酸菜粉皮鱼头汤怎么做更好吃
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酸菜粉皮鱼头汤
我爸喜欢吃鱼,我妈喜欢吃粉皮,我喜欢喝汤。这个汤正好满足我们一家需求啊hhhh。我用的是花鲢鱼,中间那段鱼肉,可以用来烧啤酒鱼煲啊balabala。也可以用这个汤当火锅啊,把鱼片往里一涮,又嫩又鲜。用料盐/生抽适量鱼头一个鱼...
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一鱼两吃之酸菜鱼头汤
一条鱼两种吃法又好吃又健康孩子也能喝一大碗汤冬天多喝汤!医务工作者的忠告😁用料鱼头1个料酒适量盐少许香菜少许酸菜适量油豆腐适量姜片少许油适量一鱼两吃之酸菜鱼头汤的做法鱼头劈开用料酒和盐抹在鱼头两面腌一会...
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鸡丝粉皮花鲢鱼头汤
用料大花鲢鱼头半个鸡丝适量粉皮2张姜片大蒜叶适量花雕鱼露适量盐白胡椒粉适量鸡丝粉皮花鲢鱼头汤的做法鱼头清理干净沥干水分,因为鱼头比较大,所以切半个,半个做剁椒鱼头用。粉皮切块冲洗干净,沥干水分,鸡丝准备好,锅里放...
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鱼头粉皮煲
一锅美食来自五湖四海,吃货的世界,自己懂就好。江西水库草鱼,湖南农家自制红薯粉皮,绍兴腊肠,加点湖北恩施姜汁,无以伦比的美味。用料草鱼一斤一只红薯粉皮100克青红椒各2只大蒜叶2根湖北恩施酱汁一勺绍兴腊肠10片鱼头粉皮...
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鱼头粉皮虾
很美味的一道红烧鱼头粉皮虾,红烧以后很入味,做起来压很简单,只是没有拍下步骤图。用料鲢鱼头一个河虾2.5两粉皮2张大蒜子5瓣葱适量五香粉适量生抽,老抽适量糖少许红辣椒两个色拉油适量料酒适量生姜两片鱼头粉皮虾的做法...
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酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉
用料鱼皮1皮米粉1包姜数片料酒适量酸汤肥牛调味料1/4包酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉的做法锅内放适量水,将1/4包调料放入锅中(官方指导是1/5,但是我重口)水开放入米粉米粉煮熟后捞起放入提前用生姜和料酒腌制去腥的鱼皮鱼皮...
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粉皮鱼头煲
用料鱼头1个粉皮4张大蒜七瓣葱3根料酒多一点老抽一勺生抽三勺盐一勺姜片3片辣椒2个粉皮鱼头煲的做法鱼头对半切开腌渍半个小时,粉皮切成条块状,姜、蒜、辣椒切好备用。放入油,放入生姜拍碎的大蒜爆香下鱼头煎至表面金黄,...
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酸汤鱼头
用料鳙鱼头番茄碎番茄酱枸杞香葱节大蒜拍姜黄芪香叶盐料酒味精胡椒粉白糖黄豆芽冬笋片酸汤鱼头的做法将鱼头中间破开,但不要破断,用刀背将鱼头拍松,用盐、料酒、胡椒粉打底味锅中做水,放鲜番茄碎,烧开后番茄酱、枸杞、香葱...
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鱼头粉皮
冬天最需要一锅暖心暖胃的菜来拯救自己,一只大鱼头,一点粉皮,一起炖一炖,鲜香暖胃,心里便也暖暖的。快快快,再给我来碗米饭!用料鱼头1个粉皮3-4袋(张)葱、姜、蒜、干红辣椒适量料酒1勺生抽2-3勺老抽2-3勺冰糖碎适量香菜1小把盐...
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鳗鱼头酸菜汤
外面阴天多云又多雾,披上羽绒服,想走去随便吃条肠粉解决晚饭,无奈一路上的肠粉店一个两个约好了似的,都没开始营业,一步一步地,就走到了菜市场。今天有带现金,就兜一圈晃到平时走不到的角落,记得那边有个婆婆卖菜用不了二维码...
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酸菜鱼头
在家做酸菜鱼头&糖醋藕片酸菜鱼备料:腌酸菜或者麻辣酸菜400g左右+鱼头一个单面劈开+土豆一颗切厚片+金针菇一把+豆腐一大块切厚片+鲜虾仁步骤:1鱼头用淀粉+胡椒粉+五香粉+盐调匀腌制半小时以上(越久越入味)2把酸菜洗...
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粉皮鱼头汤
小时候外婆常常煮的汤用料粉皮2张鱼头1个葱1根白胡椒粉勺料酒勺粉皮鱼头汤的做法鱼头洗净后煎加入水或高汤,姜片,酒熬煮鱼汤加入酱油(也可以不加),天津粉皮煮至粉皮软烂,调味和加白胡椒粉,出锅,撒葱花,香菜...
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酸菜鱼粉皮汤 by wqy
用料鱼(鱼片)1条粉皮适量酸菜鱼料包1袋葱适量姜适量酸菜鱼粉皮汤bywqy的做法鱼洗净切花刀(自认为刀工可以的小伙伴可以切片或切块)葱洗净切小段粉皮洗净切片条姜洗净切丝容器中放入腌鱼料包与2汤匙黄酒(或1汤匙白酒)加鱼肉...
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咸白菜(酸菜)鱼头汤
冬天来了喝汤的季节到了,来碗鱼头汤!!!用料生姜随意辣椒随意鱼头大小都可以咸白菜适量咸白菜(酸菜)鱼头汤的做法生姜切片,咸白菜切好(自己习惯),将鱼头(我用的是包头,因为老妈买了包头,其实整条鲫鱼更好吃哦,包头太大,肉太木了)放入...
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鱼头粉皮汤
冬天里的一碗鱼头粉皮汤~~吃的整个人都能暖和起来~~再撒上一点白胡椒~~打上一个饱嗝,美美的一餐~~用料鱼头1个粉皮3-4张大蒜5瓣姜4片鱼头粉皮汤的做法鱼头洗净,对半切开。(如果自己不行,请摊上的师傅帮忙哈,不要勉强自己🧐)锅中入油...
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酸汤鱼头
不喜欢老坛酸菜~那都换成自己爱吃的,酸萝卜自己做也非常容易~寒冷的冬天来一道开胃菜~唤醒你呆滞的神经用料鱼头1个姜几片料酒2勺大蒜5~6瓣盐2克酸萝卜1斤左右蒜苗几根菜籽油30克酸汤鱼头的做法鱼头洗净,厨房用纸擦干热锅加...
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鲜!— 粉皮花鲢鱼头汤
春节阿姨回家团聚去了,我就是临时阿姨上线了🤨今天吃什么呢?是未来这几天都要每天考虑的事情,话说真的很久没吃花鲢鱼头了,打电话问了爸妈,撸起袖子立马做一个,第一次就成功😎😎😎说明这个做法人人都阔以成功😉😉😉用料鱼头...
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粉皮鱼汤
用料蒜头3-4瓣鱼400g粉皮2-3张葱2-3根姜片4-6片白酒2-3滴醋2-3滴粉皮鱼汤的做法鱼洗净沥完水,鱼肚里面放2片姜锅里倒油适量,放入3片姜,煎至姜味出,放鱼煎至金黄,倒入白酒3-5滴去腥,放入2-3滴醋继续煎几秒倒入适量热水,一般2-...
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雪菜粉皮鱼头汤 by wqy
用料鱼头1-2个粉皮适量姜适量盐适量雪菜适量料酒适量白胡椒粉适量葱适量雪菜粉皮鱼头汤bywqy的做法鱼头洗净对半切开控水雪菜洗净切小段粉皮洗净切条姜葱取适量洗净切小段热锅冷油入姜丝小火煎出香味煎至微黄鱼头沥干...
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鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉
家中爱用鱼头炖粉皮,新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁,入味浓郁。今天忘买粉皮了,那就用粉条吧,宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适...
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粉皮酸菜
苏州的家常菜,每次回家都叫老爸做,酸酸的,很下饭!用料粉皮一张酸菜四分之一根生姜一小片蒜瓣一个青椒一个红椒半个尖椒一个粉皮酸菜的做法粉皮洗净,切成块状,大小比麻将大一点。青椒切小块,也可切丝。生姜切丝,蒜瓣切片。锅热...
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酸菜鱼头汤
用料鱼头1个酸菜1包姜若干蒜5瓣盐适量酒1勺酸菜鱼头汤的做法鱼头洗净备用姜切片蒜拍扁买的现成的酸菜包油锅烧热鱼头双面煎一下加入适量水没过鱼头根据自己的口味倒入酸菜包盖锅盖待鱼汤变奶白色后加少许胡椒粉出锅出...
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酸菜炒粉皮
前段时间去长沙旅游,吃了以后念念不忘,自己试了试,就一个字绝!用料酸菜少量萝卜干少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一点点蚝油少量香菜3根粉条1把酸菜炒粉皮的做法在长沙吃的是宽的粉,我家没有就用红薯粉先将红薯粉煮4分钟,煮到9...
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酸菜泡椒鱼头千张皮
用料雄鱼头酸菜泡椒鱼头千张皮的做法略...
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鱼头汤粉
大家好,我是崇尚美食,今天我特别想分享一个汤粉给大家,这个汤粉非常好吃,相信你吃过了,也会上瘾的哦!因为老公和儿子都非常的喜爱,所以我也经常做来吃,当然,我也是非常喜欢吃的,做法也简单便捷。用料草鱼头1个干米粉1束姜几片小...