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终于尝试了做凉皮怎么做更好吃

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  • 终于尝试了做凉皮的做法和图解,终于尝试了做凉皮怎么做更好吃

    终于尝试了做凉皮

    马上正月都要过完了,赶紧尝试一下这道宅家的网红食物。用料水270克面粉500克盐3克终于尝试了做凉皮的做法基本的揉面过程,为了省事,面包机搞定。开始冷水洗面,水没过面团即可。这是个力气活,儿子暖心帮忙。每次洗的水倒到...

  • 试错无数次,终于做出了最省时的苹果片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    试错无数次,终于做出了最省时的苹果片

    用料苹果一个试错无数次,终于做出了最省时的苹果片的做法切片预热150度烤十分钟120度十五分钟...

  • 传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦~

    这方子是按照网上传说中的大班冰皮方子使的研究了很多方子终于决定是它了记下此方子也是为将来找起来方便哈哈共享下用料白莲蓉300g糯米粉50g粘米粉50g低筋面粉25g澄粉25g色拉油50g糖粉50g牛奶250g(可减至213g)炼奶2大...

  • 值得你尝试的手工凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    值得你尝试的手工凉皮

    在兰州读书工作过几年,回上海后特别想念兰州的拉面和酿皮子,虽然南方也有很多小店做这个,可很少能吃到记忆中的味道,最近自己鼓捣了几次,做出了比较筋道的凉皮,虽然和兰州的酿皮子还是有差别,但比外面买的不筋道的凉皮好吃很...

  • 尝试N个配方后,终于做出松软可口的电饭煲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尝试N个配方后,终于做出松软可口的电饭煲蛋糕

    之前录制了一个视频,就是上一篇菜谱,这次也是按照那个配方做,只不过是将炼奶替换了奶粉,味道依然可口美味。用料盐1克鸡蛋6个白砂糖60克低筋面粉100克橄榄油60克牛奶80g尝试N个配方后,终于做出松软可口的电饭煲蛋糕的做法...

  • 全民宅家做凉皮终于成功了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全民宅家做凉皮终于成功了

    在疫情期间,全民都宅家做凉皮,出于好奇,自己也来试一试,试过了一次失败了,于是做饭经验的妈妈也来尝试一次失败的,要有屡败屡战的精神,于是开始第三次尝试。配方是参考了好多配方后,自己结合的,由于成功的比较突然,所以也没有拍...

  • 记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了!!!

    这面食之路太艰难了,经历好多次失败,最后再来一次,终于!!!😭还是相信发酵~用料中筋面粉400克温水适量(根据面粉吸水性决定)糖15克酵母4克记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了!!!的做法1.首先温水➕糖融化,然后加入酵母(我搅拌了...

  • 终于的终于让我尝试了五六遍的生吐司终于成功了成功了。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    终于的终于让我尝试了五六遍的生吐司终于成功了成功了。

    想要做好这个吐司我真是太难了。五六次做出来都是要么不拉丝要么表皮太硬了,想哭脸的心都有了。终于让我在昨天找到了个好配方,谢谢博主感谢。所以我要记录下来,以便以后使用。用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分...

  • 终于成功做出了双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    终于成功做出了双皮奶

    图片从网上找的。以前做过不少次双皮奶,每次都是奶皮沉到底浮不起来,失败告终,今天终于成功了!不带夸张的说,和我在顺德的网红店吃到的一样。成功的诀窍有二,一是用水牛奶(没有就用乳脂高的奶代替),二是把牛奶倒回去的时候用有...

  • 终于做好了,可以吃了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    终于做好了,可以吃了

    越来越稀饭下厨房了,看到黄长脖的早餐菜谱,觉得只有这样的每日食品足迹(用料各种自创的,改良的,搜罗来的菜终于做好了,可以吃了的做法有自创的,有改良的,有照单做的...

  • 我终于发现了拌冷菜的秘诀!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我终于发现了拌冷菜的秘诀!

    身为纯正东北银,从小吃到大的冷菜怎能不会拌?这不,带着一次即成功的秘诀来了!用料生抽3-4勺耗油1勺香油半勺芝麻酱1勺醋1勺黄瓜1根菠菜半把金针菇半把老干妈1勺我终于发现了拌冷菜的秘诀!的做法拌冷菜的主角是各类蔬菜+各...

  • 凉皮终于对我下手了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉皮终于对我下手了

    用料面粉500克水200克盐一茶匙碱一茶匙酵母放面筋2克辣椒油:粗辣椒面细辣椒面熟芝麻十三香白酒少许炸辣椒油的油:香葱一小把花椒几十粒八角3个桂皮2块洋葱半个香菜2根大料水:五香粉1大勺鸡精2茶匙蒜水:蒜泥小半碗香醋2勺...

  • 终于成功的凉皮的做法和图解,终于成功的凉皮怎么做更好吃

    终于成功的凉皮

    这是接上一个菜谱的注意事项,第二次挑战成功了用料水克黄瓜1根终于成功的凉皮的做法面筋终于完美的,发泡了,不用加任何东西,无需发酵,这个的成败最重要的就是洗面,最终你感觉差不多都是面筋的时候,你不能直接就蒸,而是接着用...

  • 终于尝试了胡萝卜蛋糕(113大卡每份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    终于尝试了胡萝卜蛋糕(113大卡每份)

    一直想试一下胡萝卜蛋糕,苦于各种材料不全低卡版胡萝卜蛋糕一定要试一试哦用料香蕉2根(200克)胡萝卜2根(200克)酸奶1盒(135ml)黑麦片80克碧根果30克终于尝试了胡萝卜蛋糕(113大卡每份)的做法搅碎机材料搅碎所有材料搅在一起180...

  • 自酿醪糟(终于自己尝试哈南方小调)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自酿醪糟(终于自己尝试哈南方小调)

    用料江米1000克安琪甜酒曲一袋(8克)纯净水适量自酿醪糟(终于自己尝试哈南方小调)的做法两斤江米淘洗干净后,添水漫过米,搁置至米粒一捻即碎。北方冬天放置一宿。泡涨后的米,隔水蒸。一个小时哦!预备……开始……蒸……蒸...

  • 多次尝试后,终于不开裂的蛋糕卷(后蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多次尝试后,终于不开裂的蛋糕卷(后蛋法)

    用料牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克鸡蛋4个(蛋白200克,蛋黄72克)细砂糖A10克细砂糖B30克奶油200克奶油奶酷20克细砂糖20克多次尝试后,终于不开裂的蛋糕卷(后蛋法)的做法40克牛奶、40克玉米油混合,加入10克糖,用打蛋器搅打至...

  • 多次尝试终于满意的宫保鸡丁 | 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多次尝试终于满意的宫保鸡丁 | 小美版

    我老公每次去一个新餐馆,只要允许,必点宫保鸡丁。买了小美之后,虽然他早已被折服,但还是说什么时候我能把宫保鸡丁做好就更服。看过其他人的方子,也根据自己的经验尝试过,终于让老公挑不出毛病了。而且我发现小美做宫保鸡丁...

  • 终于尝试了色彩鲜艳的菠菜馒头(面包机揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    终于尝试了色彩鲜艳的菠菜馒头(面包机揉面)

    用料菠菜泥260克酵母5克糖30克全麦面粉500克终于尝试了色彩鲜艳的菠菜馒头(面包机揉面)的做法锅里烧开水放入菠菜焯水一两分钟捞出来,放入搅拌机,一点点水搅拌(不加水的时候有点搅不动)。再把所有材料放入面包桶,现在揉面程...

  • 多次翻车的凉皮终于成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多次翻车的凉皮终于成功

    制作凉皮多次失败,这次终于发现自己为啥失败了!有劲道又薄的凉皮!用料面粉300克盐3克冷水135克调料蒜蓉2颗热油酱油盐多次翻车的凉皮终于成功的做法看了许多凉皮做法,都是写着适量水,水确实不好把控,所以做个笔记记录一下自...

  • 校门口香辣土豆片试了很多种料终于成功了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    校门口香辣土豆片试了很多种料终于成功了

    用料蒜蓉1勺小米椒2个辣椒面1.5勺生抽2勺花椒油1勺醋半勺盐适量校门口香辣土豆片试了很多种料终于成功了的做法不同的配方,在一个个试哪种最好吃。和家里人还在讨论最后定在第1个和第4个,最后的最后决定是第4个最好吃。...

  • 醋溜土豆丝“终于试出了最佳酱汁!!!”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋溜土豆丝“终于试出了最佳酱汁!!!”

    用料土豆2个葱1根干辣椒3个蒜2瓣醋3勺生抽2勺盐1茶匙鸡精半茶匙糖1茶匙醋溜土豆丝“终于试出了最佳酱汁!!!”的做法2颗土豆切丝,用水冲洗两遍,再在水里多泡一会儿。(水里加1勺白醋泡土豆丝,土豆丝后续炒出来会很脆哦~)2瓣蒜切...

  • 试了N个配方,电饭煲蛋糕终于松软啦!!!的详细做法,试了N个配方,电饭煲蛋糕终于松软啦!!!做法技巧

    试了N个配方,电饭煲蛋糕终于松软啦!!!

    视频里的旁白:今天比较有空,在家又做蛋糕啦。我试过很多个配方,这一个是最好的,做出来的蛋糕很松软,很有弹性,口感很好。我改了一下配方,因为我在戒糖,所以100克糖变成60克,其实我觉得50克就很ok了。大家可以尝试一下哈~最后视...

  • 终于完成了食谱做法大全,超简单的终于完成了做法步骤

    终于完成了

    有点意思,本来俩个颜色,把家里的都用起来,组织成四种颜色。用料盐适量青菜一棵胡萝卜1根玉米1根紫甘蓝半边饺子馅的料:鸡蛋2个干香菇适量瘦肉适量干黑木耳适量其他的可以随意自己喜欢的添加终于完成了的做法摇出来的蔬菜...

  • 香软排包,小白试了很多次终于成功了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香软排包,小白试了很多次终于成功了!

    我的面包做了很多次,各种失败,这次真的太好吃了,就是没想传作品就没有拍照片,先把配方步骤上传,等下次做再传照片吧用料高筋面粉360克鸡蛋1个牛奶220克白砂糖50克黄油40克奶粉30克酵母4克盐3克香软排包,小白试了很多次终于...

  • 如何做终于好了好吃 终于好了烹饪方法大全

    终于好了

    用料葱1根终于好了的做法好了...