子-冷菜-下饭小菜

    距离上一个菜谱快一年了,这一年太“卷”了,见天加班,以后会更卷,几乎没有时间做饭,都是媳妇儿亲自下厨。上次回老家,看夫人特别喜欢吃家里的蒜茄子,趁着周末,必须安排。用料茄子8个大蒜2头小米辣(不喜勿加)2根小香菜(不喜勿加)9根...

  • 超下饭的麻酱蒜香蒸茄子🍆(营养蒸茄泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的麻酱蒜香蒸茄子🍆(营养蒸茄泥)

    北京人常吃的一道菜,只不过一般用的是圆茄子,去皮后蒸烂,再拌上调料。这次买了长茄子,改良了下做法,居然也特别的好吃。用料长茄子1根蒸鱼豉油1勺芝麻香油1勺芝麻酱1勺醋1勺盐1克蒜5瓣超下饭的麻酱蒜香蒸茄子🍆(营养蒸茄泥)...

  • 下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆

    好久没有吃茄子,今晚就吃它🍆换种方式做一样美味,很好下饭的哦,而且超级无敌简单😊用料茄子3个生抽2勺葱1根蒜1个小米椒5个花生油2勺下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆的做法备料:茄子3只,小米椒5个,香葱1根,蒜头1个(忘了拍😂)蒜和小米椒切碎...

  • 酱茄子-《最下饭》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱茄子-《最下饭》

    -蔬菜里最喜欢茄子,做法荤素皆宜~吃茄子最好别去皮,里面含有维生素C~用料紫茄子3-4个猪肉有没有都行豆瓣酱或大酱半袋生抽1勺老抽半勺香油3滴香叶3片葱,姜,蒜适量泰椒2个料酒适量白糖适量水油酱茄子-《最下饭》的做法茄子...

  • 下饭🍆油煎蒜香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭🍆油煎蒜香茄子

    Mymantaughtmehowweoil-fryeggplants<3用料茄子1个大蒜1只蚝油适量花生油适量指天椒2个下饭🍆油煎蒜香茄子的做法紫茄一只切成长条状。大蒜一只切成蒜末,指天椒2只切好备用。不粘锅开130℃烧干水渍,加入花生油烧热,平放...

  • 酱爆茄子(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱爆茄子(超下饭)

    用料茄子2个猪五花肉350克葱蒜末适量甜面酱3大勺白糖2小勺盐2/3小勺温水适量水淀粉适量酱爆茄子(超下饭)的做法茄子洗净去皮,切成5厘米长、宽度适当的茄条猪五花肉剁成碎末锅内倒油烧至六成热,倒入茄条炸至金黄色,沥干油分...

  • 下饭茄子酱食谱做法大全,超简单的下饭茄子酱做法步骤

    下饭茄子酱

    我是🍆爱好者可配面🍜,配饭🍚,配面包🍞,配贝果🥯,可空口吃👅随你喜欢用料茄子2细长个大蒜2-3瓣洋葱1个牛肉糜150g番茄罐头1个四川辣酱/拌饭酱1大勺醋(可不加)1小勺炼乳20g核桃适量下饭茄子酱的做法茄子切块,加盐腌制;洋葱切丝...

  • 东北下饭菜 蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北下饭菜 蒜茄子

    用料茄子两根香菜5根香葱6根姜一小块蒜1.5头东北下饭菜蒜茄子的做法茄子洗净蒸熟大概十分钟香菜葱姜蒜切末待用待茄子凉好将蒸好的茄子手撕成丝与各种末与盐拌好冰箱放置一夜第二天就可以吃啦卖相不好味道极佳家的味...

  • 下饭茄子酱(豆瓣酱做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭茄子酱(豆瓣酱做法)

    单人食.简易厨具.东北家常.“突然就很想吃家乡菜了”用料茄子土豆青椒蒜生抽豆瓣酱味精非必需油水黑胡椒粉非必需香菜非必需下饭茄子酱(豆瓣酱做法)的做法土豆:茄子≈1:2♨️土豆去皮切小丁,茄子滚刀(不要太大块要煮成酱的)♨️...

  • 超级下饭的“蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的“蒜茄子”

    儿时的记忆一直铭记在心里❤,小时候爸爸妈妈每年都要做好几坛子蒜茄子留到冬天吃。😊小时候的我常常跑去捞一个就着大馒头吃真香啊!😘哈哈😊童年的回忆又让我回到了小时候…😜用料茄子6个青椒1个红椒半个香菜100克蒜6瓣...

  • 下饭神器——蒜蓉茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器——蒜蓉茄子煲

    天气变热了没胃口?来试试这个下饭一绝的茄子煲吧~用料茄子2个大蒜5瓣小米椒2个下饭神器——蒜蓉茄子煲的做法茄子对半切开,如图所示用刀划几下,放在锅里蒸熟。拿一只小碗,碗底放入孜然和辣椒粉,加入剁碎的蒜蓉和辣椒搅拌均...

  • *美味下饭*蒜蓉蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *美味下饭*蒜蓉蒸茄子

    蒸菜可以最大程度保留食材原本的鲜美,作为减脂健康的烹饪方式再好不过了。下班后回到家就想赶紧吃上饭呀,饥肠辘辘来个快手下饭菜,不到十分钟就搞定了,关键还非常好吃~~就喜欢这么优秀的自己,哈哈哈~用料长条茄子1条蒜头半...

  • 下饭小菜“蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜【蒜茄子】

    蒜茄子是东北一带的汉族风味名菜。把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐搅匀,茄子撕开填入蒜泥,摆入容器中,码好一层茄子就撒上一层盐,直至全部码好,将容器放入冰箱冷藏,过3-5天,待蒜、盐充分入味即可食用。取出食用,切段,撒上...

  • 蒜香茄子,简单下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香茄子,简单下饭

    烧烤店经常吃烤茄子,在家做也能吃出一样的味道,简单好吃而且还实惠😃快快做起来吧用料茄子4个生抽2勺耗油2勺鸡精1勺蒜1头小米辣3个盐半勺蒜香茄子,简单下饭的做法茄子洗净控干水份,中间划开蒜末,小米辣沫锅里放油小火炒香...

  • 茄子这么做超级下饭:蒜香肉丝茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子这么做超级下饭:蒜香肉丝茄子煲

    七步之内让你做出惊艳众人的茄子煲,隔壁家的邻居都馋哭了👊用料肉丝150克细茄子3个小米椒1个大葱1段蒜2瓣姜3片料酒1勺淀粉4勺玉米油1勺酱油3勺蚝油1勺陈醋1勺白砂糖1勺小葱1根茄子这么做超级下饭:蒜香肉丝茄子煲的做法...

  • 蒜茄子:拉秧小茄子也能变身下饭小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茄子:拉秧小茄子也能变身下饭小菜

    第一次吃蒜茄子是我跟老公回东北老家,那年6月的东北人民异常勤劳,超过8点基本上就看不到早点摊了。有一天终于在早点摊收摊前吃到了豆浆油条,早餐店就提供这种由蒜和茄子制作的佐餐小菜,蒜香辛辣,下饭的同时还能解除油条的...

  • 超下饭的蒜香烤茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的蒜香烤茄子

    春节期间大鱼大肉吃腻了,做一道特别解腻的烤茄子,特别下饭!用料长茄子2根大蒜1头小米辣3个线椒3个洋葱半个香菜1棵生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺孜然粉1勺色拉油适量超下饭的蒜香烤茄子的做法准备好食材调料。大蒜剥皮,香菜切...

  • 下饭菜 蒜香茄子烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 蒜香茄子烧肉

    自己改良版茄子烧肉,简单易做,无敌下饭,好吃到没朋友~唯一缺点就是卖相不太好,但是作为一个下饭菜,卖相算什么~简单来说步骤就是[茄子切丝,猪肉切丝加酱油抓匀,油锅下姜蒜花椒,炒猪肉丝,下茄子,加生抽老抽辣椒大量蒜末,翻炒,盖盖子...