美味佳肴馆

国门怎么做更好吃

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  • 不出国门一个料包十五分钟在家享受泰国风味-冬阴功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不出国门一个料包十五分钟在家享受泰国风味-冬阴功

    冬阴功是大家去泰国都要尝试的泰国菜,酸酸辣辣的非常可口,一喝上瘾,我对它是情有独钟,它既能当汤喝,也可当菜吃,通常看着它不叫上一碗米饭,实在是亏欠了自己似的。冬阴功直译是酸辣虾,但它与中国酸辣烫味道有很大的不同,由于配...

  • 澳门🇲🇴经典名菜之~焗葡国鸡🐔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    澳门🇲🇴经典名菜之~焗葡国鸡🐔

    澳门十大经典名菜之一❤️港片里也经常出现的焗葡国鸡~热量满满~但是真的超级好吃😋做的时候没拍过程图,但是用到的材料图片都补拍啦!一定要试一下哦!!用料鸡腿4-5只洋葱半个土豆1个红彩椒半个红薯1个蒜3瓣椰浆100毫升淡奶油1...

  • “韩国怎么吃”炒年糕 (入门级US02)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)

    韩剧韩综里常见的炒年糕,快来亲手做一个吧~用料年糕200g鱼饼100g水400ml年糕酱50ml【韩国怎么吃】炒年糕(入门级US02)的做法准备好食材平底锅先放入250ml水(留150ml待会放),然后适量放入年糕酱,像下图这个样子就可以了。水烧...

  • “韩国怎么吃”油炒年糕 入门级KR01的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【韩国怎么吃】油炒年糕 入门级KR01

    这个是“油炒年糕”,不是咱们常见的“炒年糕”。它是韩国炒年糕的其中一种,不加水,只用油和酱来炒~更多的炒年糕种类欢迎参考我的公众号“歪果仁怎么吃”。用料年糕350g葱花用量如图1年糕酱用量如图1白芝麻一点点就够【...

  • “入门级”韩国牛仔骨汤 Galbitang的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【入门级】韩国牛仔骨汤 Galbitang

    咱们直入主题,看视频:用料青葱1根蒜瓣2-4瓣韩国白萝卜半颗牛仔骨1斤洋葱半颗个姜1块黑胡椒少许勺盐少许克生抽2勺麻油1勺粉丝1把【入门级】韩国牛仔骨汤Galbitang的做法切蒜末、姜丝;同时将韩国萝卜切块;将蒜末、姜丝拌入...

  • 网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc~

    这个方子之前记录的轻负担桂花小米糕,现已换到了以下新地址:抱歉给大家带来不便!!!席卷魔都、帝都…且每个人只能买3盒的网红韩国南大门米糕。写之前,其实犹豫要不要写这个菜谱,只是因为怕一些厨友做不出卖家秀效果给低分。...

  • 水果拼盘天安门,国庆节快乐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果拼盘天安门,国庆节快乐

    大清早两孩子就叫着要去天安门,在被窝里就给孩子们讲了天安门的雄伟壮观,然后一起观看了今天早上天安门广场的升旗仪式。午饭前给孩子们用苹果和梨做了一个天安门用料苹果一个梨子一个水果拼盘天安门,国庆节快乐的做法...

  • 法国长棍面包,年度热门食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法国长棍面包,年度热门食谱

    用料330克水10克新鲜酵母,剥碎或1茶匙干酵母粉(4克)油,涂抹用500克高筋面粉,多备一些装饰用盐1.5茶匙法国长棍面包,年度热门食谱的做法1将水和新鲜酵母放入主锅,以2分/37℃/速度2加温,同时,将大碗抹上一层薄油备用。2加入高...

  • 英式薄煎饼---英国有个专门的煎饼日哦,就吃它,English Pancakes的烹饪做法,大厨教你详细做法

    英式薄煎饼---英国有个专门的煎饼日哦,就吃它,English Pancakes

    英国有个煎饼节PancakeDay~煎饼节跟我们的春节一样,日子不定是哪一天,通常是2月或3月的一个周二在那一天,人们就会吃这样的薄煎饼。牛奶放的很足,煎饼糊也是很流动的质地。口感非常松软,嫩嫩滑滑的,吸溜一下就可以吃进去哦...

  • 高-仿-韩国高人气东大门猎奇炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高-仿-韩国高人气东大门猎奇炒年糕

    Crdt:YoutubeChannel-브라더쿡Brothercook原方中用的酱油是韩国진간장,我用的生抽代替,有点点咸(本人口味淡).口淡的用老抽代替。方子为2-3人份用料水200ml鱼饼100g马苏里拉芝士适量大葱半根蒜泥1/2tbsp香肠50g年糕条15...

  • 美国妈妈的独门配方:营养又美味的鸡肉salad征服了我的中国胃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美国妈妈的独门配方:营养又美味的鸡肉salad征服了我的中国胃

    【营养又美味的鸡肉沙拉征服了我的中国胃👍】上次在大哥的生日宴上吃过美国妈妈做的鸡肉沙拉后念念不忘,因为实在是太好吃啦😋!清香、清鲜、清爽,味道丰富且有层次感!👍于是昨下午给她发信息约好时间今日向她学习怎样做这...

  • 火出国门的“重庆鸡公煲”,配方竟值10万!吃过直呼真香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火出国门的【重庆鸡公煲】,配方竟值10万!吃过直呼真香!

    重庆鸡公煲其实是,重庆烧鸡公和重庆干锅鸡两者结合,再根据上海人的口味改成了辣中带甜的温柔调味。鸡公煲讲究一锅两吃,先吃干锅鸡肉,再加汤涮菜。鸡肉滑中带嫩,被浓油赤酱腌得透透的,轻轻一咬就脱骨,有的皮肉还煎炒得有点干...

  • 葡国鸡(澳门必吃经典菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡国鸡(澳门必吃经典菜)

    葡国鸡其实并不是葡萄牙菜,而是澳门的本地菜,香气浓郁,滋味独特,去澳门必吃的经典菜,在家也可以做啦!用料鸡腿3只土豆2个西红柿1个洋葱半个葡国香肠1根鸡蛋1个葡国鸡(澳门必吃经典菜)的做法鸡腿三只,斩成大块,加入半茶匙盐,半...

  • “美国怎么吃”夏威夷披萨 入门级US01的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【美国怎么吃】夏威夷披萨 入门级US01

    披萨起源于意大利,最初只是穷人用来填饱肚子的食物,却被美国人改良和创新,并传播到全世界,使其成为意大利代表美食之一。在“歪果仁怎么吃”这个订阅号里,我将从披萨开始,和各位一起探索外国的美食世界,尽可能的还原每道美食...

  • 苦味鸡尾酒入门-美国佬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦味鸡尾酒入门-美国佬

    用料红味美思30ml金巴利30ml冰块适量苏打水适量苦味鸡尾酒入门-美国佬的做法量入红味美思和金巴利各30ml加入适量冰块,苏打水满杯先拍照,再搅均喝,喜欢这种带苦味的酒,这款是最好入口的了...

  • 超正宗的澳门葡国鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超正宗的澳门葡国鸡

    又是一道茶餐厅常点的菜,这是一道澳门菜肴,葡萄牙并没有。用椰奶焗出的鸡肉配上软糯的土豆,怎能不下饭呢?记得煮上一大碗米饭~用料鸡腿肉8只左右白洋葱1个土豆3个葡国腊肠1条黑橄榄12-14颗鸡蛋2个黄姜粉3匙黑胡椒粉1匙盐半...

  • 国宴大厨老饭骨的门钉肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    国宴大厨老饭骨的门钉肉饼

    菜谱来源于youtube老饭骨的门钉肉饼,是老门框掌柜宋军师傅亲自拍摄视频教授的。但还是有些不清楚和不方便的地方。这个菜谱是在宋军教授的基础上,稍微进行了一些量化操作和可行性改善。详情见以下👇宋军用了两斤牛肉做...

  • 美国·汉美驰家用上掀门电烤箱视频介绍的详细做法,美国·汉美驰家用上掀门电烤箱视频介绍做法技巧

    美国·汉美驰家用上掀门电烤箱视频介绍

    商品直达链接:用料来自美国百年创新品牌美国·汉美驰家用上掀门电烤箱视频介绍的做法更多介绍请联系汉美驰下厨房旗舰店客服O(∩_∩)O小贴士商品直达链接:...

  • 舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备

    虽然是同安封肉,可是吃了这么多,唯有我妈妈煮的同安封肉觉得是最好吃的。因为做的时间很久,基本上一年可能就只做一两次。用料五花肉一斤板栗干若干墨鱼干或者虾米干若干香菇干若干舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备...

  • 不出家门也能做出地道法国大餐——法式白汁烩牛肉的详细做法,不出家门也能做出地道法国大餐——法式白汁烩牛肉做法技巧

    不出家门也能做出地道法国大餐——法式白汁烩牛肉

    法式白汁烩牛肉BlanquettedeVeau,是一道传统的法式大餐,醇厚的酱汁包裹着鲜嫩的牛里脊,回味无穷,BonAppetit!祝你有个好胃口用料嫩牛里脊750克白蘑菇175克胡萝卜2个大葱1棵洋葱1个柠檬半个蒜瓣1颗米300克法式鲜奶油65克玉...

  • “美国怎么吃”自制披萨酱 入门级US02的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02

    用料新鲜番茄3个蒜末10-15g披萨草(牛至)3g糖10g(或1大勺)盐3g(或1小勺)【美国怎么吃】自制披萨酱入门级US02的做法准备好原料没有披萨草(牛至)可用其他香料代替可根据喜好加些洋葱、辣椒等将番茄煮一下,目的是去掉外皮可以煮之...

  • 澳门经典葡国鸡的做法和图解,澳门经典葡国鸡怎么做更好吃

    澳门经典葡国鸡

    据说葡国没有葡国鸡,那扬州有扬州炒饭嘛?哈哈~管它呢,好吃不就行了嘛,高热量,罪恶罪恶XD好像只要有了芝士,随便搞搞就立马高大上了又一次配料比主料贵系列【敲黑板!】不想买半只鸡,太!烦!了!用料马苏里拉芝士片2片黑胡椒粉适量鸡...

  • 仿真柠檬—法国母校同门大师兄水果哥Cédric 配方的详细做法,仿真柠檬—法国母校同门大师兄水果哥Cédric 配方做法技巧

    仿真柠檬—法国母校同门大师兄水果哥Cédric 配方

    这款甜点需要历时4天才能全部完成此配方为我大师Cédric亲测配方。当然回国以后我们又略作改动,把口味变的更接地气了一些。献给那些爱折腾法甜的小可爱们详细视频可关注抖音:667788clcl小红书:Suzanne璐bi站:suzanne璐用...

  • 酸甜可口的入门德国蛋糕-苹果蛋糕(Apfel Kuchen)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜可口的入门德国蛋糕-苹果蛋糕(Apfel Kuchen)

    生活在被称为applestate的纽约当然不能错过酸甜可口的德国苹果蛋糕啦~因为男朋友是德国人所以接触了很多正宗的德国式蛋糕,相较其美式蛋糕来说,不会那么甜腻,反而比较适合东方人的口味。这里介绍的苹果蛋糕在德语里称为...

  • 如何做韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷好吃 韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷烹饪方法大全

    韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

    韩国超级受追捧的甜品店Lebreadlab,每天都大排长队,就为了买到它。等2个小时也值得的StrawberryOmelet到底是怎么做的?看完你肯定会说,这个我也会!!公众号:烘焙老虎pro用料蛋糕体(10-12个)鸡蛋(大个)2个香草精1tsp低筋面粉60g细...