桂花双皮奶怎么做更好吃
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桂花双皮奶
改良了一下下!做法只是把糖换成桂花蜜!一人量的开始。用料鸡蛋1个牛奶180克桂花蜜1勺桂花双皮奶的做法鸡蛋牛奶一袋。桂花蜜代替糖!把桂花蜜跟鸡蛋先融合在一起,再放牛奶和一起!别忘记过滤一次。会更嫩!盖上保鲜膜,上面戳几...
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双皮奶
自制美味双皮奶,味道不输外面,由于买不到水牛奶,所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克,根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里,等降温后,会起奶皮筷子拨着奶皮,把牛奶倒出来,碗里...
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花朵双皮奶
用料纯牛奶200克蛋白2个糖15克草莓片8片木瓜粒适量花朵双皮奶的做法准备材料2个蛋清,细砂糖加入纯牛奶中,搅拌均匀,尽可能让牛奶跟鸡蛋清融合。把蛋奶液过筛,得到的蛋奶液更细腻,如果没有筛子,也可以不做这一步。蛋奶液的碗...
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桂花红豆双皮奶
用料鸡蛋清2个45g牛奶400g红豆适量小半碗红糖白糖蜂蜜适量白糖15g桂花红豆双皮奶的做法把红豆提前泡一晚,早上熬熟放适量红糖白糖蜂蜜芝麻,拌匀撒桂花,放冰箱冷藏将牛奶放入买过熬至小泡,不要开锅,倒入碗中,表面形成一层奶...
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双皮奶
有没有特别喜欢吃双皮奶的朋友我从小特喜欢奶制品牛奶奶粉奶片奶盖都是我的爱第一次去北京的时候吃双皮奶以为是北京的特产好长时间没有见过倒也没特意打听自己动手去做只为了记忆里一份味道用料全脂牛奶250毫升蛋清3...
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红枣桂圆双皮奶
用料枸杞十粒红枣4颗鸡蛋一个牛奶250克白糖10克红枣桂圆双皮奶的做法先把鸡蛋液充分打散打入白砂糖,继续拌匀加入牛奶搅拌上锅隔水蒸十分钟糖随喜好加,做好了加入自己喜欢的水果粒,花生蜜红豆都行...
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花样双皮奶
用料牛奶鸡蛋糖花样双皮奶的做法奶用小火熬到开,一开即关火,倒入碗中放凉。有时候也直接用微波炉,将奶直接倒入碗中加热,然后拿出来放凉等候奶凉的同时,打个鸡蛋搅拌均匀然后加入糖,继续搅拌均匀等奶晾凉,表面出现一层浮皮,将...
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桃花双皮奶
这是给花千骨迷的人的双皮奶,萌萌哒用料新鲜桃花一碗榨汁机鸡蛋2个牛奶一杯白砂糖两大勺芒果一个葡头干35个香蕉一个苹果一个桃花双皮奶的做法把桃花洗干净,把桃花和牛奶加入到榨汁机在鸡蛋上打一个小孔,把牛奶和桃花榨...
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·双皮奶·
“我知道我一定还有潜力可挖,但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个(60g左右)白糖3勺大碗两只·双皮奶·的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内,盖上保鲜膜蒸10'后,放凉形成奶皮。将奶皮划...
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【双皮奶】
用料鲜奶一瓶鸡蛋一个砂糖适量红豆少许【双皮奶】的做法1先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开,否则奶皮过早形成会破。趁热倒入碗里,冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮,这就是双皮奶的第一层皮。等牛奶冷却后,用筷子...
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双双皮奶
用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中,加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮...
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•双皮奶•
“我知道我一定还有潜力可挖,但在很长的时间里我都找不到合适的钻探设备”用料纯牛奶500ml蛋清3个(60g)白糖3勺大碗两只•双皮奶•的做法将蛋清加糖搅拌。牛奶倒入碗内,盖上保鲜膜蒸10'后,放凉形成奶皮。将奶皮划一道...
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双拼双皮奶
假期巧遇下雨天,在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋(蛋清)3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后,倒进碗里,晾凉,倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀,过筛,大🔥,水开后蒸10分钟中间...
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懒人双皮奶粉版双皮奶
用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单!根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了!虽然不如奶茶店的好吃,但是方便极了!晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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双皮奶~
用料蛋清2只纯牛奶1盒白糖少许双皮奶~的做法将蛋清和白糖打泡,加入煮好的牛奶。继续搅匀。放在蒸锅中蒸煮。大概15分钟即可。最后可以加入你想吃的水果...
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爆米花双皮奶↹牛奶
实在闲着无聊,干吃爆米花实在难受,干喝牛奶又不好喝,弄出来这个菜谱。爆米花好吃,牛奶特别香混一起美味呀用料糖适量蛋清2个牛奶150克淡奶油150克宁波爆米花1/2杯爆米花双皮奶↹牛奶的做法蛋清中加入一半糖,搅拌。加入牛奶...
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酥皮双皮奶
因为职业。在外行眼里,我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶,是上期的出品,所以,这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合,搅...
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桂花皮冻
用料鲜生猪肉皮鸡蛋水发木耳菠菜叶红萝卜盐料酒葱姜味精桂花皮冻的做法鲜生猪肉皮刮洗干净,汆水后去净油脂切成细丝放入盆中。葱切段,姜切片拍松。鸡蛋磕碗中打散,木耳、菠菜叶、红萝卜均切丝。将肉皮和葱姜加清水倒入锅...
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双皮奶Tips(樱花双皮奶)
教双皮奶的帖子好多,这里分享一个补充版tips,详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips(樱花双皮奶)的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话,一是要减少蛋白的比例,大约700g...
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双奶皮
细腻润滑、入口即化、好想吃用料牛奶205克细砂糖15克鸡蛋1个奶粉20g双奶皮的做法做法做法做法做法做法做法做法做法做法...
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双 皮 奶
网上菜谱用料糖适量1瓶鲜奶1只鸡蛋双皮奶的做法牛奶隔水炖热后摊凉,待碗面凝结成一层奶皮。将牛奶倒出,奶皮保留原碗内。将蛋白,糖与鲜奶拌匀,隔水炖熟,随即冲入有奶皮的碗内。稍为摊凉,待表层凝结出一层新幼皮即可食用。小...
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双色桂花糕
不断完善中的桂花糕用料糯米粉100g粘米粉50g澄粉60g淡奶油50g水120g糖60g糖桂花2茶匙巧克力粉3g双色桂花糕的做法将除巧克力粉以外的材料混合搅拌至无颗粒,分出2/3倒入容器静置40分钟,上锅蒸至表面凝结余下的1/3面糊加...
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双皮奶,
最简单了,会蒸鸡蛋膏。就会做这个,步骤一样的,就是放糖。放牛奶,蒸一下用料纯牛奶一盒鸡蛋青2个,白糖3勺,双皮奶,的做法牛奶跟糖。鸡蛋清,都准备好放在一起搅拌均匀,蒸10分钟,又嫩又香,又滑,放在冰柜,冰一下,更好吃小贴士把鸡蛋青,牛...
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双味桂花鱼
今天这道【双味桂花鱼】自然是为女人做的,一则多吃鱼有益于美容,二则有清淡和浓烈两种口味可供选择,好色的吃辣,好别的吃中间的鱼片,胃口好的就通吃吧。双味鱼就是把鱼的头部、骨头、尾部用剁椒蒸熟,而中间的鱼肉剔出来清炒...
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《花花家的菜》双皮奶
吃过双皮奶就会知道,那口感是独一无二的,早餐,下午茶,夜宵,都可以匹配!用料牛奶240ml(1袋)蛋白2个糖1匙草莓果酱1匙热水1匙野生樱桃干(可以换成任何喜欢的水果干)适量《花花家的菜》双皮奶的做法牛奶,鸡蛋备好牛奶放入碗里加半匙...